時間乘着年輪循序往前，一段時間的工作已經結束了，這是一段珍貴的工作時光，我們收穫良多，好好寫寫工作總結，吸取經驗教訓，指導將來的工作吧。那麼如何把工作總結寫出新花樣呢？下面是小編爲大家收集的鄉鎮食品安全生產工作總結（精選6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
鄉鎮食品安全生產工作總結1
爲動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實xx的文件精神，6月11日至17日，我鎮食品安全領導小組認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
我鎮領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，專門成立了以xx爲組長的領導小組，負責組織、協調和參與我鎮宣傳活動，開展宣傳週活動，爲開展好此次宣傳週活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞主題“共建誠信家園，同鑄食品安全”，展開了形式多樣的宣傳活動。
（一）舉辦現場宣傳諮詢活動。採取現場專家諮詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發科普讀物等方式，向羣衆宣傳法律法規、整頓成效，介紹本鎮的法律職責和工作程序，並認真受理食品安全舉報投訴案件。
（二）充分發揮各類宣傳作用。通過牆報、專欄、趕集，舉辦專題展覽、設立公衆熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
（三）組織開展“五進”活動。組織開展“食品安全進農村、進社區、進企業、進校園、進機關”活動，在場鎮、校園、集市、企業、社區等人羣密集區域開展食品安全主體宣傳諮詢活動。
三、內容豐富，效果明顯
本次食品安全宣傳週活動，我鎮共舉辦大型現場諮詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，廣播宣傳2次，懸掛宣傳橫幅2條，製作宣傳展板1塊，發放宣傳材料1500多份，宣傳、諮詢、服務羣衆近1000多人。
通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了羣衆的自我保護意識和維權意識，全局上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
鄉鎮食品安全生產工作總結2
爲普及食品安全知識，增強全社會對食品安全的參與意識，提高廣大羣衆自我保護的能力，增強食品安全知識宣傳的針對性和實效性，營造全社會關注食品安全，構建和諧社會的良好氛圍和食品放心消費環境，根據《昌寧縣食品安全委員會關於開展食品安全宣傳週活動的通知》的要求，結合我鎮實際，鎮食品安全委員會同全縣一道於20XX年5月3日至7日在全鎮範圍內認真開展了以關注食品安全，構建和諧社會爲主題的食品安全知識宣傳週活動，取得較好的成效。現將活動開展的情況總結匯報如下：
一、領導重視，精心組織
鎮黨委、政府領導高度重視此次食品安全宣傳週活動，經鎮食品安全委員會研究後，專門成立了以鎮人民政府副鎮長(鎮食品安全工作分管領導、鎮食品安全委員會副主任)任組長，工商所、農業服務中心、衛生院、獸醫站、文化廣播站及各中國小負責人爲成員的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與全過程的宣傳活動，爲整個宣傳週活動的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳週活動的主題關注食品安全，構建和諧社會，按照昌寧縣食品安全委員會的要求，我們制定了詳細的宣傳週活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展街天宣傳諮詢活動、中國小食品安全教育課等活動，以現場諮詢、印發宣傳材料、粘貼標語等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民羣衆的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
5 月6日漭水街天，鎮食品安全委員會辦公室組織工商所、農業服務中心、衛生院、獸醫站及文化廣播站等相關成員單位在漭水街舉行宣傳諮詢活動，以發放宣傳材料、現場諮詢等形式，向過往羣衆宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料2000多份，諮詢服務羣衆30多人次，收到了良好的宣傳效果。
在宣傳週期間，各中國小結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課，引導學生了解食品安全基本常識，使全鎮近四千名學生對身邊存在安全隱患的食品生產經營行爲、不健康食品等有了一個初步的認識，讓廣大學生培養了良好的生活和飲食習慣，樹立了食品安全意識，增強了自我保護意識。鎮衛生院在加強對餐飲經營單位巡查的同時，向轄區餐飲服務人員廣泛宣傳食品衛生知識，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。此外，工商所在轄區內各條街道向廣大羣衆宣傳食品安全知識，文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規和知識，各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動，收到了較好的成效。
通過食品安全宣傳週活動，普及了食品安全科普知識，增強了羣衆的自我保護意識和維權意識，全鎮上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
鄉鎮食品安全生產工作總結3
按照《曲靖市食品安全委員會辦公室關於印發曲靖市 20XX年食品安全宣傳週活動方案的通知》(曲食安委辦【20XX】2號)文件的要求，深入貫徹《食品安全法》及實施條例，進一步普及食品安全知識，動員全社會關心、支持和參與流通環節食品安全工作，結合工商部門實際，我局制定了《20XX年全市工商系統流通環節食品安全“宣傳週”活動方案》(雲曲市工商食字【20XX】17號)及時下發給各縣(市、區)工商局，要求食品安全周活動期間，認真組織，精心策劃，切實達到食品安全宣傳週目的。現將活動期間工作彙報如下：
一、確立指導思想，加強組織領導
我局在接到通知以後，高度重視，立即召開會議，會上強調要以黨的十八大精神爲指導，藉助食品安全監管改革這一契機，全面開展普宣教活動，宣傳貫徹食品安全法律法規，進一步強化食品經營者的法律意識、責任意識和誠信意識，推動社會各方力量積極參與社會監督和消費維權，提高人民羣衆自我保護能力，營造良好的食品案羣氛圍，促進社會和諧發展，會議確定成立領導小組，下設辦公室在食品科，由專人負責活動期間的.日常工作。
二、宣傳內容豐富，宣傳效果明顯
1、6月17日上午9時，我局按照曲靖市政府的統一部署與全國同步舉行“宣傳週”啓動儀式，各縣(市、區)工商局也分別在當地政府的領導下，同步參與了啓動儀式，啓動儀式結束後，我局通過採取印發宣傳資料、現場諮詢、懸掛宣傳標語等多種形式，開展《食品安全法》等法律法規宣傳。同時，與當地媒體聯繫，通過網絡、報紙、電視等手段加大對食品安全宣傳週的宣傳力度，擴大活動覆蓋面。
2、爲了引導食品經營者形成主體責任和道德誠信意識，強化道德觀念教育，倡導誠信從業風尚，進一步增強食品經營主體的法律意識、責任意識和誠信意識。要求企業採取展板宣傳、發放宣傳資料等形式開展食品經營主體責任和誠信自律體系及食品安全等法律法規的宣傳，在此基礎上，還在企業還開設相關食品安全知識講座，內容豐富，讓更多的食品經營戶瞭解食品安全相關的責任和義務。
3、動員社會各方力量參與。緊緊圍繞此次食品安全宣傳週的主題，全民參與，組織和動員食品經營主體尤其是食品批發企業和大、中型商場、超市，在其經營場所設置面向消費者的食品安全法制宣傳欄、張貼標語、懸掛橫幅等形式開展食品安全“宣傳週”主題活動。
4、針對偏遠山區，結合自身實際，組織幹部充分利用鄉鎮集市的特點，在人口密集的區域採取現場諮詢、發放宣傳資料等形式開展食品安全法律法規宣傳及食品識假辯假等知識。
三、食品安全監管有力，成效明顯
在食品安全宣傳週活動期間，一是加強日常巡查監管，重點檢查食品經營主體落實“五個100%”情況，並對未建立進銷貨臺賬，未履行進貨查驗義務的食品進營戶下發了責令改正通知書;二是查處違法經營過期、 黴變、“三無”食品等情況，嚴厲打擊各種違法經營行爲;三是結合實際，開展食品安全快速檢測工作，嚴格把好流通環節食品安全關。
此次食品安全宣傳週活動共出動執法人員666人次，組織活動67次，檢查食品經營戶4348戶，食品快速檢測592組，其中無不合格食品，召開新聞發佈會1次，廣播、電視等媒體報道15次，設立公公熱線3條，製作張貼海報83塊、標語87條，製作專題展板57塊，製作發放宣傳冊、宣傳資料28020份，播放公益廣告1次，舉辦接頭宣傳諮詢69次，現場諮詢活動次數21次，接受諮詢人數6011人次，受理投訴舉報案件12件，並完全解決，深入企業宣傳次數39次，受益人數達535人次，“四進”活動中，進社區42次，進學校37次，進農村81次，進企業54次。
本次食品安全宣傳週活動完成後，進一步提高了全市人民的自我保護意識，增強了食品經營企業的責任意識，努力營造了一個誠信消費、放心消費食品的環境。
鄉鎮食品安全生產工作總結4
爲切實維護好廣大人民羣衆的根本利益，保障人民羣衆食品消費安全，促進我鎮經濟健康有序的發展，在縣委、縣政府的正確領導和縣食安委及各職能部門的指導配合下，我鎮嚴格履行監管職能，認真做好各項食品安全工作，積極穩妥地開展“食品安全宣傳週”活動，切實維護人民羣衆食品安全。現就我鎮開展“食品安全宣傳週”活動情況小結如下:
一、加強組織領導，明確活動主題
根據《關於開展20xx年全縣食品安全宣傳週活動的通知》(縣食安委辦發)精神，我鎮迅速召開了專門會議，圍繞“文明節約用餐，推行公筷公勺”這一主題，立即開展部署了相關準備工作。一是明確由分管領導負責，組織辦公室、執法大隊工作人員，做好相關工作。二是根據《食品安全宣傳週重點活動及分工方案》要求，突出宣傳週活動主題、工作組織、時間安排、人員分工等重點，保障宣傳週宣傳工作開展有條不紊。三是積極製作印製宣傳彩頁和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項要求，精心準備宣傳材料。在人流密集場所進行了宣傳散發，對諮詢羣衆進行了詳細耐心的`介紹，取得了良好的效果。
二、積極開展現場宣傳活動
1、我鎮於9月23日組織單位相關工作人員開展了全鎮食品安全宣傳週啓動儀式，展示了鎮食安辦與市場所的良好形象和精神面貌。
2、在活動現場設置了食品安全宣傳臺，擺放了宣傳展牌。活動期間，現場發放了宣傳彩頁300多份，接受解答羣衆諮詢60餘人次。
三、增強責任意識，建立食品安全的長效機制
督促食品生產經營企業落實食品安全主體責任，加強企業誠信體系建設，倡導誠信經營，自覺遵守國家法律、法規和條例，自覺遵守行業道德操守，進一步加強食品安全責任意識。
1、加強校園食品安全監管。鎮食安辦聯合市場所開展“食品安全進校園”宣傳活動，大力宣傳“文明節約用餐，推行公筷公勺”主題，並檢查校園食堂用餐安全。
2、加大集貿市場、酒店飯店監管力度，爲人民羣衆營造安全放心的購物環境。“宣傳週”期間，我鎮結合衛生創建工作，會同相關部門對鎮域內5個市場加大了執法檢查、宣傳頻次和力度，提升集貿市場的管理水平，營造清潔美麗的市場環境，充分發揮了商務執法職能作用，多措並舉強化集貿市場監管，規範了集貿市場經營行爲。
3、強化宣傳教育，營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育，發放宣傳資料等活動，耐心細緻地解答人民羣衆在食品安全等方面遇到的問題，使消費者瞭解相關法律法規，掌握維權的武器，經營者熟悉應該依法履行的責任和義務，增強守法經營的自覺性。同時指導天柱菜市場利用宣傳欄、橫幅等，不間斷地宣傳政策法規，通過營造輿論氛圍，引導經營者和消費者提升文明素質，增強責任意識。
在此次“食品安全宣傳週”活動中，我鎮牢牢把握改革完善食品安全監管體制工作，崇尚道德、守法經營的社會主義新風尚，通過市場運作，完善監管手段爲重點，緊扣“文明節約用餐 推行公筷公勺”主題，設置了羣衆諮詢、法律法規宣傳、發放宣傳資料等內容，形成全社會共同參與的監督環境，確保我鎮食品安全工作穩定、健康、有序發展。
鄉鎮食品安全生產工作總結5
我鎮食品安全工作在市級相關職能部門指導下，鎮政府主要領導高度重視，狠抓落實，切實抓好了我鎮轄區內的食品安全監管，認真開展各項工作，現將今年工作情況進行總結如下：
一、認真學習領會會議傳達工作精神
學習國家、省、州、市食品相關會議精神，瞭解最新的食品安全相關內容，根據工作職責，認真貫徹執行有關食品安全法律法規、建立健全食品安全監督管理工作機制。
二、將食品安全工作與防疫工作相結合
（一）鎮食品安全工作一直將宣傳作爲重點，利用多種方式，宣傳食品安全法律法規，基本飲食健康等，在各行政村定期更換板報，利用各村微信羣，宣傳12315投訴電話，提高村民的自我保護意識。
（二）疫情防控期間，爲了進一步做好食品安全，保障轄區人民羣衆健康與安全，協助鎮村餐飲等個體工商戶業主下載碼上行動APP及註冊掃碼員、發放粘貼吉祥碼海報、發放消費人員登記表等，要求從業人員嚴格落實衛生消毒、亮碼掃碼、佩戴口罩等。營業期間嚴控進店人數，執行掃碼制度，確保顧客就餐安全，提高村民的就餐環境的同時，營造安全、放心的就餐氛圍。
三、認真履行監管責任
定期對商店中的日常生活必須的肉製品、蔬菜、食品植物油、飲料、調味品等進行不定期排查，查看是否有不合格產品、三無產品、變質食品流入市場。
四、存在主要問題
由於沒有執法權，加之部分村民存在不重視現象，致使工作開展效果有限。
五、20xx工作安排
1.加強科普宣傳。利用各村微信羣，及時開展政策宣傳，提升政策傳播實效。以“食品安全宣傳月”等主題活動，開展普及常識和普法宣傳活動，提高村民公衆食品安全科學素養。
2.加強監督檢查。各行政村要不定期到商戶檢查食品、食用油、糧油等日常商品，是否存在食品安全隱患。查看村民區是否存在違法生產、加工小作坊，一旦發現及時上報相關部門。
3.強化應急處置。細化食品安全事故應急預案，完善食品安全應急保障、信息報告制度和工作體系，強化應急能力建設，提高突發事件應急處置能力。
鄉鎮食品安全生產工作總結6
今年以來，我鄉食品安全工作在鄉黨委、政府的領導下，在縣食安委的指導下，按照年初簽訂的《20xx年食品安全工作目標責任書》的任務要求，切實保障人民羣衆的身體健康和生命安全，圍繞總體目標，突出重點，強化工作措施，加大整治力度，消除食品安全隱患，食品安全監管有計劃、有步驟、有秩序地開展，有效保障了全鄉人民羣衆飲食安全，現將一年來的工作作如下總結：
一、基本情況
紅樂鄉轄區內共有7個村(社區)，截止20xx年11月16日止，全鄉共有個體工商戶184戶，其中：食品生產環節共有食品生產經營戶共5家，其中白酒小作坊3家、糕點生產2家;食品流通環節經營戶45家;餐飲服務環節各類餐飲店共計7家，其中小型餐飲店4家、小吃店3家。
二、工作開展情況
年初，紅樂鄉人民政府召開專題食品監管工作會議，安排部署食品安全工作，鄉人民政府和各相關站所﹙中心﹚、各村﹙社區﹚分別簽訂了食品安全工作《目標責任書》，將食品安全任務細化分解到各村﹙社區﹚、各相關站所﹙中心﹚，責任落實到各環節各崗位。鄉食安委對各相關站所﹙中心﹚、村﹙社區﹚食品安全工作開展情況定期檢查促進落實，初步形成了食品安全長期有人管，項項工作能落實的局面，建立了地方政府負總責，相關站所﹙中心﹚各負其責，各方聯合行動的責任體系。
(一)高度重視狠抓落實
鄉黨委、政府高度重視食品安全工作，及時調整充實鄉食品安全委員會成員單位和進一步明確了食品安全監管工作職責，成立了由鄉長任主任、分管領導任副主任，相關站所﹙中心﹚負責人、各村﹙社區﹚主任爲成員的紅樂鄉食品安全委員會，並明確各村(社區)專人爲食品安全協管員，制定了相應的食品安全考覈辦法，把食品安全監督管理落實到實處。
(二)履職到位綜合監管
一是鄉食安辦充分發揮綜合協調作用，組織相關職能站所進行食品專項檢查。
今年以來，結合重要時段、重點品種開展了元旦、春節，五一節、端午節、中秋、國慶等重要時段專項整治及嬰幼兒配方乳粉、肉及肉製品、白酒、食用油、米線、食品添加劑等重點品種專項整治工作，各相關站所﹙中心﹚結合各自職能職責，密切配合，確保了各類食品安全專項整治工作的順利開展，切實規範食品生產經營行爲，不斷提高食品安全水平。今年以來共出動人員100餘人次，檢查各類食品生產經營單位等200餘戶次，提出整改意見90餘條。通過專項工作檢查，全鄉食品安全得到進一步保障，未發生食品安全事故。
二是強化農村自辦宴席食品安全管理。
按照《雲南省農村集體聚餐食品安全管理規範(試行)》要求，爲進一步加強紅樂鄉農村家庭自辦宴席的管理，確保農村家庭自辦宴席的食品安全，預防食物中毒和其他食源性疾病的發生，保護人民羣衆身體健康和生命安全。結合實際情況對農村自辦宴席申報備案制度進行了大力宣傳和指導，與自辦宴席主辦者簽訂《自辦宴席食品安全責任書》，明確村民自辦宴席食品安全應承擔責任、村民自辦宴席應申報備案及村民自辦宴席應注意事項等，使自辦宴席主辦者加強食品安全自律意識和責任意識，今年以來紅樂鄉共辦理農村集體聚餐備案登記50戶次。
三是強化校園及周邊食品安全專項整治行動。
開展了春秋兩季學期、中大學聯考期間校園及周邊食品安全專項檢查，重點檢查全鄉9所學校食堂食品安全狀況。重點檢查了學校食堂食品及原料進貨、使用情況，環境衛生及清洗消毒情況、從業人員健康狀況及操作習慣、餐飲操作規範及食品留樣、餐廚剩餘物處理情況、責任落實及制度執行情況、痕跡記錄及應急準備等情況，今年以來，檢查學校食堂28家次，提出整改意見40餘條，檢查校園周邊食品經營戶30餘戶次，收繳過期食品4公斤，提出整改要求30餘條。
四是做好非洲豬瘟疫情防控工作
以巧家縣非洲豬瘟防控指揮辦和巧家縣市場監督管理局的文件要求，紅樂鄉精心組織，周密部署，以人民羣衆的財產安全爲己任，加強宣傳，強化監管，開展了紅樂鄉非洲豬瘟疫情防控工作。對轄區內的餐飲服務單位、學校食堂及豬肉和豬肉製品進行了專項檢查和監管，截止目前紅樂鄉發放巧家縣非洲豬瘟疫情防控告知書、嚴禁使用泔水飼餵生豬告知書、紅樂鄉人民政府加強非洲豬瘟疫情防控通告共計200餘份，出動人員20餘人次，檢查豬肉銷售市場1個，餐飲店、學校食堂、流通環節豬肉製品經營戶40餘家次提出整改意見60餘條。
五是開展了預防食用野生菌中毒防控工作。
按照縣食安辦下發的文件要求，結合實際，積極開展預防食用野生菌中毒常識宣傳，在人員集中的主要路口、醒目位置進行張貼《預防食用野生菌中毒常識》宣傳資料，同時對學校食堂、餐館進行重點宣傳。要求學校食堂、餐館一律不得采購野生菌進行供餐。向當地羣衆宣傳要謹慎採購食用野生菌，不要購買不熟悉或難以識別毒性、已黴爛的野生菌菌類，嚴禁涼拌食用。在開展預防食用野生菌中毒防控工作中，發放宣傳資料250餘份，提高了廣大羣衆的食品安全意識和自我保護能力。
六是開展餐飲食品安全治理工作
爲切實保障餐飲食品安全和人民羣衆身體健康，進一步做好餐飲服務食品安全監管工作，督促經營者嚴把質量關，落實主體責任，確保餐飲食品安全。一年來，紅樂鄉以日常監管和專項整治相結合，共檢查餐飲店20餘家次，提出整改意見30餘條，簽訂餐飲服務食品安全責任書7份。
(三)加強宣傳營造食品安全宣傳的濃厚氛圍
做好3.15、食品安全宣傳週及安全生產月宣傳活動。懸掛宣傳標語1條，發放宣傳材料100餘份;三是加強預警，抓好事故預防。鄉食安辦根據縣食安辦下發的食品安全預警公告，通過轉發文件，印製宣傳材料廣泛宣傳食物中毒防治知識，增強羣衆的食品安全意識和自我防範能力，切實維護人民羣衆的身體健康和生命安全。
三、存在問題
雖然我鄉食品安全形勢整體平穩，態勢逐漸向好的方向發展，但也必須清醒地看到，由於我鄉食品安全基礎較爲薄弱，影響食品安全的因素依然存在，食品安全面臨形勢依然嚴峻，主要存在以下問題和困難：
(一)羣衆食品安全自我保護意識和維權意識不強，部分食品生產經營者守法意識、誠信意識、責任意識有待進一步提高。
(二)全鄉食品安全監管對象點多面廣，食品種養殖、生產、經營、餐飲環節基礎薄弱，數量多、條件差、分佈廣情況較爲突出，鄉、村、組三級監管網絡建設不完善，現有監管力量難以全面覆蓋，監管任務重、難度大。
(三)基層食品安全監管力量薄弱。雖然成立了市場監督管理所，但是隻有執法人員1人，執法條件不成熟，村級食品安全協管員爲兼職人員，難以履職到位，農村食品安全問題和隱患依然突出。
(四)農村自辦宴席基礎薄弱，隱患較多，風險較大。紅樂鄉屬於山區鄉鎮，總體經濟發展落後，特別是農村自辦宴席無專用場所，大部分村沒有專用場地，舉辦宴席大部分都是在自己家門前臨時搭建，環境較差，難以滿足宴席食品安全加工操作要求，存在較大安全風險。
四、下一步工作重點
1、進一步加強食品安全監管。充分發揮政府負總責，相關站所﹙中心﹚各負其責，以羣衆飲食安全爲己任，堅持管行業管安全、管業務管安全，建立健全綜合協調機制，進一步強化各職能部門間協調配合，精簡環節，堵塞漏洞，共享資源，形成合力，切實避免發現問題後責任不清、影響查處現象。
2、切實提高企業誠信水平和從業人員素質。大力開展誠信自律教育和食品安全知識培訓，加快推進行業誠信道德體系建設，引導和約束企業誠信守法經營。
3、建立良好的社會輿論氛圍。加大科普宣教力度，提高公衆科學消費意識和識假辨假、防範風險能力，使每個消費者同時也是一名監督者。積極鼓勵舉報，落實對舉報人保護制度。
4、做好防控，提高應急處置能力。健全食品安全事件應急處置機制，加強風險監測，完善預警網絡，主動防範。
