禮賓員工作總結

篇一:禮賓部經理最新個人年度總結

禮賓員工作總結

禮賓部經理工作崗位

=個人原創,有效防止雷同,歡迎下載=

轉眼之間,一年的光陰又將匆匆逝去。回眸過去的一年,在×××(改成禮賓部經理崗位所在的單位)禮賓部經理工作崗位上,我始終秉承着“在崗一分鐘,盡職六十秒”的態度努力做好禮賓部經理崗位的工作,並時刻嚴格要求自己,擺正自己的工作位置和態度。在各級領導們的關心和同事們的支持幫助下,我在禮賓部經理工作崗位上積極進取、勤奮學習,認真圓滿地完成今年的禮賓部經理所有工作任務,履行好×××(改成禮賓部經理崗位所在的單位)禮賓部經理工作崗位職責,各方面表現優異,得到了領導和同事們的一致肯定。現將過去一年來在×××(改成禮賓部經理崗位所在的單位)禮賓部經理工作崗位上的學習、工作情況作簡要總結如下:一、思想上嚴於律己,不斷提高自身修養

一年來,我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀,並用以指導自己在×××(改成禮賓部經理崗位所在的單位)禮賓部經理崗位上學習、工作實踐活動。雖然身處在禮賓部經理工作崗位,但我時刻

篇二:2010年禮賓部年終總結

2010年禮賓部年終總結

2010年是對賓館發展具有重大深遠意義的一年。一年裏,在賓館領導的正確指揮下,我們禮賓部協同賓館所有部門員工圓滿的完成了1001-1005,中阿經貿合作論壇,賓館申星等重要接待任務。這些喜人成績的取得,是賓館全體員工努力的結果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,下面我就我們禮賓部2010年的工作和2011年的工作作如下總結和安排:

一. 回顧2010年的主要工作:

1.禮賓部硬件設施的完善:賓館經過幾年的經營發展,硬件設施逐漸的更新完善。2010

年賓館爲禮賓部採購了新的電瓶車輛,更換了新的禮賓臺,配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設備的更新完善,激勵了我們禮賓部員工的的工作積極性,也爲我們能爲客人提供更優質的服務打下了堅實的基礎。

2.禮賓部員工隊伍的建設:酒店業是個人員流動性很大的行業,我們禮賓部在年初擁

有員工9人,到現在共有員工15人,已經能夠滿足賓館的各類接待任務。新員工作爲禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,我們禮賓部開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識酒店行業特點,使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入禮賓部的步伐,在平時的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應知應會,積極向老員工學習對客服務技能,從而能夠快速提高自己的對客服務水平。

3.禮賓部管理制度的完善:無規矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能滿

足近年來賓館發展的需求。今年一年裏,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規章制度。從禮賓員日常行爲規範,到行李運送寄存規範,再到電瓶車的駕駛與保養管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領班到小組長再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅持天天開班會,週週開例會,月月做總結,及時解決員工在工作中出現的問題,鼓勵表現優秀的員工,互相學習交流工作經驗,明確下步的工作重點,提高對客服務質量。

二. 2010年工作中出現的問題:

1.員工對客服務中的問題:賓館作爲一個服務行業,對客人提供完美的優質的服務就

成爲了重中之重,禮賓部作爲客人到賓館的第一印象和最後印象,能否爲客人提供無微不至的服務就顯得尤爲重要。在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務意識還比較淡薄。在今後的工作中,我們會重視對員工對客服務意識的培養,做好做到對客服務的個性化和人性化

2.禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題:今年賓館爲禮賓部採購了新的電瓶車4輛,基本

由一些熟悉操作的老員工進行駕駛和管理,由於一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度,這對賓館的客人和賓館的員工產生了不安全因素,對此賓館領導安排電瓶車駕駛員進行了系統的規範的培訓,我們禮賓部也安排了細心認真的員工對電瓶車的進行管理保養,制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,這個制度的出臺,規範了電瓶車駕駛員平時出現的一些不良習慣,也爲賓館內的交通人身安全提供了保障。

3.禮賓員日常行爲規範問題:我們禮賓員的一言一行,一舉一動都代表着賓館的形象。

今年賓館順利完成了星級評定的任務,作爲一個即將是五星級賓館的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年裏,我們個別禮賓員從儀容儀表到行爲舉止都做的相當的不好,在工作時間工作區域的自律性很差,違反部門規定的現象也時有發生。在今後的工作中我們會加強對禮賓員精神文明的建設,努力提高禮賓員的自律性和規範禮賓員的精神面貌。

三.2011年的工作安排:

1. 繼續加強禮賓員的培訓,提高禮賓員的綜合素質,提高對客的服務質量。在接下來的一年裏我們將繼續加強對禮賓部員工的培訓工作,通過對一些實際案例的分析讓每個禮賓員在對客服務意識上都有所提高,對客服務技能方面,重點我們將放在對禮賓員的英語培訓方面,我們會與領導討論安排大堂副理對禮賓員進行不定期經常性的英語培訓,提高禮賓員的英語聽說能力。對於經常出現的客人問詢問題,我們會安排禮賓員在非當班期間瞭解各類最新的城市信息,旅遊景點信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務細節,對客提供滿意周到的服務。

2. 確實關心禮賓員工作生活,穩定禮賓員隊伍。在不影響正常工作的情況下,新的一年裏,我們禮賓部會多組織禮賓員開展一些積極向上的活動,豐富禮賓員的生活,培養禮賓員的集體榮譽感,讓每個禮賓員都有良好輕鬆的心態,能更好的進行工作。

3. 繼續完善改進禮賓崗位工作流程工作規範。接下來的一年裏我們禮賓部將根據部門實際情況繼續改進完善工作流程和工作規範,讓每個禮賓員都能嚴格要求自己,遵守賓館部門的各項規章制度,在工作中努力認真完成自己的工作,工作流程達到服務質量標準化、規範化、精細化。

2010年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢,下一年的工作將更艱鉅,我們會發揚成績,並以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們禮賓部有信心在各級領導的正確領導下,在全體賓館員工的共同努力下,讓悅海賓館明天更加輝煌。

前廳禮賓部

2010年12月18日

篇三:禮賓工作總結

篇一:禮賓部工作總結

工作總結

隨着元旦的臨近,10年馬上就要過去,新的一年又要開始,在伴隨着新年鐘聲敲響的時刻,我將對我過去一年的工作做以下總結回顧,過去的一年是繁忙、欣喜的一年,。

一、首先崗位的老員工的辭職和新員工的加入,使我們的崗位又有了新鮮血液,也使的工作更加有激情和動力。也充分表現出我們的工作是一直受到部門和酒店的重視,特別是經理給予我們很大的幫助,更是讓我在基層管理者做的越來越得心應手,我再次感謝部門的各位領導、同仁給予我和我崗的幫助和支持

二、禮賓部的工作在我們看來很簡單,其實他真正的本質是不簡單,迎送客人,提、拉、運送行李,這些是再平常不過的事情,但是真正服務的性質對於我們來說,並不是簡單或是複雜,而是我們是否用心去做?當我們開門迎送客人時,觀察客人是否有其他要求或是否是我們的大客戶、回頭客,特別是乘坐出租車的客人,我們更要提醒客人不要遺忘物品或是記錄出租車卡;提、拉、運送行李,我們要隨時檢查行李是否破損或表面太髒,我們可以對其進行修理或擦拭等,這些服務其實很簡單,但是如果不用心去做我們永遠也做不好,也不會給可以滿意,更何況驚喜

三、禮賓部逐漸形成團隊意識,通過我們的每週培訓,使員工意識到我們是酒店的一員“只有店興,纔有我榮”,使自己在工作中時刻保持大局觀,不以自我爲中心,發現問題及時反饋,積極配合其他部門或崗位開展工作,形成自己主動發現事情,主動解決問題的風氣,把自己的工作做在客人開口前,在給客人滿意的同時,又給客人增添了少許驚喜

四、真誠服務創造佳績,我們以用心極致和真誠的服務來打動客人,來營造我們酒店的客戶羣,來穩定我們的客戶羣。我們在每天的迎來送往中,給予客人的或許只有一個微笑,但是正是這麼一個微笑已經使客人得到滿意,客人給我們要求的不是很多,但是我們可以做的卻是很多。或許我們還有更多的不足,值得學習、借鑑的地方,我們肯定會更加努力去探討、研究禮賓部服務的精髓。讓客人感受到我們真誠

新的一年是充滿希望、挑戰的一年我將爲了我們的希望和榮譽而奮鬥,進取。在全面配合部門完成酒店領導給予我們任務的同時,在禮賓部建立起我們自己的金鑰匙櫃檯。

一、建立起金鑰匙櫃檯,將我們金鑰匙所學知識運用到實際工作中,將本市的金鑰匙信息庫建立的更加完善,爲外地旅遊的客人提供臨沂市最全面、周到的服務,讓所有客人在我們這裏得到最好的服務

二、組織引導員工學習金鑰匙理念,加強員工的服務意識、團結協作意識,使工作更加細微化,讓每一位員工真正感受到服務給我們帶來的人生觀、價值觀

三、加強培訓學習,開展豐富的培訓活動,使用新的培訓方式,通過故事、笑話、案例、遊戲等方式來激勵員工,讓員工掌握更多的服務技巧。聯繫一些相關酒店的同仁進行交流、探討,查找自己的不足之處

四、提高全員營銷意識,讓每位員工明白自己的危機感,心中要有營銷意識,推銷酒店的產品,加大酒店的營業額。並且讓員工在營銷過程中學會服務設計,積極將自己的服務設計展現給客人,使顧客在享受我們服務的同時,更加體會到我們酒店用心極致對客服務

以上是我在過去一年的工作總結,及對新一年的工作打算,或許我在工作中還有許多欠缺不足的地方,還希望各位領導、同仁給予指正,我會虛心學習。再次感謝領導對於我們禮賓部工作的支持。

禮賓部

2005年12月24日

篇二:2010年禮賓部年終總結

2010年禮賓部年終總結

2010年是對賓館發展具有重大深遠意義的一年。一年裏,在賓館領導的正確指揮下,我們禮賓部協同賓館所有部門員工圓滿的完成了1001-1005,中阿經貿合作論壇,賓館申星等重要接待任務。這些喜人成績的取得,是賓館全體員工努力的結果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,下面我就我們禮賓部2010年的工作和2011年的工作作如下總結和安排:

一. 回顧2010年的主要工作:

1.禮賓部硬件設施的完善:賓館經過幾年的經營發展,硬件設施逐漸的更新完善。2010 年賓館爲禮賓部採購了新的電瓶車輛,更換了新的禮賓臺,配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設備的更新完善,激勵了我們禮賓部員工的的工作積極性,也爲我們能爲客人提供更優質的服務打下了堅實的基礎。

2.禮賓部員工隊伍的建設:酒店業是個人員流動性很大的行業,我們禮賓部在年初擁 有員工9人,到現在共有員工15人,已經能夠滿足賓館的各類接待任務。新員工作爲禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,我們禮賓部開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識酒店行業特點,使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入禮賓部的步伐,在平時的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應知應會,積極向老員工學習對客服務技能,從而能夠快速提高自己的對客服務水平。

3.禮賓部管理制度的完善:無規矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能滿 足近年來賓館發展的需求。今年一年裏,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規章制度。從禮賓員日常行爲規範,到行李運送寄存規範,再到電瓶車的駕駛與保養管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領班到小組長再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅持天天開班會,週週開例會,月月做總結,及時解決員工在工作中出現的問題,鼓勵表現優秀的員工,互相學習交流工作經驗,明確下步的工作重點,提高對客服務質量。

二. 2010年工作中出現的問題:

1.員工對客服務中的問題:賓館作爲一個服務行業,對客人提供完美的優質的服務就

成爲了重中之重,禮賓部作爲客人到賓館的第一印象和最後印象,能否爲客人提供無微不至的服務就顯得尤爲重要。在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務意識還比較淡薄。在今後的工作中,我們會重視對員工對客服務意識的培養,做好做到對客服務的個性化和人性化

2.禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題:今年賓館爲禮賓部採購了新的電瓶車4輛,基本

由一些熟悉操作的老員工進行駕駛和管理,由於一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度,這對賓館的客人和賓館的員工產生了不安全因素,對此賓館領導安排電瓶車駕駛員進行了系統的規範的培訓,我們禮賓部也安排了細心認真的員工對電瓶車的進行管理保養,制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,這個制度的出臺,規範了電瓶車駕駛員平時出現的一些不良習慣,也爲賓館內的交通人身安全提供了保障。

3.禮賓員日常行爲規範問題:我們禮賓員的一言一行,一舉一動都代表着賓館的形象。 今年賓館順利完成了星級評定的任務,作爲一個即將是五星級賓館的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年裏,我們個別禮賓員從儀容儀表到行爲舉止都做的相當的不好,在工作時間工作區域的自律性很差,違反部門規定的現象也時有發生。在今後的工作中我們會加強對禮賓員精神文明的建設,努力提高禮賓員的自律性和規範禮賓員的精神面貌。三.2011年的工作安排:

1. 繼續加強禮賓員的培訓,提高禮賓員的綜合素質,提高對客的服務質量。在接下來的一年裏我們將繼續加強對禮賓部員工的培訓工作,通過對一些實際案例的分析讓每個禮賓員在對客服務意識上都有所提高,對客服務技能方面,重點我們將放在對禮賓員的英語培訓方面,

我們會與領導討論安排大堂副理對禮賓員進行不定期經常性的英語培訓,提高禮賓員的英語聽說能力。對於經常出現的客人問詢問題,我們會安排禮賓員在非當班期間瞭解各類最新的城市信息,旅遊景點信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務細節,對客提供滿意周到的服務。

2. 確實關心禮賓員工作生活,穩定禮賓員隊伍。在不影響正常工作的情況下,新的一年裏,我們禮賓部會多組織禮賓員開展一些積極向上的活動,豐富禮賓員的生活,培養禮賓員的集體榮譽感,讓每個禮賓員都有良好輕鬆的心態,能更好的進行工作。

3. 繼續完善改進禮賓崗位工作流程工作規範。接下來的一年裏我們禮賓部將根據部門實際情況繼續改進完善工作流程和工作規範,讓每個禮賓員都能嚴格要求自己,遵守賓館部門的各項規章制度,在工作中努力認真完成自己的工作,工作流程達到服務質量標準化、規範化、精細化。

2010年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢,下一年的工作將更艱鉅,我們會發揚成績,並以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們禮賓部有信心在各級領導的正確領導下,在全體賓館員工的共同努力下,讓悅海賓館明天更加輝煌。

前廳禮賓部

2010年12月18日

篇三:2011 年酒店禮賓部年終工作總結

2011 年酒店禮賓部年終工作總結

作爲前廳重要分支機構,禮賓部承擔着酒店“第一門戶”的職責,是直接對客服務最多的部門之一,自 2011 年至今 , 酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經理助理的關心和指導下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協作下,圓滿完成了工作任務。現將禮賓部工作總結如下:

一.培訓工作

2011 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採取,前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規範性和準確性。

在培訓形式上我部門進行了創新,先後開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘於其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不侷限於本部門的業務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展,對於服務質量的提高和一站式服務的實行都有着極大的幫助。

二.人員管理

1 ,禮賓部人員由禮賓領班,禮賓員,構成,由前廳經理助理的統一管理,禮賓領班的協助帶領下各司其職,又互爲補充,共同促進共同發展。

3 ,禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由一名禮賓領班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作採取16小時制,特別忙的時候則由主管、大副做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特徵是交接制度,因爲禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以,信息的共享對於我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是儘量做到認真仔細,毫不遺漏。

三.常規工作

1 .行李服務是我部區別於其他部門的一大特徵,每一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。客情最多時有150多間房,如此多的房間,意味着分派到我們每一個人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不鬆懈的服務態度,大家都沒有因爲工作的“量多”而影響到服務的“優質”。

2 .禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它爲解決客人衣食行遊購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。尤其是團隊或節日放假期間,客人的信息諮詢量是相當之多的,每天早上 8 點至 12 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峯期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪裏?到遊玩到哪裏去 ?本地哪裏好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯繫,爲客人答疑解難,同時, 此外,我們經常還要針對客人變化不定的口味爲客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要併爲他們提前訂餐。這些事情,有的對於我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因爲我們始終銘記着,我們追求的是“想客人所想”。

四.收穫 和喜悅

在 2011 年酒店日常客情接待期間,我們涌現了一大批優秀人物優秀事蹟,他們在平凡的崗位上兢兢業業,受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。禮賓部受到了店領導的一致讚許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!

五、良好經驗的總結和自身問題的改善

在2011年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進行,基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經驗一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現後進行反思,及時尋求解決方案。

經過幾次重大接待活動,從元旦到春節、五一黃金週、十一黃金週,禮賓部不斷總結經驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現一些小問題,但基本上都很順利,對於問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作爲工作重點之一繼續加強。 在工作中雖然出現過許多問題,但都及時進行了補救,事後對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。

2011 年,風風雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年裏,禮賓部在各位領導的帶領下會再接再厲,用我們的熱情爲酒店帶來更加優質的服務和更加豐厚的利益。

篇四:酒店禮賓部工作總結

2011 年酒店禮賓部年終工作總結作爲前廳重要分支機構,禮賓部承擔着酒店“第一門戶”的職責,是直接對客服務最多的部門之一,自 2011 年至今 , 酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經理助理的關心和指導下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協作下,圓滿完成了工作任務。現將禮賓部工作總結如下:

一.培訓工作 2011 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採取,前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規範性和準確性。在培訓形式上我部門進行了創新,先後開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘於其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不侷限於本部門的業務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展,對於服務質量的提高和一站式服務的實行都有着極大 的幫助。

二.人員管理 1 ,禮賓部人員由禮賓領班,禮賓員,構成,由前廳經理助理的統一管理,禮賓領班的協助帶領下各司其職,又互爲補充,共同促進共同發展。3 ,禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由一名禮賓領班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作採取16小時制,特別忙的時候則由主管、大副做出調度全體上班或綜合個人因素

與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特徵是交接制度,因爲禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以,信息的共享對於我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是儘量做到認真仔細,毫不遺漏。

三.常規工作 1 .行李服務是我部區別於其他部門的一大特徵,每一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。客情最多時有150多間房,如此多的房間,意味着分派到我們每一個人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不鬆懈的服務態度,大家都沒有因爲工作的“量多”而影響到服務的“優質”。2 .禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它爲解決客人衣食行遊購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。

尤其是團隊或節日放假期間,客人的信息諮詢量是相當之多的,每天早上 8 點至 12 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峯期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪裏?到遊玩到哪裏去 ?本地哪裏好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯繫,爲客人答疑解難,同時, 此外,我們經常還要針對客人變化不定的口味爲客人推薦菜系不同的餐廳,如客人有需要併爲他們提前訂餐。這些事情,有的對於我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因爲我們始終銘記着,我們追求的是“想客人所想”。

四.收穫 和喜悅 在 2011 年酒店日常客情接待期間,我們涌現了一大批優秀人物優秀事蹟,他們在平凡的崗位上兢兢業業,受到了客人的衷心感謝和 一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。禮賓部受到了店領導的一致讚許。這些成績見證了禮賓部的努力與成長!

五、良好經驗的總結和自身問題的改善在2011年的工作中,我部的各項工作都按照預先制定的計劃進行,基本上達到了預期的目標。在工作的過程中我部一邊總結經驗一邊進行改進,當然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現後進行反思,及時尋求解決方案。 經過幾次重大接待活動,從元旦到春節、五一黃金週、十一黃金週,禮賓部不斷總結經驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現一些小問題,但基本上都很順利,對於問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作爲工作重點之一繼續加強。在工作中雖然出現過許多問題,但都及時進行了補救,事後對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發生。例如因客人寄存物品損壞和因購買車票而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。 2011 年,風風雨雨的一路走來,禮賓部的工作既充實又富有激情。相信在新的一年裏,禮賓部在各位領導的帶領下會再接再厲,用我們的熱情爲酒店帶來更加優質的服務和更加豐厚的利益。

篇二:2010年禮賓部年終總結 2010年禮賓部年終總結2010年是對賓館發展具有重大深遠意義的一年。一年裏,在賓館領導的正確指揮下,我們禮賓部協同賓館所有部門員工圓滿的完成了1001-1005,中阿經貿合作論壇,賓館申星等

重要接待任務。這些喜人成績的取得,是賓館全體員工努力的結果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,下面我就我們禮賓部2010年的工作和2011年的工作作

如下總結和安排:

一. 回顧2010年的主要工作:

1.禮賓部硬件設施的完善:賓館經過幾年的經營發展,硬件設施逐漸的更新完善。

2010年賓館爲禮賓部採購了新的電瓶車輛,更換了新的禮賓臺,配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設備的更新完善,激勵了我們禮賓部員工的的工作積極性,也爲我們能爲客人提供更優質的服務打下了堅實的基礎。

2.禮賓部員工隊伍的建設:酒店業是個人員流動性很大的行業,我們禮賓部在年初

擁有員工9人,到現在共有員工15人,已經能夠滿足賓館的各類接待任務。新員工作爲禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,我們禮賓部開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識酒店行業特點,使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入禮賓部的步伐,在平時的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應知應會,積極向老員工學習對客服務技能,從而能夠快速提高自己的對客服務水平。

3.禮賓部管理制度的完善:無規矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能

滿足近年來賓館發展的需求。今年一年裏,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規章制度。

從禮賓員日常行爲規範,到行李運送寄存規範,再到電瓶車的駕駛與保養管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領班到小組長再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅持天天開班會,週週開例會,月月做總結,及時解決員工在工作中出現的問題,鼓勵表現優秀的員工,互相學習交流工作經驗,明確下步的工作重點,提高對客服務質量。

二. 2010年工作中出現的問題:

1.員工對客服務中的問題:賓館作爲一個服務行業,對客人提供完美的優質的服務就成爲了重中之重,禮賓部作爲客人到賓館的第一印象和最後印象,能否爲客人提供無微不至的服務就顯得尤爲重要。在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務意識還比較淡薄。在今後的工作中,我們會重視對員工對客服務意識的培養,做好做到對客服務的個性化和人性化

2.禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題:今年賓館爲禮賓部採購了新的電瓶車4輛,基本由一些熟悉操作的老員工進行駕駛和管理,由於一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度,

這對賓館的客人和賓館的員工產生了不安全因素,對此賓館領導安排電瓶車駕駛員進行了系統的規範的培訓,我們禮賓部也安排了細心認真的員工對電瓶車的進行管理保養,制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,這個制度的出臺,規範了電瓶車駕駛員平時出現的一些不良習慣,也爲賓館內的交通人身安全提供了保障。

3.禮賓員日常行爲規範問題:我們禮賓員的一言一行,一舉一動都代表着賓館的形象。今年賓館順利完成了星級評定的任務,作爲一個即將是五星級賓館的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年裏,我們個別禮賓員從儀容儀表到行爲舉止都做的相當的不好,在工作時間工作區域的自律性很差,違反部門規定的現象也時有發生。在今後的工作中我們會加強對禮賓員精神文明的建設,努力提高禮賓員的自律性和規範禮賓員的精神面貌。

三.2011年的工作安排:

1. 繼續加強禮賓員的培訓,提高禮賓員的綜合素質,提高對客的服務質量。在接下來的一年裏我們將繼續加強對禮賓部員工的培訓工作,通過對一些實際案例的分析讓每個禮賓員在對客服務意識上都有所提高,對客服務技能方面,重點我們將放在對禮賓員的英語培訓方面,我們會與領導討論安排大堂副理對禮賓員進行不定期經常性的英語培訓,提高禮賓員的英語聽說能力。對於經常出現的客人問詢問題,我們會安排禮賓員在非當班期間瞭解各類最新的城市信息,旅遊景點信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務細節,對客提供滿意周到的服務。

2. 確實關心禮賓員工作生活,穩定禮賓員隊伍。在不影響正常工作的情況下,新的一年裏,我們禮賓部會多組織禮賓員開展一些積極向上的活動,豐富禮賓員的生活,培養禮賓員的集體榮譽感,讓每個禮賓員都有良好輕鬆的心態,能更好的進行工作。

3. 繼續完善改進禮賓崗位工作流程工作規範。接下來的一年裏我們禮賓部將根據部門實際情況繼續改進完善工作流程和工作規範,讓每個禮賓員都能嚴格要求自己,遵守賓館部門的各項規章制度,在工作中努力認真完成自己的工作,工作流程達到服務質量標準化、規範化、精細化。

2010年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢,下一年的工作將更艱鉅,我們會發揚成績,並以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們禮賓部有信心在各級領導的正確領導下,在全體賓館員工的共同努力下,讓悅海賓館明天更加輝煌。

前廳禮賓部

2010年12月18日

篇三:酒店禮賓部總結 酒店禮賓部總結

禮賓部作爲前廳重要分支機構,承擔着酒店“第一門戶”的職責,是直接面客服務最多的部門之一,自xx年xxxxxxxxxx,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經理xxx的關心和指導下,在兄弟部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協作下,圓滿完成了工作任務,現將禮賓部(以下簡稱“我部”)工作總結如下:

一 前期培訓,做好“戰鬥”準備

1酒店自籌備階段陸續有新員工加入,一方面,我們派出部分員工在麗都酒店進行實地

實習,另一方面,我們在北苑學校開展教學式的培訓。培訓內容包括奧運知識,禮儀知識,服務技能,安全知識,英語口語等。培訓方式主要分爲兩種,一是“教學式”的口口相傳,通過編撰打印出許多培訓資料,對員工進行語言解析,從理論上確保每一爲員工對於每一項服務流程的熟悉理解。另一種方式是實際操作的“role play”,大家分別客串客人,服務人員等不同角色,演練在實際環境中可能發生的服務案例,在實例中學習解決方法,提升服務水平。培訓後期,前廳馬經理還將我部與總機前臺放在一起進行實操演練,加強我部與其他部門之間工作銜接度的訓練,培養大家的溝通意識與集體意識。3五月份,酒店試營業,雖然還沒有正式的客人入住,但是,備戰奧運的槍聲早已打響,我部的工作當然也沒有絲毫懈怠,趁離奧運開始還有數月時間,我們抓緊了對酒店內部環境及對周邊環境的熟悉,一遍遍走訪一層mpc及b1,b2,背誦各個區域的地理分佈及營業時間,在紙上一遍遍的`畫出分佈圖,確保每一個員工腦中都有一張清晰完整的“隱形地圖”;另外我們還經常走訪各樓層客房,加強自身對於酒店內部環境設施的熟悉度,方便今後在工作中爲客人“排憂解難”。

二 人員管理 1禮賓部人員由禮賓員,行李員,門童三大板塊構成,這三大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓帶班的協助帶領下各司其職,又互爲補充,三者共同構成禮賓整體,共同促進共同發展。

2禮賓部最初員工總計16 人:一名禮賓主管,兩名帶班(均爲行李員),兩名禮賓員,七名行李員(帶班除外),四名女門童。殘奧會後期,兩名行李員學員因爲合同到期,回校繼續學習離職。智運會後期,一名禮賓員,一名行李員,兩名門童,也因爲同樣原因離職,至如今,禮賓部還剩下10名員工(一名主管,兩名帶班,一名禮賓員,四名行李員,兩名門童)

其中,除有一名員工提出辭職外,禮賓部因爲個人原因離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團隊的穩定性及工作的連續性。 3禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由兩名帶班分別帶領一個班次輪流上班,工作採取12小時制,特別忙的時候則由主管做出調度全體上班或綜合個人因素與當日工作量安排上班人員。禮賓部另一工作特徵是交接制度,因爲禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以,信息的共享對於我們來說是相當重要的,兩個班次在交接的時候也是儘量做到事無鉅細,毫不遺漏。

(一)常規工作

1行李服務是我部區別於其他部門的一大特徵,自6月30日酒店第一位客人入住到10

月下旬智運會接待工作結束,酒店客人的行李由我部全權負責。禮賓男員工最多時(包括主管帶班在內)總計10人,(後陸續有學員因爲回校繼續學習離職而人數漸少),而客人離店數一天最高達300多人次,如此鮮明的數字對比,意味着分派到他們每一個人身上都是超負荷的工作數量,繁忙的時候,禮賓女生推着行李車幫客人下行李的情形也是司空見慣。依然是熱情的微笑,依然是毫不鬆懈的服務態度,大家都沒有因爲工作的“量多”而影響到服務的“優質”。

2禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它爲解決客人衣食行遊購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業務,它還有一項重要職 能就是負責客人的信息問詢。尤其是智運會期間,客人的信息諮詢量是相當之多的,每天早上8點至10點及晚上8點至10點是他們的問詢高峯期,問的問題也是各式各樣,從”客房的冰箱按鈕是往9那邊轉越來越冷還是往1那邊越來越冷”到”如何去西安旅遊?”等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯繫,爲客人答疑解

難,同時,還要幫助客人訂機票,安排行程等,對客人的出遊全權負責.此外,我們經常還要針對客人變化不定的口味爲客人推薦菜系不同的餐廳,併爲他們提前訂餐。我們也曾爲客人訂花,寄包裹,寄大量的明信片等。這些事情,有的對於我們,不過舉手之勞。能做到的,我們一定做到,做不到的,我們也會盡最大所能幫客人做到,因爲我們始終銘記着,我們追求的是“full service”

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3奧運會及殘奧會期間,客人的租車外出事務主要由一層mpc的交通信息服務檯負責,

我們則幫助客人與交通信息服務檯聯繫。尤其是“兩個奧運”的離店高峯期,我們積極主動的與mpc聯繫,向他們彙報離店人數,請求安排足夠的車輛,以免延誤客人的回國行程,爲客人安全順利的離開做出了應有的貢獻。智運會後期,二層平臺開放,叫車也成了我部的一大工作任務,平均每天,我們都會爲客人叫來幾十部車,方便客人外出。我們叫車需要先下坡道,再跑到馬路對面攔車,然後讓司機師傅拐彎上坡道接客人。雖然程序有些繁雜,但每每叫到出租車的那種欣喜,總讓原本焦慮等待的心舒暢無比!

(二) 個性化服務

1, 奧運會及殘奧會期間,爲了方便接待客人,我們在酒店一層正門外面專門設置接待臺,引導客人入住,幫助裝載行李。彼時正是北京的盛夏時節,驕陽似火,而我們的員工一直在接待臺堅守崗位,從晨曦微露到星光滿天,每一位接待員都忠於職守,接待臺從無虛席。2, 與奧運會和殘奧會不同的是,智運會的入住,客人需要先前往bicc註冊,然後再下榻酒店。爲了方便服務客人,我部先後派出數名員工在bicc“駐地堅守”。除了單純的行李服務,這些員工還要負責對客人的信息確認,幫助解決疑難,爲其聯絡班車,並時刻與酒店內部員工保持信息暢通等。10月2號,3號是

智運會的接待高峯期,我們的員工在bicc連續奮戰幾十個小時,只爲了盡最大努力確保每一位客人順利入住!

四 榮譽與收穫

兩個奧運及智運接待期間,我們涌現了一大批優秀人物優秀事蹟,他們在平凡的崗位上兢兢業業,受到了客人的衷心感謝和一致好評。其中,禮賓員侯婷婷的熱情服務收到了來自奧運會客人的表揚信一封,這是自酒店開業以來的第一封表揚信,智運會期間行李員潘樹銘也收到了1033客人的表揚信一封,另有其它一些員工也收到客人的鮮花,巧克力,紅酒等致謝禮品及口頭表揚若干。兩個奧結束,禮賓部榮獲企業先進班組,禮賓主管張大爲榮獲集團

先進個人稱號,帶班陳江與禮賓員侯婷婷榮獲企業先進個人。這些成績見證了禮賓的努力與成長!

五 物品的增加預算

兩個奧運及智運會的接待結束後,我們對本部門物品作了認真盤庫,禮賓部大件物品基本都已經準備齊全,且損耗較少,明年開業只需加強保養與維護。小件物品損耗較多,如明信片,行李寄存牌,酒店地圖,寄存卡,訂車單,小透明膠布,小便籤紙等,其中寄存卡與訂車單還剩些許,明年開業酌情增加數量,其他幾項已經全部消耗完畢,需要重新配置!

篇四:酒店禮賓部工作總結 酒店禮賓部工作總結xx年我部在集團領導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作爲酒店的窗口,讓客人感覺到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個任務,還得到了集團的年度表彰。下面是我們xx年工作總結:

一.培訓工作

xx 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採取,禮賓主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗

篇五:禮賓部工作總結

2010年禮賓部年終總結

2010年是對賓館發展具有重大深遠意義的一年。一年裏,在賓館領導的正確指揮下,我們禮賓部協同賓館所有部門員工圓滿的完成了1001-1005,中阿經貿合作論壇,賓館申星等重要接待任務。這些喜人成績的取得,是賓館全體員工努力的結果,也是與我們禮賓部每一位員工的辛勤努力工作是分不開的,下面我就我們禮賓部2010年的工作和2011年的工作作

如下總結和安排:

一. 回顧2010年的主要工作:

1.禮賓部硬件設施的完善:賓館經過幾年的經營發展,硬件設施逐漸的更新完善。

2010年賓館爲禮賓部採購了新的電瓶車輛,更換了新的禮賓臺,配備了過車道上的禁止停車指示牌等。這些硬件設備的更新完善,激勵了我們禮賓部員工的的工作積極性,也爲我們能爲客人提供更優質的服務打下了堅實的基礎。

2.禮賓部員工隊伍的建設:酒店業是個人員流動性很大的行業,我們禮賓部在年初

擁有員工9人,到現在共有員工15人,已經能夠滿足賓館的各類接待任務。新員工作爲禮賓部員工的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,我們禮賓部開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識酒店行業特點,使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入禮賓部的步伐,在平時的工作中我們要求新員工熟知牢記賓館應知應會,積極向老員工學習對客服務技能,從而能夠快速提高自己的對客服務水平。

3.禮賓部管理制度的完善:無規矩不成方圓。禮賓部成立之初的管理制度,已不能

滿足近年來賓館發展的需求。今年一年裏,我們逐步的健全了禮賓部的一些管理規章制度。

從禮賓員日常行爲規範,到行李運送寄存規範,再到電瓶車的駕駛與保養管理,我們禮賓部都有明確完善的管理制度,從領班到小組長再到每位員工,我們都做到了具體要求。我們禮賓部堅持天天開班會,週週開例會,月月做總結,及時解決員工在工作中出現的問題,鼓勵表現優秀的員工,互相學習交流工作經驗,明確下步的工作重點,提高對客服務質量。

二. 2010年工作中出現的問題:

1.員工對客服務中的問題:賓館作爲一個服務行業,對客人提供完美的優質的服務就成爲了重中之重,禮賓部作爲客人到賓館的第一印象和最後印象,能否爲客人提供無微不至的服務就顯得尤爲重要。在日常的工作中,我們禮賓部的一些員工的對客技能掌握較好,但對客服務意識還比較淡薄。在今後的工作中,我們會重視對員工對客服務意識的培養,做好做到對客服務的個性化和人性化

2.禮賓員的電瓶車駕駛及管理問題:今年賓館爲禮賓部採購了新的電瓶車4輛,基本由一些熟悉操作的老員工進行駕駛和管理,由於一些員工掌握不好電瓶車的駕駛速度,

這對賓館的客人和賓館的員工產生了不安全因素,對此賓館領導安排電瓶車駕駛員進行了系統的規範的培訓,我們禮賓部也安排了細心認真的員工對電瓶車的進行管理保養,制訂了《禮賓部電瓶車駕駛管理制度》,這個制度的出臺,規範了電瓶車駕駛員平時出現的一些不良習慣,也爲賓館內的交通人身安全提供了保障。

3.禮賓員日常行爲規範問題:我們禮賓員的一言一行,一舉一動都代表着賓館的形象。今年賓館順利完成了星級評定的任務,作爲一個即將是五星級賓館的禮賓員,對我們禮賓員的舉止就有了更高的要求。在這一年裏,我們個別禮賓員從儀容儀表到行爲舉止都做的相當的不好,在工作時間工作區域的自律性很差,違反部門規定的現象也時有發生。在今後的工作中我們會加強對禮賓員精神文明的建設,努力提高禮賓員的自律性和規範禮賓員的精神面貌。

三.2011年的工作安排:

1. 繼續加強禮賓員的培訓,提高禮賓員的綜合素質,提高對客的服務質量。在接下來的一年裏我們將繼續加強對禮賓部員工的培訓工作,通過對一些實際案例的分析讓每個禮賓員在對客服務意識上都有所提高,對客服務技能方面,重點我們將放在對禮賓員的英語培訓方面,我們會與領導討論安排大堂副理對禮賓員進行不定期經常性的英語培訓,提高禮賓員的英語聽說能力。對於經常出現的客人問詢問題,我們會安排禮賓員在非當班期間瞭解各類最新的城市信息,旅遊景點信息等基本公共信息。要求禮賓員注重服務細節,對客提供滿意周到的服務。

2. 確實關心禮賓員工作生活,穩定禮賓員隊伍。在不影響正常工作的情況下,新的一年裏,我們禮賓部會多組織禮賓員開展一些積極向上的活動,豐富禮賓員的生活,培養禮賓員的集體榮譽感,讓每個禮賓員都有良好輕鬆的心態,能更好的進行工作。

3. 繼續完善改進禮賓崗位工作流程工作規範。接下來的一年裏我們禮賓部將根據部門實際情況繼續改進完善工作流程和工作規範,讓每個禮賓員都能嚴格要求自己,遵守賓館部門的各項規章制度,在工作中努力認真完成自己的工作,工作流程達到服務質量標準化、規範化、精細化。

2010年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢,下一年的工作將更艱鉅,我們會發揚成績,並以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務。我們禮賓部有信心在各級領導的正確領導下,在全體賓館員工的共同努力下,讓悅海賓館明天更加輝煌。

前廳禮賓部

2010年12月18日

篇二:禮賓部2012年年終總結禮賓部2012年總結報告禮賓部是客人瞭解我們酒店的排頭兵。

在這2012年的發展過程中,禮賓部在服務技能和

服務意識上有較大幅度的提升。在前廳部經理的帶領下,禮賓部秉承“我是客人的朋友,客人是我的上帝”的理念竭誠爲四海來賓提供優質的服務。爲了更好的爲客人服務,禮賓部積極與酒店各部門溝通協調,不斷創造出了許多內容豐

富,形式多樣的服務手段以滿足客人的需要,不僅爲酒店帶來了效益也提升了我們的服務效率,多次受到客人和其他部門同事讚揚。禮賓部的員工利用休息時間持續收集本市的娛樂,餐飲,購物,體育,旅遊,住宿和車輛等信息,此舉極大的方便了崗位工作,在面對客人問詢時就可以快速準確的給予客人想要的信息。 爲了更好的爲客人服務,禮賓部全年爲客人提供觀光車服務。由於之前學會駕駛的員工陸續離職,禮賓部開始着手培訓新一批觀光車駕駛人員。但由於在安全方面考慮欠佳,致使2012年下半年以來觀光車駕駛陸續出現一些安全方面的問題和事故,造成酒店一定的損失。

從禮賓部2010年開始駕駛觀光車以來,事故都是在多發於老員工離職後,新員工的駕駛培訓纔剛結束的那個時期,說明實際的駕駛經驗還是很重要的。對此禮賓部已經開始持續強調觀光車的駕駛安全問題而且還協同酒店車隊對新進駕駛人員進行系統培訓並定期考覈。現在這項服務總體開展還是不錯的經常獲得客人好評,禮賓部的同事們忍受着夏日酷暑和冬日的嚴寒而沒有一句怨言,以客人的滿意爲宗旨。同時還不忘向乘客介紹我們美麗的貝迪。 在酒店淡季時期,爲了應對酒店車輛內部使用情況較多的情況,禮賓部又額外聯繫了10多輛出租車和6輛租車公司的各型車輛以備不時之需,在平時運行中也注意對有宰客,不準時或者故意繞遠路的出租車司機進行淘汰。現在禮賓部全天24小時都可以爲客人提供準時迅速的租車服務。但是現階段面臨一個問題就是:在客人的自我保護意識不斷提升的情況下,對出租車不打表而收取一口價的這種情況持否定態度的越來越多。這也導致了下半年 的幾次攜程客人投訴。對於這個問題禮賓部暫時還是無解,只有等到2013年重慶市的出租車全部安裝新的計價器之後再做調整。 下半年的時候酒店組織了赴青島海景花園大酒店的學習。禮賓部參加了此次學習活動。

在青島學習過程中深深體會到了海景酒店優秀的服務理念優秀之處。在學習結束後也盡力將此次學習獲得的知識與部門同事分享,努力改進我們的服務方式方法。比較突出的就是製作了客車專用的下車凳,在酒店大廳爲到店客人提供免費的飲料服務等。在此後酒店組織的每週和每月的優質,驚喜服務案例評比中,禮賓部同事的獲獎事例佔前廳部的一半以上。 在整個2012年度中,禮賓部的培訓主要是針對新進員工的基礎技能,老員工的技能提升方面進行展開。員工之間也能互相幫助,新員工入職之後都能很快融入酒店的生產生活環境中—這也對迅速提高服務技能打下了基礎。部門在此基礎上開展了部分優秀員工到前臺 進行交叉培訓,意在通過不同崗位之間的培增進各分部的瞭解,方便日後開展工作相互配合, 使員工能進一步的成長。 禮賓部的同事們都是愛崗敬業,具有強烈的責任感和事業心的優秀青年。我們都能積極主動學習相關專業知識,工作態度端正,認真負責的做好每一天的工作,笑臉相迎每一位貝

迪的賓客。

雖然取得了以上成績,但是我們能夠提升的空間卻還是巨大的。經過最近階段的溫泉票,聖誕節套票銷售,暴露出禮賓部員工的銷售能力還比較欠缺。這是明年一定要加強培養的重點區塊。在明年的人員流動方面,對禮賓部的一些基幹人員要爭取留下來,建議可以在前廳部的框架內給於一定的發展空間;對於在工作中不負責任,起反面作用的人員要堅決剔除出禮賓隊伍。在於其他部門的對接服務過程中發現還是要進一步加強sop,p&p和jd的植入式培訓,是我們的服務項目,不允許推諉搪塞;對於不屬於禮賓部的服務項目,在拒絕的時候也要有禮有節,據理力爭。在明年的工作中,我們會繼續保持良好的勢頭,把節能降耗,關心同事,激勵員工保持良好的心態,培養自己良好的執行力和銷售能力,提高酒店整體服務水平等方面入手,將學習進行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我將繼續帶領員工努力配合前廳經理開展各項

工作。凡事想在前,走在前,做好我應有的表率作用,和大家一起營造一個健康積極向上的氛圍,和大家一起成長進步。2012年全年禮賓部人員流動情況如下:招聘14人:3月4人,4月2人,6月4人,8月3人,10月1人。 離職9人:3月2人,4月4人,7月1人,9月2人。 現總編制8人:含主管1名,領班2人,員工5人。2011年爲招聘8人,離職8人。但是由於離職人員時間相對比去年集中一些,且離職的大部分是未轉正人員(10人),反而感覺禮賓部人員流動比去年少一些。 2012年禮賓部酒店車輛收入如下: 1月,執行31次收入8170元,2011年46次收入12100元。 2月,執行34次收入8970元,2011年32次收入7960元。3月,執行31次收入6871元,2011年38次收入10100元。 4月,執行44次收入11000元,2011年30次收入6650元。 5月,執行36次收入11036元,2011年26次收入6596元。 6月,執行45次收入11430元,2011年40次收入17350元。 7月,執行24次收入6060元,2011年29次收入8750元。8月,執行22次收入7100元,2011年23次收入6420元。9月,執行23次收入7200元,2011年36次收入9150元。

10月,執行43次收入14050元,2011年48次收入13770元。11月,執行41次收入12350元,2011年42次收入13450元。12月(至29日上午12時),執行25次收入9400元,2011年34次收入12820元。 全年執行399次,共計收入113636元。2011年424次,共計收入124556元。減少收入4.98%約5954元。車輛收入下降是由幾個方面的原因造成的:1,隨着重慶周邊城市化的不斷髮展,客人使用出租車意願的不斷加強,對於酒店提供的車輛服務越來越不接受,尤其是在價格方面。在2012年的用車客人中,會議客人和可以回單位報賬的客人佔大多數,這也部分導致了今年酒店車輛收入的下降;2,酒店內部用車增多,導致客人用車時無車可派;3,客人使用出租車次數增多。

篇三:禮賓部工作總結 工作總結 隨着元旦的臨近,10年馬上就要過去,新的一年又要開始,在伴隨着新年鐘聲敲響的時刻,我將對我過去一年的工作做以下總結回顧,過去的一年是繁忙、欣喜的一年,。

一、首先崗位的老員工的辭職和新員工的加入,使我們的崗位又有了新鮮血液,也使的工作更加有激情和動力。也充分表現出我們的工作是一直受到部門和酒店的重視,特別是經理給予我們很大的幫助,更是讓我在基層管理者做的越來越得心應手,我再次感謝部門的各位領導、同仁給予我和我崗的幫助和支持

二、禮賓部的工作在我們看來很簡單,其實他真正的本質是不簡單,迎送客人,提、拉、運送行李,這些是再平常不過的事情,但是真正服務的性質對於我們來說,並不是簡單或是複雜,而是我們是否用心去做?當我們開門迎送客人時,觀察客人是否有其他要求或是否是我們的大客戶、回頭客,特別是乘坐出租車的客人,我們更要提醒客人不要遺忘物品或是記錄出租車卡;提、拉、運送行李,我們要隨時檢查行李是否破損或表面太髒,我們可以對其進行修理或擦拭等,這些服務其實很簡單,但是如果不用心去做我們永遠也做不好,也不會給可以滿意,更何況驚喜

三、禮賓部逐漸形成團隊意識,通過我們的每週培訓,使員工意識到我們是酒店的一員“只有店興,纔有我榮”,使自己在工作中時刻保持大局觀,不以自我爲中心,發現問題及時反饋,積極配合其他部門或崗位開展工作,形成自己主動發現事情,主動解決問題的風氣,把自己的工作做在客人開口前,在給客人滿意的同時,又給客人增添了少許驚喜

四、真誠服務創造佳績,我們以用心極致和真誠的服務來打動客人,來營造我們酒店的客戶羣,來穩定我們的客戶羣。我們在每天的迎來送往中,給予客人的或許只有一個微笑,但是正是這麼一個微笑已經使客人得到滿意,客 人給我們要求的不是很多,但是我們可以做的卻是很多。或許我們還有更多的不足,值得學習、借鑑的地方,我們肯定會更加努力去探討、研究禮賓部服務的精髓。讓客人感受到我們真誠

新的一年是充滿希望、挑戰的一年我將爲了我們的希望和榮譽而奮鬥,進取。在全面配合部門完成酒店領導給予我們任務的同時,在禮賓部建立起我們自己的金鑰匙櫃檯。

一、建立起金鑰匙櫃檯,將我們金鑰匙所學知識運用到實際工作中,將本市的金鑰匙信息庫建立的更加完善,爲外地旅遊的客人提供臨沂市最全面、周到的服務,讓所有客人在我們這裏得到最好的服務

二、組織引導員工學習金鑰匙理念,加強員工的服務意識、團結協作意識,使工作更加細微化,讓每一位員工真正感受到服務給我們帶來的人生觀、價值觀

三、加強培訓學習,開展豐富的培訓活動,使用新的培訓方式,通過故事、笑話、案例、遊戲等方式來激勵員工,讓員工掌握更多的服務技巧。聯繫一些相關酒店的同仁進行交流、探討,查找自己的不足之處

四、提高全員營銷意識,讓每位員工明白自己的危機感,心中要有營銷意識,推銷酒店的產品,加大酒店的營業額。並且讓員工在營銷過程中學會服務設計,積極將自己的服務設計展現給客人,使顧客在享受我們服務的同時,更加體會到我們酒店用心極致對客服務 以上是我在過去一年的工作總結,及對新一年的工作打算,或許我在工作中還有許多欠缺不足的地方,還希望各位領導、同仁給予指正,我會虛心學習。再次感謝領導對於我們禮賓部工作的支持。 禮賓部 2005年12月24日篇四:2011 年酒店禮賓部年終工作總結 2011 年酒店禮賓部年終工作總結 作爲前廳重要分支機構,禮賓部承擔着酒店“第一門戶”的職責,是直接對客服務最多的部門之一,自 2011 年至今 , 酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在前廳經理助理的關心和指導下,在其他分部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協作下,圓滿完成了工作任務。現將禮賓部工作總結如下:

一.培訓工作 2011 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採取,前廳主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規範性和準確性。在培訓形式上我部門進行了創新,先後開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘於其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不侷限於本部門的業務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展,對於服務質量的提高和一站式服務的實行都有着極大 的幫助。

二.人員管理 1 ,禮賓部人員由禮賓領班,禮賓員,構成,由前廳經理助理的統一管理,禮賓領班的協助帶領下各司其職,又互爲補充,共同促進共同發展。3 ,禮賓部日常工作主要依據兩班倒原則,由一名禮賓領班,一名禮賓員分別隔天輪流上班,工作採取16小時制,特別忙的時候則由主管、大副做出調度全體上班或綜合個人因素

與當日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特徵是交接制度,因爲禮賓工作具有極強的連續性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續跟進服務。所以,信息的共享對於我們來說是相當重要的,三個班次在交接班的時候也是儘量做到認真仔細,毫不遺漏。

三.常規工作 1 .行李服務是我部區別於其他部門的一大特徵,每一位客人入住到結束,酒店客人的行李由我部全權負責。客情最多時有150多間房,如此多的房間,意味着分派到我們每一個人身上都是超負荷的工作量,既便在如此大的工作量情況下我部員工依然是熱情的微笑,依然是毫不鬆懈的服務態度,大家都沒有因爲工作的“量多”而影響到服務的“優質”。2 .禮賓臺也是我部另一重要“工作陣地”,它爲解決客人衣食行遊購娛各類難題提供了重要幫助。除了基本的辦理寄存轉交等業務,它還有一項重要職能就是負責客人的信息問詢。

尤其是團隊或節日放假期間,客人的信息諮詢量是相當之多的,每天早上 8 點至 12 點及晚上 18 點至 22 點是他們的問詢高峯期 , 問的問題也是各式各樣 , 從客房的泳衣泳褲在哪裏?到遊玩到哪裏去 ?本地哪裏好玩等等,每當此時,我們就要各盡所能,積極快速的去與其他相關部門或相關行業聯繫,爲客人答疑解難,同時, 此外,我們經常還要針對客人變化

篇六:公司禮賓員工作總結

2015年年度工作總結

時光匆匆,轉眼2015年即將過去,這一年來,在公司領導的正確管理及熱心指導下,作爲公司的一名禮賓部人員,我以做好接待和引導客戶、配合銷售服務人員維護好現場次序爲己任,憑着認真負責的工作態度,圓滿完成了公司交代的各項工作,較好的履行了自身職責。爲在新的一年裏將工作做得更好,現就2015年在公司工作期間的工作情況總結如下:

一、服從上級領導。

作爲公司的一名禮賓員,我時刻服從領導的安排,顧全大局。除了堅守自己的崗位外,我還積極配合公司其他部門的工作。

二、遵章守紀,注重禮貌禮節。

遵章守紀是合格員工的基本要求,是各項工作順利開展的前提。因此在工作中我以遵章守紀爲榮,在站崗,停車等工作中我十分注重禮貌禮節,時刻維護公司的良好形象。

三、正確樹立服務意識。

在工作中,我將顧客的滿意程度作爲我努力工作的動力,樹立了正確、嚴謹、認真的服務意識,爲公司的良好形象盡己之責,努力將本職工作做到最好。

四、不斷學習進取,提高業務水平。

作爲公司的一名禮賓員,我深知這份工作的重要性,因此,在工作中,我加強與同事之間的溝通,並積極向有工作經驗的同志們學習,力爭將工作做得更好,通過各種方式的學習充實自己,使工作能力有所提高。

我也知道我在工作中還存在一些不足之處,比如溝通、協調能力還有所欠缺,執行力還有待加強等。

2016年,我將繼續遵從公司領導的安排,踏實、認真地做好自己的工作,努力向公司的優秀員工學習,改進自身的不足,在工作中尊重他人、積極溝通、盡職盡責,爲使自己成爲公司的一名優秀禮賓員而努力!

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2015年12月28日

篇七:酒店禮賓部工作總結

酒店禮賓部工作總結

XX年我部在集團領導的指導下,勤奮地做好本職工作,得到了客人的好評和肯定。我們作爲酒店的窗口,讓客人感覺到第一印象非常重要,很榮幸地我們出色地完成了這個任務,還得到了集團的年度表彰。下面是我們XX年工作總結:

一.培訓工作

XX 年禮賓部的培訓工作是按照計劃的階段性培訓目標進行。首先對於新員工的培訓採取,禮賓主管與領班一帶一的培訓方式。讓新員工在實操中熟悉業務技能,並且能在工作中得到全程的貼身指導與糾正。對於能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責的培訓,以保證日常工作的規範性和準確性。

在培訓形式上我部門進行了創新,先後開展了時時培訓和交叉培訓的形式。時時培訓不拘於其他死板的培訓形式、時間,在各崗位的班前會以案例分析的形式進行業務培訓,使培訓連貫緊湊、生動形象。交叉培訓也是我部運行較成功的培訓形式,主要方法是不侷限於本部門的業務技能培訓,在培訓期間穿插其他方面的培訓。個人業務技能的多元化發展,對於服務質量的提高和一站式服務的實行都有着極大的幫助。

二.人員管理

1 ,禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領班,禮賓員,泊車員四大板塊構成,這四大板塊在禮賓主管的統一管理,禮賓領班的協助帶領下各司其職,又互爲補充,四者共同構成禮賓整體,共同促進共同發展。

2 ,禮賓部員工總計 32 人:一名禮賓主管,兩名禮賓領班,五名禮賓員,四名泊車員。在 XX 年上半年有一名禮賓領班和禮賓員相繼離職。在下半年一名禮賓員和一名實習禮賓員也相繼離職。至如今,禮賓部還剩下八名員工(一名領班主管,兩名禮賓領班,兩名禮賓員,三名泊車員。其中有一名員工提出有離職意向。禮賓部因爲薪資福利方面離職的沒有,這在一定程度上也保證了這個團隊的穩定性及工作的連續性。