1、聽取各副經理及主管彙報昨日主要工作情況，以及今日員工到崗情況，並及時瞭解下級員工的思想動態。
2、覈算上一工作日的營業額、客房出租率及物品消耗情況。
3、參加酒店部門經理例會，彙報部門情況，接受上級指令，會後及時向下級傳達會議精神並認真督導落實。
4、巡視樓層各區域，檢查員工工作情況，及時發現問題，及時處理，情節嚴重的`在下午班後會上處理並各班通報，針對具體問題，制定一些相關制度。
5、檢查樓層有無重大工程問題，如有要及時與工程部及時協調解決。
6、檢查所有“VIP”預定房間的衛生清潔情況，要做到高標準、高要求。
7、檢查各區域的棉織品、用品、食品情況，如有破損、過期的要安排更換或撤換，並規定時限。
8、抽查各樓層部分房間的衛生情況。
9、巡視樓層各區域，檢查員工對客服務情況。
10、拜訪重點VIP客人，瞭解賓客的入住情況，並向上級及時彙報。
11、認真組織部門管理人員會議，協調解決部門內部各區域的問題。
12、認真寫好本日經理工作日誌。
