總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結了。那麼總結應該包括什麼內容呢？下面是小編精心整理的企業個人工作總結8篇，希望能夠幫助到大家。
20___年在總公司營銷管理部、分公司總經理室的正確領導下，在公司同事的關心指導下，認真貫徹了總、分公司年初制定的經營目標，較好的完成了本部門全年工作計劃，下面從三個方面彙報20___年的個人工作情況和20___年的工作計劃。
一、20___年工作完成情況
全年工作圍繞：市場變化和公司業務發展需求，在依法合規的前提下，堅持“效益導向、科學發展”的指導思想，全面實施預算管理。進一步調整業務結構，加大業務推動力度；不斷加強基礎制度建設，切實抓好服務體系建設；繼續深化各項改革，狠抓隊伍建設；全面提升管理水平，提高經營效益，擴大市場佔比。
（一）加強學習，擴寬思路，不斷提高履職能力和水平。
加強管理能力和政治理論方面的學習。堅持把管理能力的學習放在首位，不斷提高思想政治站位。結合營銷管理部工作實際，認真學習領會總公司20___年上半年工作會議精神，學習分公司辦公會中加強和改進管理工作，提高工作認識的思想和論斷。通過學習增強了事業心，提升了工作的管理能力。拓寬工作思路，綜合各個業務環節全方面考慮問題，目前看來合理的工作方法，並不是最好的方法，在工作中不斷總結好的經驗，不能被經驗所束縛，抱有質疑的心態，增強創新精神。在不斷的學習中，工作能力得到了提升，明確了努力工作的方向，增強了做好工作的責任感和使命感。
（二）進一步加強工作機制改革創新。
進一步規範完善工作管理制度和流程的同時，管理模式的創新逐步增強。管控方式從公司內部轉移到合作機構和個人，切實落實管理考覈機制，充分調動一切可以利用的資源，圍繞着公司目標開展工作。在自己工作職責範圍內，充分發揮積極性、主動性和創造性，提高預見性、超前性和計劃性，在管理成本相同的前提下，創造出了更多的經濟價值。
（三）完善管理制度，依法合規經營。
公司開業初期，根據湖北市場和公司經營情況制定了《營銷團隊及營銷序列人員基本管理辦法（試行）》、《渠道業務管理辦法》、《個人代理人管理辦法》、《直銷業務管理辦法》、《業務交叉管理辦法》等管理制度，在制度上保證業務協調有序發展。在合規經營方面，要求發展要建立在依法合規的基礎上，嚴格按公司內控制度和監管部門的要求處理業務，定期進行自查工作，對於出現的問題及時彙報、總結，不是藏着掖着，把問題放在桌面上，在依法合規的前提下，共同討論解決方法。在中介業務合規方面，不僅只要求自己清楚，同時也要求部門員工、中介機構能共同學習，深刻領會合規工作的重要性。年內組織了多次渠道業務管理培訓，引導中介機構的業務經營方式的轉變，把“效益導向、科學發展”的經營思路帶到業務一線。
（四）抓好基礎工作，推動業務有序發展。
公司在年初進入市場的時機比較好、起點高，在業務高速發展的同時，個人管理能力也在不斷得到加強。在制度制定工作得到不斷完善的同時，嚴格按照相關制度的要求安排工作，把工作分解到各個環節，責任到人，確保工作按質按量完成。工作的高效完成，有力得推動了業務的發展。加強管理推動業務發展的同時，在三季度把鞏固車險業務，推動非車險跨越式發展作爲工作重點；四季度把車險結構調整作爲工作方向；圍繞“以利潤爲中心”的思路，每個季度都有不同的業務發展重點。在抓業務數量的同時，提高業務質量，堅決的屏棄屢保屢虧的“垃圾”業務，利用賠付率、折扣率、費用率三率聯動的槓桿作用引導業務發展方向，確保業務的可持續性發展。
（五）定期分析總結，發現問題及時跟進解決。
定期對公司經營情況進行總結、分析，及時發現工作中的問題，把問題消滅在萌芽狀態。業務分析可通過各項經營數據的對比，發現問題出現的原因和預計可能的結果，爲公司經營決策提供依據。業務經營分析能夠比較客觀的反映公司經營情況，爲營銷、承保、理賠、等各個業務環節提供數據支持。四季度在車險經營中，通過分析轉變了車險經營思路，調整了營業貨車和私家車的承保條件，爲車險實現精細化經營奠定了基礎。
（六）以點帶面，強化培訓，全面提高部門綜合素質。
營銷管理部在公司組織構架中處在一個核心地位，涉及職能部門的溝通，營業部門的協調，業務政策的制定，銷售考覈等等工作，幾乎涵蓋了保險公司所有的業務內容。因此，對於我們這個團隊來說，要求高是必須的，有責任心、精通業務、執行力強、善於解碼工作這是對我們的要求。部門工作壓力大、進度快，對新人進行系統化培訓是不現實的。我們採用的方式是工作中學習，首先是將工作安排到每個人，由工作責任人先向上級主管彙報此項工作怎樣去完成，需要多長時間，需要怎樣的支持。再由主管對不足或錯誤的地方給予意見，鍛鍊他們對工作的解碼能力和處理能力。在工作過程中由上級主管不定時督導，避免偏差的出現，逐步增加工作的難度，使其能力在工作中得到不斷提升，員工的工作能力相對初期有了長足進步。
二、工作中存在的問題和不足
在取得上述成績的同時，由於工作經驗和領導能力的不足，在工作中也存在着很多問題：
（一）工作前瞻性不足。
主要表現在：工作存在被動接受的局面，對工作發展趨勢的把控能力不足。雖然領導安排的工作能夠及時完成，但主動工作的意識還比較欠缺，宏觀分析能力和開拓新市場的能力還不能滿足要求，距離公司的要求有一定差距。業務政策的制定，考覈制度的執行，市場變化的預計均需要非常敏銳的觀察和執行能力。在下一步工作中，我應該從具體的事務性工作中脫離出來，騰出更多時間和空間來考慮公司的經營發展方向，如何用更有效的管理手段來刺激業務的發展，把控營銷的主動權，把拓展新的業務渠道作爲工作重點內容之一。
（二）工作解碼能力不足。
部門員工工作經驗欠缺是我們的弱項，直接導致工作方式簡單，工作結果和預期存在差距，加強部門員工的工作責任心和自學能力是提高工作能力的有效手段。從部門員工的工作能力來講，目前的工作狀況雖然和公司要求有差距，但相對半年前還是有長足的進步的。我們這個團隊在工作中具有比較好的協同性，能夠毫無怨言配合其他同事完成工作任務，且能在工作中不斷提高自己，熟悉業務技能，相信在不久的將來會有好的表現。
（三）制度執行力有待提高。
新公司、新團隊、新員工，一切從零開始。人的理解能力是不一樣的，部門員工對公司的制度理解在沒有統一認識的情況下，有各自不同的理解方式，具體到執行也就不可避免的存在偏差，有的甚至沒有執行。今後的工作中，我要定期組織制度和工作流程的培訓，把執行貫徹到業務一線，讓部門員工做培訓教案，加深對工作制度、流程的理解，提高工作的解碼能力，最終體現到工作結果上。不斷的學習、思考、總結，推動工作向目標靠攏。
三、20___年工作的主要思路和措施
總體指導思想是：深入貫徹落實總、分公司經營策略，繼續堅持“效益導向、科學發展”的經營指導思想，抓管理、佔市場，推動業務發展，提高經濟效益，確保保持公司長期、穩定、可持續性發展。以員工隊伍建設爲基礎，拓寬展業渠道，促進業務發展。
（一）員工管理方面。
加強員工培訓和傳幫帶工作，不斷提高部門員工綜合素質。不同的工作內容，不同的工作環境，用不同的人會得到不同的結果。善於發現員工的優缺點，利用有限的人力資源發揮其最大的作用。讓部門員工的短期目標和長期目標和公司的經營目標統一起來，發揮員工的工作能動性，而非被動接受，是我在明年的重點工作。
（二）個人代理人和渠道管理。
在結合市場實際需求和公司相關管理制度，落實《20___年營銷員管理改革方案》，推動個人代理人的管理，把保險營銷員的管理從單純的業務量考覈，轉變爲更接近客戶經理的考覈方式；最終讓營銷員和公司形成和諧發展關係，促進公司業務的健康發展。
爲更好的貫徹公司經營思路，使渠道能和公司的經營情況實現聯動，20___年渠道業務在繼續實行以業務費用+獎勵費用政策的基礎上，參照機構考覈方案對渠道進行管理。結合20___年各中介機構的經營情況和《20___—20___年渠道業務管理方案》制定經營目標，並對中介機構實行業務規模、險種結構、滿期賠付率、變動費用率等指標的考覈。積極引導各代理渠道關注各項經營指標，避免業務盲目發展，不考慮經營結果的現象發生，最終實現公司、渠道共贏的局面。
（三）大項目管理和公司業務管理。
配合大項目部對原有大項目的渠道業務進行跟進，專人專崗，專項考覈，改變20___年工作無人跟進，業務資源浪費的現象。新業務、新渠道的拓展是20___年公司業務發展的重點工作，我們部門會在業務指導、銷售政策等各個方面給予公司業務部支持，逐步提高部門服務一線能力，提高工作前瞻性和營銷規劃能力，促進公司業務在新的一年實現跨越式增長。
新的一年即將到來，保險市場的競爭將更加激烈，要想繼續保持較好的發展態勢，必須進一步解放思想，更新觀念，突破自我，提升自身的管理能力。在下一年的工作中，我將進一步強化學習意識，堅持“學以致用，用以促學”的原則，不斷提升自身管理能力，以更好的適應崗位的要求。嚴於律己、克己奉公，用自身的帶頭作用，在思想上提高職工的認識，在行動上用嚴格的制度規範。以飽滿的激情、以百倍的信心，迎接未來的挑戰，用自身的帶頭作用，使本部門工作再上新臺階。
企業個人工作總結 篇2轉眼間，我進xxx公司近一年了，在這期間，我由一個對社會一無所知的學生變成一個合格的員工。
當初進入公司，我什麼都不懂，對崗位、操作的概念理解只限於書面，沒有實事求是、追根問題的精神，在操作上也沒有做安全確認，這導致我進入公司不久後造成跑料事件，給公司造成很大的經濟損失，同時也給領導、同事帶來很大的麻煩。領導及時對我說服教育，讓我明白並養成了安全操作的意識和習慣。
從那以後，我認真吸取跑料事件的經驗教訓，堅持不斷地學習理論知識、總結工作經驗，培養自身思想修養，努力提高綜合素質，嚴格遵守厂部各項，完成了自己崗位的各項職責，回顧這一年來的工作，我在車間領導、師傅及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過一年來的學習與工作，工作思想、方式有了較大的改變，在這裏將自己的思想、工作學習情況簡要的總結如下：
一、在加強學習
不斷提高自身素質，努力爲公司、車間做出更大貢獻。我們車間崗位比較多，在什麼崗位我始終以飽滿的熱情對待自己的工作，勤勤懇懇、盡職盡責、踏踏實實的完成自己的本職工作。反應簡單，操作同樣需要嚴謹細緻，這要求我要對設備及反應過程情況必須熟悉的瞭解與掌握，同時還應具有較強的理論知識。我想自己的工作經驗一方面是自己工作的積累，更重領導和同事們信任和支持的結果！正因如此，我將更加珍視自己的崗位，以無比的熱情與努力爭取更大的進步！
二、工作中，嚴以律己，寬以待人，向身邊的先進學習
一年來，我在平時工作中，始終嚴格要求自己，遵守車間的各項，力求時刻嚴格要求自己，有條不紊地做好各項工作。我認真堅持廠裏的制度，積極學習各種操作規程和方法，在思想覺悟和對崗位職責的認識上均得到了進一步提高。通過系列的學習與批評和自我批評活動，我的思想得到了淨化，工作的責任心得到了加強。
三、對安全的理解與認識更加深刻
進入公司以來，從入廠安全教育、車間、班組安全教育上，學到很多知識，真正懂得人生安全和生產安全。公司還定期以發放簡報、問卷的形式，宣傳安全知識，提高員工安全意識。
我深深感到，要保持生產的安全穩定運行，各級領導的重視和支持是基本條件，全體職工的積極參基本保證，安全資金的大力投入是物質基礎，落實各級安全責任制是根本關鍵。而這些，我們公司做的很好，特別每次總結安全工作和案例時，我們清醒地看到安全上存在的不足，使我們在今後的工作中逐步加以改進。
四、缺點與不足
我也很清楚自己還存在很多的不足與缺點，自我的總結和領導同事們的批評和指導，對我今後的提高是十分必要的，我的缺點與不足自己總結可有以下幾點：
1、在工作過程中，細節上面處理的不夠好，不會造成影響損失，細節處理不好就是隱患，還需繼續努力。
2、與同事交流少，這直接影響大家經驗交流和學習。
回顧這一段時間的工作，我在自己的崗位上能完成各項任務，這與領導的支持和師傅、同事們的幫助是分不開的，在此表示誠摯的謝意。
我的工作存在不足，我會努力改正，不斷完善自己，堅持不懈地努力工作，爭取爲公司發展做出自己最大的貢獻。
企業個人工作總結 篇3彭經理：
你好，上此你給我打電話的時候，聽見你一直在電話咳嗽，不知道這幾天怎麼樣了。一定要注意身體健康！勞役結合，別隻顧工作了哦！上次你問我怎麼知道你的電話，其實在第一次見你的時候我就記下了你的電話，我認爲你能在很短的時間裏升爲主管，一定有很多經驗，因此我就記下了你的電話，想着日後向你學習。在龍崗營業部一個星期了，現將自己這一週的心得和收穫總結了以下，希望彭經理能提出寶貴的建議。
在這一週裏，我主要有以下收穫：
1 建立了較好的心態。我剛來這邊的前幾天很不適應，經常滿頭大汗的搬貨，感覺自己想半個搬運工。但在接下來的幾天裏，我很快適應了這樣的工作環境，主要是通過調整自己的工作心態，我想自己如果連這麼簡單的事情都做不好，怎麼勝任以後的工作。搬貨對我來說是辛苦的但卻是很簡單的，我不但要做而且要做的比別人好。同時搬貨可以磨練我的意志，身體也得到了鍛鍊，上大學的時候天天想着健身，現在天天免費健身，因此在這幾天裏，我能以一個積極、坦然的心態來面對搬貨。遇到困難的時候我總是儘可能的朝積極的方向!不斷的調整自己。
2 掌握了到達配送這個環節。在最近幾天裏，我一直負責到達配送，在每天晚上，我都會對自己的工作進行總結，把收穫和工作中出現的不足記錄下來，因此我很快便掌握了達到配送的流程以及在這個過程中要重點注意的問題。今天在開週會的時候，龔經理已經讓其他人負責到達配送，讓我開始學習保險理賠以及辦公用品的管理，並要求我在一週內掌握這些環節。我會盡快掌握這些要領並且能運用到工作當中。
3 對營業廳的工作有了自己的認識。從顧客的角度來講，要安全和時效，這些主要體現在公司整體上的佈局和規劃，因此我們目前能做好的主要是提高對顧客的服務質量，論語上講：人而不仁，如禮何？大意是如果自己沒有仁慈之心，要禮儀做什麼。所以我認爲公司在要求我們做到在接電話時，先講：你好，新邦某某爲您服務。以及四個一目的是讓我們有善待顧客的觀念，一切爲顧客着想。而在這工作的時候，雖然看到了個別員工雖然做到了上面兩點，但在接下來言行當中完全有背離於公司的文化。我認爲公司文化的建設還需要加強。
這幾天裏，有的顧客帶了大量現金來，也有的現金不夠找提款機的。因此如果部門能增加刷卡機的話，不但能提高對顧客的服務質量，同時也能提高公司在顧客心目中的形象。
這周大體上有以上收穫，目前我對未來雖然有自己的規劃，希望自己能在這批管理培訓生中能脫穎而出，然而自己能做的就是做好當下的事情。希望彭經理能予以指導，我在工作當中出現的問題以及還應該注意什麼問題，謝謝！
企業個人工作總結 篇4在繁忙的工作中不知不覺又一個月過去了，回顧這一個月的工作歷程，作爲安都機電企業的每一名員工，我們深深感到安都機電企業之蓬勃發展的熱氣，安都機電人之拼搏的精神。先對8月份工作總結如下：
1、工作業績方面
這個月業績不好，機牀與配件銷售量都沒上。去主要原因是：
（1）自己工作沒有做好，客戶回訪不太及時，對信息的管理不明確。
（2）一些常買普通設備交貨期太長，合同簽訂到貨期又不能太短導致一些合同不能籤。
（3）客戶羣太小，能百分之百買設備找我的客戶太少。這主要是沒能取得客戶的足夠信任。
（4）手裏沒有大客戶，許多大客戶都能夠建立關係，在多次的回訪後客戶依然冷淡導致自己信心不足。但是我會一直堅持下去，在發掘大客戶這塊一定會下大力氣。
2、資金回籠方面
由於自己的銷售量不好，資金回籠方面沒有大的拖欠。有一些配件款客戶還沒有付清，我會9月中旬把這些配件款交給公司。
3、工作態度方面
能較好的做的公司多規定的制度，態度端正。對自己所代表的公司形象有一個清楚的認識，凡事以大局爲重。在工作能與同事齊心協力；在生活中能與同事打成一片。
4、客戶管理方面
每天能及時將自己當天所跑的客戶、得到的信息記錄下來，但是沒有往奧丁軟件裏輸，我會盡快買臺電腦以免在這方面掉隊。但是對客戶的分類管理做的不好，對於一些客戶的信息沒有等級的分類安排。對即將過去的八月份我深感自責，爲了把自己的業績做上去，完成公司的業務量，體現自己的價值。所以對以後的工作做如下安排：
（1）加強與客戶的溝通聯繫，多想辦法，建立起良好的合作關係。
（2）工作要到位，服務要跟上，及時瞭解客戶的生產運作情況和競爭對手的情況，發現問題及時處理。
（3）及時將客戶的要求及產品質量情況反饋給有關部門，並加強與橫向部門的溝通協作，使我們的產品質量和服務能滿足客戶的需要。
（4）集中精力攻效益較好的大客戶，爭取在最短的時間裏把保定的業務鞏固下來，且越做越大。
（5）積極參加與公司組織的各種活動。
我一定要加強自己的業務能力，提升自己的工作熱忱，絕不掉隊！希望我們的安都機電越來越強大！
企業個人工作總結 篇5我回顧了自己的這半年的學習工作，有很多值得回味和深思的東西。
從最初入住xx集中培訓的對銀行工作的總體勾畫、在財貿學校對的銀行技能初體驗、來到xx支行的懵懂無知，在xx支行第一天正式上櫃時候的謹慎小心，再到如今在能櫃檯上對常規業務的熟練操作。
一路走來，我始終保持着良好的工作狀態，以一名合格的農商行員工的標準要求自己。立足本職工作，認真學習業務技能，希望自己能更快的融入到這個崗位中。
作爲一名剛剛畢業的大學生，幾年的專業知識學習，養成了對於實踐的東西接觸的少，對於許多實際應用問題不瞭解。
面對這種情況，在近一段時間裏，我在師傅的教導下，櫃檯經理的帶領下，在xx支行各位領導的關心和全體同事們的幫助下，在實踐中學習，不斷提高工作能力，一步步提高自己，完善自己，使自己在業務技能和個人素質等方面都能夠勝任這個崗位。現將這一年的學習和工作情況總結如下：
（一）養成良好的品德素質和職業道德是重中之重
作爲一名銀行櫃員，每天與金錢打交道，因此對員工品德修養以及職業道德上面的要求更高。需要我們有足夠的自制力，能遵紀守法，忠於職守、廉潔奉公、遵守職業道德和社會公德。
因此我對自己這方面的業務知識和工作能力方面。在目前的工作崗位上，能夠不斷的去學習，積累經驗，要求很高，堅決不做違反員工守則要求的事。
（二）要認真學習專業技能知識，在工作上爭創佳績
要成爲一名優秀的員工，首要條件就是成爲業務技能上的骨幹。對於剛剛走出大學校門參加工作的我來說，當前的首要任務就是要努力學習、熟練掌握專業知識，始終以積極的工作態度、高度的責任感和只爭朝夕的精神投入到工作中。
因此，在目前的工作崗位上，我不斷的跟老員工學習業務知識，積累經驗，經過自己的努力，具備了一定的工作能力，能夠從容的接待客戶，應對櫃面上面的一般業務。
在業務技能、綜合分析能力、協調辦事能力、文字語言表達能力等方面，都有了很大的提高。因爲我知道只有加強自己的業務技能水平，我們才能在工作中得心應手，更好的爲廣大客戶提供方便、快捷、準確的服務。
在工作中，我是忠於職守，盡力而爲的，銀行屬於服務行業，工作使我每天要面對衆多的客戶，爲此，我常常提醒自己“善待別人，便是善待自己”，在繁忙的工作中，我仍然堅持做好“微笑服務”，耐心細緻的解答客戶的問題，遇到蠻不講理的客戶，我也試着去包容和理解他，最終也得到了客戶的理解和尊重。
我始終以“客戶滿意、業務發展”爲目標，搞好服務，樹立熱忱服務的良好窗口形象，做到來有迎聲，問有答聲，走有送聲，讓每個顧客都高興而來滿意而歸。
（三）要揚長避短，不斷完善自己
作爲一名新員工，我們的短處是業務技能上的經驗不足，但我會在工作態度和勤奮敬業方面發揮自己的長處。熱愛自己的本職工作，正確，認真的去對待每一項工作任務，在工作中能夠採取積極主動，能夠積極參加單位組織的各項業務培訓和營銷任務。
經過近一年的不懈努力，我的工作水平有了一定的進步，並且相信自己能爲xx支行做出更多的貢獻。
（四）工作中存在的不足及今後的打算
雖然近一段時間來感覺自己有了不小的進步，但不足之處仍然存在，在一些細節的處理和操作上存在一定的欠缺，如收章鎖屏、錢箱擺放等櫃員行爲規範以及業務中的操作順序和合規排查等。
此外，對於一些日常工作中遇見次數很少的業務，我還掌握得不夠，總是在新人的立場上不敢接手。我要在今後的工作學習中磨練自己，在領導主管和同事的指導幫助中提高自己，發揚長處，彌補不足。
在今後制定出我新的奮鬥目標，以飽滿的精神狀態迎接新的挑戰，向先進學習，向同事學習，學習新業務，掌握新理論，適應新要求，取長補短，共同進步，不斷提高自己的履崗能力，把自己培養成業務全面的人才。
企業個人工作總結 篇6時間轉眼而過，回顧以往的工作，在車間領導的支持和幫助下，嚴格要求自己，按照生產要求較好完成了領導下達的任務。通過學習與工作，工作模式得到了較快的改變，工作能力有了較大的提高，完全能勝任本職工作。現將個人的工作總結如下：
一、嚴格遵守廠規廠紀，安全生產
無規矩不成方圓，廠規廠紀時刻牢記心頭。按時上下班、班前不喝酒，保證在精力充沛的狀態下幹好本職工作。安全無小事，嚴格遵守安全守則“三不傷害”。作爲一班之長，心繫全員的生命安全，在班前會中時刻提醒大家在工作中注意自身安全，並且制定了安全保護措施，努力做到每個人安安全全上班，平平安安回家。
二、盡職盡責工作，完成公司下達任務
要做好本班工作，班前生產情況的檢查非常重要。上班生產狀況對本班生產有着積極的指導意義，通過檢查安排本班工作，非常清晰地制定班中生產任務，有利於協調窯、預熱器、煤磨工作安排，提高工作效率。
中控與現場的良好配合是熟料高產的保障，現場人員全權掌握現場設備運行情況，及時準確將現場情況反應給中控，以便中控及時做出調整，在最短時間內調整好參數。遇到緊急情況時尤爲重要，中控的及時調節爲現場處理節省了時間，同時也縮短了處理故障的時間，保護了設備也降低了能耗。
窯、預熱器、煤磨崗位各有各的特點，每個人的技術和知識面不同，所以合理的分工尤爲重要，合適的人放到恰當的崗位才能發揮良好的作用。工作中注重配合，每個崗位人員有限，遇到事故應及時調配人員合作，調動員工的工作積極性，遇事能快速反應，以最短的時間處理好故障，提高設備的運轉率，保證熟料產質量。
做爲班長，技術要紮實，要有預見性。通過這幾年的工作，我積累了一些設備運行，故障處理經驗；能準確及時發現問題，並且能在短時間內處理好故障。在工作中積極主動，不怕髒，不怕累，凡事衝到第一，協調好工作，帶領大家快速地處理問題，並能保證大家安全，做到安生生產。
燒成系統設備運行基本良好，本班員工工作積極、認真、吃苦耐勞。在全體的共同努力下很好完成領導下達的任務，這離不開xx主任的信任與支持，同時也是本班全員共同努力的結果。我深知自己在工作中仍有不足，在以後的工作中向有經驗的前輩虛心請教。現階段的生產已經圓滿完成，在今後的工作中我會加緊學習，努力提高操作技術，以身作則，做好本職工作，帶領好大家高效率地幹好班中工作。
企業個人工作總結 篇7民以食爲天！食堂已不再是簡單的就餐場所，而是員工進行交流的重要場合，因此，這是一個展示企業文化的窗口。
現代企業的`食堂已不再是簡單的裹腹之地。一個企業膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及對企業的歸屬感，從而影響企業的生產及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產工作中，就要給他們一個如家的感覺和企業的溫暖，給他們一個科學的膳食。
以前簡單的“大魚大肉”食堂餐飲文化，現已無法滿足日益上進的品味需求。飯堂不再是傳統意義上的食堂，而是越來越象個餐廳。對飲食文化、就餐環境、營養健康越來越重要。
管理也是生產力。隨着市場經濟的高速發展，工業化高度發達的今天，現代企業食堂的管理已經走向社會化。爲員工提供一個健康、衛生、舒適的就餐環境，將直接影響員工的工作情緒。增強員工對企業的歸屬感，從而充滿激情全身心投入工作中，轉爲爲企業發展的生產力。
滿意無止境，服務無終點。社會分工的日益增強，決定了每個行業的工作內容和方向的差別。食堂作爲後勤工作重地。用熱情、微笑爲員工送上良好的服務，已成爲食堂工作者們的天職。上海綠欣餐飲管理有限企業員工食堂20xx年終總結
各位領導好：食堂已經成立一年之久了，在上級正確領導下，確保員工吃上安全，放心的工作餐。現將本年度工作總結向各位領導彙報，如下：
一．鼓勵全體員工相互學習，互相促進，全體職工自覺維護企業利益和食堂利益形成一種規範的規章制度。
二．落實管理制度
1.由人事部直接領導管理和高管參與監督管理。
2.做到分工明確，任務責任到個人。
3.根據市場行情變化，對採購物品進行更變，是成本降低到最小。
4.統一衛生健康檢查，對有傳染病的人員嚴禁進食堂工作。
5.制約食堂內部人員對食品隨意吃的行爲。
三．加強了操作流程管理
1.固定專業廚師主廚，紅，白案分開操作，各自主持當日的工作安排
2.實行清潔衛生值日製度，每天安排一個對食堂內所有的衛生區進行監督負責。
3.嚴格勞動紀律，嚴禁在食堂內，吸菸，喝酒，打架，鬥毆的事件發生。
4.統一服裝。統一掛工牌上班工作。
5.高度重視安全，一年中，沒有發生任何大小事故。
四．存在的問題
1.進一步提高管理水平和業務能力，儘量不造成工作失誤，損壞食堂的利益事件發生。
2.加強成本覈算進一步壓縮採購開支。
3.教育全體員工要主要節約增收。
五．改進的措施
1.進一步搞好食堂管理，認真聽取上級領導對食堂的意見。
2.加強員工的業務培訓，成爲有技術，懂服務的好員工。
3.加大清潔衛生和食品安全的管理力度。
4.發揮管理的特權，鼓勵員工多動腦筋多想辦法。齊心協力把食堂辦好。
過去的一年裏，雖然取得了一些成績，但還存在一些問題，當我們在全新的一年裏認真面對存在的問題，克難奮進，團結一心，仔細探索，努力辦好食堂，爲綠欣餐飲貢獻一份力。
企業個人工作總結 篇8今年在餐廳的發展進程中是比較重要的一年，而餐廳營運工作更關乎能否順利將現有模式理清脈絡，調整到位，能否爲下一步的發展提供堅實的基礎，進而爲餐廳的拓展提供保障。
一、整頓現有問題、整合現有資源
1、管理好兩店廚房、穩定控制餐品質量及速度、優化運作模式：
悠仙美地運作近大半年以來，廚房出現最多的問題無外乎是餐品質量投訴和出餐太慢等問題，在一次又一次的總結之後，問題仍然沒有得到徹底解決，其實根據業績及客勤量的增長，我們是到了需要考慮優化運作模式的時候了，建立完善的管理和運作模式的好處是：不僅能提高工作效率、顧客滿意度，還能幫助企業培養人才，爲今年三店開業服務。
2、完善採購和質檢、財務包括一線運作部門之間的配合流程，規範制度，做好成本覈算工作，根據數據分析經營問題，從而能制定出合理有效的成本控制模式。
3、產品的研發和推陳出新工作：
①可充分利用企業資源，同步南京產品：可關鍵問題是如何保證“同步不走樣”，這是值得我們思考的問題。我個人以爲可由每次南京來人過來指導，變爲主動出擊，在同步出新品時，派人去南京學習，對菜餚的形、色、味、製作方式、注意事項逐一進行系統觀摩，並實際體驗操作過程，多問、多學，直至完全一致方可。
②吧檯和廚房負責人可根據本地地方特點，應時、應季推出一些新品上市，此項工作可落實爲制度，如此除了對經營特色大有好處外，還能提高員工的創新能力和工作積極性。
③對每月、每季統計出的餐品和飲品銷售數據進行分析、結合到客人的意見反饋，可對適度產品進行淘汰和撤換安排。
4、軟實力品牌打造，加深悠仙美地特色服務和細節服務在消費者心目中的印象：
服務品牌的打造，無需做過多經濟方面的投入，卻能獲得豐厚的回報，是值得企業領導重視的一項重要的工作。今年若我們想要將服務做成令客人印象深刻的一項產品，需要從以下四個方面着手：
①服務技能
②服務效率
③服務細節
④服務用心程度
二、深入到總部系統學習，找出差距之所在，並瞭解差距形成的原因
總部很多很好的資源我們並沒有真正利用起來，也有很多更好的操作方式並沒有爲我們所瞭解，我們應該和他們建立更爲緊密的聯繫，系統學習、貫徹執行，直至無論從哪個方面看，我們都和總部完全一致，甚至在個別方面，我們優於他們，那麼我們才能真正與他們並駕齊驅，並能在接下來堅持和不斷總結的過程中逐漸形成自己的管理模式、經營模式、商業模式，爲誕生企業自己的品牌而努力。
三、人才穩定和培養工作
其實所有經營管理中出現的大多數問題，歸結到最後都是“人”的問題，故今年人才的招聘、培養和穩定的工作，是今年營運工作的重中之重，是其他工作順利開展和執行的基礎：
1、營運工作的基礎是要擁有一個高度責任心對企業深度認同的核心團隊，這樣各項工作指令和規劃佈署才能順利執行，此核心團隊應該具有采購、質檢、門店管理、人事、財務、培訓等功能，而營運總監在這其中起到的最大的作用是和諧地動作這個團隊，使各個版塊各司其職，高度自律，合作無間。
2、在每個店各崗位（如廚房、吧檯、前廳）進行人才儲備工作，主要培養三種人才：管理型、技術型、實用型，這部分人員將來以成爲企業的儲備力量，將爲運營和拓張起到重要的作用，並且也會增強現有員工的危機意識，提高其工作積極性。
3、重視培訓和訓練工作，切實提高員工的工作能力：此項工作各個崗位（前廳、廚房、吧檯）都要進行規劃和執行，在做培訓和訓練的同時，要讓員工有機會多多體驗南京總部直營店高標準、嚴要求的工作內容，有機會參觀海底撈、真功夫等行業皎皎者的運營實務，讓其比較後瞭解到差距，從而增強其上升意識，再經過訓練和督導：改變其工作習慣，真正提高其工作能力。
四、營銷和策劃工作
年我們的策劃工作僅侷限於同步於企業的一些安排，之後進行細微的調整，可由於經驗不足，加上對本地市場的調研工作不充分和不瞭解，導致去年的幾項活動策劃無論是七夕、國慶元旦中秋、還是情人節都不太成功，只有六一兒童節能及企業部分門店。故今年我們的策劃工作可能要調整思維，從本地客人的角度出發，可能更加容易獲得比較好的影響，其次是更要重視營銷工作：
1、節日活動策劃、店堂布置裝飾、主題活動安排除了可以同步和參照總部的做法外，還可利用營運工作負責人自身的餐飲行業經驗、餐飲同行圈子的習慣做法以及自身對市場的把控度等方面進行綜合，組織具有創新、實用、又讓人印象深刻的活動。
2、營銷工作的開展：
（1）內銷工作：
①對前廳員工進行業務培訓，先通過良好的運作模式讓其將服務工作做好，讓客人接受銷售者本身。
②策劃出能吸相顧客的銷售，如：10年我們的點一份正餐，享受一份特價飲料還是具有不錯的吸引力的。
③對銷售品本身及銷售技巧進行培訓，讓員工知道怎麼去推銷。
④通過完善的激勵手法提高前廳員工推銷積極性，從而進一步提高客單價和銷售額。
⑤逐步完善VIP客戶的客戶資料及特點，提倡姓氏服務、親和力服務，對客人的特殊消費需要和習慣進行關注，從而讓客人真正接受和認可我們這個品牌，把衆多VIP客戶培養成我們的老客戶，通過他們開發讓來我們店消費成爲他的習慣。
⑥焦點深耕：打造特色產品，並將產品的焦點（特色）進行深度發掘。
如：客人點皇家比利時咖啡時，爲充分體現比利時皇家咖啡的尊貴的皇室氣派，可在上餐時由吧員親自爲客人操作，並講解典故和原理，功效，配合專業的手法和得體的禮儀進行演示，品嚐前先提醒客人用檸檬水清口，之後再感受它不凡的口味。如此必能給客人留下深刻的印象和物有所值的概念。
又如：對臺塑牛排、莎朗牛排等價位較高餐品我們都可以策劃獨特的銷售方案進行焦點深耕。
（2）外銷工作
今年我們除了要做好內銷工作外，還要針對目標消費羣體進行主動出擊，爲其量身訂做，爭取取得更大的市場認同度，拓寬市場份額和品牌影響力。
五、企業文化
企業文化對企業發展和壯大的作用勿需多言，它可以鼓舞士氣、統一價值觀、提升企業形象、穩固中堅力量、幫助企業成長，這些企業決策層想必已經意識到了，對於我們這樣的企業正在起步和走向成熟的過程中，當務之急是做好員工激勵，爲企業培養大量穩定、堅實有戰鬥力的後備力量、可用之材，並在不斷壯大的進程中逐步地形成自己的核心文化。
企業提供的激勵手法有：績效考覈、員工福利（生日特惠、朋友用餐打折、工資日對摺餐等）、團隊競賽、星級員工等。我個人認爲激勵方法已經很全面，就目前來看，好多手法我們並沒有操作到位，最後形成的結果是和我們的期望有差距的，我們應該對症下藥，針對現有激勵手法中出現的問題的癥結進行分析調整，之後貫徹執行堅持下去，使之真正成爲有用管理利器。以下爲具體操作方法：
1、團隊競賽文化中出現的問題，歸根結底是監督不力和競爭面太窄所至，我們可採用質檢參與的辦法，對競賽的內容進行延伸和拓展，由推銷增加到紀律、服務態度、衛生、禮貌禮儀方面，如此一則可有效分離管理與監督，又能使員工不再侷限在惡意競爭多拿錢的怪圈裏，同時也可使質檢監督內容進行延伸。
2、員工激勵：
①把目前的激勵方式由單純的經濟獎勵延伸爲精神獎勵，如有員工工作表現突出，爲企業作出較大貢獻者，可考慮在嘉飲飲食企業旗下所有品牌門店進行書面表彰。
②除精神獎勵外，也可獎勵外出培訓學習的機會，一方面拓寬了員工的視野，讓其更加努力工作；另一方面也爲企業的長期發展提供了後備力量。
③在嘉和飲食企業集團內部組織舉行技能大賽，提高員工對本職工作的鑽研興趣：如可舉行廚房刀工比賽、吧檯削蘋果比賽、咖啡拉花比賽、前廳服務技能比賽等。
④爲優秀員工的進一步發展提供途徑：如組織廚師考級、優秀吧員參加咖啡師比賽、前廳優秀服務人員參加服務師比賽等。此項工作一方面可盡一步提升員工工作積極性和對本職工作的熱情，另一方面也爲企業形象潤色，爲品牌影響力加分。
⑤合適的時間段企業可以考慮提供一定的舞臺供員工展示特長，如本店有些員工有舞蹈、美術、英語、文學、化妝方面的特長，企業可考慮做“嘉和飲食內部期刊”，讓會美術、文學、繪畫、排版的員工一展所長，也可起到宣傳企業、提高員工對企業自信心榮譽感。 工作總結
