2022社區食品安全工作總結通用15篇

總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料,它可以有效鍛鍊我們的語言組織能力,快快來寫一份總結吧。那麼總結有什麼格式呢?以下是小編精心整理的2022社區食品安全工作總結,僅供參考,大家一起來看看吧。

2022社區食品安全工作總結通用15篇

2022社區食品安全工作總結1

今年一年以來,東湖街道在區委、區政府、區食安辦的領導下,認真組織開展轄區食品安全各項工作,取得了顯著成績。現將有關工作總結如下:

一、加強領導,落實責任

一年以來,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關於食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執法隊、東湖市監所、東湖派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區、股份公司負責人爲成員,統籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實。轄屬9個社區工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協調開展食品安全工作。

一年以來,街道按照市、區政府食品安全工作部署,結合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的`長效監督機制,爲本轄區食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務

4月份以來,街道認真貫徹落實市、區政府關於開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。

經過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據統計:①家禽經營檔從業人員轉崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉營共29個檔;④目前正在經營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專項工作領導小組,督導統籌組織整個工作的開展。二是結合轄區的實際,落實切實可行的監管措施;三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協調會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經營檔位指導升級改造工作的開展。

街道重點加強在社區肉菜市場、購物超市、住宅小區的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環境和社會氛圍。

街道專項工作領導小組先後16次深入到轄區各社區家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發市場、小超市等督導檢查,對於工作中部分家禽經營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經營者的疑慮。

街道聯合多部門加強對社區家禽光禽經營市場、城中村市場、自發市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執法隊、東湖市場監督所聯合執法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經營活禽的行爲。截止目前,街道未發現有重大違法違規行爲現象,爲專項工作開展提供有序的保障。

三、大力開展食品安全檢查整治專項行動

一年以來,街道加大食品安全監管力度,打擊各種食品安全的違法行爲。專項行動主要有:

1、春節前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。東湖市監所介紹了東湖轄區餐飲單位評級的基本情況,同時就創建食品安全示範街工作遇到的問題做出了彙報。喜薈城相關負責人表示大力配合創建工作。檢查中發現的一些問題,現場提出了整改意見。

2、春運期間,街道組織轄屬安監、市監、公安、消防、東樂社區工作站等部門對東湖汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對東湖客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協調相關部門予以解決。

3、3月,街道組織市監、安監、綜合執法等部門在布心中學校園周邊聯合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發現的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學校的'溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品(據統計:這次行動共出動執法人員24人、檢查門店15家)。

4、4月,街道組織街道安監科、東湖市監所聯合行動,對位於梧桐山社區橫排嶺村水廠後面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執法人員當場依法對該“黑作坊”違法行爲立案調查,對加工工具依法扣押,並對加工場所進行了取締查封(據統計:這次行動共出動執法人員12人)。

5、一年以來,聯合東湖市監所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區各類重點食品銷售網點、集貿市場、批發市場和散裝食品批發經營者,進行檢查。共出動人數130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經營13宗。

四、認真開展食品安全宣傳活動

一年以來,街道認真組織各社區工作站、股份公司傳達貫徹市、區政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區的各公共場所加強食品安全等法律法規的宣傳。6月17日,街道食安委藉以開展20xx年“安全生產月”活動爲契機,認真組織轄屬安監、市監、布心股份公司、布心社區工作站等單位在布心社區文化廣場舉辦“食品安全宣傳週”諮詢活動。

宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放VCD形式,展示今年“食品安全宣傳週”活動宣傳內容,發放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產經營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關諮詢。據統計:這次宣傳諮詢活動共出動宣傳人數30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發放各類食品安全宣傳資料3000份,發放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環保購物袋3000多個。

一年以來,根據區食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節目、市民體驗活動、知識競答、印發宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據統計:一年以來,街道組織了3次現場宣傳諮詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。

五、存在問題

一是部分食品經營者食品質量和衛生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質、失效的商品坑害消費者的現象發生。

二是有的經營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(經銷商)的資信檔案。

三是部分經營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。

四是部分消費者對食品質量和安全不夠注重,對於相關的法律法規認識膚淺,這就給假冒僞劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監管難度較大。

六、下一年食品安全工作計劃

1、進一步加強食品安全管理工作領導,建立食品安全長效管理機制。

2、加大執法力度,開展轄區無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區域食品安全管理)。

3、加大開展食品安全法律法規的宣傳教育,提高轄區市民食品安全意識。

4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。

20xx年,迎春社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區、市食品安全工作會議精神,以開展全區食品安全創建活動爲載體,以確保廣大人民羣衆飲食安全爲目標。轄區現有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證率XX0%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率XX0%;轄區無證生產經營行爲和假冒僞劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下:

一、加強組織領導,健全工作機制

加強組織領導,堅持把食品安全工作作爲一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。

1、周密部署。在區、市食品安全工作會議召開之後,我社區及時組織召會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,並督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。2.落實責任。將食品安全工作納入社區大安全綜合考覈範圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。

二、加大宣傳力度,提高安全意識

加大宣傳力度,堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活

動,着力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3·15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,於4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”爲主題的食品安全宣傳月活動,採取張貼標語、懸掛橫幅、製作展板、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公佈食品安全信息。

三、深入開展整頓,規範市場秩序深入開展整頓,規範市場秩序

1.開展食品專項稽查行動開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展食品專項稽查行動開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛生條件不達標,環境污染較爲嚴重的商鋪勒令停業整改並跟蹤督辦。 2.落實建檔備案責任落實建檔備案責任。爲確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期落實建檔備案責任間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,並做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。 3.加強餐飲服務環節食品安全監管工作。“餐飲服務食品安全示範街、加強餐飲服務環節食品安全監管工作以示範店”、 “餐飲類攤販示範區”創建爲抓手,按照“七個統一”的要求,打造了食品安全示範區。

20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

2022社區食品安全工作總結2

在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導下,我鎮積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現將我鎮2022年食品安全工作開展情況總結如下:

一、加強領導,狠抓落實

一是站在保證羣衆身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮x委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,並將食品安全工作列入目標,作爲鎮政府重點工作來抓。二是成立組織,切實加強領導。成立了以鎮長爲組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

二、健全制度,規範運作

今年以來,我鎮先後制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,各村(社區)明確了一名村幹部、一名村醫爲協管員、信息員,構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作。

三、加強宣傳,營造氛圍

一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況,制定了積金鎮食品安全宣傳方案,重點突出了對《xx安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語,在各村張貼食品安全綵圖。並製作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要幹道書寫了牆體標語。

二是是加強培訓。利用村幹部開會時間對各村信息員進行了《xx安全法》培訓。並積極組織相關人員參加縣裏組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。

三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中國小校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強學生食品安全意識。

四、開展整治,保障安全

根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。x月份配合縣食安辦在場鎮街道集中開展食品安全宣傳週活動。我鎮出動宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,製作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料xx餘份,通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、諮詢答辯等形式,對羣衆解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規知識。xx月份,配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的.檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查,檢查中對學校食堂的衛生狀況,從業人員的健康證,飯樣留存時間、數量,食鹽的含碘情況,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,並對存在的問題提出整改意見,問題嚴重的單位下發停辦通知。xx月下旬,對所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全,消防設施配套,進貨臺賬和消毒記錄完善,後廚衛生清潔,貨物存放佈局合理。xx月份,對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查,對營業場所衛生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當場下達整改通知書。對證照不齊的,限期整改,無證經營的,停業整頓。

五、調查摸底,健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面瞭解和掌握食品安全情況,爲紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

2022社區食品安全工作總結3

爲動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實書院街街道辦部署的要求,6月11日至17日,社區認真組織部署,圍繞嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“人人關注食品安全,家家享受健康生活”宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下:

1、社區派專人負責食品安全工作,負責社區日常食品安全生產環節和銷售環節的.檢查督促工作,於20 年6月13日,在社區懸掛食品安全宣傳橫幅,向廣大居民發放食品安全宣傳資料。並對社區內的食品超市、餐館、食品加工小作坊進行檢查。

2、加強宣傳教育工作,實施勤檢強查管理,社區利用宣傳欄張貼有關食品安全知識畫刊,在主要街道、居民院落張貼食品安全宣傳橫幅。組織志願者對轄區所有生產、銷售食品的店鋪、小餐館、市場等,派發有關產品質量和食品安全要求宣傳單,發現衛生較差的餐飲店、早餐糕點店,叫其立即整改。對社區內流動攤販實行不定期依法清理,教育引導他們進場守法經營。

3、認真落實,加強監管,抓重點,帶全面,社區物業人員對轄區各居民院落進行蚊蠅消殺,控制了蚊蠅對疾病的傳播。

這次食品安全宣傳活動周,由於領導重視,宣傳到位,組織有力,取得了圓滿成功,居民生活環境有了很大改善,各行各業的衛生安全理念得到進一步的加強,社區衛生工作做出了很大成績。

2022社區食品安全工作總結4

xx社區食品安全工作在街道x委、政府的正確領導下,認真貫徹落實市區食品安全工作精神,以確保廣大人民羣衆飲食安全爲目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率xx%;食品生產經營從業人員健康證持證率xx%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率xx%;轄區無證生產經營行爲和假冒僞劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下:

一、加強組織領導,健全工作機制

堅持把食品安全工作作爲一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。在街道開展食品安全工作以來,我社區及時組織召開了社區食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,並督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

二、加大宣傳力度,提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,着力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開展宣傳的`同時,採取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公佈食品安全信息。

三、深入開展整頓,規範市場秩序

1、開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查。

2、落實建檔備案責任。爲確保“xx節日期間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,並做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。

3、對農貿市場食品安全管理上,每天對農貿市場內衛生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產品,並不定期對生豬及冷凍製品進行抽查。對不符合規定的堅決不予出售。發現三次不合符規定的產品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在xx月份生豬高發病期,每天對農貿市場內生豬進行檢查,在查驗合格證明後,才允許上櫃銷售,確保肉品質量。

4、加強對食品加工點質量管理。今年x月對食品生產銷售點進行抽查,確保所售食品無過期變質,讓社區居民放心購買。

5、對轄區內小吃攤點進行抽查,要求按章經營,確保食品貨源安全衛生,經常上門宣傳食品安全的重要性,對於餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。

20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

2022社區食品安全工作總結5

爲加強兩節期間食品安全監管工作,維護正常的市場秩序,營造安全放心的食品消費環境,切實保障全市人民的飲食安全,根據《關於做好20xx年春節期間食品安全監管工作的通知》(延食安辦〔20xx〕2號)文件精神,樟湖鎮多方聯動開展了春節前市場食品藥品安全大巡查行動,確保了全鎮春節期間食品安全工作順利展開。現將我鎮春節前食品安全保障工作情況彙報如下:

一、加強組織領導,落實監管責任

20xx年是“十三五”規劃的開局之年,也是全市食品藥品體制改革全面完成後的開局之年。我鎮充分認識了重大節日期間加強食品安全工作的重要性,切實增強政治意識、責任意識和大局意識。認真研究安排部署節日期間食品安全和市場供應情況,要求各經營業業,首先是提高認識,高度重視食品安全和市場供應工作。其次是狠抓落實,切實保障節日期間肉品、酒類商品的供應安全。

二、突出監管重點,確保整治效果

我鎮針對節日食品安全特點,春節前期間,加強對重點商貿流通企業和肉製品、糧食、食用油、蔬菜等重要生活必需品的`監管,及時掌握市場運行動態,嚴把食品安全源頭關。督促食品批發市場、小超市和小商店加強日常管理、規範經營行爲,建立健全的進貨查驗登記制度、索票索證制度、不合格產品下架召回等管理制度。對全鎮以節日聚餐活動較多的餐飲服務單位爲重點,進入廚房及配菜室,查看環境衛生及各項食品安全管理制度落實情況,對餐飲店經營資質、餐飲具消毒保潔、原料採購儲存、食品加工等方面進行了全面細緻的檢查。嚴防發生羣體

性食物中毒事件,最大限度地消除食品安全隱患,淨化節日市場環境。

三、加強宣傳引導,營造共治氛圍

爲進一步加大食品安全科普力度,提高羣衆自我保護能力和維權意識,春節前期間,鎮食安辦聯合計生、安辦、市場監督管理所、衛生院等部門,在鎮文化中心樓廣場組織開展了《食品安全宣傳週》現場宣傳諮詢活動。通過現場發放宣傳資料、展示宣傳展板、宣傳佈標、現場解答羣衆諮詢等形式,向廣大羣衆宣傳食品安全法律法規,增強了羣衆自我保護能力和依法維權意識,切實保障了廣大羣衆的身體健康和生命安全。

四、落實值班制度,防範突發事件

爲認真做好春節期間值班工作,落實責任制,確保安全順利度過一個平安、歡樂、祥和的春節。我鎮嚴格執行24小時專人值班和領導帶班制度,嚴肅值班紀律,保持聯絡通暢,公佈值班電話,及時受理羣衆舉報,落實應急保障。密切關注輿情動態,加強信息分析研判,遇重大問題及時請示值班領導,確保食品安全突發事件第一時間採取措施,最大限度地減少事故可能帶來的損失和危害。

根據省、市食安辦關於做好元旦春節期間食品藥品監管有關工作的要求,我區堅持標本兼治、綜合治理的原則,結合本區實際,落實工作職責,嚴格依法監管,推進社會共治,取得了一定成效。

2022社區食品安全工作總結6

爲了保障廣大居民的食品安全,社區領導高度重視,落實責任,切實抓好轄區內的食品安全監管工作。現將食品安全工作小結如下:

一、領導重視,機構健全

社區高度重視食品安全工作,社區成立了食品領導小組,社區書記擔任組長,切實加強食品安全工作的領導。年初制定工作計劃,確保社區食品安全保障有較大提高,居民消費安全感進一步增強。

二、廣泛宣傳,提高居民食品藥品安全意識

社區通過發傳單資料60餘份、社區大課堂1次廣泛宣傳食品安全知識。

三、紮實開展食品安全檢查工作

春節期間,開展食品安全檢查,尤其是普及清真食品安全常識,宣傳食品衛生等方面要注意的事項,食品衛生安全的`情況下進行經營活動廣泛開展清真食品安全宣傳教育。

通過食品安全監督管理工作,使居民加強食品安全教育,科學引導正確的消費觀,提高居民自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。

2022社區食品安全工作總結7

20xx年以來,蒲草社區在中和街辦的正確領導下,認真貫徹落實了各級食品衛生相關文件和會議精神,同時本着對人民羣衆高度負責,把食品安全工作作爲社區重點工作來抓,並結合社區實際情況,在轄區內大力開展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,現將上半年的工作小結如下:

一、健全機制,落實責任

健全了蒲草社區食品安全工作機制,在原來的由食品衛生協管員負責的基礎上,具體落實了由社區主任餘彬任組長,副組長由治保主任江中良擔任的.食品安全領導小組,成員有兩委幹部與居民小組長共10人,並落實了“一把手”負責制。

二、加強宣傳、提高意識

我們針對社區實際情況(只有2家小型超市,2個農家樂,7個農村小茶鋪,原來的兩家醃滷戶因不符合食品衛生要求,在社區的要求下已搬走,目前我社區無大型食品加工生產經營單位),有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語15副,懸掛食品安全橫幅共8副;同時召開關於食品衛生安全的會議共5次,開展專項整治3次。向轄區居民散發食品衛生安全的宣傳資料800餘份,普及了食品衛生知識,提高了轄區居民的食品衛生安全意識。

三、認真落實、規範管理

雖然我社區屬於純農社區,涉及食品衛生安全的工作不是很多,但是我們仍然高度重視,具體開展的如下:

1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書,監督各自轄區的食品衛生安全。

2、將社區的2家小型超市,2個農家樂納入臺賬管理,登記備案,定期檢查。

3、專項整治與長效監管相結合,確保不漏一處食品衛生死角。

4、嚴格落實農村羣宴申報制度,做到了申報一戶檢查一戶。

上半年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,在轄區內沒有發生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識,加大宣傳力度,加強監管,多學習食品衛生檢查的方式方法,強化工作措施,全力推動我社區食品安全工作再上新臺階。

  xx居民委員會

  20xx年5月28日

2022社區食品安全工作總結8

爲認真貫徹《食品安全法》,建立流通環節食品安全監管管理,誠信經營、消費維權於一體的運行機制,分局根據省、市局的相關工作部署,創新思路,實現“食品安全放心鄉鎮(社區)”創建系統化、網絡化、羣衆化,進一步促進食品安全工作向縱深方向發展。

一是強化宣傳引導。組織

消保科、各工商所執法人員深入社區(鄉鎮),鋪開一張食品安全宣傳網,充分利用宣傳欄、宣傳橫幅,諮詢站點等羣衆喜聞樂見的形式講解食品安全法律知識,認識假劣食品的特點及危害,提高消費者食品消費素養和維權水平,引導消費者自覺抵制、舉報問題食品,同時採取走訪、座談的形式聽取羣衆在食品安全、工商監管等方面的建議,使食品安全放心鄉鎮(社區)的創建活動深入人心。

二是聘請流通環節食品安全監督員。

在強化宣傳工作的同時,在各鄉鎮(社區)組織了“創建流通環節食品安全放心鄉鎮(社區)”啓動儀式,進一步引導知法、懂法,有較高食品安全維權意識的熱心羣衆參與食品安全監督工作,將他們聘請爲流通環節食品安全監督員,充分利用羣衆的力量在鄉鎮(社區)展開食品安全社會監督網絡。監督員每日不定時對鄉鎮(社區)內食品經營場所的巡視,一旦發現涉嫌食品經營違法行爲的及時勸教並報告轄區工商所,實現食品安全的.羣衆管理,形成“羣防羣控”的格局。

三是嚴格落實食品安全“無縫隙”監管。

嚴格審查食品經營主體資質,對不符合規定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》,杜絕沒有健康證明等相關條件的主體准入食品市場,從源頭處淨化食品市場環境。強化日常巡查,嚴格審查食品經營主體的《食品流通許可證》和《營業執照》,堅決取締無照經營、證照過期的食品經營戶。督促食品經營者落實“食品四制”建立食品供貨商檔案,做好進銷貨臺帳的登記工作,做到食品來源可溯、可查。加大執法力度,一旦發現食品經營戶銷售過期食品、“三無”食品以及假冒僞劣食品的行爲立即予以查處,實現食品安全的“無縫隙”監管,保障消費者食品消費安全。

四是推進信息化管理,實現“食品安全網絡鄉鎮(社區)”的同步創建。

全面落實食品經營的網格化監管,健全網格責任區制度,網格責任區負責人要確保轄區食品業戶的基本情況,巡查記錄等食品業戶的靜、動態監管檔案錄入網格監管系統。基層工商所切實做好流通環節食品安全數據庫追溯應用系統的數據錄入、更新等工作,並利用該信息系統實現對轄區食品經營的“線性”監管向“網絡”監管轉變。切實建立起一個更高效、更科學、更迅捷的“食品安全網絡社區”。

2022社區食品安全工作總結9

現就20xx年食品安全工作情況總結匯報如下:

一、監管網絡初步建立

爲進一步完善食品安全監管體系,構建食品安全責任網絡,積極成立食品安全領導小組,構建了一支強有力的安全網絡隊伍。同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書,明確監管責任,配備了監督員和信息員,從而健全了鄉村兩級食品安全工作的監管網絡體系,有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。

二、安全監管有序推進

按照縣食安辦的要求,上半年認真開展了“三小”摸底統計工作,對我鄉轄區內所有從事食品加工生產銷售的“小餐飲”“小攤點”“小作坊”進行全面細緻的摸底排查,並登記冊,做到了底數清、情況明,並按照要求開展了“小攤點”備案證發放工作。

爲切實保障廣大師生的飲食安全。x月初積極組織對轄區內學校、幼兒園進行了定期和不定期專項檢查。檢查的`主要內容:重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。通過檢查落實專人負責校園食品衛生,建立定點採購食品制度以及食品留樣登記制度,從而爲進一步完善校園食品的整治規範措施提供全面的基礎資料。

x月份按照縣食安辦關於切實加強羊肉及期製品專項檢查的通知要求,及時召開包村幹部會議進行安排部署,對全鄉所有羊肉及其製品的生產、經營單位及個人進行細緻的摸底調查,並與經營及使用的餐飲單位和個人簽訂合法經營承諾書,通過專項檢查更好地維護了我鄉羣衆的健康安全。

三、20xx年工作打算

全力維護全鄉食品安全環境,確保不出現食品安全事件。完善全鄉食品安全信息網絡和協管員隊伍。

2022社區食品安全工作總結10

20xx年,xx社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區、市食品安全工作會議精神,以開展全區食品安全創建活動爲載體,以確保廣大人民羣衆飲食安全爲目標。轄區現有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證率100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區無證生產經營行爲和假冒僞劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下:

一、加強組織領導,健全工作機制

加強組織領導,堅持把食品安全工作作爲一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處

1、周密部署。在區、市食品安全工作會議召開之後,我社區及時組織召會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,並督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

2、落實責任。將食品安全工作納入社區大安全綜合考覈範圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任書。

二、加大宣傳力度,提高安全意識

加大宣傳力度,堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,着力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的`社會氛圍

在充分利用“3·15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,於4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”爲主題的食品安全宣傳月活動,採取張貼標語、懸掛橫幅、製作展板、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公佈食品安全信息。

三、深入開展整頓,規範市場秩序深入開展整頓,規範市場秩序

1、開展食品專項稽查行動開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展食品專項稽查行動開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年x月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛生條件不達標,環境污染較爲嚴重的商鋪勒令停業整改並跟蹤督辦。

2、落實建檔備案責任。爲確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期落實建檔備案責任間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,並做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。

3、加強餐飲服務環節食品安全監管工作。“餐飲服務食品安全示範街、加強餐飲服務環節食品安全監管工作以示範店”、“餐飲類攤販示範區”創建爲抓手,按照“七個統一”的要求,打造了食品安全示範區。

20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

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20xx年以來,xx社區在xx街辦的正確領導下,認真貫徹落實了各級食品衛生相關文件和會議精神,同時本着對人民羣衆高度負責,把食品安全工作作爲社區重點工作來抓,並結合社區實際情況,在轄區內大力開展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,現將20xx年的工作總結如下:

一、健全機制,落實責任

健全了xx社區食品安全工作機制,在原來的由食品衛生協管員負責的基礎上,具體落實了由社區主任任組長,副組長由治保主任擔任的`食品安全領導小組,成員有兩委幹部與居民小組長共10人,並落實了一把手負責制。

二、加強宣傳、提高意識

我們針對社區實際情況(只有2家小型超市,2個農家樂,7個農村小茶鋪,原來的兩家醃滷戶因不符合食品衛生要求,在社區的要求下已搬走,目前我社區無大型食品加工生產經營單位),有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語15副,懸掛食品安全橫幅共8副;同時召開關於食品衛生安全的會議共5次,開展專項整治3次。向轄區居民散發食品衛生安全的宣傳資料800餘份,普及了食品衛生知識,提高了轄區居民的食品衛生安全意識。

三、認真落實、規範管理

雖然我社區屬於純農社區,涉及食品衛生安全的工作不是很多,但是我們仍然高度重視,具體開展的如下:

1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書,監督各自轄區的食品衛生安全。

2、將社區的2家小型超市,2個農家樂納入臺賬管理,登記備案,定期檢查。

3、專項整治與長效監管相結合,確保不漏一處食品衛生死角。

4、嚴格落實農村羣宴申報制度,做到了申報一戶檢查一戶。

20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,在轄區內沒有發生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識,加大宣傳力度,加強監管,多學習食品衛生檢查的方式方法,強化工作措施,全力推動我社區食品安全工作再上新臺階。

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爲切實做好春節期間食品安全工作,保障節日期間食品安全,保持市場繁榮穩定,維護人民羣衆生命健康安全,讓人民羣衆過一個歡樂、祥和的節日,根據縣政府的安排部署,結合我縣實際情況對我縣重點玉米種子市場、特色農產品地理標誌登記保護產品的生產、標識使用監管,有機、綠色、無公害三品認證產品基地監管,認證產品生產加工監管及標識使用監管,堅持“激勵創造,有效運用依法保護,科學管理”的方針,既要突出重點又要着眼長遠,加強食品安全制度建設,積極營造良好的法制環境,市場環境和社會環境,切實提高我縣食品安全管理能力。

一、強化領導

我局成立了以局長爲組長的專項整治領導組,將任務分解到各站室,做到責任明確,分工協作,密切配合。

二、健全管理制度規範執法行爲

在農業執法工作中,我局嚴格實行執法依據、權限、程序和辦案結果四公開,推行“陽光執法”全百落實執法責任制,實行“兩化一制”加大執法責任追究力度,確保了執法人員按法定權限和程序行使權力,履行職責。進一步改進執法作風,實行嚴格執法,公開執法,文明執法,要求每個執法人員不從事經營活動,不越權執法,違反程序辦案,不粗暴執法,使執法人員牢固樹立了執法爲民的理念。同時完善了執法統計制度,行政複議制度,執法監督制度。確保了農業執法職責的.正確履行。

三、認真履行職責,加強市場監管

加強種子、農藥、三品標識認證產品的市場監管,是這次執法的重點,依據《中華人民共和國種子法》、《農產品包裝和標識管理辦法》、《綠色食品標誌管理辦法》、《食品標識管理規定》,我局在全縣範圍內加強了檢查力度,出動檢查人員120餘人次,重點查處小麥玉米種子,無證生產,冒用、套牌生產,無證銷售未授權品種,濫用、冒用僞造農產品地理標誌登記證書,產品名稱,專用標誌的行爲,不按規定建立種子生產經營檔案行爲,在這次檢查中,我們檢查種子經營戶12戶,檢查玉米種子5.5萬斤,未發現冒用套牌生產經營的玉米種子,檢查農藥經營戶23戶,抽檢農產品農藥殘留樣品32個,檢查平遙國青禽業有限公司認證的無公害雞蛋,手續齊備,生產記錄檔案完整,平遙五陽實業有限公司認證的五個系列綠色麪粉產品,生產記錄檔案完整,正在進行準備換證。

2022社區食品安全工作總結13

一年來,我社區在鎮黨委、政府的正確領導下,得到鎮食品安全委員會及有關部門大力幫助指導,認真貫徹落實黨的會議精神,繼續解放思想,根據我社區實際情況結合鎮黨委政府要求,深入開展產品質量和食品安全專項整治工作,堅決貫徹執行《國務院關於加強食品監督管理的特別規定》,以及《省產品質量和食品安全專項整治工作規範要求》,本着對人民羣衆高度負責,把食品安全工作作爲社區重點工作來抓。現彙報我社區在食品安全工作的做法。

一、充實領導機構,落實專職責任制

我社區在原有成立食品安全和藥品協管員工作領導組外,指定社區“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領導工作,再增加城管綜合辦公室四位同志,負責社區日常食品安全生產環節和銷售環節的'檢查督促工作,落實各人分管工作責任制,使工作收到良好效果。

二、加強宣傳教育工作,實施勤檢查強管理

根據xx鎮黨委政府下發食品安全工作文件要求,及鎮食品安全委員會提出產品質量和食品安全專項整治行動工作,我社區利用各種宣傳欄刊登有關食品安全知識工作要求,在主要道路、廠區、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅,對轄區所有生產、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等,積極派發有關產品質量和食品安全要求單張,發現無證經營的士多店、早餐糕點店,馬上聯動工商部門,對其實行查封、停水、停電、停業處理。幾十次聯合鎮城管執法局對社區內流動攤販實行不定期依法清理,教育引導他們進場守法經營。

三、認真落實,加強監管,抓重點,帶全面

我社區以西區市場爲中心,按上級有關部門要求,將食品安全工作納入重點來抓,抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀請鎮食品安全委員會、工商分局、鎮防保所領導及專家,對西區市場250多名商戶進行《市場規範管理培訓》,內容有:守法經營、誠信經營、亮證經營、食品安全要求和准入制等。

全面落實商品質量查驗登記、索票索證、進銷臺帳登記制度,與商戶簽訂《市場商戶食品質量安全保證書》、《熟食品衛生承諾書》、《廠場掛鉤銷售協議書》。市場辦理各類證件登記率100%,建立健全蔬菜農藥殘留檢測制度,每日早上、下午、晚上都進行檢測,每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本,一經發現超標的,立即當衆銷燬,並公佈其姓名、住址、攤位號數,全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次,銷燬超標蔬菜5000多斤,無害化處理1萬多斤,並積極配合鎮檢測中心,對水產品進行檢測是否有含孔雀石綠、氯黴素等,有效杜絕使用違禁藥品,使西區多年來沒有發生一宗食物中毒事故,讓羣衆買得開心,食得放心,確保廣大人民羣衆身體健康,又保障消費者合法權益不受侵害,受到上級好評,每次評審,西區市場都穩居全鎮前五名。

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在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導下,我鎮積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現將我鎮2015年食品安全工作開展情況總結如下:

一、加強領導,狠抓落實

一是站在保證羣衆身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,並將食品安全工作列入目標,作爲鎮政府重點工作來抓。二是成立組織,切實加強領導。成立了以鎮長爲組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

二、健全制度,規範運作

今年以來,我鎮先後制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,各村(社區)明確了一名村幹部、一名村醫爲協管員、信息員,構建食品安全網絡。通過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作。

三、加強宣傳,營造氛圍

一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況,制定了積金鎮食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語,在各村張貼食品安全綵圖。並製作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要幹道書寫了牆體標語。

二是是加強培訓。利用村幹部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。並積極組織相關人員參加縣裏組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。

三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中國小校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強學生食品安全意識。

四、開展整治,保障安全

根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。6月份配合縣食安辦在場鎮街道集中開展食品安全宣傳週活動。我鎮出動宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,製作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300餘份,通過展覽演示、實地觀摩、現場服務、諮詢答辯等形式,對羣衆解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規知識。10月份,配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的'檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查,檢查中對學校食堂的衛生狀況,從業人員的健康證,飯樣留存時間、數量,食鹽的含碘情況,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,並對存在的問題提出整改意見,問題嚴重的單位下發停辦通知。10月下旬,對所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全,消防設施配套,進貨臺賬和消毒記錄完善,後廚衛生清潔,貨物存放佈局合理。11月份,對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查,對營業場所衛生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當場下達整改通知書。對證照不齊的,限期整改,無證經營的,停業整頓。

五、調查摸底,健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面瞭解和掌握食品安全情況,爲紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

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xx年,我社區在xx黨委、政府的正確領導和鄉食安辦的指導下,我社區認真貫徹《國務院關於加強食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點》等相關文件會議精神,對食品安全進行了認真監管,解決了人民羣衆最關心、最直接、最現實的食品安全問題,進一步推進了“食品安全進社區”工作,保障了人民羣衆食品安全,取得了良好的社會效果,全年無食品安全事故發生。

一、認識到位,高度重視。

食品安全與人民羣衆切身利益息息相關,事關羣衆身體健康和生命安全,事關社區的安全穩定。社區居委會高度重視,年初將此項工作擺在了社區的重要工作議程,定期召開會議專題研究食品安全工作;爲了切實加強對食品安全工作的領導、組織、監管,社區成立了食品安全工作領導小組,由社區黨支部書記xx爲組長,居委會主任xx爲副組長,食安專幹xx、綜治專幹xx以及城管愛衛專幹xx、xx及轄區單位負責人爲成員;社區經常利用會議、標語、專欄、講座等對食品安全進行大力宣傳,讓食品安全知識深入人心,形成人人關心、重視的氛圍。

二、齊抓共管,狠抓重點。

一是強宣傳,動員全社區轄區單位、居民羣衆參與,完善了食品安全綜合監管長效機制,

增強了食品安全監管合力,建立起了食品安全監測預警機制,搞好食品安全信息收集和發佈,提高重特大食品安全事故應急能力。根據《xx年食品安全管理工作重點》精神要求和“食品安全進社區”工作部署,社區認真開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動,共出動宣傳人員xx人次,散發宣傳資料和小冊子xx份,張貼宣傳畫xx份,宣傳標語x條,受教育居民達xx多人。在日常宣傳工作中,社區設立了食品安全宣傳欄或板報,定期更新內容,每季度不少於xx次。並利用社區市民學校開辦專題知識講座xx次,真正做到了社區食品安全宣講全覆蓋;二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬,抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶製品、水產品的生產和進貨及銷售質量關,嚴格把好食品進貨渠道關,保證了規範安全銷售食品。用健全臺賬、規範臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細,形成人人想幹事,人人能幹事,人人幹成事的工作氛圍。三是加強監管,確保食品市場持續根本好轉。利用各專項整治活動,對社區內菜店蔬菜銷售進行了監管,對學校食堂,小賣部的.食品衛生進行了監管,對各種生產經營攤點,特別是超市的食品進行了重點監管和安全檢查,並取得了明顯效果。另針對農村家庭集體聚餐,都做好嚴格把關、上報、建立臺賬。

三、措施得力,落實到位。

1、對社區內所有經營食品的工商戶貨源進行了全面檢查,及時發現問題,及時處理,及時上報。2、與社區門店、學校食堂分別簽訂食品安全責任書,要求每戶經營戶必須建立好銷售臺賬,對食品的產、進、銷實行一條龍銷售模式。3、與社區居民代表、樓棟長、骨幹簽訂責任書,要求他們不能將房屋出租給黑作坊經營戶,一經發現,必須立即上報社區食安辦。

存在的問題:

1、個別羣衆對食品安全認識不深,特別是個別餐飲業主衛生意識差,片面追求經濟利益,忽視食品衛生安全。2、對相關產品質量標準不清晰。