在日常學習、工作和生活中，許多人都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的我學會了做菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學會做菜的時候，我剛好滿11週歲。那時我想學做菜，可媽媽沒時間，我就自學做菜。因爲我第一次做菜，所以很害怕會發生什麼事情。我一開鍋，就按照媽媽平時做的樣子。先放油，可我並不知道要放多少，想去問媽媽，可是又怕會打擾到媽媽，所以就放了很多。然後，我把白菜切好了，放進鍋裏，就霹靂啪啦的響了起來。
等到不響的時候，就過去炒了炒，然後蓋上鍋蓋。等了很久，我一開鍋，就那盤子裝了起來，拿給媽媽品嚐。結果媽媽說：“女兒啊，怎麼這麼淡啊！你是不是沒放鹽啊？”我聽了，纔想起還沒放鹽。媽媽又說：“哎呀！到了晚上，我來教你怎樣做菜吧！”我聽了，連聲說：“Yes！”
到了晚上，媽媽告訴我說：“我現在先教你最基礎的菜：雞蛋炒西紅柿。首先準備2個雞蛋、3個西紅柿，在把雞蛋殼剝開，放在碗裏，用筷子攪均勻了，然後放鹽，在攪均勻，這樣就可以了。後來，把西紅柿分別切開4半。然後，把鍋的火打開，在放不多也不少的油，再把雞蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻過來，等全部都熟了，用鏟子切成一小塊，用盤子裝起來。再把西紅柿放下去炒，快熟了的時候，就放半勺鹽，炒好了，就可以了。”我聽了，立即就按照媽媽說的做。過了一會兒，我做的菜好了，拿給媽媽品嚐，媽媽說我做的菜還可以。
就這樣我學會了做菜。
我學會了做菜作文2今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因爲，平時媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嚐嚐我的手藝。
我先把西紅柿洗乾淨，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然後，我再從冰箱裏拿出雞蛋，從櫥櫃裏拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗裏。然後，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。
我把鍋拿出來，把火點燃，往裏邊倒了些油。鍋裏的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心裏像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裏，只聽一聲。過了一會兒，鍋裏頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋裏的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後，我把西紅柿放進鍋裏，翻炒幾下，把糖、鹽、雞精放到鍋裏，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味後就可以出鍋了。我我先把火關掉，然後用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，媽媽快來嚐嚐我做的菜，你們一定大飽口福。”爸爸，媽媽吃完後，都誇我，“你真是個孝順長輩的好孩子。”
通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道拿手菜，也無愧於爸爸媽媽對我的誇獎，是不是？
我學會了做菜作文3每當我看到媽媽在做菜的時候，我的手總裏癢癢的，心裏總是想着：我到底什麼時候纔可以一顯自己的身手呢！盼望着，盼望着，機會終於來了！
今天爸媽他們都不在家，於是我就走進廚房，首先，我打開了煤氣瓶，然後，我就把鍋放在煤氣爐上，開了火，然後把油倒到鍋裏，等冒了煙後，我就把卷心菜放進裹鍋裏，忽然，一股熱氣迎面撲來，嚇到我連退幾步，過了好一會兒，我大膽地拿起鍋鏟在鍋裏亂鏟裏幾下。因爲火開的太大，我不小心把菜給燒焦裏，隱隱約約聞到了一股苦苦的味道，我手慌腳亂的把火上，最後，我把菜盛到碟子上。然後又在心裏嘀咕：把卷心菜燒成這樣，能吃嗎？
於是，我左看看右看看，被我發現盒子裏還有幾個雞蛋，我自言自語地說：“不如炒雞蛋吧！”說幹就幹，馬上開始。
我又在鍋裏放了一點油，然後學着媽媽平時打雞蛋的樣子，打了幾個雞蛋下鍋後，（還好，這次還真順利）又用鍋鏟在鍋裏鏟了幾下，然後又左剷剷右剷剷，似模似樣的。最後，雞蛋終於熟了。我把火關上後，就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去，不知道什麼時候。媽媽已經站在我的身後，我連忙把媽媽推出廚房去，把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前，媽媽看了看捲心菜，無奈地說：“這是什麼啊？怎麼黑黑的，能吃嗎？”然後我又把雞蛋端到媽媽面前，媽媽嚐了嚐雞蛋後，微笑地點點頭，說：“這個還不錯。”我頓時開心的手舞足蹈，連我自己都不知道應該怎樣形容我自己了。
啊！我今天終於學會了做菜，好開心啊！
我學會了做菜作文4今天，我正在看《小當家》這本書。媽媽走過來看見後，笑眯眯的對我說：“周婧婧，你什麼時候對炒菜這麼感興趣了，那今天中午可不可以給我們露一手呢？”我說：“這有什麼難的，做就做！”
說做就做，於是我毛毛糙糙地到廚房弄了起來，經過一番苦思冥想後，菜單就出來了：要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了，我開了火，鍋裏的水還沒幹，一到油，油就在噼裏啪啦的作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！我媽，要爆炸了，疼死我了！”我晴天霹靂般的尖叫着。媽媽走過來，用剛纔我丟掉的雞蛋殼裏的單請給我敷上，一會兒就沒有剛纔的一瞬間那麼痛了。我急忙把剛纔打好的'雞蛋倒入鍋中，由於火太猛，時間太久，雞蛋糊了，煙霧瀰漫了整個廚房。媽媽走進來，對我耐心地指導起來：“孩子啊，鍋幹了才倒油，炒雞蛋時火藥用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的做法再做了一次，等油微黃的時候就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖和鹽，然後把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上。看着雞蛋黃中帶點紅，顏色對比鮮明，我心裏自然有種說不出的歡喜。
這時候，爸爸回來了，他走了進來並用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我說：“呀，周婧婧，這太陽打西邊出來了，你怎麼做起廚師來了！煮了什麼好吃的，端出來給我們嚐嚐。”媽媽一嘗，皺着眉頭：“怎麼這麼鹹呀。”我不好意思的笑了。爸爸卻終顧着吃，還一邊誇：“不錯。”也許是肚子太餓了吧，不過，這對我來說也是一種欣慰呀！
我學會做了一道菜，明白了：“無論做什麼，都要多動，這樣纔會成功！”
我學會了做菜作文5“爸爸，叫我做西紅柿炒雞蛋吧!”我又纏着爸爸說。“好，等休息的時候一定教你。”爸爸回答。
星期日，爸爸準備好材料：油，鹽，糖，西紅柿，雞蛋和蔥。準備好後，爸爸就叫我來做菜了。爸爸先讓我切蔥。爸爸說：“我先給你做示範，千萬注意不要切到手。”我認認真真地看爸爸作示範，然後學着爸爸的樣子開始切蔥，我小心翼翼地切，既怕切不好，又怕切到手。好不容易切完了蔥，我就已經累得滿頭大汗了。接着，我又把西紅柿切成小塊，開始打雞蛋。爸爸先給我做了一遍示範，然後我照着爸爸的樣子，先把雞蛋在碗邊磕一下，然後用手輕輕地去掰雞蛋。沒想到我用力太大，手指一下杵在雞蛋液裏，蛋殼被杵破了手上也沾滿了雞蛋液。
爸爸笑着說：“沒事，一樣可以用。”我把蛋液攪勻後，開始熱鍋，我先放入油，再把蔥花放進去，這時，鍋裏發出“哧啦”一聲，嚇得我往後退了一大步。爸爸說：“沒事，這是蔥上有水，不會有事的。”當蔥炒出香味時，我手忙腳亂地倒入雞蛋液。伸着脖子看到雞蛋成型了，我就用鏟子把雞蛋劃開。爸爸笑着說：“離近點兒，沒事，燙不着。”接着放入西紅柿。要放調料了，爸爸讓我放入一小勺鹽，三大勺糖。我用鏟子翻炒了幾下，看到西紅柿溢出來的湯汁把雞蛋染成了粉紅色。這時，爸爸說：“可以出鍋了。”
終於，在爸爸的指導下，一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋做好了。我興奮地大叫：“媽媽，快來嚐嚐我的手藝。”媽媽嚐了一口，伸出大拇指，說：“顏色，味道都不錯。”我嘗着自己的勞動成果，心裏美滋滋的。同學們，都親自動手爲父母做一道可口的菜吧!
我學會了做菜作文6我曾經學會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學會了使用電腦，學會了幫媽媽洗洗米、學會了游泳等等，在學這些本領中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。但是令我最難忘的是第一次學會做飯。
那是個一個風和日麗的週末，我早早就做完作業，而且中午的時間又到了，家裏只有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以爲奶奶不會答應的，誰知，奶奶居然高興地答應了。
我便開始了做飯“大行動”了。首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料後，就開始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進鍋裏，只聽見一陣“吱吱”的聲音，十分刺耳。過了一會兒，花生油熱了，香味開始慢慢地散發出來了，我連忙笨手笨腳地把切得有點醜的番茄放進鍋裏炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了後，我馬上把那調好的雞蛋放進鍋裏。
當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手裏，疼得我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時纔沒那麼疼。但是，我沒有放棄，繼續完成我的“傑作”，把鍋裏的番茄和雞蛋弄得“前翻後擁”的。過了幾分鐘，鍋裏的番茄和蛋終於熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完後，我連忙問奶奶覺得如何，奶奶笑着對我豎起了大拇指。我看了後十分高興，心裏甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什麼山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！只要我們認真地去學習每一樣東西，那一定會成功。
我學會了做菜作文7星期五下午，老師佈置了一項十分奇怪的作業，讓我們回家去做菜。聽到這個作業後，我既激動又疑惑。老師爲什麼要讓我們回家去做菜了？可我又仔細一想，這難道不是我大顯身手的最好時機嗎？於是，我加快了步伐向家裏走去。
回到家，我就對媽媽說：“媽媽，今天的晚飯就讓我來做吧！”
媽媽不解地問：“平時不都是我做的嗎》你今天爲什麼想起要做飯呢？”
“今天就讓我來做吧，你去歇歇吧！”
媽媽禁不住我的死纏爛打，只好答應。
我翻了翻菜譜，覺得有些菜做起來真的是太難了，於是我決定做“西紅柿炒蛋”和“糖醋魚”。
我看破以前媽媽都是先煮飯後炒菜的，所以我也學着媽媽的樣子來。我先放了兩勺子的米，洗了兩遍，就把可愛的“米”送進了微波爐的“懷抱”了。
接着把西紅柿洗衣了個澡，洗衣乾淨後把西紅柿切成一小塊一小塊的。西紅柿準備好了，接下來該炒雞蛋了。我把煤氣打開，往鍋裏放油，油熱了就學媽媽的樣子，在鍋邊敲雞蛋，不好，一不小心就把整個雞蛋放進去，只好拿雙筷子慢慢地把蛋殼挑出來。炒好了雞蛋再把切好的西紅柿放進去。因爲西紅柿含有水份，鍋裏頓時冒出了白煙，可這白煙卻嚇得我把鍋鏟都給扔了。西紅柿炒蛋好不容易纔炒好。
西紅柿炒蛋是做好了，可還有糖醋魚呢？洗魚時忘了刮魚鱗，放調味時把糖當成了鹽，甚至開起了小差，直到聽見媽媽在叫我，我纔回過神來。結果糖醋魚變成了魚糊糊了。也只有米飯做得還可以。
通過這回做飯，我才知道原來做飯不是那麼簡單的事，媽媽天天做飯是多麼不容易的事呀，以後我一定要幫媽媽多做些力所能及的事了。
我學會了做菜作文8每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時候，我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那麼回事了，還是姥姥指導我完成的。
我從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。首先磕雞蛋，我拿起一個雞蛋，在碗沿上把它的中間磕開一個小小的洞，想從洞那裏把蛋殼掰開，可怎麼也掰不開，最後還是姥姥讓我再磕一下後纔打開的。打第二個雞蛋的時候，我吸取了第一次的經驗，使勁地磕了一下，結果“喀”的一聲蛋殼全裂開了，蛋清流到了桌子上。哎，打個雞蛋也是技術活，真是看起來容易做起來難哪！ 然後，我學着姥姥的樣子把雞蛋打散，好幾次都差點灑出來，好在有驚無險。接着，在蛋液裏放了一點鹽，又攪了攪。最後，我把洗好的西紅柿切成了三角塊，放在盤子裏。
一切準備就緒後，倒油，點火，燒鍋，在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了，我小心翼翼地把蛋液倒進鍋裏。雞蛋嗤啦嗤啦地響着，貼着鍋的一面慢慢凝固了，濃濃的香味從鍋裏飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來，雞蛋就成了一個“餅”的形狀。隨後，我把西紅柿倒進鍋裏，一邊翻動，一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規則了，看樣子可以出鍋了。我興奮地大喊一聲：“西紅柿炒雞蛋，新鮮出爐！”
一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手裏誕生了！而且大受歡迎，不一會就被吃完了。哈哈，我成功了！第一次掌勺的經歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。
我學會了做菜作文9今天，我正在津津有味的看着《小當家》這本書。媽媽走過來看見後，笑眯眯的對我說：“周婧婧，你什麼時候對做菜感興趣了，那今天中午可不可以給我們露一手呢？”我說：“這有什麼難的，做就做！”
說做就做，我毛毛糙糙地到廚房弄了起來，經過一番苦思冥想後，菜單就出來了：要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了，我開了火，鍋裏的水還沒幹，一到油，油就在噼裏啪啦的作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！我媽，要爆炸了，疼死我了！”我晴天霹靂般的尖叫着。媽媽走過來，用剛纔我丟掉的蛋殼裏的單請給我敷上，一會兒就沒有剛纔的一瞬間那麼痛了。我急忙把剛纔打好的蛋倒入鍋中，由於火太猛，時間太久，蛋糊了，煙霧瀰漫了整個廚房。媽媽走進來，對我耐心地指導起來：“孩子啊，鍋幹了才倒油，炒蛋時火藥用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的做法再做了一次，等油微黃的時候就放蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖和鹽，然後把蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上。看着蛋黃中帶點紅，顏色對比鮮明，我心裏自然有種說不出的歡喜。
這時，父親回來了，他走了進來並用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我說：“呀，周婧婧，這太陽打西邊出來了，你怎麼做起廚師來了！煮了什麼好吃的，端出來大家嚐嚐。”媽媽一嘗，皺着眉頭：“怎麼這麼鹹呀。”我不好意思的笑了。父親卻終顧着吃，還一邊誇：“不錯。”也許是肚子太餓了吧，不過，這對我來說也是一種欣慰呀！
我學會做了一道菜，明白了：“無論做什麼，都要多動，這樣纔會成功！”
我學會了做菜作文10從小，我就是一個嬌嬌女，都十歲了，連菜都不會。爸爸媽媽總是對我說。你太小了，做菜對你來說太難了，以後再說。可是，我已經長大了，得下定決心學習做菜了。
先學那道菜呢，簡單點，番茄炒雞蛋。問誰學呀，對，是那位做菜一流的教官--我的爸爸。好了，一起走進我們的世界吧。
雞蛋，番茄，鹽，油，材料都準備好了，要開始了。教官先說：“先放油，油熱了，再把打好的雞蛋倒下去。”於是，我拿着一個雞蛋，敲了兩下，把它分成兩半，那個個雞蛋一溜煙地跑到了碗裏。接着，我又打了兩個蛋，那兩個蛋也一溜煙地跑到了碗裏，我用力地在攪拌，攪出了一杯黃色的液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進鍋裏煎出了一個蛋餅金黃色的，好似一個很大的金元寶，可能世界上沒有比這個還大的金元寶了，我再炒番茄，這聲音磁磁的，非常難聽，很像汽車的排氣聲。等到了番茄炒熟了，我再把雞蛋放了進去，紅色交加着黃色顏色非常好看，看上去非常好吃，讓我不禁流下了口水，教管着急地說：“快放鹽！”呀，我忘了，我忽忽忙忙地放了幾勺鹽，再怱怱忙忙地炒了一會兒，就出鍋了，我把菜倒到了一個盤子裏，聞着香氣，沉浸在了香氣中。
我嚐了一口，好鹹呀，但總而言之，也是不錯的 。教官嚐了一口，說 ：“還有發展的餘地，但也不錯。”說完，拍了一張照片。
這一次，我學會了做菜，讓我增加了一處了不起的本領。
