我家鄉的特產作文15篇

無論是在學校還是在社會中，大家都寫過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的我家鄉的特產作文，希望對大家有所幫助。

我的家鄉在安徽省的蚌埠市，那裏是個風景優美，物產豐富的地方。我家鄉的特產不但品種多得數不勝數，而且味道很好，很多人都慕名而來，都想品嚐一下。我家鄉的特產分別有：胖大的閘蟹.鮮美的螃蟹.軟綿綿的珍珠飴. 獨特的燒餅夾裏脊。但是我更喜歡碩大的石榴。

她的外表像洋蔥，葉子長圓形，外皮不像火龍果那樣鮮紅，也不像香蕉那樣金黃，不像西瓜那樣光滑，也不像菠蘿那樣扎人，而是帶着一點黑紅黑紅斑點的花紅色外皮，看上去真像一個長滿斑點的農村小姑娘，可能這時有人會認爲這水果的外表都這樣難看，裏面一定會更難看，而且很不好吃，不過我先告訴你，你可別以貌取人。

石榴外表雖然不好看，可是內部卻比外面漂亮的多，而且個個紅光閃閃，看起來真像三四十個紅寶石同時發光，會刺得讓你張不開眼睛，當你張眼睛的時候讓你看到的是無比鮮紅無比美麗的果實，保證讓你看了就眼饞。

石榴的果實這麼漂亮已經讓你大飽眼福，下來美味無比的石榴果實將會讓你大飽口福。掏出一顆放在嘴裏，嗯，冰冰的，輕輕一咬，汁水馬上從果肉裏溢了出來。味道較甜，也不膩，真是百吃不厭，越吃越好吃，越吃越想吃。

石榴皮雖然面目難看，但是她的藥用價值很高，古醫書記載有清熱、解毒、健胃、潤肺、澀腸、止血等功用。而且營養豐富，維生素C是蘋果的2-3倍，在水果中名列前茅。

蚌埠有那麼多文物古蹟、風土人情和美味佳餚，我爲我生在蚌埠，長在蚌埠而驕傲!

我們新鄉有許多特產，比如原陽的大米、封丘的金銀花、輝縣的山楂、新鄉的牛忠喜燒餅等等。我今天要給大家介紹一下——原陽大米。

原陽大米顆粒飽滿，色如白玉，對着燈光一照，一粒粒大米彷彿變成了水晶一般，晶瑩剔透。蒸熟了的原陽大米，聞起來香氣撲鼻，吃起來更是軟筋香甜，很受大家的青睞。

原陽大米爲什麼這麼好吃呢？原來原陽處於豫北平原，旁邊就是中國的母親河——黃河。因爲黃河老決口，再加上以前兵荒馬亂，軍閥混戰，大米幾乎顆粒無收。解放後，共產黨一直很重視這個問題，便修了水利，讓黃河水造福百姓。因爲黃河水中含有含量豐富的有機物質和多種微量元素，再加上那一帶的土地裏含有大量的鹼，拿原陽大米做米飯時不放鹼也很香。原陽晝夜溫差很大，這也使原陽大米十分好吃。據專家統計，原陽大米的蛋白質、澱粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高於國際有名的泰國大米。

聽了我的介紹，大家是不是很想嘗一嘗呢？原陽大米的好吃只有真正嘗過它的人才知道喲！

我的家鄉在四川，這裏有許多特產：絲綢、茶葉、甘蔗、辣椒……其中，我最喜歡家鄉的辣椒。

辣椒有很多品種，有青椒、燈籠椒、朝天椒、野山椒……有一種辣椒又細又長，像四季豆一樣。它可以炒着吃，吃在嘴裏辣辣的。辣椒剛長出來的時候是青綠色的，當這種青辣椒成熟的時候，全身紅彤彤的，人們就把它叫作“二荊條”。把這種辣椒剁細，製作成豆瓣，人們用來下飯，真是又辣又好吃，大開胃口。在我們四川郫縣，當地用這種辣椒，經過加工，製作成聞名中外的“郫縣豆瓣”，是我們做“回鍋肉”、“麻婆豆腐”必不可少的調料。當人們把紅辣椒嗮幹，打成粉，再加上熟菜油，就能做成紅油辣椒。我們常常把它拿來拌菜，用它拌出來的菜，顏色又紅又亮，吃在嘴裏又香又辣，真過癮。

大家知道爲什麼辣椒是四川的特產嗎？因爲我們這裏氣候潮溼，容易得風溼病，多吃辣椒可以預防這種病，所以辣椒四川的特產，

啊！辣椒可以預防病，還可以做出這麼多好吃的真神奇，我真喜歡辣椒！

我的家鄉在寧波，家鄉有許多的特產，有奉化水蜜桃、慈溪楊梅、慈城年糕。但我最愛的還是家鄉的湯圓了。

每當過年前，家家戶戶都自己動手做起了湯圓。湯圓由糯米粉、豬油黑芝麻餡、適量的水加工成的。首先，把糯米粉放在一個大盆裏，邊加水邊攪拌，和成一個大面團。再用手擀成細長的條狀，取一小塊一小塊均勻地放在溼毛巾上。然後將那一小塊搓成圓，用大拇指輕輕一按，把準備好的豬油芝麻餡放入凹槽裏。最後均勻地裹住餡，將它搓得滾圓滾圓的。就這樣，一顆小巧玲瓏的湯圓就誕生了。

做好了湯圓，就可以下鍋了。待水沸騰後，將湯圓一顆顆地放入鍋中。沒過幾分鐘，沉在鍋底的湯圓爭先恐後地浮出了水面，模樣比原來的要大上幾分，晶瑩剔透，隱隱約約還能看到裏面的餡。聞一聞，一股誘人的香氣撲鼻而來。

吃湯圓可不能太心急，如果大口咬下去，保準燙壞你的舌頭。你只需把盛在勺子上的湯圓輕輕地吹上一吹，再慢慢咬開，哇！只見裏面的黑芝麻餡慢慢地溢了出來。白得剔透，黑得閃亮，這就是我家鄉特有的湯圓，只要你細細品嚐，定會讓人流連忘返！

過年吃湯圓代表着一家人團團圓圓，幸福美滿的意思。寧波湯圓馳名中外，我愛我的家鄉，更愛家鄉的湯圓。

我家鄉的特產有很多，如澳得利飲料、三劍客牛奶、南街村方便麪，臨潁的小辣椒和玉黃牌大蒜、雙匯火腿腸……我最喜歡的是雙匯火腿腸。

火腿腸的形狀是長長的、圓圓的圓柱形。外面包着一層漂亮的皮，有紅皮，藍皮、還有金黃的黃皮，不過大多都是紅皮的。火腿腸有大有小，有粗有細。小的很細很長，非常苗條，就像爸爸的手指頭一樣粗細，約二十公分長。大的很粗，跟小胡蘿蔔一樣，有的比我的手腕還要粗呢！小的攜帶方便，但大的吃起來更過癮。揭開火腿腸精緻美麗的包裝皮，一股濃濃的肉香味直往你鼻子裏竄，讓你聞一下，就禁不住會垂涎三尺，咬一口，香香的，筋筋的，味道好吃極了，讓你吃了一根還想吃第二根。

火腿腸的種類更是繁多，大概有近五百種。如：“王中王”特製火腿腸，馬可波羅火腿腸，魚肉腸，八寶腸，牛肉方腸，啤酒火腿……火腿腸在家是招待客人必備的食品，也是出門旅遊攜帶最方便又好吃的食物，更是饋贈親友的最佳禮品。

雙匯火腿腸聞名全國，暢銷世界，走進千家萬戶，行遍萬水千山，您一定聽說過，那就趕快來品嚐吧！

我的家鄉是紹興，我非常喜歡家鄉的特產。這些特產，外表普通，甚至難看。但有着誘人的味道，這是十分難以想象的。

一、臭豆腐：外有金黃色，入口香脆裏嫩，萬分可口。聞着臭，吃着香。

二、酒：香醇美味的紹興黃酒，也叫老酒，聞味則醉，飲則更醉，廣大海內外遊客喜愛之一，品嚐之後讚不絕口。

三、茴香豆：本人最喜愛之一，也是孔乙己的最愛。有韌有軟，散發着淡淡的茴香味，有多種味道，我則喜好椒鹽味。曾經：咸亨酒店裏的掌櫃很兇，只有孔乙己到時，纔可以笑幾聲，孔乙己經常滿口“之乎者也”，“君子之固”，“者乎”之類聽不懂的話，嚼着茴香豆，嘬着老酒……

四、黴豆腐：小塊狀，又酥又醉，鹹中帶鮮，特別入味。吃飯時來上一兩塊，胃口大增。

五、黴乾菜：這是一碟下飯菜，把青菜晾乾，用鹽醃製一下，再曬乾，存放於酒罈或小缸小壇密封，存放時間長短味道各異。“黴乾菜毗豬肉”，“乾菜蝦公湯”便是最有名的兩個紹興菜，味道好極了!

六、香糕：白色米粉制的點心，方塊狀或條狀，又香又脆，老少皆宜。雖然現在商場裏的食品點心是五化八門，但紹興的小朋友還是特別鍾愛它。

紹興特產，有一種隱藏的味道，一種自得其樂的味道，一種師爺的味道。在外地人看來，紹興特產是地道的土。但，這是一種不可理喻的精明。

百里不同風，千里不同俗。我學習了這組課文後，我知道了在不同的地區，不同的民族都有他們自己獨具特色的民風民俗。不一樣的服飾，不一樣的飲食，不一樣的民居，還有不一樣新穎別緻的民間工藝品········其實我們家鄉也有許多特色的東西，比如說：同山燒、櫻桃、枇杷········現在就來說說我的“老朋友”櫻桃吧！

在我們家鄉，櫻桃可是出了名的。它不但好吃，而且它已經有幾百多年的歷史了。在我爸爸小時候，他在植樹節那天，從野外拔了一棵櫻桃小樹苗回家，種在了我家的後山上。當作植樹節植的樹，沒想到櫻桃樹經過風吹雨打後，現在頑強地活了下來，已變成一棵龐然大物“巨人”。

每到四月底，那綠油油的大樹就會煥然一新變成紅彤彤的了。在那時，真是美不勝收啊！我爬上樹，東張西望，那一棵棵水嫩嫩又不計其數的小東西，我就會伸出手，然後摘回來津津有味的吃着，直到陶醉在樹上，慢慢地回味着美味。

就這樣，因爲櫻桃又可愛又好吃，而且還是我們家鄉的特產，所以我爺爺就在山上種了三百棵特產櫻桃樹。我爺爺還說：“我長大了後，就可以有吃不光的櫻桃了。”我想快快長大，長大後就能吃櫻桃了。

我愛我的家鄉，我愛我的土地，我愛我的櫻桃樹，我愛我的櫻桃。其實我更愛長大，更想長大，因爲只有這樣才能吃到惹人喜愛的櫻桃。

我的家鄉在寶雞，那裏是一個風景秀麗的小山村。一條河穿城而過，這裏氣候宜人，四季風明，盛產許多水果，有葡萄、梨、獼猴桃的、蘋果等，但我最喜歡的就屬蘋果了。到了春季，果樹上長滿了含苞欲放的花骨朵，慢慢的綻放，開放的花像筆挺的戰軍一樣，好像誰都比不過它。還有的花像害羞的少女一樣躲在綠葉子媽媽身下，招來了許多蜜蜂和蝴蝶在翩翩起舞。

夏天到了，蘋果樹的葉子長的更加茂盛了，在濃密的葉子中間，冒出了許許多多的小果果，它們可愛極了，像一個個棒棒糖，它這個時候看着可愛，可是吃起來又酸又澀，牙都快被酸掉了。

秋天，蘋果成熟了，紅彤彤的，有的發黃，還有的發青，一個個都像小饅頭那麼大，還有的像小姑娘的笑臉，顏色超好看，好像在和媽媽說悄悄話。蘋果含有多種維生素，礦物質，糖份，蛋白質，脂肪，等，蘋果中的纖維，能幫助兒童生長髮育，最主要是還能幫助我們睡眠。

到了冬天，我們庫存的蘋果好多都出口，讓世界上好多國家都能吃到我們的蘋果，感覺多麼自豪！

我不僅喜歡家鄉的水果，更喜歡家鄉的蘋果，因爲它給我們帶來了財富。

我的家鄉在桂林市平樂縣，是個“沙田柚之鄉“。我愛家鄉的一草一木，更愛家鄉的特產——沙田柚。

我的家鄉漫山遍野都是沙田柚，每年到了秋天霜降的時候，果實掛滿枝頭，把樹枝都壓彎了腰。細看沙田柚，它果實碩大．果形美觀、營養豐富，只要你剝開沙田柚金黃色的外皮，你馬上就能聞到沙田柚那獨特的芳香了，再剝開裏面那層皮，就看見一片片像梳子一樣的果肉，這時可以吃到肉質細嫩、甜而不膩的沙田柚了。

如果這個時候你到我的家鄉來，就可以看到一種繁忙的景象：挑蘿的挑蘿，挑筐的挑筐，在鄉間小路上來回奔跑，鄉親們正從柚子樹上摘下一個個碩大、成熟、金黃色的沙田柚，一籮籮，一筐筐地裝上汽車遠銷各地。這時，你先別忙着看，自己先吃過夠吧，家家戶戶的人都爭着讓你品嚐他們勞動的果實呢。

沙田柚不但味道可口，而且還是送禮的佳品。沙田柚的籽和皮可以做藥，它的皮也可以做菜，我最喜歡吃媽媽做的柚子皮釀了。

家鄉的人們就是用自己勤勞的雙手，種出一棵棵、一畝畝的柚子樹，使家鄉贏得了“沙田柚之鄉”的稱號，人們就是靠着它走上了富裕的道路，我也越來越喜愛它了。

我愛家鄉的土特產，更愛我的家鄉。

天色微明，初升的太陽將第一縷陽光灑在成熟飽滿的桑葚上，烏黑的桑果隱藏在桑葉間，散發着誘人的光亮。這是我家鄉時常出現的.一幕，美味的桑果是大自然給予山裏人的禮物。

桑果又名桑葚，是桑樹的成熟果實。它喜愛在丘陵，山坡上生長。遠遠望去，未摘下的桑果像黑寶石，似黑瑪瑙。細細端詳，它是有許多的小核果集合而成，每一粒都飽含水份，爽滑潤口。放在鼻前，桑葉的清香與土地的芬芳沁人心脾，讓人久久難以忘懷。它味美汁多，酸甜適口，個大肉厚，倍受人們喜愛。

桑果不僅好吃好看，還有很大藥用價值。因天然生長，早在兩千多年前就是皇帝補品，所以又被稱爲"民間聖果" 。相傳公元205年，劉邦在徐州被項羽打進一個山洞，風餐露宿，回營後頭痛的老毛病復發了，爲度難關，劉邦只能渴飲清泉，飢食桑葚。沒出幾日，竟痊癒了。桑葚可以滋陰補血，潤腸通便，真是益處多多!

烏黑的桑果就如黑珍珠，點綴着美麗的略陽，爲略陽又增添了絢爛的一筆!

什麼？來到我的家鄉——渦陽縣，不品嚐品嚐我們家鄉的特色小吃——幹扣面，那麼你可就算是白來了。

幹扣面它的味道極其美味，先把麪條在鍋裏煮熟，把豆芽放在漏勺中，再在開水中浸泡1~2分鐘，過後，放在碗中墊底，接着放調料：醋、醬油、味精、蔥花、胡椒粉，還有它的靈魂蒜汁，再滴兩滴香油，若有喜歡吃辣的，可以放入兩勺辣椒油。

幹扣面的最佳搭檔酸湯雞蛋我們可不能忘了。吃幹扣面的同時再在裏面放入1或2個雞蛋（是溏心的）用筷子把雞蛋弄破，蛋黃流在麪條上拌一拌，這樣吃纔是最有靈魂的。

說到這，我走到幹扣麪店門口，忍不住要了一碗幹扣面、酸湯，還有兩個雞蛋。我先舀兩勺鮮紅的辣椒油，再撥入碗中兩個雞蛋，拌一拌，一碗味道鮮美的幹扣面就呈現在面前了。

用筷子夾起麪條送入嘴巴中，吃出的味道最明顯的是一股辣中含有一種甜，吃了第一口你就會不由自主地夾起第二口，再喝一口酸湯，醋的酸，胡椒的辣，喝完後你會渾身出汗。說到這你心動了吧？

這就是我家鄉的特色小吃——幹扣面，一個讓你吃了就難以忘懷、回味無窮的面。

我的家鄉略陽，有許多寶貝。酸甜可口的瓢兒，美味多汁的八月瓜，還有滋補身體的烏雞……但今天我要給大家介紹的是魚腥草。

魚腥草又名折耳根，豬鼻子。每年立春後，只要是陰涼潮溼的地方它們便會紛紛探出頭來。它的根莖埋在土裏，白白的，嫩嫩的，像竹子似的。每個小節上還有一些細小的根鬚，就像一位老爺爺，下巴上長着一撮銀白色的鬍子。未成熟的魚腥草葉片是嫩綠色的，摸上去如絲綢般細膩光滑。成熟後的葉片是暗紅色的，像是大自然給它圖上了一層紅紫相間的顏料。

魚腥草做普通的做法是涼拌。剛開始吃的時候，你會覺得有一股濃烈的腥味溢滿你的鼻孔。但再細細品嚐，你的口腔中就會感到一股自然的芳香，使你回味無窮。

魚腥草不僅給人帶來味覺上的奇異感受，它還有很大的藥用價值。魚腥草在我國已有兩千多年的歷史，相傳在春秋時期便開始食用了。它的主要功效有清熱解毒，利尿消腫，治肺炎，水腫，溼疹等病。在很多的膠囊，糖漿中都可以見到它的身影。

這就是魚腥草，是我家鄉獨特的味道。

我的家鄉在陝北清澗，素有“中國西部紅棗之鄉”的美稱，這裏出產的紅棗是上等補品，難怪人們常說“一天吃三棗，長生不顯老。”

當你來到我們家鄉時，無論在山坡上、溝壑裏、庭院中到處棗樹林立，遠遠望去，好像在地上蓋了一塊塊綠毯子。春天，綿綿細雨，沉睡已久的棗樹在雨水的澆灌下，慢慢長出嫩綠的葉子，看上去很嬌貴，一段時間，開出一朵朵小黃花，蜜蜂翁翁地在花上採蜜，我剛伸出手想摘一朵，卻被奶奶攔住了，她說：“現在的一朵小黃花就是將來的一顆大紅棗。”這我才明白了許多。

到了白露時節，棗開始紅了，由紅眼到半紅，再到通紅。這時有蟬在叫個不停，我們棗鄉有蟬叫得越快，棗紅得越快說法，真有學問。遠遠望去，綠葉叢中掛滿了一串串大紅棗，好象燈籠，像珍珠，像人們親手製作的工藝品。（比喻句、排比句的運用使文章更加生動形象）農民伯伯看上去，心裏有壓不住的高興。特別是伸手摘一個放進嘴裏，真讓你笑在臉上，甜在心裏。這就是我們家鄉的紅棗，你說我能不誇讚嗎？

紅棗樹是家鄉的搖錢樹，我愛家鄉，更愛家鄉的紅棗，真誠歡迎遠方的朋友來我們家鄉做客。

文旦是我們家鄉最有名，我送他一首詩：

文旦

葉子暢

身穿黃衣裳，

樣子似皮球。

又似手榴彈，

味道甜又香。

文旦，穿着一身金燦燦的衣服。遠看，像一個個胖娃娃的腦袋瓜挨挨擠擠，近看，卻發現它的表面有許多凸出來的小疙瘩，再用手一摸，覺得他有點粗糙，好象老爺爺的皺紋。

昨天，我吃了文旦，爸爸先用刀削開，我迫不及待地就撲過去吃，但吃到的全是文旦的衣服，呸，呸。被皮嗆住的滋味真不好受。爸爸拿起大刀照旁邊又是一刀，咔！又一層皮掉下來了，文旦像怕冷的小姑娘，衣服穿得厚厚的。裏面小果肉好象在向我擠眉弄眼，我一怒之下,用“鐵沙掌”，文旦沒劈開，手倒腫了，這回我怒氣衝衝，死氣沉沉地朝這個文旦，揮起一雙拳頭，像擂鼓一樣拼命敲起來，轟隆！像打雷一般，文旦一分爲二，裏面的小果肉無處可逃，只好一個挨着一個瑟瑟發抖。我舉起大刀，“乒乓”一聲，兩刀切下去，分成了四半。啊！我嚐了一口鮮嫩多汁，不愧是我們家鄉遠近聞名的水果啊！不過，一個人吃是吃不出滋味來的，於是就呼喚了在我們的小李同志一起吃。他非常樂意，風捲殘雲地吃起來，我在一旁目瞪口呆，從未見過這張畫面，於是，我也跟着去狼吞虎嚥地吃起來，哇！多一個人，多一份滋味，你瞧！我們吃得津津有味，怎麼樣？你也垂涎三尺了吧？

我愛家鄉得特產，尤其是文旦！

阜寧大糕，又名玉帶糕，產於中國散文之鄉——江蘇省鹽城市阜寧縣，糕片白如雪，柔如雲，卷得起、放得開、燒得着(用火能點着)，上口香甜、滋潤細軟、營養豐富、老幼皆宜。主要以糯米粉精製而成。、

阜寧大糕的原料是糯米、白糖和豬油。制糕時，先將精選的糯米炒熟磨粉，然後加入適量的白糖、豬油揉勻，再加入麻油、黃丁香、桂花、金桔餅、青梅、鬆籽、核桃仁等等配料做成糕坯。優質的雲片糕白如雪、薄如紙，入口即化，着火即燃。糕片可以捲成小卷而不斷裂。春節時，親朋來訪，蘇北民俗是一定要吃雲片糕的，寓意“步步登高，平步青雲”。一杯清茶，幾塊雲片糕，賓主言笑言笑晏晏，多少祝福都在其中了。

乾隆年間，南巡江南，住宿淮安府，阜寧縣令以糕點進貢皇帝，乾隆吃後，讚不絕口，賜名“玉帶糕”

阜寧及周邊一帶在新年以及婚慶佳節都要借阜寧大糕祈福，含有步步高昇之意。且在大年七年級有不吃大糕不能說話這一習俗。

阜寧大糕白如雪，柔如雲，卷得起、放得開、燒得着。是過年的饋贈佳品。