在日常學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的第一次學做飯作文400字，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次學做飯作文400字1
今天，我想學做飯，就跑到廚房看媽媽燒排骨。
媽媽先把買好的.排骨切成一塊一塊，再把大蒜等材料洗乾淨放在一邊。媽媽打開煤氣竈，把黃澄澄的食用油倒進鍋，過了十幾秒鐘，鍋裏頓時沸騰了。
只聽“吱”的一聲，排骨下鍋了。媽媽隔幾秒就翻一次排骨，排骨們個個翻着跟斗，在鍋底滾動着，有的還挺調皮，抓着鍋不放。在這期間，爆出的油星子四處飛濺，打到人身上疼的得很。慢慢的，排骨兩面金黃，媽媽就把多餘的油倒掉了，接着把冰糖、大蒜、八角、醬油等調味材料放入鍋中，我問媽媽：“冰糖是幹什麼的？”“冰糖能讓排骨變甜，口感更好。”媽媽回答道。“那醬油又有什麼用？”我又充滿了疑惑，媽媽爲我答疑說：“醬油可以調色，讓食物變得美觀。”“原來做飯也有大學問。”
經過小火慢燉了一小時，終於可以揭開鍋蓋了。媽媽拿起鍋蓋，鍋上冒着熱氣，鍋裏是香甜美味的紅燒排骨。端上桌，一家人吃得津津有味，我不禁對媽媽豎起大拇指說：“你真是天下第一廚！”
第一次學做飯作文400字2
那天，媽媽一邊在電機上趕着做縫紉活一邊問我：晚上吃什麼飯？我邊看電視邊習慣性的回答：稀飯！當看到電視裏的小朋友和漂亮阿姨一起做美味的水果沙拉時，就有點衝動，突然想自己動手學做飯。
我愛喝稀飯，那就學熬稀粥吧！我把這個想法告訴了媽媽，媽媽也很開心。
我先用量米杯舀一杯米，請教媽媽夠不夠，媽媽說三個人有點少，讓我再舀半杯。淘好米，再請教媽媽鍋裏需要添多少水合適，媽媽又給我指了指位置。
我把鍋置在電茲爐上，打開開關，把鍋蓋蓋上。過一會兒，鍋上面冒“白煙”了，我忙去告訴媽媽。這次媽媽和我一起走到鍋跟前，打開蓋，把飯勺倒扣着，在鍋底來回的輕輕地攪着，說米都粘鍋底了，一般要等鍋裏的水滾開了才能下米。然後一定要攪一攪，防止米粒粘鍋；如果是冷水下米，更要勤攪動。媽媽還特別叮嚀，如果鍋開了，打開蓋後，千萬不能把頭伸到鍋的上端，那樣不注意會燙傷臉兒的；而且不能把鍋蓋蓋得太嚴，那樣就會像小河的水氾濫一樣，溢出鍋。
我將媽媽的話緊記在心。
