在學習、工作乃至生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編爲大家收集的小吃作文5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
衆所周知，大家都知道我是一個“小吃精”，人間小吃攤我嚐了個遍，苦頭還是嚐了不少，但，我最愛的小吃攤食品，非砂鍋麪莫屬了。
追溯起砂鍋麪的由來，那就要追回到五千年前了，古人首先製作了一種瓷器——陶，也就是砂鍋，這還不是砂鍋麪的由來。這要說“面”麼，那就要追溯到四千年前，考古學家從高原上發現了一碗“奇怪”的麪條，碗當然是陶碗，即砂鍋。砂鍋麪的由來真是深遠啊！
“真餓啊！”剛吃完晚飯的我喊道。“那一會去吃一碗砂鍋麪吧！”媽媽邊刷碗邊說道。我就等媽媽這一句話，所以，我們很快向小吃攤出發。
小吃攤上真是熱鬧，人山人海，看似人很多，其實都是一些拉幫結派的一些兄弟，經常在這裏喝酒，但我卻不在乎
“老闆！給我來一碗砂鍋麪！”我喊道。“好嘞！”老闆帶勁地說道。我饞饞地等待着，口水都快流出來了！我擦了一把，遏止住自己的饞蟲，控制住自己的食慾。“來勒！”老闆喊道。說話間已經把砂鍋麪端到我的身旁，我嘴裏不禁流起了酸水。我嚐了嚐砂鍋麪，味道不錯，油而不膩。配料更是多多，海帶、青菜……等等，麪湯更是好喝，喝一口，還想喝一口，直到喝的滿頭大汗才肯罷休。面也不是很多，端上來的那一瞬間，上層基本上都是蔥花、香菜。麪條全是隱藏到裏邊，仔細一看，看不見，而且還沒有食慾。輕輕的一攪，面便浮出水面，輕輕的咬上一小口，那個滋味，真是好吃。配着海帶、豆腐乾在嘴裏嚼着更是有滋味。只要吃了一小口，後邊的邊一發不可阻擋，幾分鐘之後，一碗香噴噴的砂鍋麪邊一掃而光，在吃些海帶，更是做了一道飯後的配菜，再喝些湯，更是彌補了餐桌上“湯”的地位。
幾分鐘之內，便把這一碗砂鍋麪一掃而光，而不感覺快？！真是美食的誘惑啊
一碗夜宵砂鍋麪下肚，滿頭大汗，坐到座位上，消消汗再走。其實，砂鍋麪並非用砂鍋碗，而是味道如何，味道不好，用砂鍋碗又有何用？味道很好，不用砂鍋碗，又有什麼問題？美食，就是品味道，看外表又有什麼用？人也是一樣，看人是看品質，不是看外表，這不正和砂鍋麪一樣麼？砂鍋麪也是注意味道，不注意外表，人也是注意品質，不注意外表。心靈美才是真美，外表美又有何用？
吃完砂鍋麪，我走在寂靜的小路上，思考着這個人生哲理，外表美又有何用？？花生也是一樣，沒有蘋果、櫻桃那麼耀人眼目，但，他卻發揮了它真正的用處，這恐怕就是貢獻美吧？貢獻美高於外表美，高於形象美。和心靈美等價，平等。路上，我一直思考着這個哲理，久久不能醒來……
小吃作文 篇2餘姚的小吃有很多，番薯棗子、番薯餅乾、鹽炒馬鈴薯、豆酥糖、蘭花豆、大糕……說也說不完，數也數不盡。其中，番薯棗子、番薯餅乾和蘭花豆是我最最喜愛的小吃。
番薯棗子一定沒吃過吧！其實就是把番薯煮熟，去皮然後和些糯米粉捏成泥，做成一個個圓圓的小球，撒上點芝麻，往油裏一炸，哎呀那個香啊，快把鼻子引下來了，吃一個，糯粉粉的感覺就會讓你流戀良久，美味至極，我想你一定饞的流口水了吧！
番薯餅乾和番薯棗子的做法？相似，把番薯洗乾淨，然後切成薄薄的一片片，做工要十分精細，等這些番薯曬乾了，也要用油炸，但吃的感覺可跟番薯棗子一點都不一樣，番薯棗子是甜而不膩，滑糯爽口，而番薯餅乾卻是鬆鬆脆脆，一咬即碎。怪不得一個是“餅乾”，一個卻是“棗子”呢！
蘭花豆也是我喜愛吃的小吃之一。蘭花豆，顧名思義，其原料是大豆。不錯，把大豆往油裏一炒，加鹽拌蔥花，蘭花豆就做成了。剛出鍋的蘭花豆金燦燦的，香味撲鼻，十分有嚼勁，但從不會咬不下，嚼着鹹鹹的，甜甜的，回味無窮，讓人忍不住要多吃幾個。
我愛家鄉的小吃，因爲它們散發着熟悉的家鄉味兒——溫暖、幸福。
小吃作文 篇3我的家鄉在宜城，宜城是一個有特色的城市，有很多讓我回味無窮的小吃。宜城大蝦是近年來興起的風味小吃，大有風靡整個襄樊地區之勢。
宜城大蝦的吃法可滷、可炒、可煮，最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷乾淨，再用清水浸泡，然後把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往後一拉，就會看見一條好像繩子一樣的腸子，在用水把蝦子清洗一遍。將洗淨的大蝦放入一口大鍋裏幹炒，然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料，猛火滷煮。那香噴噴，使人直流口水的大蝦就出鍋了，揭開鍋蓋一眼望去，真是一片片紅彤彤的水果展現在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的，先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的.蝦黃，吃了以後是對人的身體很有營養的，再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口，吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節，街頭巷尾蝦口飄香，老少皆喜食之。
盤鱔是將不能夠動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內，讓它們自蹦身亡，除去粘液後，用清水洗淨，再入鍋放上麻油，微火反覆煎之，待鱔魚由硬變軟成卷時，放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料，乾煸成焦黃色，熟到香氣撲鼻，盛盤食之。
吃盤鱔，食有訣：用筷夾着頭，順頸去下口，撕下腸和頭，嘴裏龍擺尾，連骨嚥下喉。從醫學上講，這種食法滋補性大。
吃了我們宜城的小吃，會讓你吃了還想吃，終身難忘！
小吃作文 篇4無錫山美、水美、人美，風味小吃聞名遐邇：油麪筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進小吃店，我們就點了一籠小籠包。小籠包終於端上了桌，我迫不及待地揭開籠蓋，一股騰騰的熱氣冒了出來，真是香味撲鼻！一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的，像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃，又像一個個塞滿東西的包裹，令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙，細看可以看到裏面的湯汁在流動着。小籠包頭上捏出了18個褶皺，宛如一朵盛開的花。
我不禁心想：這麼可愛而噴香的小籠包是怎麼做成的呢？聽師傅說，是先用麪粉揉成麪糰，然後把麪糰揉成一個個小麪糰，用擀麪杖搓成一張張麪皮，之後在麪皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍，把它再次揉成團狀，收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺，上蒸籠蒸上十幾分鍾，一個個小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味，我不由得咂了咂嘴，小心翼翼地夾起了一個，先在邊緣咬一個小口，飽滿的湯汁立即涌了出來，我急忙吹了一口氣，吸了一大口湯汁，嘴裏汁香滿溢，一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口，只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸衝擊着我的味蕾，使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時，一不小心湯汁四濺，弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽，但是我的心裏卻樂開了花。
我曾經品嚐了很多小吃，但是我始終認爲，它們都沒有小籠包那麼美味。我愛家鄉的小籠包！
小吃作文 篇5山水不同，風味各異。我們耀州的風味小吃――鹹湯面，雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大，可也別有風味，頗受耀縣人的寵愛。
大概是因爲我們耀州盛產小麥的緣故吧，我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的麪條吃法。鹹湯面要從前一天晚上做起。用適量鹹水將麪粉反覆揉和好，扯成或寬或窄的麪條，煮熟撈出，涼透，拌上熟蘋油，儲存在盤裏。第二天清晨，將下過面的湯燒開，放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白裏透黃的麪條，用調好的滾煎煎的湯透幾遍，將面透熱，澆上原湯，再加上生薑末、生蔥（韭）花及油潑辣子，一碗熱騰騰、香噴噴的鹹湯面就捧在了手中。碗內生薑黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，五顏六色，鮮豔悅目，令人垂涎三尺。這種鹹湯面吃起來辛辣出汗，筋韌爽口，令人回味無窮。嚴冬臘月，當你瑟縮發抖時，一碗鹹湯面，保叫你周身透熱；盛夏酷暑，當你茶飯不思時，一碗鹹湯面，準讓你食慾大振。
耀州鹹湯面，歷史悠久，婦孺皆知。民國初年，縣城專營鹹湯面的就有十餘家。其中，以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死後，其子鄭漢傑繼續經營，直到解放後公私合營，歷經30餘年不衰。現在，耀縣國營、集體、個體經營的鹹湯麪館，僅城關就多達40餘家，不論春夏秋冬，生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮，鹹湯面獨放異彩，難怪著名作曲家田漢品嚐後，誇獎說：“小小耀縣威湯麪，勝過北京高級飯店。”
經濟實惠，食用方便，老少皆宜――鹹湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗，3角錢一小碗，再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃，實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢，而且隨便一隻碗、一雙筷子，隨便一片地方，或蹲或站，簡簡單單就是一頓飯。人人買得起，人人吃得高興。每天清晨，鹹湯麪館前聚集了熙熙攘攘的人羣，端着碗的，有滋有味；排隊等的，急不可待。不論是幹部，還是工人，不論是趕集的，還是搭車的，全都爭先恐後，就連一些學生的早餐也都改在鹹湯麪館裏。有些夫婦，不願花時間做飯，便全家出動，來吃現成的。
鹹湯面原本是鄉里人進城趕集的充飢便飯，如今卻演變成了城裏人的生活快餐。現代化的潮流催促着耀州人前進的步伐。改革開放了，經濟搞活了，傳統的鹹湯面也在適應時代的快節奏了。
鹹湯面，這種風味小吃，展示了我們耀州傳統的民俗文化，是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現，是我們耀州人精神風貌的一個縮影。
美哉，耀州鹹湯面！
