無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的媽媽炒菜作文，歡迎閱讀與收藏。
媽媽炒菜作文1
今天下午放學後，我的肚子餓的.咕咕叫，急忙往家跑。我一回家門就問媽媽：“媽媽，我餓了，今天吃什麼菜呀！”媽媽說：“我給你做西紅柿炒雞蛋吧。”我說：“好的！”媽媽先把雞蛋放進碗裏攪拌，然後把洗過的西紅柿切成一塊一塊的，接着給鍋裏放了些油，等油熱後把雞蛋倒進去翻超幾下，盛出放進盤子裏備用。接着再倒一些油，等油熱後放入蔥花、西紅柿翻炒，最後把備好的雞蛋、豆角放進去翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就做成了。
媽媽炒的菜色香味美十分好吃，我吃了好多好多。
媽媽炒菜作文2
星期日的時候，我的`媽媽在家裏的廚房做飯媽媽說：“我今天要做一道你最喜歡的菜。”哦，我知道了是米飯+西紅柿炒雞蛋。
媽媽就先準備好雞蛋和西紅柿，再準備一些調料。下面就是媽媽的表演時間，只見她先先把所有的菜洗乾淨，然後她把雞蛋打碎放到一個碗裏，用筷子把雞蛋攪一攪，聽到媽媽砰砰砰的聲音，爸爸和我也來幫忙了，我先把菜洗得乾乾淨淨的，然後我把西紅柿傳給爸爸，爸爸把西紅柿切成西紅柿小塊，媽媽倒入食用油把雞蛋倒入鍋裏咕嘟咕嘟雞蛋炒好了。然後把西紅柿倒在鍋裏翻炒幾下，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就好了。
今天的中午飯真香，我還多吃了一碗米飯，以後我也要學做飯給爸爸媽媽吃！
媽媽炒菜作文3
週末的中午，我覺得餓了，我問媽媽：“今天中午吃什麼？”媽媽說：“今天午餐吃西紅柿雞蛋麪。”
先準備好西紅柿、雞蛋、蒜和蔥，然後在西紅柿上用刀切一個十字，用熱水泡一會兒就可以剝火紅火紅的西紅柿皮了，再把雞蛋打開，從雞蛋殼裏流出金黃金黃的.蛋黃攪拌均勻。媽媽熟練地把西紅柿、蒜和蔥切成小塊，把蒜放進一個鍋裏，放入西紅柿和雞蛋翻炒，過了一會兒，鍋裏就出現了紅色海洋。黃色的雞蛋飄在紅色的海洋上就像一座小島。
在準備一個鍋煮麪，面煮好了放入紅黃相間的海洋中，白花花的麪條就像一朵朵浪花。最後撒一把蔥花，完工！
我吃了一口色香味俱全的西紅柿雞蛋麪感嘆道：“真好吃！”
媽媽炒菜作文4
今天是星期天，我覺得閒來無事，正好聽見“嘩嘩的水聲，我知道媽媽要炒菜了，就迫不及待地跑下樓，觀看媽媽的“精彩表演”。
“表演”很快就進入了第一個環節。只聽媽媽把剛剛洗好的菜放到切菜板上，然後“噹噹噹”熟練地切了起來，我見了趕緊叫媽媽讓我也來試試，我拿起菜刀，學着媽媽的樣子萊切，結果只聽“咚—咚—咚”三聲，我已經有氣無力了，爲何媽媽切得那麼熟練呢？媽媽地話解開了我心中的疑惑：“熟能生巧，業精於勤！”
不到半分鐘菜就全部切好了，也就是要進入“表演”的下一個環節。媽媽“啪”的一聲見着了煤氣竈，又往鍋裏倒了些油，把青菜一下子當了進去，頓時“噼裏啪啦”一陣油炸聲，油點到處亂濺，燙的.媽媽“嘶嘶嘶”地直吹涼氣，我“哈”地一聲笑起來，“媽咪，您也太誇張了點吧！”
過了一會，菜燒好了，我看着綠油油的青菜，，就情不自禁地拿起筷子，嚐了一小顆青菜，我突然叫到：“太好吃了，太好吃了！”
媽媽炒菜作文5
一天，放學後，我的肚子餓的咕咕直叫，一回到家，我就問媽媽：“媽媽，我餓了，您什麼時候做飯呀？”媽媽說：“你想吃什麼？”我說：“我想吃西紅柿炒雞蛋。”媽媽說：“那就做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，等一下就好了”。
媽媽先把雞蛋打入到碗裏，把雞蛋攪拌均勻，又拿了兩個西紅柿洗乾淨，用刀子在上面劃一道口子，把西紅柿放到開水裏面燙一下，這樣西紅柿的皮就與西紅柿分開了，再把西紅柿切成塊兒狀。然後，在鍋裏放點油燒熱，把攪拌好的雞蛋放到鍋裏炒熟後盛出來，再把西紅柿放到鍋裏翻炒一會兒，快熟的時候把炒好的`雞蛋放到鍋裏，撒點鹽，翻炒幾下就出鍋了。
這麼一會會兒，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，菜一端出來，我就忍不住流口水了，一會兒功夫，就把他們吃個精光。
媽媽炒菜作文6
昨天傍晚，我放學回家，一進門就聽見“沙沙”的炒菜聲。我跑進廚房一看，只見媽媽拿了一籃蘑菇向水龍頭走去。不一會兒，媽媽提着一籃洗淨的蘑菇進來了，她順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上，又從籃子裏挑一些大的蘑菇把它切成兩段，那動作多麼嫺熟啊！
我悄悄走到鍋邊，想仔細看看媽媽怎樣炒菜。只見媽媽點着火，從櫥櫃裏拿了一些油。打開瓶蓋，拿油瓶的'手慢慢彎下去，油滴倒了鍋中心。頓時，油泛起一個個小泡泡。媽媽拿了一把鹽放在竈前。一會兒鹽入鍋裏“啪啪”直響。媽媽把蘑菇倒進鍋裏，又往鍋裏撒了一些水。又從籃子裏拿出一隻烏賊，把它切成片放進鍋裏。頓時，一股香噴噴的氣味跑進我的鼻子裏。我饞得直流口水，恨不得馬上抓起一把來吃，可惜沒抄好。媽媽往鍋裏放了味精，然後嚐了嚐味道，又放上蔥和生薑。
一碗美味佳餚就做好了，香噴噴，甜滋滋，叫人越吃越想吃。原來，炒菜也有學問呀！
媽媽炒菜作文7
今天下午，媽媽決定炒雞蛋韭黃菜。首先，媽媽從冰箱裏拿出兩個雞蛋。接着在碗上敲幾下，圓溜溜的小蛋黃從雞蛋裏滾了出來。然後，媽媽用筷子把打出來的雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻，撒點五香粉和食鹽，碗麪飄起了一層小小的泡泡。準備好蔥薑蒜並切片，韭黃洗乾淨後，切成一寸左右的小段。
最後一道工序就是炒菜了。打開火燒鍋，等待鍋裏的花生油滋滋響時，媽媽把雞蛋水唰的'一聲倒進鍋裏。只見雞蛋預熱冒出大大的氣泡，媽媽用鏟子趕快攪亂成雞蛋粒，盛到盤子備用。再將盤子裏備好的蔥花、生薑放到鍋裏炒香後，再放入韭黃大火翻炒，放入雞蛋粒，兩三分鐘後就盛盤子上桌了。
媽媽炒菜作文8
今天是週末，媽媽在家裏給我做了香噴噴的米飯和我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
媽媽準備了一個西紅柿和兩個雞蛋，先將雞蛋打入碗中，加入一點鹽，用筷子快速攪勻。西紅柿去皮，用刀子切成一塊兒一塊兒的，再切一些蔥、蒜備用。
接着，媽媽往鍋裏倒了些油，等油燒熱後把雞蛋倒入鍋中，拿鏟子不停地翻炒，炒好的雞蛋乘在盤子裏，然後再往鍋里加入一點油，放入蔥、蒜和西紅柿翻炒，媽媽把炒好的雞蛋倒入鍋中輕輕地拿鏟子一起翻炒，最後加入鹽和雞精。一盤色香味俱全的'西紅柿炒雞蛋就炒好了。
我迫不及待地拿勺子舀了兩大勺放在米飯上面，大口吃了起來，味道真是好極了！我心想長大了我也要給媽媽做美味的飯菜。
媽媽炒菜作文9
星期天的下午，媽媽在廚房裏給大家做西紅柿炒雞蛋。
首先，她把西紅柿的頭掰下來。其次，把西紅柿洗亮亮晶晶、乾乾淨淨；緊接着，又把紅通通的西紅柿切成很小很小的`丁；然後，在碗裏打入兩個生雞蛋，雞蛋黃好像小娃娃的臉，攪拌均勻後，放入鹽、雞精、花椒等調味料，再次攪拌。所有準備工作做好後，開始炒菜。先倒食用油放進炒鍋裏，待油熱後，倒入攪拌好的雞蛋液，雞蛋液發出滋啦啦的響聲，好像一朵金黃金黃的雲朵，待雞蛋炒熟後，又把切好的西紅柿丁放進炒鍋裏，繼續翻炒。最終，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我夾了一個雞蛋，吹了吹，哇！好香啊！媽媽做的飯太好吃了，長大我也要做這麼好吃的飯！
媽媽炒菜作文10
星期一放學了，我回到家給媽媽說：“媽媽，我的'肚子餓了，我想吃米飯和韭菜炒雞蛋。”媽媽說：“好的，我現在就給你做。”首先，媽媽從冰箱裏拿出兩個雞蛋，把雞蛋一個一個打到碗裏，用一雙筷子把雞蛋打勻。把韭菜一根一根摘好，放在盆裏洗乾淨。然後，媽媽用刀把韭菜切成小段放在盤子裏。這時媽媽給鍋裏倒油，打開煤氣竈等油加熱後放入雞蛋。先把雞蛋炒好盛入盤子裏，再把韭菜放入鍋裏炒一會後倒入炒好的雞蛋，撒一點鹽再翻炒一下放入少量雞精就可以出鍋了。一股香味飄出來，嘗一口好美味啊！這就是我最愛吃的韭菜炒雞蛋。
媽媽炒菜作文11
今天，媽媽給我炒了我愛吃的黃瓜雞蛋。需要的材料有：一根黃瓜，兩個雞蛋。
炒菜前的準備：媽媽先從菜筐裏拿出一根黃瓜，讓我削皮，我輕輕地把皮削掉，然後用水衝一下，遞給媽媽，媽媽把黃瓜放在菜板上開始切，媽媽切菜又認真，又熟練，不一會兒就把黃瓜切好了，裝進盤子裏。然後，媽媽從冰箱裏取出兩個雞蛋，在水龍頭下洗乾淨，拿出一個碗，把雞蛋敲碎，扔了殼，用筷子攪勻，就放在一旁。
開始炒菜啦，媽媽先開火，把鍋變熱，就開始倒油，然後就準備把打好的'雞蛋倒進鍋裏，這時，媽媽會告訴我，要離遠點，因爲濺出來的油很容易傷到人。媽媽把雞蛋倒進鍋裏，只聽見“茲茲啦啦”的聲音，媽媽快速地用筷子把雞蛋攪拌，雞蛋炒好了，再把黃瓜片倒進去，用鏟子炒幾分鐘，放點鹽，倒點水，再倒點醬油，然後起鍋，這道菜就弄好了。
我吃着媽媽做的飯，心裏比吃了蜜還甜。
媽媽炒菜作文12
西紅柿炒雞蛋是一道家常菜，也深受大人和小朋友的喜愛。今天，由我給大家分享西紅柿炒雞蛋的做法。
首先是準備工作，先將紅彤彤的兩個西紅柿切成小塊，然後把四到五顆雞蛋打入碗裏，加一小勺鹽，再用筷子將雞蛋均勻地攪拌成糊狀，然後把蔥切成小段，把蒜用刀拍成泥。現在食材都準備好了，可以炒這道家常菜了。先把雞蛋倒進刷過油的鍋裏，等它成型了，就把整塊雞蛋餅用鏟子切成小塊，將雞蛋倒到盤中備用，將鍋洗淨，再倒入食用油，油熱了以後將西紅柿塊倒入鍋裏，只聽見“刺啦”一聲，只見鍋裏的`西紅柿像紅寶石一樣，再將雞蛋塊和蔥段和蒜泥倒入鍋裏，用鏟子快速翻炒，西紅柿炒雞蛋的香味撲鼻而來，看着這道紅黃相間的菜真的讓人流口水，現在能將它裝盤啦。美味的西紅柿炒雞蛋非常下飯。
因爲我和阿姨一起做了這道菜，所以覺得特別好吃。
媽媽炒菜作文13
今天放學回到家，我一開門就看到媽媽在做我最喜歡吃的蛋炒飯。
說起媽媽做的蛋炒飯，那可是非常美味的，讓人流連忘返，媽媽首先把三個雞蛋依次打到碗中，再用筷子熟練的.把雞蛋在碗中攪拌均勻，還撒上一點鹽，然後給鍋中加入適量的油燒熱，把提前準備好的香蔥、香腸、胡蘿蔔丁倒入鍋中，之後媽媽拿鏟子鍋裏輕輕翻炒，頓時香味撲鼻而來，依次倒入米飯、醬油、耗油、鹽巴、雞精翻炒，等快要出鍋時把雞蛋再倒入鍋中繼續翻炒幾下，一碗色、香、味俱全的雞蛋炒飯就做好了！
吃着香噴噴的雞蛋炒飯，我的心裏美滋滋的，我想對媽媽說：“媽媽我永遠愛您！”
媽媽炒菜作文14
星期天，媽媽對我說：“宇兒，我去買條魚回來紅燒，好嗎？”我高興地說：“好的，你快去快回。”媽媽買魚回來以後，就開始忙着洗魚，洗完魚，就等着中午紅燒。到了中午，媽媽就開始燒魚了，她先把魚“喀嚓”幾聲剁成幾塊，然後“啪”的一聲將煤氣打開，又向鍋裏到了一些油，然後將魚放了進去，只聽見鍋裏“噼裏啪啦”地響個不停，媽媽在魚上澆了一點醬油，最後把鍋蓋上，過了幾分鐘，媽媽打開鍋蓋，向鍋裏放了一點鹽，又蓋上了。過了十分鐘，鍋裏“孤獨咕嘟”地響了起來，媽媽打開鍋蓋，將魚翻了個身，再放了一點味一精一和調料就好了，最後又蓋上了鍋蓋。
魚終於盛上桌子了，我慢慢地夾了一塊細細地咀嚼，啊，真是美味可口啊！媽媽的廚藝總是這樣的.好，我不禁讚歎起媽媽來。我要是有這樣的廚藝就好了，我好羨慕我的媽媽啊，我下定決心向我的媽媽學習她的廚藝。
媽媽炒菜作文15
今天我剛放學回家，我就問媽媽：“今天吃什麼？”媽媽說：“菜花炒肉塊”。看來今天能吃上炒肉啦！
媽媽先把菜葉摘掉留下好的，然後把菜洗完之後，在案板上切掉菜的根。把五花肉切成小塊兒，加入調料醃製好。媽媽把橄欖油倒進鍋裏，再把肉塊放進鍋裏，隨着“刺啦”一聲響。廚房裏處處瀰漫着肉塊的'香氣，媽媽把菜放進碗裏備用。這時，爸爸也來幫忙了，爸爸把蔥、姜、蒜切好，媽媽又重新往鍋裏倒了油。爸爸把蔥、姜、蒜倒入鍋裏。炒完菜之後，媽媽和爸爸合力把菜倒進盤子裏。
吃着媽媽和爸爸做的飯，我想：“等他們老了，我會給他們做最香的菜。”
