【精品】家鄉的小吃作文集錦8篇

無論是在學校還是在社會中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉的小吃作文8篇,希望對大家有所幫助。

【精品】家鄉的小吃作文集錦8篇

家鄉的小吃作文 篇1

“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓。”這首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬於湯圓的。

今天,我來寫寫溫州的風味小吃—湯圓。

大家一定都吃過湯圓,這有名的風味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店裏有着風味獨特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,裏面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,裏面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。

你們有吃過麻芝嗎?我就吃過。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,裏面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。

麻芝吃進去,豐滿的芝麻就流了出來,如果看到了吃不到,他的口水就一定會像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來呢!、

這麼好吃的麻芝誰會忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮豔的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!

我拿起一個麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這麼好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!

這麼好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!

家鄉的小吃作文 篇2

在街道中看見琳琅滿目的比薩餅,不由得和朋友閒聊起了馬可波羅如何把餡料放在烙餅外面,從而發明出這種風靡世界的美味。其實,這僅僅是中國人編的故事,早在公元前三世紀,在羅馬古老的歷史書中就提到了“把奶酪和蜂蜜放置在薄面餅上,並用香葉加味”的烙餅方法。我們泰興也有一種類似於比薩、鮮爲人知的美食——糊餅。

別看糊餅是農家粗食,但想要做好它並不容易。首先將麪粉倒入碗中,兌上涼水,用筷子攪和成濃稠的糊狀。等竈臺上的大鐵鍋中的油微微一熱,將麪糊用鍋鏟拍平、按實,攤成一張大大的圓餅。這餅做得越薄越好,因爲越薄烤得越透,吃起來更酥脆、更醇香。這門手藝不僅僅在於攤出一張薄餅,更要看準時機,在餅將熟未熟、麪糊微微發乾的時候均勻地抹上餡料。

最值得一提的便是糊餅中的餡料了,可以是煮熟的火腿丁,也可以是擦成細絲的蘿蔔和蛋液,但我最愛的還是桂花蜂蜜餡。金秋八月,丹桂飄香,將洗淨的桂花曬乾後,拌上新鮮的蜂蜜,均勻地塗抹在餅上,蓋上鍋蓋,只需幾分鐘,餅的焦香就會伴着絲絲縷縷桂花特有的馥郁清馨從鍋沿的縫隙裏竄出來。薄薄的糊餅託在手上,帶着鍋裏的熱氣咬一口,上面的餡鮮嫩,下面的餅焦香。這口味,怎能不讓人垂涎欲滴?

糊餅的味道,季節的味道,家鄉的味道。家中的飯菜未必金貴,但吃着安穩、舒坦,那醇厚的家味兒,浸到了骨子裏,讓人心裏暖和。

家鄉的小吃作文 篇3

我從小就喜歡吃家鄉的美食,家鄉的美食有酸菜魚、青椒肉絲麪、牛排和筍乾燒肉,我最愛吃青椒肉絲麪了。

青椒肉絲麪是我一日三餐都吃的也是最容易燒的,先把青椒煮熟,在把面煮熟,接着把青椒和麪都倒進鍋,燒上三分鐘,一碗香噴噴的青椒肉絲麪就做好了,我再告訴你們,青椒肉絲麪也是飯店裏的特色食品,青椒肉絲麪營養也很豐富可以防止疾病。

你們如果想吃的話,就到我的家鄉來吃哦,我和我的爸爸媽媽一定會好好待你的。

家鄉的小吃作文 篇4

每個地地道道的棗莊人,都知道棗莊的四大名吃:羊肉湯,張家狗肉,辣子雞,菜煎餅。要問我這個饞貓哪個好吃的話,我會毫不猶豫地告訴你:“哪個都好吃,但最好吃的要數菜煎餅了!”

菜煎餅色香味形俱全。看一眼,就會流口水,迫不及待的想咬一口;一到嘴裏,就使人恨不得一口吞下去它。

菜煎餅的皮是金黃色的,上面還散落着一些褐色的小點點,那是餅熟最明顯的特徵。從上面看,金黃金黃的皮加上那些褐色的小點點,還有菜煎餅五顏六色的餡,讓我們一看,就直流口水。現在說着,我都快流口水了!

做好的菜煎餅,滿屋到處瀰漫着面的香味,蔬菜特有的香味,雞蛋的香味,火腿的香味……所有的香味混在一起,那是多麼誘人的呀!當你仔細聞一聞,就會聞出一縷甜甜的味。到那時候,你肯定不顧其他的事,就只一心想拿起菜煎餅咬上一口,你就會覺得這事人間最幸福的味,是什麼東西也代替不了的味。

菜煎餅一層一層金黃色的皮裏總要夾着無顏六兒色的餡,這些不光好看,而且也很香,同時這餡也香、很有營養!

看到這,我相信你肯定流口水了,而且還迫不及待地想吃了吧!別急,我還要告訴你,這菜煎餅老少皆宜,被稱爲“天下第一餅”“魯南第一餅”,不管這些稱號對不對,反正在我心裏的稱號就是這些!你肯定饞了吧!那就趕快來到我的家鄉品味這誘人的菜煎餅吧!到時候,我還會當你的導遊,讓你把這四大名吃好好地品嚐一頓,過把癮吧!

家鄉的小吃作文 篇5

我的家鄉在四川,這裏風景宜人,是天府之國哦。這裏的.風味小吃可是一絕,什麼火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。

首先說說我最愛吃的抄手吧,北方人叫混沌。媽媽說做法很簡單,就是先把麪皮擀好後切成方形的小塊,然後把餡兒隨意地捏進麪皮就行了,不用像餃子那樣包的那麼麻煩。抄手的麪皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手裏的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來卻一點也不膩。

還有是我們家鄉的燒烤串串香,它是一種很有名的休閒食品。它分爲不辣、微辣和特辣三種。這是用特製的籤子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來,抹上調料品,放到烤爐上烤。不一會,食物的香味兒就撲鼻而來,這時在刷點香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因爲容易上火。

怎麼樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉來做客,我會帶你吃遍我的家鄉風味小吃。

家鄉的小吃作文 篇6

在我的家鄉贛榆,每到過年的時候,“炒米”是每家每戶必備的一種食品。大年七年級的早上,吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的“炒米茶”。

每年臘月二十四一過,各家就開始忙着製作“炒米”了。製作“炒米”要精選上等的糯米,先放到水裏浸泡三個小時左右,讓糯米吸足水分,等每一粒糯米都變得光潔圓潤、潔白如玉的時候,把浸泡好的糯米倒人篩子裏晾乾,就可以開始炒制了。炒糯米的時候一定要把握火候,切忌用大火,一定要用文火慢慢加熱,大約十幾分鍾以後,就聽見一陣陣“噼裏啪啦”的響聲,潔白的糯米開始變得微黃,鍋裏飄來一股淡淡的米香。又過了一會兒,“噼裏啪啦”的響聲越來越密集,糯米的顏色由微黃變成深黃,香味也越來越濃。等到糯米爆破的聲音越來越弱,直到消失,整鍋的糯米都變成了金黃色,濃濃的香味瀰漫開來,“炒米”就算是製作好了。這時,一旁早已迫不及待的孩子就會撲過來,抓起一把“炒米”就往嘴裏塞,即使被燙得齜牙咧嘴也不肯鬆口,常常被大人一頓呵斥……

“炒米”最常見的吃法是製作“炒米茶”。“炒米茶”是用“炒米”加水熬製而成的,臨喝之前加上幾匙白糖,味道香甜可口,沁人心脾。套用一句古人的話說:“此茶只應天上有,人間能有幾回嘗。”“炒米茶”不但潤肺解渴,增強食慾,更象徵着人們來年的生活甜甜美美!

用糖稀加“炒米”調製成的“炒米糕”,也別有風味。“炒米糕”吃起來又香又甜又脆,滿口留香,讓人回味無窮,特別適合孩子們的胃口。

一年更新時,又聞“炒米”香。那濃濃的香味,深深地刻在我的記憶裏。

家鄉的小吃作文 篇7

人人對自己的故鄉都懷有一種特別的情愫,無以言表而難以割捨。淡淡的鄉思,最忘不了的便是那家鄉的味道。

俗話說“民以食爲天”,每個地方都有它獨自的特產,風味小吃更是佔有一席之地。本人家鄉的小吃種類也是類型多樣,數不勝數。有賣燒烤的、有賣煎炸類的、有賣冷飲的、也有賣風味湯的。其中,手抓餅令我情有獨鍾。

手抓餅原本的名字叫蔥抓餅,它的起源來自於我們中國的臺灣。食材也很簡單,可以依據自己的口味,加入自己喜歡吃的。做法如下:首先準備一張麪餅,一個雞蛋,兩根火腿,一片培根,兩片生菜和番茄醬;然後在鍋底刷上一層油,分別放入麪餅,雞蛋和培根,煎炸十分鐘左右;最後將切好的火腿和煎熟的雞蛋、培根放在麪餅上,撒上適量的番茄醬,用麪餅捲住。現在就是享受美味的時刻啦!

其次,令我回味無窮的便是烤羊肉串了。

記得一次偶然的機會,我遇見了它,那是在一次逛夜街的時候。當時我聞見了一種令人蕩氣迴腸、垂涎不止的氣味,它刺激着我的味蕾,牽引着我的身體,不斷地靠上前去。原來是一位阿姨站在烤車面前,手中不停地翻轉着正在烤着的羊肉串,我毫不猶豫的叫老闆給我來5串。只見阿姨拿出已經穿好的羊肉,架在裝有炭火的燒烤爐上,刷上了一層祕製的醬料,開始翻轉羊肉串。炭火拍打着肉串,發出滋滋的響聲,空氣中不一會兒就充滿了香氣撲鼻的味道,20分鐘左右後,羊肉串顯得外黃裏嫩,色澤誘人,阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉,完成了對羊肉串裝扮的最後一步。吃着到口的美味,懷着滿足的心情,我一路蹦噠着回了家。

溫柔鄉情意綿綿,家鄉的味道讓我流連忘返,它牽引着我青春的靈魂回到那美食文化的淵源深處。

家鄉的小吃作文 篇8

俗話說得好“民以食爲天”我相信大家一定都有自己最愛的小吃,當然我也不例外,我愛吃薯條。

要說吃薯條還是在前年外公帶我去吃麥當勞。以前,我沒吃過薯條以爲薯條是像餅乾一樣是用麪粉做的、很乾。後來當我在麥當勞看見薯條時就毫不留情地把以前的想法打消了。那薯條長梭梭的,全身黃澄澄的看着就流口水。放到嘴裏一嘗,啊!原來薯條是土豆做的呀!我又看到了廣告紙上的程序,原來這麼簡單。經過這次以後我便對漢堡包冷漠了。

希望你們也喜歡薯條!