年夜飯又稱團圓飯，是農曆除夕（每年最後一天）的最後一餐。這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進晚餐。下面是吃年夜飯作文，歡迎參考閱讀！
過節，對我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯，當然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸媽媽邀請許多客人來吃年夜飯，他們忙碌着準備菜餚——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。快看，我家的烹飪大師——“王大廚”（爸爸）來。只見他右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進廚房。先炒蒜末，然後放入木耳，最後把銀耳放進去抄。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜，我給這些涼菜、熱菜分別取好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流三千尺吧！這時屋外也響起噼裏啪啦的鞭炮聲。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。過一會兒，客人們陸續來：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，還有外公外婆……我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。大約過幾十分鐘，開始吃年夜飯。於是大家圍坐在桌子前，斟上滿滿的一杯酒，互相祝福。除豐富的菜餚以外，而且還有一道傳統的點心——餃子，這讓我想起去年表弟爲吃到有硬幣的餃子，吃壞肚子，我可真擔心他又吃壞肚子，就吃不到其它好吃的。
“爲什麼要吃年夜飯呢？”表弟好奇地問我。
“傳說高陽氏有三個兒子，死後都變成疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內的角落裏，專門在除夕夜裏出來嚇唬小孩子。由於火可以驅邪，人們便在除夕夜裏燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閒話家常，每人去談談自己在外面所遇到得意的事情，讓家人共同分享喜悅。”我告訴表弟。
“沒錯，你表哥說得對，就是這個樣子。”姨媽說。“對這個給你。”姨媽遞給我一個盒子，盒子上有一條紅色的巨龍。打開盒子一看，裏面躺着兩個小巧的酒杯，酒杯上寫着“茅臺”二字，我想這杯子可以給小酒量的爸爸用。
接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯說：“祝爸爸媽媽們笑口常開，工作順利。”爸爸媽媽們說：“也祝願你們身體健康，學習天天向上。”大家舉杯異口同聲：“乾杯！”
然後我和堂姐、表弟、表姐給大家表演節目。第一個節目是合唱：新年快樂。指揮是我，我還擔任主持。隨着我舞動的雙手，堂姐和表姐一字一句的唱着新年快樂，表弟雖然不會唱，可他還是學着我們的樣子咿咿呀呀地哼唱着，惹得的人們哈哈大笑。第二個節目是由我給大家猜字謎。謎面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出來，過一會兒，突然媽媽舉起手：“我知道是‘告’！”我立刻拿出獎品——一根巧克力。媽媽高興地在我臉上的親一口。隨後，我們比賽成語接龍。我先起個頭：“照明。”，“明，明星。”，“星，星光。”，“光，光，光……”表弟好像一時想不出，這時他摸摸自己的小光頭：“光頭！”大家捧腹大笑起來。
這時爸爸從廚房家裏走出來，手裏端着一盤炒魷魚，對我們說：“別笑啦，快來嚐嚐炒魷魚吧！”我們剛要吃，表弟叫起來：“別吃！吃炒魷魚後真地會被炒魷魚的！”我們聽又一次大笑起來……
應該說，春節作爲中華民族傳統節目中最大的節日，有其深遠的意義。它是維繫親情的重要紐帶，是應酬交際的黃金時段。時代在發展、社會在進步，人們的觀念也將不斷更新，但願今後“年”能越過越有滋味，越過越開心。
【篇二：吃團圓飯】“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”噼裏啪啦的鞭炮聲，迎來新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家裏吃一頓團圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂呼。廚房裏不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成一支美妙的樂曲。
不一會兒，桌上擺滿各種各樣的美味佳餚。有披着黃金甲的紅燒魚，有紅通通的紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的糖醋排骨，有又甜又辣的魚香肉絲，有……我看到滿桌子的色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應有盡有，爸爸的手藝真是非凡呀！我等不及，夾起一個肉丸子，就放到嘴裏，真是美味啊！我又吃一個，感覺越吃越想吃。我嘗肉丸子，又夾起一根魚香肉絲，咬一口，感覺也一樣是美味呀！等爸爸、媽媽、奶奶時，我已經吃很多菜。當我們一家四口團團圍坐在一起，爸爸打開一瓶紅酒，給每人倒一杯，號召我們舉杯：“祝願我們一家的生活和事業在新的一年裏紅紅火火，身體健健康康！”“乾杯”，爸爸說完一飲而盡，我吃得更歡，我們有說有笑的。我們大家吃一陣後，我舉杯，對媽媽和爸爸說：“爸爸、媽媽，我祝你們永遠幸福快樂！”爸爸舉杯，對媽媽說：“我祝老婆永遠年輕、漂亮！”媽媽舉起手中的酒杯，對我說：“祝寶貝學習有進步，把鋼琴的六、七級過！”爸爸又說：“祝老媽萬事如意、永遠健康！”奶奶也舉起酒杯說：“祝我們全家幸福美滿！”在叮叮噹噹的乾杯聲中，我們全家一起迎接歡樂祥和的新年。
飯後大約半小時，媽媽又拿出許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問媽媽：“媽媽，爲什麼不吃其它水果，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因爲，香梨代表想你；蘋果代表平安；火龍果代表紅紅火火；橘子代表吉祥；甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦！”我恍然大悟。
這時，我擡頭一看，已經快八點。我忙說：“春節聯歡晚會快開始。”爸爸、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷，一會兒就回到客廳看中央電視臺的春節聯歡晚會……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地盪漾在客廳裏。
【篇三：年夜飯】大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯後，我問爺爺：“爲什麼要吃年夜飯？年夜飯是怎麼來的？”爺爺回答說：“大年三十除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’，與親人團聚。有時實在不能回家時，家人們也總是爲他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫‘閤家歡’，是人們極爲重視的傳統習慣。春節（過年）十二月二十五日開始不出遠門，忙着準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發明的呀？”
爺爺笑着說：“這不是誰發明的，是勞動人民在生活中創造出來的。傳說是客家人以前擔鹽上江西時，把雞埋在鹽擔裏以備路上吃而無意發明的。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經常把自家的豬肉切成方塊，做好後送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱爲‘東坡肉’，後來人們就簡化成紅燒肉。”
“爺爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎麼來的？”我又問爺爺。爺爺喝一口茶，笑着說：“相傳很久以前，一個五華人和一個興寧人是結拜的好兄弟，後來因爲在吃飯點菜的時候出現矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，聰明的飯店老闆想出一個兩全其美的辦法，製作出釀豆腐。”
(釀豆腐)
這時，我的表弟接着問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎麼來的呢？”爺爺說：“臘味至今已有很長的歷史，當時太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩餘。一次偶然的機會，當地有一個村民把剩餘的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽醃製一夜的豬肉用繩吊掛起來，時值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將醃製的豬肉取下煮食，卻發現味道不同一般，鹹香可口。從此，用鹽醃製豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的夥計看到做生意的阿拉伯人經常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎上改進而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說說笑笑，我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀！
【篇四：吃年夜飯作文】春節是中國人一年中的第一個傳統佳節，它標誌舊的一年結束，新的一年已經開始。年夜飯，是春節的重要活動之一，中國的百姓家庭對年夜飯極爲重視。正月八年級，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來的人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕的聊着各種話題。表哥和嫂子在房間裏逗小baby開心，看着小寶貝的笑臉，他們別提有多開心。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”。我們三人盤腿坐在沙發上，悠閒自得地玩着ipad上的割繩子，時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。
過一會兒，奶奶慈祥地把我們帶進房間，塞給我們每人一個印着“馬”的紅包，我們接過紅包，笑盈盈的謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點。姑父把我們安排到圓桌上的各個座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉，沒一會兒，沙拉就差不多吃完。姑姑笑着說：“慢點吃，每人和你們搶。”這時，第二道菜“年年有魚”上來。色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點綴，這道菜別提有多美。魚上完，緊接着就是“清煮蝦仁”。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍後又上不少好菜，個頂個都是美食，今天來真是有口福。
晚上，吃完晚飯。大家陸陸續續都散，我和爸爸媽媽也只好依依不捨的和奶奶說“再見”，今天一天玩得別提有多開心，和家人團聚是一件幸福的事。
【篇五：吃年夜飯】大年三十，是個喜慶團圓的佳節，今天晚上，我們要去吃年夜飯。晚上，我們隨着飯菜的香氣，來到“河南老家”飯店。這陣陣香氣就像兩隻手，把我們拉到這裏，今天我們家來吃年夜飯的有從在西安上大學的表姐，有在惠州工作的表哥，我們家一共十三口人吃年夜飯。
這裏人來人往熱鬧非凡﹑人山人海、熙熙攘攘，隨着人流終於來到我們的房間，房間裏真清淨，一副大大的風景畫掛在牆上，窗外，有一潭清澈的潭水，這地方太美啦！我想起一句詩：“小立池塘側，荷香隔岸聞。”
人聚齊，開始吃飯！哇！飯好豐盛，有糖醋鯉魚、辣翅雞、盎盎面、肉丸……但是我愛吃的菜。其中，我最喜歡的是糖醋鯉魚，因爲做這菜的時候，廚師就在上面撒一層像粉絲一樣的細乾麪，就像給魚蓋上一層“棉被”，好溫暖，好舒服，而吃它的時候，那種味道像蜜糖一樣甜，彷彿置身在幻想的境界裏……不一會而整個房間裏飄滿飯菜的香味，我猶豫一下，不知道先吃哪個纔好。
喝酒的時候更精彩，服務員剛給我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一飲而盡，喝完一杯又喝一杯，令人驚訝的是：我頭一次喝酒竟然喝四杯紅酒一杯白酒！當時大家就在表揚我呢！雖然酒的味道不是很好，它好辣，喝過之後嗓子就感覺快要冒煙似的！但是我還是很忍住，在這樣其樂融融充滿歡聲笑語的的氣氛裏真是酒不醉人自醉啊！
飯後，我們還有更精彩的表演節目！我來做主持人，由我點名點到誰誰就要上臺表演，不上臺表演的就要罰酒一杯還是一大杯哦，首先是我出場，我給大家背一篇英語文章，大家都叫好。然後是哥哥上場，他來學鴕鳥走路，逗的大家哈哈大笑，緊接着就是我的大舅來給表演，他的節目更是惹人笑，跳抽筋舞，褪往後一抽一抽，胳膊一扭一扭的好好笑，當時我就笑的趴下，其他人笑得更是厲害，有的眼淚都留下來，有的笑得都捂着肚子……
年夜飯在我們的歡聲笑語中結束，今年的年夜飯吃的真開心啊！我喜歡過年，期待着下次的年夜飯！
【篇六：年夜飯】今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的`年夜飯多麼豐盛呀！
下午四點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，給它個排老一的機會。和麪、拌餡、包餃子我們分工細緻，這餃子香不香可就在這和麪、拌餡上。餡兒拌好吃起來香，面和好薄皮大餡兒更是讓人捨不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好，該我大顯身手。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步——做滿漢全席。
媽媽準備近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽媽）來。只見她右手拿着炒鍋，左手拿着勺子，走進廚房。先炒蒜薹，後炒木耳，最後炒銀耳。頓時，廚房裏傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出炒菜清香。屋外也想起噼裏啪啦的鞭炮聲，空氣裏瀰漫上火藥的氣息。屋裏屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變着花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取好聽的名字：百花爭豔、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流三千尺吧！
終於等到開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍！我狼吞虎嚥的把這美味佳餚直往嘴裏塞，吃一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯裏。這是我們每年必備的一個節目———新年祝願（每年的年夜飯前我們都要把自己認爲最好的祝願送給家人）。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝願爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝願送給我，祝我身體健康天天好心情。然後我們端起酒杯，“乾杯”！我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那麼幸福，我既爲有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也爲有一個美滿的家庭感到驕傲。
【篇七：年夜飯】“爆竹一聲除舊歲，梅花香裏報新春”，今天是除夕，是狗年的最後一天，最重要的，當然就是吃團圓飯啦！
“快來幫忙！”媽媽吆喝着，我們趕緊鋪報紙、擺碗筷。哇！一盤盤熱騰騰的菜上桌，上面還有一團團的白色煙霧呢！大家都靠過來，聞到香味，不禁垂涎三尺…。
“開動啦！”小孩搶來搶去，奶奶看，笑得合不攏嘴。大家邊吃邊聊，媽媽說着他們小時候的“除夕夜”：以前他們的年夜飯，說不上是什麼山珍海味、玉液瓊漿，但是一定比平時豐富許多，大魚大肉缺一不可，自己養的雞、鴨，就是令他們食指大動的佳餚。不像現在，時代改變，生活富裕，要吃什麼就有什麼，想吃內蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等，一通電話，“使命必達”，快遞到家，根本花不上幾分鐘、幾小時，多麼輕而易舉啊！所以，現在的年夜飯，不像以前令人期待。
“好啦！別顧着說話，菜都涼！”爸爸催着我們吃飯！哇，雞塊、香腸…讓弟弟愛不釋手；除這些以外，還有許多有意義的好料：“髮菜魚翅羹”，代表發財；“全家福”讓全家平安幸福；用蛋餃、蛤蜊、蝦子…一些海鮮煮的“金銀海鮮湯”，代表金銀滿載；炸一盤金黃色的年糕，希望爸爸的事業和我們的學業能步步高昇；一尾灑滿蔥絲、辣椒絲，活跳新鮮的清蒸魚，代表年年有餘；媽媽煎一盤水餃，外皮金黃酥脆，代表金元寶，象徵財源廣進……。
其實這麼一大桌的菜，要吃光可真不容易。看大家頂着一個大肚子，像似懷胎十個月的孕婦，一定都吃得很飽、很滿足吧！媽媽說：“唉！這一頓吃下去，不知道要胖幾公斤！”哈哈！我想：只要媽媽有決心，一定可以瘦下來！
這是狗年的最後一天，在明年，希望我的功課可以更進步，希望我可以更有智慧，媽媽說：“年紀大一歲，心智也要跟着長。”我想這句很有道理，也希望我可以跟媽媽所說的一樣，更加進步。
【篇八：年夜飯】年夜飯，年夜飯是大年七年級的前一天的晚上，還稱除夕夜。
除夕的下午，我們在廚房裏包餃子。爸爸在挪麪皮，我就洗菜。切菜和切豬肉，媽媽卻在包餃子，媽媽往餃子裏放1元硬幣，說：“誰吃到這1元硬幣，誰就是今年的福星”。我說：“媽媽，你還這麼迷信啊！”媽媽說：“你這個臭小子！”
吃飯！我們來到餐廳，坐上椅子，媽媽拿手的菜有：雞肉炒火爆辣椒。榨菜炒肉。火爆辣椒炒豬圈……餃子終於上場，爸爸把一個餃子夾給我，我咬一下，“咕”一聲，我把1元錢取出來，高興的說：“我吃到那一元硬幣！”媽媽也高興的對我笑一下，只有爸爸一個人在後悔把這一個餃子讓給我。
吃完晚飯，我進臥室。按按排插開關，打開主機。開始我的遊戲，我一聯網就登入QQ，開始聊天。到1９：25的時候，我情不自禁的開始遊戲——洛克王國，龍鬥士，4399小遊戲，水果忍者等遊戲。
到２０時整，爸爸關閉電腦。催我去客廳，看除夕的文藝晚會，我戀戀不捨的離開電腦。來到客廳，打開電視。把臺調到CCTV１臺，過一會兒，2013年除夕文藝晚會就來。主持人登場有董卿，李詠，朱軍……第一個節目是談論中國的食品，談論好，就來一首歌曲，名中國味道，演唱者是鳳凰傳奇。“探斑斕色彩，映入心放花開，香飄繚繞遠揚四海，琳琅滿目食材”……接下來來一段幸福家庭的競選，大家把自己所有的特長展現出來，勝利的家族你猜是那個家族呢？是所有的家族。厲害吧？競選完，就來一段小品。
啊，我愛除夕，也愛新年，更愛中國的傳統節日！
