無論是身處學校還是步入社會，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編爲大家整理的學煎餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我的表弟比我小一個月，但他今年已經學會燒飯了。和他一比，我真是差遠了，因爲我許多事情都不會做。昨天是星期日，我決心學一樣本領。可是學什麼呢?我想到自己最喜歡吃雞蛋煎麪餅，我就叫媽媽教我煎。 媽媽告訴我，先把麪粉放在碗裏，然後。把一個雞蛋打在麪粉__七，再倒一杯水，把水一邊往麪粉上倒，一邊攪拌，等把麪粉攪成象糊糊一樣的東西以後，就可以煎了。 我照着媽媽說的辦法，拌好了麪粉，走到煤氣爐前，開始煎餅了。
但我不敢點火，手裏拿着點火棍，怎麼也不敢點，後來還是媽媽點的。點好火後，我就放上{ 鍋倒好油。等油冒煙了，就把麪糊倒在鍋裏。我把鍋子搖來搖去，讓麪粉勻稱一點，等聞到香味了，就把它翻個身，等再一次聞到香味了，就可以吃了。
這餅真香啊1我連忙咬了一口，啊!怎麼是淡的?原來是忘了放鹽，我多粗心啊1不但在學習上樣樣都要漏一點，連‘ 煎麪餅也要漏一點。我就趕快在還沒煎的麪粉裏放上鹽。第二個餅煎好了，我咬了一口，又香又鮮，真好吃。昨天我已經初步學會煎餅了。
學煎餅作文2今天是暑假的第一天，興奮得我在牀上輾轉反側。一大早就坐在牀上想：“應該怎麼度過這第一天呢？”忽然，我聞到了一陣濃濃的香味，“媽媽，又在做什麼好吃的！”一向嘴饞的我，一個鯉魚打頂從牀上跳了起來，飛一般地來到廚房，原來，媽媽在做煎餅。我迫不及待地抓起一個，就往嘴裏塞。
“啊，太好吃了！”
“別急，別急，我再給你多做幾個。”媽媽邊做邊說。
“好，好！”我點點頭，“咦，這樣吧，媽媽，你讓我做一個，怎麼樣？”
“好啊，我教你！”
“做煎餅開始囉！”
媽媽讓我把用水攪拌過的麪粉倒入平底鍋，一大勺，不能太多，也不能太少，等到麪粉都凝固了，再打上一個雞蛋，用筷子敲碎。均勻地塗抹。媽媽不停地說着，我也手忙腳亂不停地做着。可是每一部總是差那麼一點，好在媽媽總能及時出手相助。所以總是化險爲夷。“現在應該撒下芝麻，放海帶絲了。”剛散了點芝麻，就聞到了一股焦味，媽媽眼疾手快，趕緊把火關了。
“唉，你動作太慢，下面燒焦了，不過沒關係，繼續吧！”
我皺着眉頭說：“都焦了，還是重新做一個吧！”“那可不行，不能半途而廢，何況只糊了一點。”於是我繼續放海帶絲，然後還加了些蕃茄醬，和我喜歡吃的火腿腸，一份煎餅就完成了。
看着自己親手做的煎餅，雖然有點焦，但還有模有樣的，真是打心眼裏高興。我把它放在桌子中間，半天都沒捨得吃，到了下午終於忍不住把它給吃了。
學煎餅作文3今天早上，媽媽要給我做韭菜煎餅吃，我決定和媽媽一起做。
首先，洗韭菜。媽媽拿出一把韭菜，我把它們撿乾淨，再打開水龍頭，把韭菜洗得乾乾淨淨，水靈靈的，放在盤子裏備用。
接着，我拿出一個大玻璃碗，挑了兩個漂亮的雞蛋，相互一磕，把雞蛋液倒入碗裏，攪拌均勻。把媽媽切好的韭菜也放進碗裏，把雞蛋和韭菜攪拌均勻，再加適量的水，一些佐料再拌均勻，最後舀了兩大勺麪粉拌入韭菜雞蛋液裏，攪啊攪，拌啊拌，攪拌成均勻的糊糊後，就等着媽媽來把它做成美味的煎餅了。
媽媽打開火，放上平底鍋，在鍋裏倒入適量的油，油燒熱後，倒進一勺麪糊，“現在媽媽要加入一味獨家祕製佐料！”媽媽神祕地對我說。我想了想，該加的都加過了，還有什麼呢？這時媽媽假裝拿着一個小佐料瓶在鍋裏灑佐料，邊灑邊對我說：“這當然是媽媽的愛了！”難怪媽媽做的菜總是那麼美味……
這時媽媽做的紅棗蓮子粥也好了，我乘了兩碗，擺好碗筷，又端了一碟芝麻醬，一盤雪菜肉絲，再加上含有“媽媽的愛”的韭菜煎餅，好了，我們開始慢慢享用美味又營養的早餐了。
學煎餅作文4放假了，我來到營房的爺爺奶奶家，這是我最開心、最輕鬆的時刻，我可以和爺爺奶奶聊天、散步，還可以和鄰居好朋友下棋、做遊戲，家裏人整天就聽見我們倆爽朗的笑聲……
在爺爺奶奶家的這幾天，我最大的收穫是和奶奶學做煎餅了。奶奶笑呵呵地說：“添添，好好學啊，學會了打電話叫你爸爸媽媽晚上過來吃煎餅！”
“好啊！我一定認真學！”爺爺站在旁邊看我摩拳擦掌的樣子，也忍不住笑了。
只見奶奶先將麪粉和水放好，就讓我使勁地揉，我學着奶奶的樣子一下一下地揉着麪糰，頓時手上沾滿了白花花的麪粉。接着我把粘粘的麪糊和雞蛋、蔥花攪和在一起，等攪拌均勻之後將麪糊放在鐵鍋裏。我接過奶奶給的湯勺，慢慢地將麪糊在鍋裏劃一個圓，來回地壓平，等聞到雞蛋餅的香味時，奶奶熟練地將麪餅翻了個身，我繼續煎……不一會兒，整個房間全是煎餅的香味。最後我把煎好的餅小心翼翼地放在盤子裏，望着自己動手做的圓圓的`煎餅，我忍不住就要動筷子了。爺爺奶奶也樂得只誇我心靈手巧，一學就會！
我真高興啊，在爺爺奶奶家沒兩天，我居然學會了做煎餅！歡迎大家都來品嚐一下我自己動手做的好吃的煎餅，保管你們吃了還想吃！
學煎餅作文5我一直想做一次飯，沒想到媽媽教我學做煎餅，媽媽告我做煎餅要用面、水、油、蔥、生雞蛋纔可以做，我先把雞蛋打開，把裏面的雞蛋倒在碗裏攪一攪，然後，把面放在盆子裏，倒點水，攪一攪變成糊糊再把準備好的雞蛋和白麪糊糊倒在一起，再攪拌均勻，然後放上調料，再往裏放點蔥，一切準備好了，把鍋放上，得意洋洋地點着了火，把一勺麪糊糊往裏一倒，心裏美滋滋的想……
哎呀！壞了！鍋裏的煎餅粘住了，原來，我忘記放油了。我拿起一個瓶子看都不看就往裏倒，一股酸味直往上衝，真是越忙越亂呀，錯把醋當油了。我只好洗了鍋從新做了一個，這回我小心的認真的重新放了油，終於成就了一個煎餅，趕緊叫奶奶來嘗，我直盯盯的看着奶奶的表情，心裏突突的，奶奶咬了一口慢慢的品，我急的直叫“奶奶，怎麼樣，好不好吃？”奶奶笑眯眯的說：“你真棒，做的很香。”我說：“比媽媽做的也香嗎？”奶奶又笑着說：“是啊，香。”說着奶奶又吃了一大口，還不住的點頭，說：“不錯不錯。”我心裏像吃了一罐蜜一樣甜，別提有多高興了。過了一會兒，一個香噴噴的煎餅又做好了，吃着自己親手做的煎餅真是太高興了。
學煎餅作文6今天，我去了通途路國小的勞技中心。在那裏，我最喜歡的還是要數烹飪了。
走進教室，一股麪粉的香味撲面而來，不用問，這回肯定是做和麪粉有關的食品了。我們找好位置，老師這才說：今天，我們來做雞蛋餅！哇，雞蛋餅，我可喜歡吃了，我不由自主地流下了口水。我和周丹聆、劉義一組，我先去廚房拿了半碗水，劉義拿了半碗麪粉，我們便開工了。我先把麪粉攪拌得像酸奶一樣，接着，我又端着裝麪糊的碗去了廚房，在那裏，老師給每組的麪糊女士抹上粉底——鹽，畫好眼影——蔥，給了我們一點腮紅——火腿腸，最後給我們一點麪糊女士的裙子——打好的蛋。
我開始煮蛋餅了。我先把火調到19檔，等鍋開始冒煙的時候，我倒了一點油。接着，我把麪糊倒進去，立刻，我又把火腿腸按在了麪糊上，我又把鍋轉來轉去，好讓麪糊均勻地在鍋底鋪開。過了半分鐘，我把二勺打好的蛋倒在麪糊上，等麪粉的顏色全部消失後，我立刻把蛋餅翻了個底朝天，10秒左右，我的蛋餅出爐了。
吃着雞蛋餅，我覺得格外好吃，因爲這是我自己做的雞蛋餅。
