【精華】小吃作文錦集九篇

在學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的小吃作文9篇,希望對大家有所幫助。

【精華】小吃作文錦集九篇

小吃作文 篇1

升入中學,第一次參加比賽,心裏又激動又害怕。

我們學校一年一度舉辦美食節比賽的日子就是今天,我們每個人盼望已久的美食節就要開始了!

每個年級分組做出最拿手的菜式,要色香味俱全才最好,評委老師品嚐後打分,評出一二三等獎,接下來同學們就可以互相品嚐各種美味啦!真棒!想想都興奮!

同學們紛紛把需要的食材、用具準備齊全,拿到教學樓前的小廣場上。我們剛走進小廣場,就驚住了我:那情形,就像集市上趕集的人們熙熙攘攘絡繹不絕,人們一個個笑容滿面急急匆匆,都在備戰比賽吧?

我們組把東西準備齊全後,看看時間還早,我們也不想浪費掉,就去別的組串了串門,呀!他們準備的東西跟我們一比,差那麼多!哈哈,看來我們的勝率比較大哦!

“喂喂,所有同學準備好!比賽即將開始!”廣播裏在進行大賽的流程安排,我們比兔子跑得還快,一溜煙的功夫回到自己班的位置。

我和夥伴們準備的菜品是油炸小黃花魚,別看是一道普通的菜,可是對我們這些十指不沾陽春水的嬌嬌女來說還真是一件難事:擱多少油啊?小黃魚還用不用去內臟?要在它們表面滾上白麪嗎?天哪!都炸黑啦!

還是去請教老師吧!還好老師沒有取笑我們,認真傳授做菜祕訣。我們“取經”回來,這手藝,蹭蹭地見長啊。先把面和好,不要太濃,再打上一兩個雞蛋攪拌,把乾淨的醃製好的小黃花魚放進去全身粘好面,放進燒熱的油裏煎炸。我們按着步驟,分工合作。當一條條金黃色的、閃着油亮光澤的小黃花魚出鍋時,我們高興得蹦蹦跳跳:真的太不容易了!我們捨不得自己先吃,捧着讓每個老師品嚐,老師們一邊吃一邊讚不絕口啊!說鹹淡可口,酥脆可口,魚的香味也散發得恰到好處!哇哇哇!我們成功啦!

再看看別的組,那菜品真叫我們大開眼界!那些平時只能在在電視上看到、在飯店裏才能吃到的:糖醋丸子、可樂雞翅、夾心豆腐等等都是別具特色啊!看得我們每個人都在流口水!

要參加最後比拼了,每個班都選出了自己辦最好的幾樣去參賽。我們組也去湊了個熱鬧,看着別的班端出來的大菜,再想想當初是怎樣小瞧人家的,真是有點兒,呵呵,不好意思啊!

比賽結果出來了,我們班得了第二名,僅次於第一名一分,這樣也不錯了,畢竟高手如雲啊!明年吧,早早備戰,爭取一鳴驚人。

美食節過去了,我們還在戀戀不捨地回味那散發在脣齒上的香味,美食節將成爲我們緊張學習中歡樂的佐料。

小吃作文 篇2

雲南著名的風味菜點有:菊花銀耳氣鍋雞、太極乾巴菌、雞絲虎掌菌、魚茸乳扇卷、過橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產的紫陶汽鍋,採用當地的紅、黃、青、紫、白五色陶土製成,具有“色如紫銅,聲如罄鳴,光潔如鏡,永不褪色”的特點。製作時,藝人先將五色土泡水,攪漿,再過濾成綠紅色的陶泥。製成泥坯後,繪上山水、花卉等圖案,再雕刻和嵌上其它顏色的陶土,經過燒煉和用石器打磨,使之渾然一體,圖案清晰。那些用久了的汽鍋,光可鑑人,儼然是古樸典雅的民間工藝品。

製作汽鍋雞時,先將雞塊入鍋,放上佐料後,擱進放了水的大砂鍋裏,封嚴鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時。這時,蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進裏面。既蒸熟了雞塊,又在鍋內凝成水珠,成爲湯汁。從而,使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離,湯鮮肉嫩,最能保持雞的原味和營養。

雲南盛產藥材,當地人在蒸制汽鍋雞時,還愛加上一些中藥材。例如,產於高寒草甸山地的冬蟲夏草,冬爲蟲,夏爲草,富含蟲草酸、維生素、蛋白質等,可治療肺結核、肺氣虛、肺腎兩虛,對腎虛陽萎、腰痠背疼等症亦有療效,因而與人蔘、鹿茸齊名。三七,醫學界認爲它有治療冠心病、抗癌和提神補氣之效。天麻則對頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風溼痛有顯著療效。因此,人們在蒸制汽鍋雞時,常常對病下藥,分別放進適量的冬蟲夏草、三七、天麻等,以滋補強身,祛病延年。

小吃作文 篇3

今天,我老舅來了,他給我買了2袋好吃的。

我拿起一盒果凍,果凍的外面有一個小小的外殼,外殼是綠色的頂上寫着“忘不了逍遙吃果凍”幾個字。

盒子的左面有一個小孩子,正張着大嘴吧,小孩下面寫着“贈送棒棒糖一個”。在大大的外殼表面還寫着“內附叉匙一把,果凍奶伴侶一包”,在左邊寫了配料表、食用色素、粉包配料表、食品生產許可證號、食用方法及建議等信息。

我打開他的大大的房子,我看見果凍的外殼像酒杯,軟軟的,裏面裝着白色的果凍像水晶,中間還有一個小小的果仁。我把果凍沾點粉,就吃上了。呀!真好吃,我又打開了棒棒糖,這棒棒糖真像一個大大的寶石。

真是太好吃了,我永遠也吃不夠這些美味。

小吃作文 篇4

有一天,我和媽媽一起去紫橋小區的壹德壹去品嚐常德名小吃。

到了那裏,一看菜單,我的眼睛就花了,什麼牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉腸粉、幹蒸燒麥、幹醃牛肉粉、牛肉涼麪、吊燒肉涼麪等等。最後,我請媽媽來點菜,她點了牛肉腸粉、牛肉粥、吊燒肉涼麪和皮蛋瘦肉粥。

不一會兒,小吃都上來了,香味撲面而來,我和媽媽都不知道朝哪碗先下筷子好了:牛肉腸粉黑白分明,醬油味甜微鹹,腸粉潤滑,牛肉嫩爽,鮮美無比,吃進嘴裏,回味無窮;吊燒肉涼麪味道獨特,吊燒肉嫩爽無比,麪條又細又嫩,彈力豐富,非常爽口,是美味的好小吃;牛肉粥裏牛肉鮮嫩多汁,粥軟、滑。如絲錦一般,吃上一口,粥就會直接流向你的喉嚨,軟滑無比;還有,皮蛋瘦肉粥裏放進了蝦米,嚼起來“啪啪”直響,非常之脆,花生的味道濃、純。油條被切成約一寸長,放在粥裏,又軟又滑,吃起來像棉花糖一樣,在嘴裏不用嚼就化了,真是一種享受。

我們將桌上的東西全部都一掃而光,嗯,常德的小吃真是太美味了。

小吃作文 篇5

麻餈,是無數人童年的記憶,是三都的代表,當然嘍,也是本饞貓的最愛。

我想知道麻餈是怎麼做成的,就來到廚房聚精會神的盯着正在做麻餈的媽媽。只見媽媽將糯米粉與牛奶、白糖揉和成團,取一般糯米粉整合成薄片,放入平底鍋,在裏面放少量的油,再用鍋把薄片兩面都煎成金黃,撒上紅糖和芝麻粉,並捲成三折,最後用刀切成小塊,裝盤,這樣一碗噴香噴香的麻餈就做好了。金黃金黃的皮,黑黑的芝麻,如此美味令人流連忘返,好像在和我打招呼呢!看它這樣子,就讓人直流口水嗎,當然,它的味道聞起來也非常的香。

我先咬下第一口,感覺淡淡的沒什麼味道。可是,再咬下第二口時,先是有點鹹,不過,芝麻甜甜的味道頓時佔領了我的味蕾,彷彿全世界只剩下甜蜜,使我忘記了一切,陶醉在麻餈的世界裏,淡淡的、鹹鹹的、甜甜的,味道非常美味,讓我迫不及待地想要去品嚐第三口、第四口、第五口……因爲麻餈本身就是淡的,所以再怎麼品嚐它,也不會感到膩,更不會感到寡淡,使我置身於美味之中,無法自拔……

這就是我最喜歡的小吃——媽媽做的麻餈,聽了我的介紹,你們的口水流下來了嗎?

小吃作文 篇6

我的家鄉——龍池鎮可美了。山美,人美,小吃的味道更美。

我的家鄉是美食之鄉,這裏的美食很多,都有自己獨特的味道。下面,就讓我來給你介紹介紹吧。

首先介紹我最愛吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家鄉深受人們的的喜愛。聚會的時候,酒席上,路邊的小攤,到處都能看到它的身影。米豆腐做起來很簡單,只要把大米和上水磨成米漿,在鍋裏燒開,再點上石灰水煮熟,然後讓它凝固,放涼,黃黃嫩嫩的米豆腐就做成了。這是大人小孩都愛吃的。大人不在家,我們要是玩餓了,只要用小刀把米豆腐切成小塊,蘸着準備好的辣椒醬吃,那味道,別提多美了。

接下來就是油粑粑了。油粑粑的製作過程簡單,但味道很鮮美,還有多種吃法。製作油粑粑同樣需要米,也是加少量水一起磨成米漿,比米豆腐的米漿要幹一些,在裏面加上鹽,花椒,姜米,野蔥,蒜苗等攪拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子裏,再放入翻滾的油鍋裏炸,等到炸成金黃色就可以出鍋了。油粑粑外面很脆,裏面卻很軟,吃起來滿嘴香味。我常看着油鍋裏炸得金黃金黃的油粑粑就流口水,媽媽便一邊炸一邊餵我。誰家來了客人,人們都會買上幾十個,就可以很好地招待客人了。我爸爸還經常拿它來下酒呢。出門野餐,帶上它更是方便。油粑粑不管冷熱都好吃,涼了,煮着吃,加點辣椒,老遠就聞到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃,味道鮮美極了。

最後是綠豆粉,綠豆粉的吃法有很多種,可以炒着吃,也可以煮着吃。不管是哪一種吃法味道都很鮮美。我就愛煮着吃。煮着吃可以加一些配料,如酸菜、蕃茄、肉等。而且綠豆粉還具有清熱解毒,緩解腸胃不適的作用哦。聽了我的介紹,流口水了吧,快到我的家鄉來品嚐吧。

勤勞的家鄉人對飲食特別講究。關於小吃,我們小孩子都會兩手,還有自己的拿手好菜呢。不信?有機會我一定給你露兩手。

小吃作文 篇7

要說我的家鄉特點小吃真的很多很多,但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數了。

要做麥焦筒,得先做它的皮。可麥焦筒的皮很講究,要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由麪粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀,還要往裏面撒點鹽,再順時針攪拌20分鐘,放在一邊靜置4個小時左右,靜置好後拿一個平底鍋,舀一勺麪糊放在鍋上,用手將它抹成薄薄圓形,煎熟後將它放在一旁待涼中。

做完皮後,就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來樣。可別小看這些食材,它們也是很有講究的哦!比如豬肉,它要先放進高壓鍋裏炊一炊,再把它放入盛着油的鍋裏炒一炒,豬肉纔算做好啦!還有萵筍,它一定要新鮮,將它切成條狀,清炒一翻後放入單獨的盤裏冷卻。

皮和各種食材都燒熟了,接下來就開始包麥焦筒了。包也是一門技術活,一定要將粉絲打底,再放上豬肉、豆腐,然後是萵筍、蝦仁等。你知道爲什麼要將粉絲打底嗎?因爲粉絲不帶乳汁又軟,這樣纔不會破皮;相反,如果先上豆腐、豬肉、萵筍等,它們既有乳汁且硬,容易把皮弄破。

一個香噴噴的麥焦筒就誕生啦!從外面看,它色澤金黃,表面上還點綴着一處處焦花;從裏面看,裏邊豐富的食材層層疊疊地擺放着,讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞,一股麥香與肉香撲鼻而來,讓人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉絲滑滑的感覺與豆芽脆脆的感覺融爲一體,令人吃了一根還想吃第二根。

吃着美味的'麥焦筒,我就想到了它的故事:傳說在戚繼光抗逶時期,家家戶戶都做菜餚想要犒勞大軍。但是怎麼送去軍營是個難題。於是,聰明的漁家女就做了餅皮,把菜包了進去,即方便送去又便於士兵們帶在行軍路上吃。

看了我的介紹,你們是否對麥焦筒有了更深的瞭解呢?

小吃作文 篇8

中秋節到了,我吃到了各種美味的月餅。五仁的、鮮肉的都是我愛的。雖然月餅很好吃,但我最愛吃的是老家的雞蛋灌餅。

雞蛋灌餅是我最喜歡吃的家鄉面食之一,由於我一直在紹興讀書,已經好久沒吃到老家武漢的餅了,但那味道,還是能清晰地浮現在我的腦海裏,跳到我的味蕾上。下面我就介紹一下雞蛋灌餅吧!

灌餅的顏色可鮮豔了:黃色的波浪形的土豆條,金黃酥軟的麪皮,綠油油的生菜,還有紅色的玉米香腸。

它聞起來非常香。把鼻子湊上去,先煎好的荷包蛋中,還有一些玉米香腸的香味。

雞蛋灌餅味道一級棒,一口咬下去有很多種味道一層層地在我嘴裏展開:香腸油滋滋的,讓人有種說不出的鮮味;土豆絲酥酥的,用舌頭舔舔就成了一小粒一小粒;接踵而來的生菜,馬上就令口腔又充滿“生機”了。那麼多的味道,就像一朵一朵的花在我嘴裏,不,還在我的腦海裏綻放開來。一口下去,我就感覺好像神仙一樣,在味覺的世界裏“騰雲駕霧”。

啊,好久沒吃到雞蛋灌餅!哎,先吃個月餅解解饞!

小吃作文 篇9

對於大城市來說,糖葫蘆是很普通的地道小吃,每次買來吃的時候,總吃不出家鄉糖葫蘆的味道。

在家鄉里,每戶的大人都會做糖葫蘆,水蜜桃、橘子、葡萄、山楂,香蕉等好吃的水果串在一起,其味道不是城市裏所能比的,而我最愛吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆,不僅助消化還很好吃,因爲爺爺從小就開始學做糖葫蘆,所以他做的很好吃,家鄉的人們有時也會請教爺爺怎麼把糖葫蘆做的更好吃。

吃完飯的時候,拿上一串,一邊吃,一邊散步,等到回來時,肚子又餓了,於是再吃一頓晚飯後的夜宵,小孩們大多都愛這樣,所以他們吃得白白胖胖的,陌生人來到這裏,看到他們的樣子,都會說他們很可愛。

有次我有想吃了,爺爺拿來材料給我做,我就站在旁邊看着,開始爺爺把山楂一個一個的串在木簽上,弄好後,把糖熱了一會兒,出來時就變成了淺紅色,把串好的山楂在上面轉一會兒,糖葫蘆就大功告成了,看着眼前的糖葫蘆,我的口水一下子留了出來。

吃着家鄉的糖葫蘆,任何不美好的事都化爲食慾,變得煙消雲散。

而在我心裏,糖葫蘆是我永遠也忘不掉的家鄉小吃。