我學會了做菜作文(合集15篇)

在平凡的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編爲大家整理的我學會了做菜作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

我學會了做菜作文(合集15篇)

我學會了做菜作文1

媽媽每天都要晚上七八點纔回家,今天我在家閒着沒事做打算做菜給媽媽吃,給她一個驚喜。

做什麼菜好呢?有了!就做一盤火腿腸炒肉吧!說幹就幹,首先從冰箱裏拿出火腿腸和豬肉。接着,把火腿腸和豬肉放到菜板上切碎,然後打開煤氣竈,小心翼翼地把油倒進鍋裏,等油燒開之後,我再把火腿腸放進去,油立馬濺得到處都是,嚇得我連忙跑開,等油漸漸“平息”之後,再慢慢地走過去,把肉倒進鍋裏,最後等肉熟了之後撒上鹽,一道美味的火腿腸炒肉就做好啦!

媽媽回來看見我做的菜吃了一口,豎起大拇指笑眯眯地說:“寶貝真棒!很好吃,但下次不要再動煤氣竈了,很危險的,知道嗎?”我聽到後開心地說:“知道了。”

今天我非常的開心。

我學會了做菜作文2

星期四晚上,我閒在家裏沒事做,媽媽看見了,就說要教我和哥哥做涼拌黃瓜。我心想:終於要自己做菜了,這樣就不怕爸爸媽媽不在家了。

開始做菜了,首先我們拿着一根黃瓜,把黃瓜洗乾淨,接着,先把皮削掉。將黃瓜切成一片一片的。然後再把黃瓜放到盤子裏,再倒一點麻油,我又倒了一點醬油,但是,我醬油不小心倒多了,心想:怎麼辦呀?醬油倒多了。當時我就急得直跺腳,媽媽說醬油可以放到勺子裏,於是,我把黃瓜放到一個新的盤子裏,重新放入麻油、醬油。最後攪拌均勻,一道美味的涼拌黃瓜就做好了,看着我做的涼拌黃瓜,心裏就樂開了花。

這次做菜讓我知道了一個道理,遇到困難的時候,不能着急,要想辦法去解決。

我學會了做菜作文3

和我一起學做菜吧!

在做之前一定要先把材料準備好。那麼我們開始吧!首先,我爲西紅柿洗一下澡吧,其次我們把乾淨的西紅柿切一下吧。下面我們來說一下雞蛋寶寶,一也迫不及待要熱身了,於是就先到鍋裏體會一下了,隨後就叫了他的朋友鹽大哥和蔥花小姐,後來蔥花小姐就散發出了香味。咦,咋忘了西紅柿呢?作爲補償也讓西紅柿熱了一下身,也就把西紅柿放入鍋裏,怕西紅柿覺得熱而脫了衣服,所以要常用鏟子翻炒,待到七八成熟時,就輪到雞蛋寶寶上場了,因爲西紅柿最喜歡和雞蛋寶寶在一起玩了,西紅柿和雞蛋寶寶玩的可高興了,我也高興,因爲我的菜ok了!

菜做完了大家一定猜到我抄的是什麼菜了吧?沒錯,就是西紅柿炒雞蛋。我聞着香噴噴的西紅柿炒雞蛋真香,便忍不住狼吞虎嚥的吃了起來……

我學會了做菜作文4

今天中午,我要跟姑媽學習怎然麼樣炒出一盆好吃的青菜,我先把又嫩又綠的青菜洗好,然後把他切成一截一截的備用。

接下來,在姑媽的指導下我就準備開始炒青菜。姑媽幫我打開煤氣竈,我先往鍋倒了一些油,再把鍋搖了搖,等油熱了以後,我就把切好的青菜放進了油鍋中,然後不停地用鏟子翻炒着,等快成熟的時候,我覺得菜好像少了很多,我問姑媽:“爲什麼菜會越炒越少呢,而且有這麼多的水冒出來?”姑媽回答說:“因爲青菜含有很多的水分,一經過加熱,水就會冒出來,所以青菜看起來越來越少”。等青菜成熟的時候,我加入了鹽和味精,一盤香噴噴的青菜就做好了。

吃午飯的時候,我吃着自己做的青菜,心裏開心極了!

我學會了做菜作文5

我是一個十二歲的女孩,家務活我是樣樣精通,洗衣服、縫衣服都是小菜一碟,可唯獨不會做飯。這不,媽媽正打算教我炒菜,我慢慢走到竈臺旁,打算伸展一下我的手藝。

我從菜籃拿了幾個土豆,把它放到水裏刨皮,剛開始用指甲刨,可指甲越刨越疼。媽媽看見了笑着說:“哪有你這樣刨皮的,要用小勺子刨。”聽媽媽的話,我急忙用小勺子刨了起來,看看刨完的土豆白淨白淨的。然後我刀切了起來,可這切出來的士豆有粗的有細的真是不好看,洗士豆和切士豆的工序就完了,又切了點蔥絲,接着就是炒土豆,先往炒鍋裏倒入一點油,放到電磁爐上加熱,油開始冒煙,我就把土豆、蔥絲、葁片、調料粉放入炒鍋中,加點醋來回用筷子攪拌。幾分鐘後,加入鹽、味精拼接均勻,然後倒入盤中就可以吃了,我一嘗,味道還挺不錯。

吃着自己炒的土豆,心裏別提有多美了,我這才明白:自己勞動的果實才是最美的。

我學會了做菜作文6

我看媽媽每天做飯覺得媽媽很辛苦,所以決定學做菜給媽媽吃。

一天中午,我來到廚房,想:今天做一道什麼菜呢?先做一道西紅柿炒雞蛋吧!我學着媽媽的樣子先把西紅柿洗一洗,切成小塊放進盤子裏,再把雞蛋打進碗裏。呀!蛋殼掉進碗裏了,我趕緊把蛋殼揀出來,卻摸了一手的蛋液。心裏就想:做菜這麼麻煩,不做了吧。可是又想到媽媽的勞累和辛苦,媽媽都能做,我怎麼就不能呢?便又振作起來繼續做。

我剛把爐火打開,媽媽回來了,便來指導我做菜。先往鍋裏倒了一點油,把紅紅的西紅柿倒進鍋裏用鏟子炒了炒,西紅柿出汁了。我又把雞蛋倒進鍋裏,等蛋液有點凝固時也炒了炒,放上鹽,最後,用鏟子把菜裝進盤子裏,一盤菜就炒好了。

我聞着自己做好的菜的香味,心裏美滋滋的。我拿起筷子嚐了嚐,雖然沒有媽媽炒的好吃,但是也算是成功了。我想,以後有時間我就來給家人做菜,每一次都會比上一次做得好。因爲只要付出努力,就一定會成功。

我學會了做菜作文7

今天,我心血來潮,想體驗一下當大廚的感覺,就讓媽媽來叫我做飯。

媽媽先教我做微波爐蒸蛋,我先把雞蛋磕一個小口,並從小口把雞蛋倒入蒸蛋器中,然後放入微波爐中,小火加熱兩分鐘左右,就可以出爐了,吃的時候到一些生抽在上面,更加美味。

中午,我又在媽媽的幫助下大顯身手,媽媽教我做了番茄炒雞蛋。我先準備了三個番茄、三個雞蛋,我先把番茄洗乾淨,去把,並且抓碎(媽媽說抓碎就很容易把番茄炒的起沙),雞蛋打碎在碗中攪勻備用。先打火,鍋熱了倒入油,等油熱以後放入雞蛋液,只聽“刺啦”一聲,雞蛋已經變成半固體了,我趕緊轉動鍋身,讓沒有凝固的蛋液在鍋中分散開來,等雞蛋完全凝固後,盛到盤中。然後再往鍋中到一些油,再切一些蔥花,等油熱後放入蔥花,蔥花爆香之後倒入番茄翻炒幾下放入雞蛋,加一些糖(可以提鮮哦!)翻炒一小會,臨出鍋放些鹽,就OK啦!

開飯嘍,吃着自己做的番茄炒雞蛋,就着米飯,我心裏美滋滋的'!

我學會了做菜作文8

每當我看見奶奶在辛苦地做菜的時候,我就想:“如果我也會做菜,那該多好啊!”

一天,奶奶出去買菜回來,我就跟奶奶說:“奶奶,我想跟您學做菜,好嗎?”奶奶說:“好呀!”奶奶先把菜洗乾淨,然後把它們切成一片一片的。我把油倒進鍋裏,等油熱了,再把菜放到鍋裏面。我炒了一會兒,油寶寶就開始不聽話了,到處亂竄。突然,一滴油寶寶跳到了我臉上,疼得我哇哇直叫。我跟奶奶說:“我不學了。”在我要離開的時候,油寶寶還在“跳舞”。好像在說:“你真笨,碰到這麼點小麻煩就想放棄。”我又立馬回來接着炒。終於,一道美味的青菜出鍋了。奶奶嚐了一口,說:“真好吃!”爸爸媽媽也嚐了一下,誇獎我說:“味道好味極了!”學會了做菜,我真高興,以後我就可以自己做菜了。

通過這次做菜,我明白了,以後做什麼事都要堅持不懈,不能半途而廢。

我學會了做菜作文9

暑假裏的一天,我看媽媽正準備晚飯。我就自告奮勇的說:“今天我來燒,我來燒,我要學燒飯和炒菜。”媽媽高興地說:“好,兒子長大了,也該學這兩樣東西了。”

首先,媽媽教我學燒飯。媽媽先教我淘多少米。我洗了三遍,放入水。我問媽媽水夠沒,媽媽說:“夠了。”我就把米放入電飯煲,打開電源就好了。我想:“我竟然學會了燒飯,真不可思議。”

然後,媽媽教我學炒菜。媽媽告訴了我炒菜的主要幾個步驟。我按照媽媽說的去做。先把鍋燒熱,再放油、再放菜炒一會兒,再放鹽、再放水煮一下,最後放味精,香噴噴的菜就出鍋了。我炒了好幾個菜呢!

最後,我把燒好的菜放到餐桌上。正好,爸爸也回來了。媽媽說:“今天的飯菜可都是兒子燒的,我只是監督、指導。”爸爸連忙嚐了幾口,說:“不錯,不錯,鹽也放的正好,以後可還要多加學習。”我開心極了,我會燒飯、炒菜了,你呢?

我學會了做菜作文10

暑假,我學會了一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。同學們,我們一起來學一學吧!

第一步是準備工作。我準備了兩個西紅柿、三個雞蛋,還準備了少許蔥作爲輔料,另外就是鹽、雞精和油這些調料。我先把雞蛋打在碗中,加少許水,用筷子順一個方向攪拌均勻,把蔥花撒入蛋液中,繼續攪拌。再把西紅柿切成小塊兒備用。

第二步是炒雞蛋。我打開爐竈,放上炒鍋,把油倒進鍋中,等油熱冒煙時,把蛋液倒入鍋中,蛋液在熱鍋中迅速膨脹,像一個吹起的氣球。我用鍋鏟把圓圓的蛋餅切成小塊兒,翻炒幾下,盛出備用。

第三步是炒西紅柿。依然在鍋中加少許油,待油熱後,迅速把西紅柿塊倒入鍋中,用鏟子翻炒幾下。防止油濺到手上。待西紅柿出汁時加入鹽,還有炒好的雞蛋,再翻炒幾下,加入雞精調味兒,一道美味的家常菜就出鍋了。

同學們,美味又營養的西紅柿炒雞蛋是不是很簡單啊,快來試試吧!

我學會了做菜作文11

一天下午我在家裏做飯。我剛開始沒有信心,可聽到了奶奶的鼓勵後我就越來越有信心了。

我先在碗裏打了兩個雞蛋,只見蛋清和蛋黃融爲了一體,成爲了一片金色的海洋。我接着再用鏟子開始攪拌,過了好長一段時間,我終於攪拌好了。然後我開始切青椒,切完以後,我又把青椒裏面的籽弄掉,就完成了!最後我開始將火打開,再把雞蛋和油放進去,就在那一刻忽然發出“吱”的響聲,油點四濺,我趕快護住我的臉,生怕油點濺到我的臉上!

等油平靜下來,我才小心翼翼地將青椒放進鍋中,就在這一瞬間,我拿起了勺子。反覆的上下翻滾起來。

我的菜終於做完了,看着這美味的青椒炒雞蛋,我心想這菜肯定很好吃!這時,我心情開心得比吃了蜜還甜,我情不自禁地嚐了一下,叫道:“這青椒炒雞蛋,好好吃喲!”

我學會了做菜作文12

今天我要自己動手做可樂雞翅。因爲媽媽很喜歡吃可樂雞翅,我要媽媽嚐到我做的可樂雞翅。

我從冰箱拿出六根雞翅,一瓶可樂。我回想着媽媽做可樂雞翅的步驟,信心十足。首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、料酒、醬油和可樂。第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在鍋裏用水煮一遍。第二步:用刀在雞翅上均勻地切幾個小口,是爲了更入味嘍,不過切的時候要小心點哦。

一切都準備妥當以後,好戲開始了:先在鍋裏放油,等油冒煙的時候緊接着把雞翅倒進鍋裏翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候,向鍋中倒入可樂,可樂要沒過雞翅,翻炒下就加入醬油和料酒,開大火再翻炒一會後,蓋鍋蓋。等湯汁濃稠,關掉火,把燒好的雞翅倒入盤子,一道美味可口,色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了!

現在我終於知道燒菜有多麼不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時媽媽燒那麼多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以後再也不挑食了!

我學會了做菜作文13

星期天,爸爸、媽媽都沒在家。我玩着玩着就餓了。我想,以前都是吃父母做的飯菜,今天我一定要自己做一次菜。

我先把肉洗好,然後放在菜板上用力的切,切得大的大,小的小,一點也不均勻,不過沒事,反正切成塊了。我又切了一些蔥花、薑絲。之後把液化氣打開,鍋燒乾了,把油倒進鍋裏。油熱了以後,我把調料放入,只聽“嗤”的一聲,我趕緊往後退了一步。過了一會兒,我看沒事兒了,又開始把肉放裏炒。炒着炒着,“鈴…鈴…”是來電話的聲音,我就急忙接電話了。接完電話,我一聞,不妙,菜都糊了。我整個人就像泄了氣的皮球似的,坐在沙發上。我想着媽媽平時是怎麼做的,我明白了,做菜不能分心呀!接着我鼓足勇氣再做一次,終於成功了,肉還挺香的。吃飽了,爸爸媽媽也回來了。我跟媽媽說了整個過程,媽媽說:“你是不是覺得自己做的東西很好吃?”我說:“嗯。”媽媽說:“我兒子長大了,會做菜了。”

我終於會做菜了,我太高興了。

我學會了做菜作文14

我們期盼已久的寒假終於到來了,在廚房裏,我們每天都能看到爸爸媽媽在裏面做菜,我的心裏就產生了一個學做菜的念頭。

要學做菜,當然要從最簡單的菜開始了,我想來想去,也只想到了一個炒雞蛋,那我當然就先試着做最簡單地炒雞蛋,我先把煤氣開着,然後在把鍋燒熱地這段時間裏來打雞蛋,打完以後再放入油,把油燒熱以後就放入打好的雞蛋,雞蛋就炸起來了,但是我對油是得他非常地害怕,我生怕它來“親吻”我的小手,這樣我就會疼地哇哇大叫的,雞蛋的一面炸熟了以後,我就小心翼翼地把雞蛋翻過來,另一面有炸熟了以後,我就立刻在雞蛋上撒上了鹽,並把煤氣關掉。這樣,一碗美味可口地炒雞蛋就出來了,我也就學會了第一碗菜。

在學會了炒雞蛋以後,我有學會了各種各樣的菜,以後,我就是爸爸媽媽在廚房裏的小幫手了!

我學會了做菜作文15

星期天,我寫完作業就在看電視,媽媽打電話說晚回來一會,我就想給媽媽做飯。

我照着媽媽的樣子,把菜切成片,然後,打了個雞蛋,攪拌均勻,放到鍋裏,只聽見“嘭”地一聲響,頓時油花四濺,正好,有一滴調皮地油珠濺到我胳膊上,起了個大泡,本想不做了,可是又想起媽媽給我做飯時,用菜刀切到手,還堅持給我做的情景,於是,我的信心又重新燃燒起來,我拿起鏟子,將雞蛋翻炒了一下,又把菜放入鍋裏,我忽然覺得很嗆,原來是忘記開抽菸機了。

就這樣,一道香噴噴的菜上桌了。這時候,媽媽回來了,說:“什麼味?”

說完她走進餐廳,看到飯菜時說:“誰切的菜?太大了。”

聽到媽媽這句話,我的笑容便沒了蹤影。心想;我做好了飯,還嫌棄。

媽媽又補充說:“不過挺香。”

今天的飯我吃着格外香。不知怎麼回事。