【精華】家鄉小吃作文300字彙編9篇

在日常學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢?以下是小編爲大家整理的家鄉小吃作文300字9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精華】家鄉小吃作文300字彙編9篇

家鄉小吃作文300字 篇1

俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”我們客家都有着獨特的風俗,不僅有客家的民居,還有客家美味的茶果呢!

首先,要了解一下這茶果的來歷哦!茶果,在廣東有着幾百年的歷史,只有在祭祀才特別製作的食品。現在已經參入百姓的日常生活中了。

接下來,就是動手做做的時刻了。第一,先準備好所需要的材料,有糯米粉,粘米粉,片糖,雞屎藤葉。第二,將雞屎藤葉洗淨,再把它與水榨成灃渣,再把作成的渣與片糖一起放入鍋中,將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻,再把雞屎藤汁分幾次加入粉中,一邊搓粉團一邊加。第三,把做好的粉團蒸了。這時就已完工了,口水都要流下啦!

這時,會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過,聞着都惹不住咬那麼一口,茶果也是有分口味的哦!有鹹味與甜味,分別有肉鬆,眉豆,蝦米,豆沙,花生……咬下去是又軟又有韌性,餡料很惹味。還有其他特別的口味呢!比如南瓜茶果,涼瓜茶果,葡萄茶果,紫菜茶果,還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢!

不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的胃口,若你真的喜歡吃,可以到我們家鄉品嚐,或自己動手試一試呀!

這便是我們家鄉的小吃——客家茶果。

家鄉小吃作文300字 篇2

“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓。”這首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬於湯圓的。

今天,我來寫寫溫州的風味小吃—湯圓。

大家一定都吃過湯圓,這有名的風味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店裏有着風味獨特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,裏面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,裏面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。

你們有吃過麻芝嗎?我就吃過。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,裏面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如癡如醉。

麻芝吃進去,豐滿的芝麻就流了出來,如果看到了吃不到,他的口水就一定會像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來呢!、

這麼好吃的麻芝誰會忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮豔的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!

我拿起一個麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這麼好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!

這麼好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!

家鄉小吃作文300字 篇3

我的家鄉在潮汕,那是一個美麗的地方,山環水繞,人文風情源遠流長,那裏有許許多多滋味獨特可口美味的風味小吃,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……

在我眼中家鄉的油條是世界上與衆不同,獨一無二的,因爲在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉的油條精緻可口,口感香脆讓人意猶未盡。現在想起家鄉的油條,我都是垂涎三尺啊!

說到家鄉風味小吃。潮汕手工製作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥製作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳餚。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨後搭配其它原料後精心製作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實的潮汕風味小吃。

我家鄉的風味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我爲家鄉的風味小吃感到自豪,因爲家鄉的風味小吃獨一無二,與衆不同!

家鄉小吃作文300字 篇4

俗話說“民以食爲天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿蔔。青椒都是切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓後倒在盤子裏,再往鍋裏放入生薑,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然後放入蘿蔔,青椒,翻炒,幾分鐘之後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏,慢慢品味它內在的`味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶着微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

家鄉小吃作文300字 篇5

菜煎餅是我們家鄉的風味小吃。

菜煎餅很好吃,而且十分“端正”,因爲它總是被人們拿捏得十分一致,什麼先磕蛋,後……流程都是一樣的,所以體型、形狀都是一流的相像。它方頭方腦,直溜的身子,肚子裏全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥雞肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很適合當“居家之必備”食物!

菜煎餅的製作流程簡單又複雜,像我,口味比較單一,通常拿倆雞蛋,加一根火腿腸。獨家祕方就不告訴你了!拿雞蛋在鏊子上磕開,再在上面鋪一張煎餅,熟了就翻個個,沒幾分鐘,一個啥東東俱全的菜煎餅就ok了!

酥脆的菜煎餅送入口中,先是煎餅的咯咯響,即滑有富有菜味的油滑入口腔,激起千回味,再是個人喜愛的蔬菜,紛紛跌入食道,還有那濃厚的辣味,刺激,調動你全部的味蕾。伴隨着香酥的煎餅,幼滑的油、香噴噴的蔬菜……你還能忘懷嗎?

由於過度好吃,導致我不幾分鐘就將它over,別看我吃的那麼快,但在攤位前等就不一樣了!它便宜又好吃,所以通常都要等上N年!也就半個多小時,是來之不易的美食!

我喜歡吃菜煎餅,我愛菜煎餅!

家鄉小吃作文300字 篇6

我的家鄉是湖南,XXX主席的老鄉。

要說到家鄉的風味小吃那可是數不盡啊!有甜酒衝蛋、豬血糰子、雪花團子、姊妹糰子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。

湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色,還沒有炸的時候略有臭味,油炸後香氣很濃,外層焦脆,裏層軟嫩,味道香辣。

材料:精水豆腐32塊,滷水2500克,醬油50克,青礬(硫酸亞鐵)30克,雞湯150克,辣椒油50克,芝麻油25克,菜籽油50克(約耗100克)。作法嘛,我就不說了。

湖南臭豆腐我可是百吃不厭,可很多人都說臭豆腐很臭,臭氣沖天,很燻人;()可是我不這麼覺得,我就覺得臭豆腐香氣沖天,又脆又嫩,還有一點點的辣,特別是我們家鄉的湖南油炸臭豆腐,出鍋了還放一些些雞湯、蔥、辣椒油等調味料,多香啊!如果我是阿衰的同學,我一定和他一起去蹭臭豆腐,香香的臭豆腐。

我認爲,最好吃的家鄉風味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦!

家鄉小吃作文300字 篇7

“薄如萬片糕:嫩的不用嚼,鹹淡隨口味,一咬油直冒”。雷官板鴨不僅是來安人招待賓客、饋贈親友的佳品,也是外來客會帶走的特產,它吸引許許多多的人來到這裏,吃鴨,談鴨,看鴨。

蒸煮板鴨的方法很講究。煮前,用溫水洗淨表面皮層,在溫水中浸泡,直至鴨肉回軟。煮制時,水中放少許拍碎的生薑、蔥、兩粒茴香,並將茴香一粒,蔥一根、姜數片,從鴨翅下開口處塞人肚內,再用一根長約4釐米的斜面空心竹管,插入鴨肚半截,以利湯汁在煮時內外對流。要先將鍋中冷水燒溫,將鴨子放進去;腹內灌滿鍋內的水,浸兩分鐘後拎鴨脖提起,使腹內的水通過竹管流空,再灌滿鍋內的水,蓋上鍋蓋,把水溫升到90度,浸煮15分鐘。第二次將鴨腹中水流空,灌滿鍋內的水,並將鴨子翻身,再溫火煮20分鐘,將水燒沸,停火焐10分鐘,撈起稍加冷卻後即可食用。

做好的板鴨切好裝盤,外表色澤亮麗,誘人的金黃色讓人食慾大開。

家鄉小吃作文300字 篇8

房山有許許多多的美食,有鴨血粉絲湯,天津狗不理包子,週記啤酒烤鴨,蘭州拉麪,涼皮涼麪……其中,我最喜歡吃的是小籠包。

小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的,小籠包的頂端有20條折紋,看上去像一個花苞。它的皮很薄,再經一蒸,看上去皮是半透明的,彷彿穿上了一套輕浮的外套,客人見了就想吃掉它。

吃小籠包可不同於普通的包子,往嘴裏塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓,一是不要浪費,二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點醋,再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口,輕輕地吮吸兩口美味的湯汁後,再將小籠包入口咀嚼品味,風味絕佳。

在吃的時候,我總喜歡倒點醋在碟子中間,然後夾起一個小籠包在裏面翻滾後再吃,一次,我在慢慢品嚐小籠包時,裏面的油不小心噴到了弟弟的臉上,於是我幫小籠包取了個別名“炸滿臉”。

我的家鄉房山有許多的小吃,如:蘭州拉麪、週記啤酒烤鴨、金陵老雞湯、淮南牛肉湯、瓦香雞煲……其中,我最喜歡吃的就是瓦香雞煲了!

家鄉小吃作文300字 篇9

一說起瓜丁,我就會垂涎欲滴,它可是我們家鄉響噹噹的名片,是潮汕地區最有名的一道小吃。

瓜丁清香可口,甜而不膩,有排毒去火的藥效,是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的製作過程吧。

首先,要挑出上好的冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小長方體,再把切好的冬瓜丁放進熱水裏洗個熱水澡後出水瀝乾,再把冬瓜丁裝在竹筐裏,在清涼的泉水裏浸泡上三天三夜,再瀝乾,接着就是敷糖水了,把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀,把瀝乾的冬瓜丁倒進糖水裏,均勻地着糖,最後放在竹匾上晾乾,就大功告成了。成品後的瓜丁白中泛青,晶瑩剔透,像一個個精美的翡翠,令人喜歡不釋手,拿上一塊,輕輕一咬,清脆爽口,一股清香令人回味無窮。

由於故鄉的瓜丁是原生態的綠色食品,所以深得海內外朋友們的喜喜歡,現在的瓜丁,不但暢銷全國各地,而且走出了國門,一塊小小的瓜丁,凝聚着潮汕人民的智慧和熱情,一塊小小的瓜丁,傳遞着濃濃的鄉音鄉情。

我喜歡你,故鄉的瓜丁。