我美麗的家鄉——大可，是個果樹品種繁多的地方，有枇杷、蘋果、楊梅、沙棗……而我最喜歡的是家鄉的沙棗。
當隆冬來臨時，沙棗樹的葉子落光了，光禿禿的樹枝上包裹着一層焦紅色的樹皮，就像披着一身紫紅色的皮襖。
陽光明媚的春天來了，大地上的萬物睡醒了，沐浴着春風、雨露，沙棗喝足了甘露，一陣春風吹來，它輕輕地搖了搖枝頭，彷彿在說：“嗬，我喝足了，該長葉子了。”它悄悄地抽出了幾片銀白色的嫩葉，開始了它的新生活。
春去夏來，一顆顆挺立的沙棗樹上掛滿了銀白色的小花，在樹葉的襯托下，猶如一個個可愛的小喇叭，在微風中一晃一蕩，特別可愛。花兒在暖烘烘的陽光下散發出一陣陣撲鼻的清香，使人感到很舒服，如果你在場，也會被它的清香所陶醉的。盛夏時節，滿樹的花凋謝了，樹上掛起了一個個綠色的小沙棗，像綠色的小燈籠。如果這時你嘴饞，想吃它，那可就糟了，這時的沙棗又苦又澀，十分難吃，所以你還是忍着點吧。
炎熱的夏季過去了，迎來了瓜果飄香的秋季。沙棗此時也慢慢成熟了，它的顏色由綠變黃，又由黃變成淡紅。遠遠望去，樹上就好像燃燒着的一個個火點。成熟的沙棗倒掛金鉤似地垂下來，向路人誇耀着自己的美麗。沙棗的形狀多爲橢圓形，像紅珊瑚珠，也有的.是長圓形，像紅寶石，誰見了都會忍不住摘下一個嘗一嘗。熟透的沙棗吃起來甜滋滋的，如蜜一般。沒有完全熟透的，甜中帶酸，別有一番味道。如果你有幸遇到，可千萬別錯過這既方便又不花錢的野味哦。我呢，每到這個季節，總會坐在樹下，品嚐甜甜的沙棗。
要是你把沙棗儲存到冬天泡茶喝，喝下去就會有一股酸酸甜甜的味道，而且整個屋子都會瀰漫着它的清香，久久不散呢！
沙棗啊沙棗，你可真是人間的極品，世界的美味啊！我愛家鄉的特產——沙棗。
