學包包子作文(集合2篇)

在學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的學包包子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

學包包子作文(集合2篇)

學包包子作文1

今天天氣真糟糕,一直下着毛毛細雨,看來我是不能出去玩了!媽媽提議:“我們來做包子吧!”“好呀,我會包餃子、包餛飩,正好可以學學包包子了。”我快樂得像小鳥兒一樣嘰嘰喳喳地叫了起來。

媽媽很快就準備好了發麪和包子肉餡兒。首先,我學着媽媽的樣子擀包子皮。我知道包子皮的中心要厚一些,以防肉餡漏出來,而邊緣要薄一些,蒸的時候才容易熟。媽媽左手拿麪糰,右手拿擀麪棍,只見擀麪棍在媽媽的手上飛快地滾動起來,而麪皮也像跳芭蕾的小姑娘一樣不停地旋轉,一眨眼的工夫,麪糰就變成圓圓的包子皮兒了。而我,現在還達不到媽媽的水平,我只能雙手握着擀麪棍,橫着擀擀,豎着擀擀,不過也挺圓的,得到了媽媽的認可。接下來開始包了,我左手拿皮兒,餡兒放在皮的正中心。我用右手食指和拇指開始捏褶子。我一個一個地捏,捏好一圈兒,漂亮的花紋就出來了。

我和媽媽一起包,很快包子就包完了。開始蒸嘍,沒幾分鐘,屋子裏便瀰漫着包子的香味,香極了,聞着就流口水啦!

學包包子作文2

我最愛吃姥姥包的`肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間,姥姥從老家來看我,經不住我再三央求,她答應教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙,洗乾淨手,跟着姥姥做起來。

首先是用電子秤稱酵母,5克酵母配1公斤的麪粉,加上一杯水水,放進面盆活均勻,我費了好大的勁才把麪粉揉成一坨一坨,最後還是姥姥出手,揉成了一個大面團。

揉好的麪糰需要靜放1到2小時,等着麪糰發酵的功夫,我們開始準備肉餡,用絞肉機把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點肥肉,這樣肉包子纔多汁。接着就到我最拿手的攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的蛋液放進熱油鍋裏煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎後和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。

最後,把麪糰分成一個個小團,拿起一小團,用手使勁壓平它,把肉餡放進去,一點點捏起邊邊,逆時針旋轉,中間捏出來一個小疙瘩,包子就包好了,放進蒸籠裏蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃着美味的肉包子,特別開心,我也變成大廚啦!