在平日的學習、工作和生活裏，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編整理的小吃作文400字6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我的家鄉在宜春，它被人們冠以許多美譽：月亮之都、宜居城市、森林宜春、亞洲鋰都……古代詩人韓愈都說：“莫以宜春遠，江山多勝遊。”
我們宜春不僅風光秀美，還有許多風味小吃呢！最有名的還是土扎粉。
土扎粉很有柔勁，吃起來鮮美可口，雖然炒的時候放了油，但吃起來油而不膩，裏面加點蔬菜那就很爽口了。
土扎粉剛炒出鍋是土黃色的，一條條地臥在盤子上，有的還放了青菜、蛋、肉、辣椒片，這樣炒出來的土扎粉味道更鮮美，顏色也非常誘人。這樣誘人的顏色，讓人看了都垂涎三尺。
土扎粉的做法也很簡單。先把又幹又白的扎粉放進水裏浸泡，等浸軟了就可以開始炒了。接着往鍋裏放油，等油燒好了，把一些配料，蛋、肉、青菜、香蔥等放進去，炒香後，再把浸好的土扎粉放油中炒，等快出鍋前放些醬油、麻油之類的香料，這樣就可以出鍋了。簡單吧，如果想吃的話，自己也可以炒。
不過，看起來炒扎粉簡單，但要炒好，可要下功夫。第一、浸泡扎粉不能過度，不然的話，就會太軟，炒起來就容易碎，失去了韌勁，如果浸泡時間太短，粉又太硬，這樣就很難炒動，吃起來乾巴巴的。第二、炒的時候要注意火候，否則容易粘鍋。第三、配料也要根據自己的喜好，放些青菜，使炒出來的扎粉又好看又爽口。
大家如果來宜春的話，不妨試吃我們的風味小吃，一定會讓你留極其深刻的印象。
小吃作文400字 篇2我市首屆菊花。南來北往的朋友，您對蕪湖有什麼感受呢？是對中山路上琳琅滿目的商品表示驚歎，還是對風景秀麗的鏡湖由衷讚歎？如果您問我，那我這個小蕪湖通會響亮地告訴您，我們蕪湖的小吃頂呱呱！
看到這裏可能有人會說：小吃？不就是買賣東西給別人吃嘛，這有什麼可稱讚的！別忙，聽我說
清晨，您漫步大街，會問到一陣陣誘人的香氣。陣陣香氣來自小吃攤點，您瞧那邊：小籠湯包，油煎鍋貼，油條燒餅加蒸飯，大小混沌豆腐腦嗯，那樣看了不是您垂涎三尺？
中午，我領你到大名在外，熱鬧非凡的五香居。五香居滷菜僅僅就是五香嗎？不，那是名副其實的香味俱全，香滿蕪湖哇！！！您想吃麪食嗎？這太容易了！看同慶樓的長魚面，耿福興的蝦子面，金隆興的牛肉麪，正福齋的四色湯圓，風味獨特不信，您瞧那位外賓，正紅光滿面走出耿福興，連連點頭！
夕陽西下，夜幕降臨。讓你大飽眼福的時間到了。不用尋找，大街小巷夜市的小吃的通亮燈火，讓您眼花瞭亂。味道鮮美的老鴨湯隨叫隨到隨喝，熱氣騰騰，營養豐富，驅寒降火；香飄四方的桂花酒釀水子會吸引你駐足品嚐。要一碗炒麪，炒麪皮，或者是便宜的陽春麪，大娘水餃；不夠？再來兩個五香茶葉蛋或是香脆脆的油炸春捲，管你吃飽暖身，滿意而去。
是的。家鄉的小吃不論多好，似乎也登不上大雅之堂。但是它卻標誌這家鄉人民生活水平的日益提高，代表了蕪湖人民熱情好客的傳統。不管別人怎麼說，我還是要讚美蕪湖的小吃！
小吃作文400字 篇3在我的家鄉，有一種特別有名氣的美味小吃——“椒鹽排條”。
在這個陽光明媚的早晨，媽媽提了一大籃子的菜，興高采烈地回到家裏。
媽媽對着看電視的我說：“娃！別看啦！媽媽教你做椒鹽排條，好不好呀？”
我一聽，連忙關掉電視機，興奮地跟媽媽走進廚房。開始做椒鹽排條了。媽媽先幫我把一大長串的硬硬的排骨剁成一根一根和中指差不多長的排條。我點火，放入水，已經切成片兒的生薑，料酒和剛切好的排條。等到排條熟後，我再另外拿出一個盤子盛出已煮熟的排條。
“點火，然後倒油！”在一旁“觀戰”的老媽提醒了不知所措的我。
我連忙點火，倒油。正要放排條，“多倒點油！”我被媽媽的.吼聲嚇得一抽。
大半碗的油倒了進去。放入排條後，用鏟子兩面翻滾後撈出，再撒上椒鹽就好了。
椒鹽排條出鍋了！我看着那金燦燦、閃閃發光的椒鹽排條，口水十分不爭氣地從嘴角緩緩地流到了衣角。
盼星星盼月亮，終於盼到老媽把其他菜做完，我抓起一塊排條就啃，像極了一條餓壞了的狗，拼命的啃着路邊的一塊骨頭。我驚奇地發現：我自己親手做的椒鹽排條不錯哦！我吃得臉上全是油渣，因此我叫它“滿臉渣”。
更重要的是，我明白了一個十分深刻的道理：自己動手，豐衣足食！
小吃作文400字 篇4初四晚上我們住在三明，初五一早我們就從三明出發回家了。氣溫很高，坐在汽車裏感覺像夏天一樣炎熱，所以汽車就一路開着冷空調，爸爸說，這都是啥日子，正月開冷氣。
到了中午，我們正好經過沙縣，就是大街小巷經常看到的沙縣小吃。媽媽說，反正也要吃飯的，下去看看沙縣的沙縣小吃。
下高速不到一公里就到了沙縣小吃美食文化城。雖然美食城前面停了很多的車，但是還有很多的空位。我們很順利的停好車，然後就進了美食城。
每一個店鋪裏都有很多的人，人，人。
我們等了這個店鋪，過了二十分鐘還是那麼多人，換個店鋪還是這樣。爸爸都說了實在不行就去外面吃吧，我說好的，因爲肚子很餓了。然後我們就慢慢開始往外走。走了幾個店鋪，看到一家賣醃雞大腿的，人不多，爸爸說先買一個啃啃吧，填填肚子。就這樣，我們每個人一個雞大腿，這個時候肚子也好受一點了，時間也過去了不少，再往前走了幾家，看見有一家人少了一點，於是我們進去了。爸爸點了餐，沒過多久就上來了，是扁肉，其實就是餛飩。我們狼吞虎嚥地把飯吃好。天氣很熱，也沒勁了。於是我們就開車繼續回家。
小吃作文400字 篇5說起南通美食，尤其以糕點著稱，如西亭脆餅、麥蒂酥甜點等，而最具特色的則是董糖。
相傳在明朝末年，冒闢疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當時，海內名流經常與他們相聚，吟詩作對，揮毫潑墨。董小宛善於製作糕點，也經常以她做的點心款待客人。她用芝麻、炒麪、飴糖、松子、桃仁和麻油作爲原料製成酥糖，切成長五分、寬三分、厚一分的方塊，這種酥糖外黃內酥，甜而不膩，十分可口，人們稱之爲“董糖”。
初見董糖，它並不惹眼，是朋友從如皋帶回來的。我看它用一層桃紅紙，一層竹青紙包裹，有一種竹外桃花三兩枝的詩意。紅紙青紙一律裁成方方長長的，八塊麻將大小的董糖碼放在一起，也包成長方形一條。雖說它出自江南名妓董小宛之手，卻看不出一絲光鮮香豔的繁華而只有小家碧玉的溫婉，也許董糖即爲董小宛其人，嫺靜雅緻，高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口，只覺清新酥軟入口即化，那股淡香微甜沁人心脾，令我愛不釋口，真是妙不可言。
幾百年來，這對才子佳人的故事被人們傳誦至今，見證他們愛情的董糖，也成了如皋特產。在品嚐這味甜點時，你是否和我一樣眼前出現的也是那溫馨浪漫的景緻！
小吃作文400字 篇6“普天之下，莫爲一吃”，“吃”看似再也簡單不過的生活習慣，其中卻蘊含豐富的文化內涵。
湛江，是一個具有特色的飲食文化之城，自古以來，湛江就被稱爲“中國海鮮之都”的稱號。湛江，這個美麗的地方，有着獨特的風格，香港著名美食家樑文韜說：“湛江的美食有自己的特色，原汁原味。”湛江飲食源於粵菜，與其他地方的菜大同小異，但卻有着自己的獨一無二。
吃海鮮，到湛江，湛江走出來的各式各樣的海鮮，成了各個地方進貨的最好選擇。
其中最著名的是炭燒生蠔了，湛江的生蠔個頭大，口味肥美，加上湛江人們高超的燒烤技術，那個味道簡直是太好了！夾起一塊熱辣辣的生蠔，放在口中，那味道香甜可口，入口即化，不愧是湛江美食。
說起白切雞，廣東有不少地方都有吃白切雞的習慣，白切雞是湛江人招待親朋好友必不可少的一道菜餚。白切雞講究色香味俱全，加上個鮮。白切雞最大的特點是講究原汁原味，不做任何加工。白切雞的做法很簡單，總結起來五個字：殺，煮，撈，倒味。做完了之後，一道正宗的白切雞就在我們面前。
這些是湛江的美食，你們喜歡嗎？歡迎你到湛江來！
