在日常學習、工作和生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的雞蛋餅作文500字4篇，歡迎閱讀與收藏。
雞蛋餅作文500字 篇1
加長版的寒假，我不用上學，爸爸媽媽不用上班，早餐都是媽媽換着花樣做的。這幾天，媽媽攤我最喜歡的雞蛋餅。一邊吃，我一邊想：我已經長大了，應該自己動手做早餐。於是，我對媽媽說：明天的早餐我自己做。媽媽微笑着點頭答應。
第二天，我迫不及待地準備好了材料：雞蛋、蔥、麪粉等等。首先，我把麪粉倒到一個大碗裏，緩慢地添加水，均勻地攪拌，直到攪拌成不薄也不厚的糊。然後，我把雞蛋敲開一條縫，用大拇指把它挖開，蛋清和蛋黃就溜了出來。這時，我出了一點小麻煩，把蛋殼弄進了麪粉糊了。我和媽媽費了九牛二虎之力，才把蛋殼撈了出來。媽媽教我打蛋的方法，我一會兒就學會了。放了一勺鹽，媽媽幫我切蔥，灑在糊裏面。之後，就開始攤了。
我先放好平底鍋，點燃煤氣，先把鍋燒乾，倒上油，把油搖勻。接着，把雞蛋糊倒到平底鍋裏。我輕輕地搖晃了平底鍋，這樣，雞蛋糊變成了圓形。媽媽說，攤雞蛋餅要掌握火候，否則要燒焦，她把火關小了一點。等這一面熟了，媽媽教我用鏟子小心翼翼地翻個面。我用番茄醬還在上面畫了一個可愛的笑臉。
攤熟後，我把它放進盤子裏。廚房裏飄着一股香味。看着嫩黃的雞蛋餅，我美滋滋地吃了起來。嘗着自己攤的蛋餅，我很有成就感。
雞蛋餅作文500字 篇2
媽媽是持家能手，上得了廳堂，下得了廚房。我堂堂小男兒，也喜歡往廚房裏鑽。目的有兩個：一是爲了吃；二是爲了學做菜。寒假開始了，我請媽媽再教我一個拿手“絕活”——土豆雞蛋餅。
媽媽在廚房對我進行一對一“教學”。第一步，準備食材。我拿出一個土豆，嘿嘿，感覺自己很像一個正在幹活的可愛農民小哥。我拿起削皮刀，幫土豆脫下“外衣”，然後拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成絲。但嚴格來說，我切出的是塊。我又取了兩個雞蛋，往竈沿輕輕一磕，小心掰開，把蛋液慢慢倒在了碗裏面。接着，我把土豆“絲”也倒入碗中，再加入了雞精、鹽和一點辣椒麪。
第二步是攪拌均勻。媽媽告訴我，攪拌時力度不能過大，要讓蛋液均勻地粘在所有土豆絲上。攪拌完後，鍋也已經熱了，我直接把攪拌好的食材倒進了鍋裏。這才突然發現沒有放油。唉，第一次嘗試失敗了，可惜了這些土豆和雞蛋，還得把鍋刷乾淨。
我重新準備，削皮、切豆、磕蛋、攪拌。打開竈火，往鍋裏倒入油。一分鐘不到，鍋中油煙已起，我把攪拌好的食材輕輕倒了進去。這下不得了，油鍋裏頓時像嗨翻的音樂會，油是個勁爆歌手，“劈劈啪啪”地唱着歌；土豆絲也不安分地發出了陣陣“嘣嘣”聲。大約過了兩分鐘，我把它翻了個面，“音樂”聲小多了。漸漸的，鍋裏只傳出油煎的“滋滋”聲了。我又撒上少許食鹽，翻了幾下，確定熟了，才把土豆雞蛋餅盛入盤中。
細細品嚐我第一次做的土豆雞蛋餅，感覺味道還可以。相信多練習幾次，就是一道 “絕頂美味”了！
雞蛋餅作文500字 篇3
每當想起那件事，我的心情就會不自覺地愉說起來，我的嘴角也會不自覺地揚起。它似乎是那腦海裏抹都抹不去的那一點美麗的記憶…
剛上課的我走在路上，這已經是晚上六點鐘了，冬天的太陽總是很快就落山了。我走在熱鬧的街上，人來人往的，吵得很。忽然，我的目光看到了一個與吵鬧的街、匆忙的人羣格格不入的身影與小攤，那是一個做雞蛋餅的小攤。那擺盤裏滿是發冷的雞蛋餅，而那位雞蛋餅的老爺爺站在那兒，觀望着人來人往的人羣。
我不知爲何來了興趣，止住了腳步，看着那位老爺爺，他瘦瘦的，穿着大棉襖，與這繁華的街一點兒都不匹配。我看了十多分鐘，沒有一個人停下腳步來買他的雞蛋餅。我突然有點同情這位老爺爺，想走過去用我那僅有的`五元買他的雞蛋餅。
剛邁出一步，有個大姐姐比我快了一步。地走到那小攤前，掏出15元對老爺爺說:“請給我15元雞蛋餅。”老爺爺看了看她，“哦哦，小姑娘你等會，我現在給你做啊！”說着，老爺爺拿起他的工具做了起來。“來，小姑娘拿好了。”老爺爺把熱乎乎的雞蛋餅給了大姐姐。我手捏着五元走了過去，“老爺爺，也給我來五元雞蛋餅。”“嗯！好！”有了工作、老爺爺千勁十足。“來，拿好了！”我接過熱乎乎的雞蛋餅，拿起一個就往嘴裏送。嗯！好吃！我站了一會，剛纔那位大姐姐又回來了。她又掏出了20元，說:“老爺爺，你的雞蛋餅太好吃了，再給我來20元！”周圍的人這麼一聽，都紛紛掏錢買了一個小份。老爺爺面帶笑容忙碌着。
忽然感覺天似乎不這麼冷了，如果大姐姐不再來買，似乎大家都不會在乎起這美味又溫暖的小攤。
雞蛋餅作文500字 篇4
週六下午，突然餓了我就學着手機美食視頻做起了雞蛋餅。
第一步，攪麪糊，雞蛋第一個滾了進去，切好的火腿丁和紅蘿蔔丁也不甘示弱，縱身一躍，就跳入了碗中。油和麪粉，也動身了。麪粉一個飛撲，如同仙女散花，飄飄然地進入了碗裏；油也相當厲害，婀娜多姿，如同仙女下凡的落進去。最後一位，是老選手水，他用了最難的空翻360無死角翻，一下子飛了起來，在空中畫了一道美麗的曲線，完美！裁判員長長的筷子不由自主地鼓起了掌，捲起了小型龍捲風，弄得選手們頭暈腦脹，他們生氣了！開始不聽話，到處亂飛，濺的衣服上和桌子上都是。好不容易纔消停一會了，我就趁機起鍋燒油，拿了一個大勺子，取了一勺麪糊，放入鍋中後快速轉鍋，可我還是被這笨重的鍋給耍了太重了，根本轉不動！鍋沒轉，人倒左搖右擺了，結果可想而知我做出來的東西又糊又厚，我嚐了一口，哇，什麼鬼，竟然沒放鹽！我差點驚掉下巴了！我竟然犯了這低級錯誤！我非常失望，但我並不氣餒，我又做了第二次。
把鹽放入麪糊了，火力也控制好，但最後，還是因轉不動鍋而失敗。一次又一次重新來，每次，不是轉不動鍋就是忘放油，鍋都焦透了就是沒成功。但我堅信，風雨過後，一定會見彩虹的！我不斷吸取經驗，改進方法，終於在6、7次的努力下，我成功地做出了金燦燦的，美味的雞蛋餅了！媽媽過來對我說：好樣的，我家寶貝有小廚神潛力哦！下次一定會做的比這個還要好！美味的雞蛋餅，我吃在嘴裏，香在心裏。
只要努力，就沒有做不好的事。
