【推薦】學做蛋糕作文

無論在學習、工作或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編爲大家整理的學做蛋糕作文,希望對大家有所幫助。

【推薦】學做蛋糕作文

學做蛋糕作文1

今天是六一兒童節,我特別高興,因爲我要去參加“凱福懷”兒童蛋糕製作大賽

我一進店裏,服務員阿姨叫我穿上雪白的工作服,圍上紫紅色的圍裙,戴上高高的白帽子和淺藍色的口罩。我覺得自己這個打扮很酷。走進工作室,看見工作臺上有八個不鏽鋼做的轉盤,並放着各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個小朋友一組,全是女孩子。

開始,師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上,讓我們看,還說小朋友們你們可以照着這個樣子做,也可以自己創新。我一聽了想,我要做一個自己心目中的那個蛋糕吧!師傅把蛋糕坯放在每個小朋友前面的轉盤上,叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉,我剪不來,師傅看見了,他過來幫我剪,然後叫大家把蛋糕從中間上下分開,變成兩個園,拿掉上面的園,放在桌子上的轉盤裏,再在上面放上淺綠色的果漿,把它均勻塗好,再把雪白的奶油也塗上去,塗完後,把上半個園放回去,變成原來的樣子,然後,放上厚厚的一層奶油,把奶油塗均勻,再在旁邊也塗上一層奶油,也要塗均勻,又把橙色的果汁擠上去,使它有亮光,在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周,再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面,還寫上“節日快樂”。這樣,我的蛋糕就完成了,師傅說我的蛋糕做得不錯,我還得了優勝獎,我提着蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節我就這樣快樂地過了。

學做蛋糕作文2

今天,媽媽新買了一臺蛋糕機,於是,我就對媽媽說:“不如我們來做小蛋糕吧!”媽媽說:“好啊!不過,你要自己試着做,遇到不會的纔可以問我。”

我拿出說明書,仔細看了一下,再看看這個蛋糕機,分爲很多格,每格的形狀都是一些小貓、小狗、小兔等小動物的圖案。明白了怎樣操作蛋糕機後。我打算做藍莓小蛋糕,便開始拿出配料:雞蛋、牛奶、藍莓果醬、蛋糕粉。我先拿出一個大碗,準備打蛋了。由於我平時很少打雞蛋,所以我打得到處都是。媽媽連忙對我說:“打雞蛋講究的是用力均勻,如果用力不均勻,就會打得到處都是,還會影響蛋糕的鬆軟度。”我按照媽媽的方法做,第二次果然成功了。然後,我把配料全倒進大碗裏,再用攪拌器進行攪拌。接着,我拿勺子把這些攪拌了的配料倒進小蛋糕機的圖案中,然後按下開關,等待五分鐘,心想:馬上就可以吃上美味的小蛋糕了。“叮”的一聲,小蛋糕熟了,但我怕它們不夠軟,所以就多煮了一會兒。誰知,我一打開,小蛋糕全都是黑乎乎的,燒焦了。

我迷惑不解地問:“媽媽,蛋糕不是煮久一點才軟的嗎?”媽媽笑了笑說:“孩子,你沒有認真看說明書吧!做這些小蛋糕是不需要延長時間的,只需要5分鐘。”我恍然大悟,繼續做第二次,這一次,我控制好火候,小蛋糕不黑了,顏色黃澄澄的,令人垂涎三尺。爸爸媽媽吃了都讚不絕口。我吃着自己做的小蛋糕,感到無窮的美味。

學做蛋糕作文3

我愛吃蛋糕,家裏有個大烤箱,媽媽時不時也做些小糕點,假期一開始,我便讓媽媽也教我DIY CAKE。

我拿出美食書,找了一款中意的蛋糕,首先按照所需分量稱重備好各種材料;接着用蛋清分離器需將蛋黃和蛋清分離開來,我將幾枚冷藏的雞蛋輕輕磕破,像初春才解凍的小河般,蛋清和着蛋黃緩緩淌到蛋清分離器上,不一會兒,蛋清成功與蛋黃分離;跟着,將分離後的蛋黃打散,加入糖、麪粉等用電動打蛋機攪拌均勻,機器的強勁馬達把蛋黃糊打得四處飛濺,弄得我身上遍地開黃花,很是狼狽。接着我如法炮製,又將蛋白糊打發好,最後將蛋黃、蛋白糊混合在一起,倒入圓形模具中,放入烤箱等待50分鐘。

時間一點一點過去了,烤箱裏傳出了蛋糕的香味,50分鐘到了,我拿出香噴噴的蛋糕,可是,和我想象的並不一樣,我做的蛋糕很癟,沒有膨脹起來,媽媽告訴我,這是我在操作程序和沒把蛋白打發好的緣故,不過,第一次已經做得有模有樣了。

最後的工序就是塗抹奶油了。因爲打發奶油也是個技術活,我就請媽媽代勞了,我像蛋糕房的大師傅一樣拿着抹刀抹着,不過,我可是邊抹邊吃,哈哈。終於——My cake誕生了!

我望着“醜八怪”蛋糕,甜甜地笑了!

學做蛋糕作文4

今年的寒假是一個特殊而漫長的寒假,由於新型冠狀病毒的出現,我們全家宅在家裏不出門。可也多虧了這一段空閒的時間,我才能靜下心跟着媽媽學做點心。前幾天,我就學會了用電飯煲做酸奶蛋糕呢!

我先拿出一個稍大一點的盤子,打進三個雞蛋。媽媽說:“再滴幾滴醋,醋能去掉蛋腥味。”我聽了,趕緊滴了5滴醋,然後拿起筷子把雞蛋攪拌均勻,再加入一盒酸奶、一勺白糖,酸奶和白糖可以根據自己的喜好,多加或少加都沒問題,再把它們攪拌均勻,放入少許澱粉和多一點的麪粉,再一直攪拌,直到它成爲一盤完美的麪糊,一點粉粒都不能有。這樣,攪拌工程就算是完工了。

接下來就要準備蒸蛋糕了。我拿了幾個小一點的碗,先在碗裏刷一層油,把攪拌好的麪糊均勻地分裝在幾個小碗裏,然後輕輕地在每個碗裏都放上幾顆我最喜歡的蔓越莓幹。媽媽笑着說:“這樣一點綴,感覺這蛋糕一下子上檔次了呢!”“那是當然!”我得意地說。我給每個碗都蓋上保鮮膜,在保鮮膜上扎幾個小孔。然後在電飯煲里加入約三分之二的水,等水燒開後,把幾碗麪糊上鍋蒸30分鐘就行了。如果你急着吃的話,在做麪糊前就可以先把水燒着,這樣做好前面步驟後直接就可以上鍋蒸了。怎麼樣,是不是很簡單?其實,對於我來說,做酸奶蛋糕與做普通蛋糕相比,最大的優勢是不需要計算比例,簡單易學。

稍稍涼一下,這香嫩可口的酸奶蛋糕就能吃啦!我迫不及待地拿起勺子挖下一塊放入嘴中,那香濃的蛋糕入口即化,哈哈,果然自己做的纔是最美味的!

學做蛋糕作文5

今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那裏學做生日蛋糕。

走進蛋糕房,看見店裏的阿姨已經幫我們把要用的材料給準備好了,有新鮮的奶油,有做好的蛋糕坯子,有巧克力沫子,還有水果。阿姨先對我們簡單介紹了做蛋糕的程序以及注意事項,說完我們就動手開始做起蛋糕了。

首先我先把上面的一層蛋糕拿開,放在邊上,我把下面一層塗上奶油,阿姨在邊上指導說:“你塗的時候轉盤要邊轉邊慢慢地用抹刀的刀尖塗”可是在實際操作的時候那個轉盤一點也不聽我話輕輕一動它就轉得飛快,只可惜沒有塗均勻,塗着塗着不知怎麼回事我的手上滿是奶油連臉上都沾上了成了一隻小花貓了,大家看着我這樣哈哈大笑了呢。後來還是阿姨過來幫我更正了下,塗完奶油後我就用牙籤先在蛋糕上畫出一個小丑的頭,然後用裱花器在上面畫好小丑的鼻子兩條眉毛是用二片黃桃代替的,眼睛是用葡萄點綴的,然後還用紅色的奶油畫了個大嘴巴,差不多完工了,我在蛋糕邊上用奶油圍了一圈粉紅的小花可漂亮了,最後我還在上面灑下一些巧克力沫子那就像小丑的斑點,大家都誇我做的小丑蛋糕好看。

學做蛋糕作文6

今天,是弟弟的八歲生日,我就準備在網上學的技巧來做一個生日蛋糕。

我從冰箱裏挑選了雞蛋,又從碗櫃裏取出了一個烤蛋糕專用模型,接着就是打雞蛋了。我手拿雞蛋,在碗的邊沿使勁地敲了一下,啪!的一聲,蛋殼打碎了,蛋黃、蛋清一起落進了碗裏。我甩起手臂,不一會兒,雞蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飛中被打成了蛋糊。接着,我又取來一包蛋糕粉,把它倒進蛋糊裏,當白色的蛋糕粉碰到金黃色的蛋糊,它們就凝結成了一個小麪糰,我又費了九牛二虎之力才把小麪糰攪拌成均勻的麪糊。爲了讓蛋糕更加鮮亮可口,我又放入了一點葡萄乾和若干瓜子仁。準備妥當,我把碗放進了烤蛋糕烤箱裏,用高火定時三分鐘。我目不轉睛地盯着烤箱,等待着,叮!地一聲響,時間到了。我連忙打開烤箱門去拿蛋糕,哎呦!好燙。我還沒來得急大叫一聲,差點沒把模型摔到地上。當我小心翼翼地捧着熱騰騰的、金燦燦的蛋糕,放在餐桌上還有最後一道工序就是裝飾,我把奶油酸奶和草莓和葡萄和獼猴桃,擺放在蛋糕上就完成了,我拿着蛋糕出現在媽媽和弟弟面前時,她大聲地讚歎道:嗯!好香啊!看起來好好吃!又鬆又軟的蛋糕,我的勞動成果還是不錯耶!弟弟開心看着蛋糕笑了,我也笑了。

學做蛋糕作文7

暑假裏,我們小組在家長的帶領下,來到凱虹廣場一樓“隨心滋語”蛋糕店裏學做蛋糕。首先,我們分成三個人一組,分別由指定的服務員姐姐教我們學做蛋糕。接着,我們根據自己喜愛的奶油蛋糕圖案,從相冊裏挑選一張精美的蛋糕照片,取出照片放桌上供我們製作時參考。

然後,服務員爲我們小組準備了材料:三層的圓形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力醬等。服務員先教我們怎樣抹奶油,她一邊操作一邊耐心地說道:“一手將刀平平地放在奶油上,一手輕輕地轉動圓盤。”我心裏想道:這很容易的,誰不會?於是我自告奮勇地要求嘗試一下。剛開始,我抹得有點高高低低的,不太美觀。接着,我又試了幾次,總算把奶油抹平了。沒想到抹奶油也不是一件很簡單的事。接着,服務員按照照片上的圖案,往奶油裏配各種色彩。叫我們如何裝飾蛋糕。按照她的指點,我們先在蛋糕上用黑色的巧克力醬畫了一個卡通娃娃的輪廓,再給娃娃添上頭髮、眼睛、嘴巴等。不一會兒,一個栩栩如生的卡通娃娃就做成了。

我們做完蛋糕就用小刀一塊一塊地切開,開始吃了起來。吃着自己親手製作的蛋糕,覺得味道特別的好。

學做蛋糕作文8

去年,我的生日過得很愉快,到現在還記憶猶新。

那一年生日蛋糕是我自己做的,當然,也有老媽幫忙咯!

我和老媽先準備材料:雞蛋四枚,奶酪一塊,麪粉五勺,砂糖三勺,最後還有奶油,草莓醬呢!

我先端來一個盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。開始,我怎麼也攪不成功,最後還是老媽幫我一口氣攪好了,薑還是老的辣。我把奶酪放到鍋裏熱一下,直到它徹底溶化,再把奶酪倒在雞蛋裏,輕輕攪拌。之後把五勺麪粉倒在雞蛋和奶酪裏,同時也要放砂糖。然後把材料倒在模型盒裏,放進微波爐烘烤,時間大概是二十分鐘左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鐘裏,我度分如年,嫌時間過得太慢了!

過了十五分鐘,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金燦燦,黃澄澄的,看得我直流口水。

我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。之後,我迫不及待地把草莓醬塗在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面塗了四個字“生日快樂”。就這樣,我的自創蛋糕就完成了。

我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,“哇,真好吃,人間美味啊!”我感嘆着,不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎麼樣嘛!不至於這樣,但值得表揚。”我懶得理她,繼續自我陶醉……

從那次做蛋糕後,我懂得了:“凡事要自己動手動腦做,才能得到應有的回報。

學做蛋糕作文9

今年,受新冠肺炎疫情的影響,全國人民都居家當起了“作家”。要說居家隔離的這段時間什麼最火呢?那一定是“電飯煲蛋糕”了。這不,媽媽在我的一再哀求之下,今天終於答應和我一起做電飯煲蛋糕了。

我們需要準備的材料有:四個雞蛋、一瓶牛奶、一包低筋麪粉、一些糖、少許油,還有必不可少的工具——電動打蛋機。按照教程第一步要先把蛋清和蛋黃分離,這可是我的拿手好戲。我把四個雞蛋打到碗裏,用勺子將蛋黃舀出來,裝在另一個碗裏。我們往蛋清里加一勺糖,用打蛋機開始攪拌蛋清。過了一會兒,神奇的事情發生了,蛋清開始變成奶油狀,白白的很粘稠,就像一朵大大的雲,插上兩根牙籤都能不會掉落,教程上說,這也是判斷蛋清是否打好的標誌。第二步我們往蛋黃里加入兩勺糖、六勺牛奶、三勺低筋麪粉,繼續攪拌均勻。接着我們把奶油狀的蛋清一半倒到蛋黃液裏,攪拌均勻後再把另一半蛋清倒回進去,這次的攪拌可不能一直朝一個方向哦,我給它取了個名字叫“海底撈月式”攪拌!這樣我們的蛋糕液就做好了。等電飯煲預熱好後刷上一層油,再把蛋糕液倒進去按蛋糕鍵等待20分鐘,香噴噴的蛋糕就做好了。

今天我學會怎麼做香噴噴的蛋糕,這真是一件有意義的事啊!

學做蛋糕作文10

週末,我好朋友宋晨曦、高陽一起跟媽媽學做紙杯蛋糕。

媽媽先用分蛋器把4個雞蛋的蛋白和蛋黃分開打入兩個盆中,然後往裝蛋黃的盆裏加入30克細紗糖,讓我不停地攪拌,接着又加入了一些油和牛奶,媽媽又讓宋晨曦在一旁用電動打蛋器打蛋白,隨着嗚嗚嗚的攪拌聲,蛋白一點一點地變白、變稠,越來越粘,最後變得像奶油一樣。看得我們好想嘗一口呀!最後把打好的蛋白與蛋黃混合一起再次攪拌,裝入早已準備好的小紙杯,可以放入烤箱啦,媽媽幫我們調好溫度後就慢慢的烤起來,瞧!蛋糕一會兒就慢慢鼓起來了,20分鐘後,好香阿!新鮮的紙杯蛋糕烤好啦,我們幾個迫不及待地湊近烤箱,一個個探着小腦袋盯着,口水都快掉下來了。媽媽幫我們端出烤盤,我們趕緊一人一個拿着吃起來!自己做的蛋糕就是不一樣,感覺特別香特別好吃,軟軟的、甜甜的!

真是太棒了!下次還想自己做。

學做蛋糕作文11

今天是個特別的日子,那就是————外婆的生日。我要幫她做生日蛋糕哦!

首先要拿出5個雞蛋,一杯牛奶,一袋麪粉,一些水果片,八塊巧克力,十根蠟燭,一大碗奶油和一個攪拌器。開始做生日蛋糕了,我先把麪粉和牛奶和在一起,用攪拌器攪拌成米糊狀,再把雞蛋打好,倒入碗中,和在一起攪拌均勻,最後裝在器具裏,放在烤箱裏等20分鐘,等到20分鐘過後蛋糕就出鍋了,下來就可以開始裝飾了。

我先把奶油塗在蛋糕上,用刀把它們塗均勻,在把巧克力,切成好幾片放在生日蛋糕上,再把水果片組成“祝您生日快樂”長着六個字,等到吃晚餐的時候在把蠟燭點上。

說道今天,可快樂了,我外婆做了個老壽星,外婆她也遲到了我爲她精心製作的蛋糕,她也很快樂,於是如果那你也要做的話那麼我要提二個建議,一:放蛋糕烤的時候要注意,不能少於10分鐘,那樣會沒烤熟,也不能多餘20分鐘那樣會烤焦。二:如果要用刀來抹奶油的話,要小心點刀的頭,不能用手去觸摸刀頭以防劃傷手。

學做蛋糕作文12

2月5號,媽媽帶我去一家烘焙室學做蛋糕。我非常開心,迫不及待地出發了……

我們來到烘焙室,老師叫我們先去洗手。我們洗完手,穿上圍裙,開始做蛋糕了!我好激動!我們先把已經烤好的'蛋糕胚放在轉盤上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層,然後戴上手套,把芒果放到底層的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下來,我又鋪上一層蛋糕胚,繼續拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,現在該把整個蛋糕塗滿奶油,並把它颳得平平整整。看起來簡單,做起來難,做了好久,我和媽媽才終於把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。

老師把蛋糕從轉盤上拿下來,放在紙板上。然後她叫我們選一個卡通形象,選好後的圖案插在一盞燈裏面,燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩隻小兔子的圖案,開始畫畫……好不容易畫完了,我在蛋糕上插上幾個裝飾,終於大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的蛋糕包裝了一下,我小心翼翼地提回家了!

回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直誇真好吃!這次做蛋糕真難忘啊!

學做蛋糕作文13

今天,老師讓我們跟媽媽學做一道菜,說到做菜,我媽的廚藝都可以當廚師了!

但廚藝好更讓人頭疼呀!這麼多菜該學哪個呢?我考慮了一上午,最終選了蛋糕。我先拿了五個顏色比較淺的雞蛋,輕輕的在碗上碰了碰,竟然沒破,真頑皮。再來,我用了點兒勁,啪一聲,終於碎了,我就按這種方法將五個雞蛋都打入了碗中。

接下來,我拿出勺子,把蛋清和蛋黃分離開。在這個過程中,一定要小心再小心,因爲一不注意攪碎蛋黃,它就會和蛋清混在一起,再也分不開了。幸好有媽媽的千叮嚀萬囑咐,幸好有我的靈巧的手,我對準一個蛋黃,慢慢把勺子伸到它的下部,把它跟蛋清分離開,看着它滑入勺子,再輕輕把它倒入另一個碗裏。五個蛋黃成功取出,我再加入牛奶、食用油和麪粉,反覆攪拌,直到它們團結起來,變成變成金黃色糊狀。

然後,我往蛋清中加入了幾滴白醋,倒進一些糖,再開始攪拌。我用了四隻筷子,剛開始攪得飛快,可胳膊越來越沒力氣,我沒隔一會兒就問一次媽媽好了嗎。媽媽卻一直就一句早着呢。漸漸地,我的胳膊酸得擡不起來了,嘴巴撅的老高。媽媽卻一直在旁邊擺弄一個飲料瓶。過了一會兒,她把瓶子遞給我,原來是一個簡易的打蛋器!我媽媽真是廚藝與智慧並存呀!我一下子有了力量,又努力攪拌起來。

終於,媽媽說好了,我看着盆裏白嫩嫩的東西,越看越覺得像奶油。我們把這奶油倒進蛋黃中,我以爲又要攪拌,媽媽卻拿着一個鏟子遞給我,交代我不能像剛纔一樣攪,要像炒菜一樣翻。這麼麻煩的方法步驟,媽媽記得真是清楚。

蛋糕做好了,讓我算算一口裏面平均有我多少次手的轉動。

學做蛋糕作文14

今年是一個特殊的年,正好也碰上了我的生日。可是又不能出去買蛋糕,媽媽就決定在家裏自制一個蛋糕。於是,我自告奮勇地說要自己完成。

首先,我按媽媽教我的在碗裏打入了三個雞蛋。當雞蛋從蛋殼裏滑入碗中的時候,好像我在公園裏玩滑滑梯一樣,一溜兒就下來了。

然後,我把蛋黃從碗中撈出來,蛋清還依依不捨地黏在蛋黃上,像一個頑皮的小孩子一樣。

接下來,我將牛奶和麪粉倒入盛蛋黃的碗中,攪拌成沒有面籽的麪糊放在一邊備用。最後,我又將蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打發成奶油狀就好了。

我將電飯煲刷油預熱,再把打發好的蛋清和麪糊攪拌到一起,倒入電飯煲中,按下蛋糕鍵,靜靜地等待四十分鐘就完成了。

這是我第一次自己動手做蛋糕,所以有一點兒小緊張。媽媽說:“沒事,不用緊張。”只聽“叮”的一聲,蛋糕好了。我趕緊跑過去一看,哇,好香啊!一股淡淡的奶香味向我飄來。

我把蛋糕從電飯煲裏取了出來,鬆鬆軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嚐了嚐,哇,味道還不錯!真棒!我們一家人吃着美味的蛋糕,是那麼快樂,那麼幸福!

學做蛋糕作文15

今天下午,我纏着媽媽學做蛋糕,媽媽就問我爲什麼想學做蛋糕。我說:“你出去打工不在家的時候,弟弟想吃了我可以做給他吃。”媽媽說:“說好吧,記住沒有大人在身邊自己不可以做的”,我點了點頭說:“好。”

我和媽媽來到廚房,媽媽在一旁指揮着我,準備材料;雞蛋、白糖、麪粉。我學着媽媽的樣子拿了一個盆子,我小心翼翼的把雞蛋打開,生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來,我用打蛋器在盆裏來回的攪拌,累的胳膊一點勁都沒有了。我就問:“媽媽這樣行不行”,媽媽看了看說:“可以了”。媽媽說:“你現在可以加入白糖、麪粉了”,聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和麪終於攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒裏,再撒上一點白芝麻。

一切都準備好後我把倒好的雞蛋放入烤箱。烤箱加熱了一會,隔着玻璃我看見蛋糕越來越鼓

蛋糕烤好了,媽媽從烤箱裏取出蛋糕。我迫不及待嚐了一口說:“媽媽,怎麼跟你做的味道不一樣呢?”媽媽安慰道:“你第一次做,做成這樣很不錯了,以後再做就好了。”我和媽媽都開心地笑了。