在學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編精心整理的我學會了煎雞蛋作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
今天，鍾老師讓我們在她的廚房輪流炒雞蛋。
鍾老師對我們說完注意事項，就讓我們去廚房做準備，我們一窩蜂似的涌進了廚房，看到這情形，老師喊了一句：“女生優先，男生靠邊！”，男生們只好灰溜溜地走了，只剩下我和另一位女生。我是第二個上場。
輪到我了，我先把兩個雞蛋磕開，把蛋液放進碗裏，再放些鹽，然後用筷子把蛋液攪勻，攪得像無暇的黃金就可以了。這些操作都比較簡單，但很多同學都在觀看，我也是興奮又緊張。
接下來該下鍋了，我先往鍋裏倒入薄薄的一鍋底油，然後我打開火把油燒熱，再小心翼翼地把攪好的蛋液倒進鍋裏，生怕火和鍋燙到我，然後我笨拙地搖着鍋，想讓蛋液在鍋底形成一個圓餅形。然後，我把火調到了中火，等了一小會兒，蛋液就凝固形成了蛋餅，我用小鍋鏟輕輕地沿蛋餅的邊緣剷起一小部分，來看看下面蛋餅的顏色如何，一看：還是淡淡的黃色，就又等了一小會兒，再拿起小鍋鏟翻起看看：呀！金黃色了！要趕快翻面了，不然就會糊掉了，我翻了一下沒有整張地翻過去，有些緊張了，趕忙把火調到小火，小心地操作着，生怕把蛋餅給翻破了，我試着左手拿着鏟子、右手拿着筷子，兩隻手一同操作，終於完好無損地把蛋餅翻了個面，我提到嗓子眼兒的小心臟才又回了肚子裏。我滿意地笑着，等着蛋餅的另一面變成金黃色。很快就可以出鍋了，我雙手握着鍋，把蛋餅直接倒進了盤子裏，看這盤子裏焦黃焦黃的蛋餅，它真像個小太陽！這時，同學們七嘴八舌地說到：“看呀，這蛋餅多漂亮呀，聞起來好香好香啊！”我聽着，心裏美滋滋的！
沒多久，我們每個人都嚐到了自己做的煎蛋餅，也相互分享着彼此做的蛋餅，有的忘放鹽了，有的放鹽少了，有的放鹽多了……哈哈哈，我們都開心地大口大口吃起自己做的美味……
哈哈！這真是一次有趣的活動，最重要的是：我學會了煎蛋餅！
我學會了煎雞蛋作文2暑假裏，我閒來無事，一天我想學煎雞蛋了，就把正在院子裏無憂無慮曬着太陽的媽媽給喊了回來。
媽媽說：你看好了，我只演示一次，首先在鍋裏放入油，記住要適量，然後放入雞蛋，過一會就翻面，這樣煎出來纔好吃，最後就出鍋，會了嗎？我覺得挺簡單的，就說會了。
我鼓足了勇氣纔開始的，放油時還不緊張，到煎雞蛋時緊張的手一直在抖，看着熱辣辣的油我更加緊張，不管三七二十一了，直接放吧！嘩的一聲，雞蛋下鍋了，這時我的心情才平靜下來，可是就在我翻面時雞蛋成兩半了。我有些泄氣了，媽媽說失敗乃成功之母，加油！不要泄氣。
我又試了一次，不過這一次我還是有進步的，至少我這次的雞蛋沒成兩半，然而還是糊了。我又試了一次，這次更慘了：成了碎沫而且依然還是糊了，我心灰意冷，乾脆不幹了，媽媽耐心地說：你可不能半途而廢呀，不然可就一事無成了，我相信，你可以的，只要你不斷的練習你就能成功。
這時我下定決心一定要煎好，我不能讓媽媽對我失望，我認真地又把媽媽的步驟又做了一次，翻面時我停頓了一下，啪的一下，我翻成功了嗎？我睜開眼一看，大聲的呼喊起來：我成功了，我成功了，我那時就像一個開心的三四歲的小孩子一樣。這聲音把熟睡的就是用鞭炮吵也吵不醒的爸爸吵醒了。爸爸走過來問：什麼成功了？我神氣十足地說：我煎雞蛋成功了。然後我放了點鹽，讓爸爸嚐嚐，爸爸讚不絕口，邊吃邊說着好吃！我到廚房問媽媽，我的失敗品該怎麼辦呢？媽媽小聲地、偷偷地說；你把這些失敗品再加工一下讓你爸爸吃。我們說着說着偷偷地笑了，爸爸說：你們在幹什麼？我們異口同聲地說到：沒什麼。
這次的煎雞蛋我經歷了九九八十一難，不過最後的結果是喜上眉梢，讓我終生難忘，這還讓我理解了一句話：不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。做事要善始善終，不能半途而廢。
我學會了煎雞蛋作文3我喜歡吃世界上任何好吃的食物，而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發出濃濃的香味，一聞到雞蛋香，我的口水就要流下來了。
一天，爸爸媽媽要去買生活用品，我自己一個人在家。爸爸媽媽走之前對我說：“你餓了就自己煎點雞蛋吃。”我心想：“我還沒煎過雞蛋呢，這下就可以大展身手了！”
我一個人玩着玩着，感覺肚子有點餓，就想起爸爸媽媽對我說過的話，決定自己煎雞蛋吃。
開始了，我先把鍋拿過來放在爐上，把煤氣按鈕開關一按，開着了，我立刻把手收回來，咦，火怎麼又不見了？我又把火的開關一按，再一扭，再把手縮回來，火點着了，我高興得跳起來！等鍋燒熱了，我小心翼翼地把油倒進鍋裏，油在鍋裏跳起了舞，我往後一跳，嚇死我了！我把雞蛋放進鍋裏，過了一會兒，我沒注意到，火開得太大了，白雞蛋變成了黑雞蛋，糊了！
第一次失敗了，我不甘心，決定再做一遍，我再次開了火，把油小心翼翼地倒進鍋裏，再把雞蛋放進鍋裏，等雞蛋變了顏色，再慢慢地翻轉它。終於煎好了！一個個雞蛋像太陽花，散發出濃濃的香味，看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子裏，放在桌子上，慢慢品嚐我的作品。我很開心，我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃！一盤雞蛋一下子就被我吃了個精光。
從那以後，我不僅學會了煎雞蛋，還學會了煎各種各樣的雞蛋：小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個道理：世上無難事，只要肯攀登。
我學會了煎雞蛋作文4寒假裏的一天，媽媽煎雞蛋給我吃。吃着香噴噴的雞蛋，我心裏不由得想學煎雞蛋了。我請媽媽教我，媽媽爽快地答應了。
進了廚房，媽媽叫我在鍋裏倒上一些油，並叮囑我不用倒太多的油。我拿起油桶，小心翼翼地往鍋裏到了一些色拉油。接着，媽媽教我熱鍋，她給我做了一次示範，我照着她的樣子，把開火的按鈕擰了一下。“啊！”我大叫一聲，扔下鏟子就外跑，原來我沒有控制好火候，火苗燒到手了！媽媽見我驚慌失措的樣子，又心疼又好笑。媽媽安慰和鼓勵我說：“玉兒很棒，媽媽以前學做飯的時候比你還不如呢！”聽到這裏，我有家了一把勁兒，試過了幾次，我終於學會開關煤氣竈了。然後，媽媽把雞蛋在碗邊敲了一下，有用2只大拇指掰開破裂的蛋殼，金黃色的帶黃和透明的蛋清流入碗中，多像一輪明月啊！我也試着做了一下，拿起一隻雞蛋在碗邊敲了一下，可是沒想到我每次都敲得太重，把蛋清和蛋黃一股腦的都敲了出來。我一次又一次的嘗試，雖然浪費了十個雞蛋，但是我終於學會敲雞蛋了！這次，我小心的用大拇指掰開蛋殼，蛋黃和蛋清乖乖的流了出來。
下一步就是煎雞蛋了，這也是最重要的一個環節，只見媽媽把剛纔打開的雞蛋倒入鍋中，雞蛋清立刻在鍋中變成了白白的荷葉花，快樂的熱油噗嗤噗嗤的給雞蛋加熱，害羞的蛋黃慢慢凝固出粉嫩的面紗，把自己完全掩蓋了起來，在鍋裏並散發出誘人的香味，煎雞蛋做好了。
媽媽把火關了，從鍋裏乘出一個金黃香軟的煎雞蛋，我被饞得口水直流，我也很想自己做一個。我緊接着就把雞蛋倒入鍋裏，拿起鏟子把雞蛋兩面翻騰起來，煎蛋做好了！我把煎好的雞蛋鏟入碗中，灑上一層醬油，端給媽媽嚐嚐，媽媽吃着我煎的那金黃色的散發着焦香的雞蛋，連連點頭稱讚。
我學會了煎雞蛋，我真開心啊！
我學會了煎雞蛋作文5爸爸媽媽又去選瓷磚了，看來，我只能一個人享受晚餐了。
可惜，我不會燒飯，只能嘗試一次蒸蛋。回想起那鮮嫩的荷包蛋，我舌下生津，一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現在眼前。
我從冰箱裏拿出一個雞蛋，一敲，一撕，一股透明的蛋清慢慢地流出來，那蛋清猶如一片天空，襯托託着明月般的蛋黃。看着這瓷娃娃般的蛋黃，我真不忍心將它攪拌，但天大地大，吃飯最大，肚子嘰裏呱啦地催着我。於是，我就狠下了心，將筷子戳下了它。
一戳，蛋黃像個漏了氣的氣球，外面的皮支撐不住，裏面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉，流向了那蛋清。接着，我再攪拌了幾下，原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿着碗放到微波爐裏蒸，不一會兒，裏面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然，畫風一轉，芳香沒了，倒是噼裏啪啦的聲音響個不停，難道這雞蛋要唱歌了？我滿腹狐疑，耐着性子等時間，開關一停，我已閃電般的.速度打開微波爐，發現荷包蛋晶瑩剔透，在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層，可正在這時，一股黃色的熱浪就噴擁而來，正中我的左臉，一下子，我燙不擇路，三步一跌，兩步一跤般，跑到廁所，用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉！真是吃蛋不成，反燙傷了臉啊！
我學會了煎雞蛋作文6上週，媽媽告訴我她要教我煎雞蛋，我欣喜若狂，因爲我又要學會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我：要先放油，開火，再敲雞蛋並掰開。煎一會後再翻一面，最後用筷子夾碗裏。
先是放油，我說：“放油還不簡單！”媽媽卻說：“放油是有講究的，放多了不安全，放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油後開始打火。接着就是打蛋。我右手拿蛋，左手扶着碗，把蛋打出一個小口子，但蛋液沒有流出來。然後我左右手分別拿蛋的左右邊，在鍋上方用力一掰，蛋液就落到了鍋裏。可我有一點害怕燙，手放高了一點，蛋液落到鍋裏衝擊力太大，不圓。
接着就是煎了，我用右手拿着鏟子在蛋下方一點一點鏟，放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火，反面快焦了！我十萬火急地用鍋鏟去翻面，可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣，讓我怎麼鏟也鏟不好！
等我煎完後用筷子夾出來時，突然有一點難過，因爲蛋已經四分五裂，正面剛好熟了，反面已經煎焦了。
第一個蛋沒煎好，第二個我吸取教訓再次煎。我多放了一點油，關小了一點火，掰蛋時低了一點，翻蛋時鏟子和筷子一起翻，可煎完後雞蛋依然和第一次一樣四分五裂，並不圓。我有一點點失望。
幾天後我又煎了一次，這一次蛋不會四分五裂並比較圓了。
我看着又大又圓的煎蛋，欣喜若狂，心裏美滋滋的。
我學會了煎雞蛋作文7窗外的陽光暖暖的照在牀上，我美美的伸了個懶腰，慢騰騰地起牀了。我像平日一樣，來到樓下吃早飯，這時，我發現奶奶和弟弟居然還在打呼嚕，我心想：弟弟一定是玩累了才睡得這麼香，不去打擾他們的美夢，我自己解決早餐。嗯，吃什麼呢？我眼珠子一轉。就做個煎雞蛋吧！前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋，對身體好。
一進廚房我就發現自己有麻煩了，一鍋髒水在鍋裏直瞪眼，不行，得先洗鍋，我拿起鍋，天啊！居然這麼重！奶奶平時是怎麼做飯的啊！我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀，我以後要好好吃飯。
我插上電插座，打開電磁爐，估計鍋熱了後，倒了一點油進去，油很快一個勁兒的炸開了，有一點油沾到的手上，啊！痛！痛！痛！"我叫了出來，爲什麼奶奶倒油後油不會濺到她身上？我看油熱了，可以開始雞蛋了，我拿了個雞蛋，在石壁上碰碰，對着鍋把雞蛋剝開，蛋黃第一個掉了下來，然後蛋白如同小溪裏的流水一般斷斷續續流了出來。這時有又劈劈啪啪地炸了出來，還好我躲的及時，不然又要白燙一下。
我心想：奶奶每一次都會放一些鹽，我也放了些白色的東西進去，當週圍起了黃色的泡泡後，我小心翼翼地用鏟子把它翻了個面兒，過了一會兒我關了電源把雞蛋盛到碗裏迫不及待的吃了一口，啊！怎麼這麼甜。原來我把糖當成鹽了，不過也好，糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經驗，我想爲辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個煎雞蛋，說做就做，不一會兒兩個香噴噴的煎雞蛋就做好了，奶奶和弟弟也起來了。奶奶看着我做的煎雞蛋，直誇我是個好孫子，弟弟也在牀上快樂手舞足蹈的。我終於學會了煎雞蛋，好開心！
清晨的陽光灑在農家小院，一片歡聲笑語。
我學會了煎雞蛋作文8每天清早，媽媽總會煎一個香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞着悠長的蛋香，我的心癢癢的，很想學。於是，當媽媽煎雞蛋時，我都會悄悄在旁盯着，不久，我就學會了煎雞蛋。
又是新的一天，我一起牀，就奔向竈臺邊，學着媽媽的樣子，嘗試着煎雞蛋。先從冰箱裏取出一個光滑的雞蛋，再在消毒櫃裏找來一個碗，仔細回想，“對了，媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動起手來，可是，總覺得少了一步，是什麼呢？正琢磨着，媽媽走了過來，告訴了我煎蛋的過程。“哦！原來是這樣！”
我拿起油瓶在鍋裏小心翼翼地倒了點油，接着，把蛋殼敲成兩半，雙手往兩邊一掰，蛋寶寶“撲通！”掉進了油水裏，“噼裏啪啦，噼裏啪啦”，在聲響中，我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子，漸漸變黃的面頰，心想：以前都是媽媽煎雞蛋給我吃，今天終於能吃上我自己煎的雞蛋了！再看看鍋裏，“啊！”我大叫一聲，原來，我剛纔一走神，雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了，而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我並不氣餒，因爲這畢竟是我第一次煎蛋嗎！下次絕對不會了。我趕緊收回神，把雞蛋翻了一圈，過了一會兒，香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了，我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗裏，心裏別提有多高興了！
自己親手做的煎蛋，雖然形狀有些彆扭，但還是美味可口。看來要得到，就必須有付出。
我學會了煎雞蛋作文9每天看着媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認爲煎雞蛋十分容易，便總是請求媽媽教我煎雞蛋。經過我的不斷請求，媽媽終於願意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣着一顆怦怦直跳的心走進廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉，一道藍色的火焰就竄了出來，我也試了試，果然很簡單。接下來打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿着雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開了一條縫。我用兩隻手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開。“嘩啦”蛋黃隨着蛋清滑到了碗裏，真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看，蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順着滑進了碗裏。這可怎麼辦呢？這時，媽媽走了過來，看着我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準備好了以後，開始熱鍋了。媽媽說要等鍋幹了，再放油。等着水乾了，我便往鍋裏放了一些油。油熱了以後，我便小心翼翼地將碗裏的雞蛋放入了鍋裏。雞蛋的表面立即出現了許多泡泡，發出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發出陣陣香味。鍋裏的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命啊！救命啊！”媽媽攔住我說：“沒關係，小心點就是了。”於是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個面，一會兒，雞蛋終於熟了。雖然雞蛋有點焦了，但這是我第一次煎雞蛋啊！我迫不及待地嚐了一口，味道不錯嘛！看着我煎的荷包蛋，心裏別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事，“世上無難事，只要肯登攀”講的就是這個道理。
我學會了煎雞蛋作文10我是爸爸媽媽的乖寶貝，他們十分疼愛我，可是我已經長大了，心想：我也要幫媽媽分擔家務。但是做什麼好呢？對了！就學我愛吃的煎雞蛋吧！於是，我請教“天才廚師”——媽媽，媽媽爽快地答應了。
我走進廚房，從冰箱裏取出雞蛋放在竈臺上，然後洗鍋、洗鏟子。洗好以後把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐打開，然後把油倒下鍋，接着把雞蛋磕在鍋邊上，用拇指挖開雞蛋殼，黃黃的雞蛋就掉了下來。這是，站在一旁的媽媽說：“女兒，碰過雞蛋要洗手哦！”“哦。”我回答道。洗完手後，我回到鍋前，發現鍋裏有一小塊蛋殼，心想：怎麼把蛋殼也打進去了呢？於是，我用鍋鏟把蛋殼剷起來，扔進垃圾桶。這時，媽媽提醒我：“要用小火！”“我知道了。”我說。過了一會兒，蛋黃由橙色變成了金黃色，蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說：“煎雞蛋要煎兩面，不然會糊的！”“是。”我回答完以後，給了它一個“鯉魚翻身”。正在這時，我突然想起我還沒拿盤子呢！想到這，我立刻到“盤子的家”拿了個盤子，放在竈臺上。最後，我把雞蛋剷起來，放在盤子裏，加了點醬油，香噴噴的煎雞蛋就做好了！我馬上跑到爸爸媽媽面前，讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嚐了以後，微笑地對我說：“真好吃，咱家的女兒真棒！”我聽了以後，心理甜滋滋的。
今天，我學會了煎雞蛋，也明白了一個道理：時尚無難事，只怕有心人。
我學會了煎雞蛋作文11昨天，老師佈置了一個非常有難度的作業，不是寫字而是動手，你猜猜是什麼作業？是做一道菜。
當時我一聽，大吃一驚。回家後，我對媽媽說：“媽媽，媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說：“好啊！那就教你煎雞蛋吧，既簡單又快。”我先從冰箱裏取出兩個雞蛋，弟弟一聽說我要煎雞蛋，也蹬蹬的跑過來對媽媽說：“媽媽我也想幫忙，可以嗎？”媽媽說：“好呀，你和姐姐一起吧！”
開始動手了，我把兩個雞蛋遞給媽媽，媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲，只聽到咔——的一聲，然後用兩個手從雞蛋殼縫中撥開，雞蛋清和蛋黃一起流了出來，像火紅紅的小太陽似的，滑溜溜的好好玩。接着媽媽說讓我拿筷子攪拌，我把雞蛋黃用筷子打散了，然後就不停的攪啊攪，弟弟看着好好玩，也要求嘗試着來攪拌，我們把蛋清和蛋黃都攪一起後，就開始準備煎雞蛋了，媽媽先把燃氣竈的火開了，然後按媽媽說的倒了花生油在鍋裏，只聽到“噼叭”的響聲，那油就在鍋裏跳，好嚇人，媽媽說：“慢慢地把雞蛋往鍋裏倒下去。”我不管三七二十一，一下就倒了下去，雞蛋液飛了起來，雞蛋液外面起了小泡泡，中間液體沒有固定，媽媽抓着我的手拿着炒菜鏟子一翻，就又變成了兩個圓形的蛋餅了，接着我們加了點醬油，黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最後，把煎好的雞蛋剷起放進碟子裏，香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧，這就是我學做的一道菜！
我學會了煎雞蛋作文12我學會了一項新本領，猜猜看是什麼？嘿，猜對啦，就是煎雞蛋。下面，我就講一下我是怎麼煎雞蛋的吧。
我打開冰箱，取出了一個完好無損的雞蛋，用水洗乾淨，把它往準備好的碗的邊沿輕輕一敲，雞蛋殼就破開了一個口子，透明的蛋清從口子裏流出來，不斷地往碗裏流，看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大，整個蛋黃就一下子流了出來，金黃金黃的，饞得我差點口水都流出來了。我拿出一雙筷子，在碗裏拼命地攪拌，然後再往裏撒了半勺鹽，就萬事俱備，只欠“熱鍋”了。
我打開了煤氣竈，放上鍋，等它把鍋裏的水燒乾時，我連忙把油倒到了鍋裏。油一開始很不聽話，特別調皮，噼裏啪啦地往上跳，差點濺到我手臂，嚇得我心驚肉跳，不知道從何下手。可後來，油似乎漸漸地被我“馴服”了，安靜了下來，好像玩膩了“跳高”的運動。趁着油不跳的時候，我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中，還用鍋鏟颳了刮碗，把剩下不肯流到鍋裏的蛋液颳了下來。我學着爸爸往常煎雞蛋的樣子，不停地翻炒，不過一會兒，雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的，看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽，繼續翻炒了幾下。出鍋了，我拿出一個盤子，把煎好的雞蛋放入盤中，啊，真香啊！我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，連聲說：“真香！真香！”媽媽已經迫不及待了，手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊，放入嘴中慢慢地品嚐。“嗯，不錯，就是有點鹹。”媽媽略微皺了皺眉頭說道。我心想：“下次鹽要少放一點，這樣的煎雞蛋就會更加美味了吧！”
這就是我新學會的本領——煎雞蛋，有空來嚐嚐我的手藝吧！
我學會了煎雞蛋作文13“哈！”我打着哈欠伸着懶腰從房間裏走出來，肚子已鬧起了“空城計”。望着還在呼呼大睡的爸爸媽媽，我決定自己做一次早餐。
做什麼呢？我想到了香噴噴的煎雞蛋，就讓我來學習煎雞蛋吧！說幹就幹，我先從冰箱裏拿出了雞蛋，將它對準碗邊輕輕一敲，再沿着雞蛋殼上的裂縫使勁一掰。紅通通的蛋黃如一個小太陽似的，靜靜地臥在青綠色的蛋清中。攪拌可是我的拿手活，我拿起筷子，快速地攪拌起來，一會兒功夫，蛋黃和蛋清快速地融合到了一起。
正在我得意洋洋之際，麻煩緊跟着來了。火怎麼開不了呢？仔細回想媽媽平時開煤氣竈的樣子，我使出吃奶的勁兒把煤氣竈按鈕往下一摁，再按逆時針方向旋轉。本以爲這樣火就開了，可是試了幾次，火苗像是一個在睡懶覺的孩子，總是一動都不肯動。正在我苦惱的時候，“大救星”爸爸來了。他看到我的苦惱樣後教我：“你旋轉開關時仍然需要往下摁，不要急着鬆開。再試試看。”按照爸爸說的方法重新來，我握住開關輕輕往下一按，等它發出“嗒嗒”的聲音後，摁住再輕輕一轉，果然，小火苗神奇地竄了出來。一會兒功夫，油鍋“滋滋”地奏起了交響樂。我高興得跳了起來。
有了大廚爸爸的指導，我變得底氣十足。我把攪拌好的雞蛋往鍋裏一倒，學着爸爸平時煎蛋的樣子，輕輕晃動着平底鍋，讓流動的蛋液四散開來。一股焦香傳來，爸爸提醒我：“快翻，不然下面就要焦了。”我手忙腳亂地給雞蛋翻了一個面，幸好翻得快，不然就得吃焦蛋了。等看不到流動的蛋液，煎雞蛋就大功告成了！
看着親手做的煎蛋，我的眼前浮現出一幅畫面：一家人坐在餐桌旁，吃着我做的煎蛋。爸爸對我豎起了大拇指，媽媽說：“你做的煎蛋真好吃！”我得意地笑了……
今天，我成功地學會了煎蛋，以後週末的早餐不用愁了。我要讓爸爸媽媽好好休息，我給他們做早餐！
我學會了煎雞蛋作文14我已經是一名三年級的國小生了，會做許多力所能及的事情，如：洗衣服、洗碗、掃地……最近，我新學了一個本領——煎雞蛋！
那一次，媽媽教我自己煎雞蛋！我一聽，心裏忐忑不安，想：我不會把雞蛋煎焦吧！
在媽媽的指導下，我準備好油和雞蛋，就把煤氣小心翼翼地打開，那火花滋地一下噴出來了，真叫人發顫！我迫不及待地想把油倒進去。
“停！等一下！”媽媽趕緊大聲喊。“怎麼了？”我疑惑不解，卻不得不把手中的活動停下。媽媽很有底氣，又耐心地說：“先把鍋熱一下，再慢慢倒油！”“哦。”我心不在焉地說。原來是這種小事，嚇我一大跳。
大約過了1分鐘，我卻覺得過了很久，不耐煩地說：“到底好了沒有？”媽媽說：“好了！好了！”於是，我從椅子上跳下來，聞了聞鍋裏的油，可一點味道都沒有，不像平時溫的那麼香，是不是山寨版的油啊！媽媽似乎看出了我的心思，笑呵呵地說：“你再仔細聞一聞！”果然我聞到了一點清香。
這時，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏，覺得自己的心都快跳到嗓子眼兒。我的手怕得直髮抖，老媽用手用力地推了一下我的手，“啪”的一聲，雞蛋被我順利地倒了進去，但我的手收被油濺到了，有點痛。不過沒關係，我心裏那沉重的石頭總算落下來了。
過了一會兒，經過我的仔細觀察，我發現鍋裏的蛋慢慢地冒出小泡泡，這些小泡泡就像一個個活潑的小娃娃，活蹦亂跳，真可愛！雞蛋漸漸地把油吸收了，顏色也慢慢變成金黃色了。於是，我決定要翻雞蛋了，我拿着鏟子這裏剷剷，那裏剷剷，就怕雞蛋粘鍋了。鏟着鏟着，我覺得很好玩，慢慢地膽子也變大了，後來我一下子把雞蛋翻了過來，還學媽媽的樣子拍了幾下雞蛋。沒幾下就熟了！
最後，雞蛋終於出鍋了，一股香噴噴的味道迎面撲來，我迫不及待地咬了一口，嗯！真好吃呀！這可是我親手製作的成果，頓時心裏充滿了一種自豪感！
我學會了煎雞蛋作文15我學會了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嚐嚐我的“傑作”。一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什麼，我說：“我自己來試做一下，不告訴你。”於是,我從房間裏那出兩個“小胖子”，爸爸笑着說：“哈哈！你的祕密被我揭穿啦，你今天要學煎雞蛋是吧！”我說：“你怎麼知道的？”“你的手裏不是拿着兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗裏，放些鹽，用一隻筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之後，就把碗中的雞蛋放在鍋裏，再放些油，接着拿鍋鏟在鍋裏把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。到我了，我也學爸爸把雞蛋敲在碗裏，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋裏，再放些油，只聽啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗裏，放些鹽，攪拌均勻，接着開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋裏，再放些油，，緊接着拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子裏，香噴噴的端出去。我把它放在桌子上，津津有味地品嚐，真香，因爲這是我經過努力的成果。
