星期天，我無所事事的呆在家裏。突然，我腦袋裏蹦出了一個想法：“能不能包餃子呢?”我冒着試一試的膽量來包餃子。
媽媽先教我和麪，教完我後，我開始和麪，我加了一些水，再加了一些面，哎呀!水好像加多了，我越和越稀，我突然不想和了，我覺得自己肯定永遠不會包餃子了，經過幾次的思想鬥爭，我想：“還是繼續和麪嗎?”有了一次失敗的經驗，我越和越好，和到可以包餃子的時候，先把面放在一旁，我開始包餃子。
我先擀麪，擀完面後，我拿起已經打完的肉餡，媽媽先教我包第一個餃子，她一下就包完了一個餃子，我也開始包第一個餃子，先夾一個麪皮，再夾一些餡，把它放在麪皮裏，再捏一捏，一個餃子就包成了。可是，哎呀!露餡了，我使勁捏，可是越捏越露餡，我又往裏加了點面，可是餃子已經被我加的不成樣子了，無奈，我只能把餃子扔進垃圾桶裏，但是，我並沒有因此而氣餒。我又拿起了一個麪皮，往裏面加了點餡，捏一捏，就成了一個餃子。可是，左看看、右看看，總覺得有什麼不對!哎呀!原來餡放少了，我趕緊打卡餃子，往裏面又加了一些餡，包上了以後，餡又放多了。我只好把這個餃子也扔進了垃圾桶裏。
開始包第三個餃子了，這回吸取了前兩次的教訓，又拿起了一個麪皮，拿起一些餡，夾到麪皮裏，左捏捏、右捏捏，瞬間，一個餃子就包好了，雖然跟媽媽包得餃子差不多了，但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲，我接着飽了一盤餃子，把包好的這盤餃子放到鍋裏煮，餃子出爐了，我嚐了一口，真香，我心裏想：“我終於學會包餃子了”。
我學會了包餃子的作文2今天，符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語睛、曾海鴻，還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領下，都來我們家包餛飩、餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個個專心致志的包着。媽媽們爲了讓我們營養更豐富一些，弄了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，裏面還添加一些幹香菇和胡蘿蔔呢！“哈哈”我站在一旁，看着我口水都要流出來了，包好之後，水開了，爸爸把餛飩和餃子拿着一起放下了鍋，這時候我跑進廚房一看，它們好象在鍋裏打着滾，歡快地跳着舞，不一會，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃着，那味道真是美味極了！
我學會了包餃子的作文3去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點麪粉，這是做餃子的主要材料。然後，我們要把麪粉揉成大面團。我們先在在麪粉裏放了一點水，再用力地揉，等到把麪粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團後，再用刀把大面團切成一個個小麪糰。奶奶拿來擀麪杖，讓我把小麪糰擀成一個個圓形。我擀了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要麼就是破了，要麼是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你擀得這些，怎麼都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能擀成這樣已經很不錯了。”我把擀麪杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你擀幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，擀麪皮是我最拿手的了。”於是，奶奶拿起擀麪杖，認真地擀了起來。沒過一會兒，一個圓圓的麪皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，爲什麼你擀得這麼圓啊？”奶奶說：“這是有祕訣的，只要你一會兒往左邊擀，一會兒往右邊擀，擀了一會兒換一面再擀，這樣就能擀成一個圓圓的麪皮了。”我照着奶奶說的去做了，真的擀成了一個圓圓的麪皮了。我又一連擀了好幾個，直到把麪糰用完。
麪皮擀好了，接下來該包餡了。我從廚房裏拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候塗在麪皮的四周。我好奇地問奶奶：“爲什麼要把水塗在麪皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水塗在麪皮上，麪皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃着自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學會了包餃子的作文4下午，我和媽媽在家裏一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、麪糰、麪粉、擀麪杖、菜板等。媽媽先給我做了一個示範：她先將麪糰搓成長條，然後揪成一個個小麪糰，將它們揉得圓圓的，接着拿着一個小麪糰，沾點麪粉，用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮，然後挖一勺餡放在餃子皮上，將餃子皮捏得緊緊的，最後將餃子放在手上，用兩手夾着餃子的邊緣使勁掐一下，一個餃子就這樣包好了。
我看着媽媽麻利地包好了一個既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來試試吧！”媽媽答應了。我拿起一個沾着麪粉的小麪糰，試着想用擀麪杖將它擀成餃子皮，可沒想到皮全粘在擀麪杖上了。媽媽見後笑着告訴我：“你的方法不對，擀餃子皮是有技巧的，你要先往小麪糰上粘點麪粉，用手將它按成扁平狀，一隻手拿好麪糰，另一隻手拿擀麪杖擀，手還要換餃子皮的方向，中間擀的要稍微厚一點，以防止餃子下到鍋裏漏湯。”我照媽媽說的去做，果真將餃子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒想到，我沒捏好，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個地縫鑽進去。媽媽過來對我說：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經驗教訓，又包了幾個餃子，一個比一個好，媽媽誇我很有進步。晚上，我吃着自己包的餃子，心裏樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個道理：我們無論做什麼事，只要有一顆恆心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
我學會了包餃子的作文5“叮呤呤”一個電話打來，原來是外婆一家人要到我們家吃飯，我把這個好消息告訴了媽媽，媽媽連忙問：“那我們今天做什麼好吃的呢？”我眼睛咕溜一轉：“包餃子吧！外婆她們愛吃餃子。”
媽媽急忙來到廚房，準備好工具：一碗水、一堆麪皮、幾斤豬肉，媽媽便包起餃子來。只見她伸手摺過一張麪皮，用筷子抹點豬肉餡，放在麪皮上，在這麼使勁一攥，往桌子上一扔，便出現了一個圓鼓鼓的像貓耳朵似的，小巧玲瓏的餃子，翹着兩個尖尖的“翅膀”。我家媽媽包得如此地好，自己也忍不住想嘗試一下，媽媽同意了，我便聽着媽媽的“教導”，一邊試着包一個像樣的餃子。包了幾個還行。可一會兒就不行了，餃子一會又把肉陷露出來，我補這邊，它又在那邊長了個“包”……我生氣了把餃子往桌子上一扔說：“不包了，不包了！”媽媽忙問：“唉！怎麼不包了？”“不好包，我不包了。”“你怎麼能這樣呢？剛纔還死纏爛打地要包呢，現在又不包了？”我被她激了，便大聲說道：“我今天不包五兩餃子，我就不是周方皓！”媽媽再來個“火上焦油”：“對，我就不信周方皓包不出好餃子來。”又開始教我包餃子，我用心地學。一會兒，幾個小巧玲瓏的餃子就“出爐”了。一個個可愛的小餃子像是向我招手。
中午，吃着香噴噴的餃子，我心裏比吃了糖葫蘆還甜！
我學會了包餃子的作文6我學會過很多東西有烤餅，燒番茄炒雞蛋，燒飯但我印象最深刻的就是今天在小桔燈學的包餃子了。
我其實是包過餃子的但聽到小桔燈要包餃子還是很興奮。蔣老師說要先給我們示範一下。於是包餃子了我們的眼睛都緊緊地盯着老師的手生怕錯過那一個細節。開始包餃子，蔣老師先拿出一張乳白色的餃子皮，在夾入適當的肉餡，然後再做手指沾水均勻地塗在餃子皮的邊緣，再對摺餃子就是大功告成了，像一個彎彎的月牙兒。最後老師給餃子折了花邊說：“看，大功告成了。”有人說像小姑娘的裙襬，有人說像個挺着個將軍肚的伯伯，他好像正在向我打招呼呢？
馬上可以自己包了我心想：在家已經包了很多次了，這真是小菜一碟。開始包了我拿出一張餃子皮，小心翼翼地往裏面放着肉餡，然後塗了點水把它折起來。餃子包好了，可是我的和老師的餃子簡直有着天壤之別。老師的餃子像個打了勝仗回來的將軍昂首挺胸。可我的即像沒吃飯的乞丐。於是開始包第二隻，包第二隻的時候，我拿了餃子皮就開始包了，這一次我估量了一下，然後把適當的肉餡放進去，沾點水再對摺，餃子就大功告成了。通過這次包餃子我明白了，做人不能驕傲，謙虛使人進步，驕傲使人落後。
我學會了包餃子的作文7我喜歡吃各種帶餡的食品，比如合餅、餡餅、餃子、包子等等，其中這裏面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早，媽媽去田野裏挖回來一大包薺菜，說要嚐嚐鮮，包餃子吃。我一聽來勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應了，說等她調好餃子餡，和好面，就喊我。過了有一個小時，媽媽在廚房裏喊我：“寶貝，出來包餃子了。”“來嘍——”我趕緊答應着就竄進了廚房。媽媽先擀皮，不一會，餃子皮就擀了一大堆。然後媽媽就拿起餃子皮包了起來，我在旁邊心不在焉的看着。心裏想：包個餃子有什麼難得？只見媽媽把餡子放在皮的中間，兩隻手捏着皮的兩邊，兩個大拇指輕輕的'往下一壓，一個圓溜溜的像個小元寶的餃子就出現在媽媽手上。我連忙也拿起來一個餃子皮，學着媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個皮來，沒想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒辦法我慌里慌張的又拿了一個皮子包了外邊。哎呀，終於把餡包住了，可是我的餃子變成了個“餃子哥”，比別的餃子大出一圈來。
媽媽說：“你看仔細了，餡子餡不要太多，太多會露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時候要把皮的兩邊對齊了，然後用大拇指輕輕的一攥就好了。”由於這次看的仔細，我終於包了一個不露餡的餃子了。把餃子挨個放了蓋簾上，我發現了一個問題，媽媽包的餃子像個常勝將軍，腆着個大肚子整整齊齊的排着隊伍在立正站着呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長長的像個月亮似的，有的像個大太陽（因爲我把餃子用兩張皮合起來包的）。慢慢的我包的餃子越來越好看了，媽媽還大大的誇獎了我一番。到現在我才明白，原來包餃子也不是件容易的事呀！
吃着自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因爲這是我自己的勞動成果呀！
我學會了包餃子的作文8今天，媽媽在家包餃子。
我看了一會，就吵着嚷着讓媽媽教我。媽媽答應了，媽媽說：“我先給你做一個示範吧！”
媽媽先把麪皮放在手上，再沾一點水，然後放上肉陷，最後按住兩邊，這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這麼簡單，就迫不及待地做了起來。
我學着媽媽的樣子，把麪皮放在手上，沾一點水，放上肉陷，兩邊按住，可是肉陷好象很不聽話，我按住左邊時，右邊的肉陷冒了出來，按住右邊時，左邊的肉陷又冒了出來，我雙手同時按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來了，正當我得意時，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張麪皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子，再看看自己包的，簡直就是天壤之別呀！
在媽媽的幫助下，我經過反覆練習，總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
我學會了包餃子的作文9我學會了包餃子
星期六，我和媽媽一大早就起牀了，我跟媽媽說：“媽媽今天我想吃餃子。”媽媽說：“好的，那我們一起來包吧！”我高興極了！
我興高采烈的和媽媽來到菜市場裏買豬肉、蔥和麪粉，買好了這些東西我們就回家包餃子啦！
首先，我們拿好一個大大的盆子把買好的麪粉抓一些進去，在倒一點水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的麪粉團，用一根又短又圓的木棒把它擀成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉，肉餡就做好了。
我們開始包餃子了，我看着媽媽拿起一片餃子皮託在手心上，再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然後用手沾一點水，沾在它的四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮摺疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個餃子。我也學着媽媽的樣子做了一個餃子，但是樣子醜極了。後來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子，這回進步可大了，和媽媽包的餃子一個樣，媽媽看了高興極啦！
我們終於做好餃子了！我看着鍋裏煮着的餃子開心極了！一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。今天，我終於吃到了自己做的餃子，香在嘴裏甜在心裏！
我學會了包餃子的作文10
今天，我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”媽媽說：“你還小，包不成。”我靈機一動說：“如果我學會了包餃子，等您老了，包餃子給您吃。”媽媽二話不說，給我圍好了圍裙，讓我去包餃子。
媽媽準備好了東西，我和爸爸包餃子，我觀察爸爸包餃子的樣子，然後我開始包餃子了。首先，我把一個圓圓的包子皮放在左手中，然後，右手用筷子把餡放在左手的皮中央，從左到右把餃子皮捏緊。由於餃子餡一會兒放的多，一會兒放的少，都包的不好，有的餡跑出來了，真淘氣；有的倒下來了，像一個孩子在睡覺。餃子的樣子五花八門，元寶形、長方形、四方形......
爸爸媽媽看見了，都笑了。
“爸爸媽媽對不起，我包的不好。”我小聲說。
“兒子，沒關係。這是你第一次包餃子，以後多包幾次餃子，就會越來越好，萬事開頭難，熟能生巧。”
開始吃餃子啦，吃着我自己包的餃子，心裏真開心！
