在日常的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編爲大家整理的冬筍作文500字6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節裏，爸爸媽媽帶我到外婆家過年。外婆家可是“竹鄉之地”，漫山遍野都是竹子，鬱鬱蔥蔥，簡直就是海洋。
外公說：“這裏盛產毛竹，現在正是吃冬筍的時候，‘臘肉冬筍’可是餐桌上一道必不可少的美味佳餚啊！”說着，還要帶我們一起去挖冬筍。聽到要去挖冬筍，我和表妹高興地跳了起來。
大人們手裏拿着鋤頭和筍槍，我們兩個小孩提着袋子。上了山，我們像快樂的小兔亂跑亂竄。外公急着說：“跟上隊，跟上隊，別亂跑！”
到了竹林，到處都是黃泥枯葉，一支冬筍都沒有看到，我好奇地問：“外公，冬筍在哪兒呢？”外公笑呵呵地說：“冬筍跟春筍不一樣，冬筍是埋在地底下的，如果你想要找到它是由訣竅的。在每一支毛竹旁邊，可能會出現一道小裂縫並且微微凸起，那裏面可能有冬筍。“
我們按着外公的方法分頭去找，不放過任何裂縫。不一會兒，就聽見舅舅興奮地大叫起來：“找到啦！找到啦！”大家的目光“刷”地一下一起投向了他。結果，竟然挖出了一顆拇指般大小的冬筍，大家哈哈大笑起來。不過多久，遠處有傳來舅公的聲音：“快來看，這裏有支大筍。”我們急忙跑過去，舅公熟練地把冬筍挖了出來，並扔進了我們的袋子裏。“終於有成果了！”我和表妹感嘆道。接着外公和叔叔也紛紛挖到了，我們的袋子也漸漸滿起來了。
太陽落山了，我們帶着今天的“戰利品”高高興興地回家了。
冬筍作文500字 篇2今年春節，我和爸爸回到遠離杭城的農村爺爺家過年。
爺爺家很安靜，我早早的做完寒假作業，顯得有些無聊。出門看到爺爺家漫山遍野都是毛竹林，突然萌生叫爺爺帶我去山上挖冬筍的念頭，於是我和爺爺說：爺爺，你帶我去挖冬筍好不好？挖冬筍？你會挖嗎？爬山可是很累的哦！爺爺，我不怕累的我連忙說。爺爺看我好奇心那麼強，便同意下午帶我去山上挖筍。
爺爺背上綁起砍柴刀，扛起鋤頭，帶上蛇皮袋，帶我沿着那彎彎曲曲的看不到盡頭的石階小路走，爬上那又陡又窄的泥土路，來到爺爺家那有無數高大毛竹的竹林裏，學着爺爺的樣子尋找這那渺小難找的冬筍。
冬筍實在太難找了。我爬了很高的竹山，轉了很久的毛竹林，連筍殼都沒有發現。此時爺爺時不時的挖到冬筍，雖然筍不是很大，我卻非常高興，好像是我挖到似的。我跑去問爺爺：爺爺，挖筍有什麼‘訣竅’嗎？當然有了，挖筍也是要有技術的，你擡頭看，沿竹枝伸展的方向，地上泥土稍微隆起的或已開裂的地面，下面一定會有的！我仔細地按爺爺的說法，耐心地四處去找。爺爺爺爺，你看這是不是筍？爺爺聞聲而來：看樣子像是有筍，挖開看看吧！我挖了好幾下，扒開一塊鬆軟的泥土，一個黃芽般的小筍尖冒了出來，看到筍了！爺爺拿起鋤頭左幾下，右幾下地沿着筍周圍挖了起來，我不解地問：爺爺，筍怎麼那麼聽你的話，我怎麼挖半天也挖不出來？爺爺哈哈大笑：筍是長在竹鞭上的，從下往上長，要把它周圍挖空，再把筍和竹鞭從根部切斷，才能完整的挖出筍來。
看着蛇皮袋越來越多冬筍，心裏說不出的開心。能吃上自己挖的冬筍，味道是那麼與往不同。我漸漸明白只有辛勤付出纔能有收穫，雖然會勞累，但付出勞動後的收穫纔會有更大的動力。
冬筍作文500字 篇3每一個假期都有不少的趣事，在這中間，尤其使我難忘的，便是那次放寒假的時候挖冬筍。
那次寒假，我們來到了表姐家過年。我和哥哥無意間發現在後山有一大片竹林，林中竹葉翠綠，節節高升的竹子傲然挺立在風雪中。雖說是冬天，卻不覺寒冷。這個季節，正是長冬筍的時候。想到冬筍的鮮美，我們也是垂涎三尺。
於是，我們決定上山去挖冬筍，我和哥哥一人扛了一把鋤頭，將落在地上的枯枝敗葉推開。在地上隱隱約約看到了一個金黃的筍尖。我心中一喜，先將筍子周圍清乾淨，再從筍子的旁邊入手，以免傷到筍子。
摸清筍子的大概長勢之後，再將筍子一點一點的刨出來，這個過程要小心一點，不能擦破筍皮，找到筍子的根部之後，再用力一鋤將根部切斷，然後再用鋤頭將筍子撬起，就這樣一根冬筍就挖出來了。
但是真正難的，是找筍子，筍子一般都生長在竹子爲中心的兩三米範圍之內。有的筍子比較調皮，想跟我們玩捉迷藏，不讓我們找到。不過，還是我們技高一籌，一般藏有筍子的地下，地上總會拱起一個小土包，有時候土包上還會有裂痕。
於是我們就專挑這些小土包下手。一抓一個準，讓他們無處遁形。至於那一些忍耐不住好奇心的，一個勁往上鑽的筍子就更容易找了，地上那些金黃的筍尖就是它的頭了。
過了不久，我和哥哥就滿載而歸了。於是姑姑給我們做了一頓大餐。味道可好了。
嘗着鮮美的筍子，我心裏滿滿的都是成就感——自己挖的筍子格外香甜。
冬筍作文500字 篇4農曆12月29日，天氣晴朗，吃過午飯後，我和舅公、爸爸、表哥、姑爺一起去挖筍子。
人們都說“物以稀爲貴”，冬筍就是這樣一種稀物。它不同於春筍，竹林裏到處有，冬筍特別難找。它是由立秋前後由毛竹的地下莖側芽發育而成的'，營養成分極高，含有維生素A、蛋白質、膳食纖維等豐富營養，是中國各地人們都喜歡的一種菜餚。
舅公是我們那地的“挖筍高手”，他告訴我這個菜鳥如何找筍子：筍子一般都會躲在既有竹子的根，又地面凹凸的地方。
“霍”！我上戴頭盔——帽子，手拿武器——鋤頭，尋找地下的老鼠——冬筍。我雙手一鼓勁，“嘿咻”一下，鋤頭便頭頂天空，嘭的一下，砸向地面，再把鋤頭由內往上挖，土便跑出來了。
我一開始，是使用“地毯式”搜索方法：先把樹葉全撥掉，然後隨處亂挖，可這種太費力了，不一會兒，我便滿頭大汗，累得氣喘吁吁了。於是，我便試着尋找凹凸的地面。“嘿，這裏有！”我找到一處凸地便大喚，引得衆人過來，我立直身子，提起鋤頭，對準地面，那氣勢，如出雷之勢，一挖。“啊，哈哈哈哈！”衆人笑聲不止，原來是一根筋。這可好了，不僅沒挖到，還搞了個大笑話。我不甘心，總結經驗後，便又去尋找。午後的陽光更加強烈、毒辣了，不一會兒，我便滿頭大汗。
終於，我找到了先前舅公所說情況的地方，喊衆人過來說：“這次一定能成功！”大家見我認真的模樣，便嗯了一聲。“呀哈”，一挖，綠帶黃的尖子，是個大的！“耶！終於成功了！”。
傍晚，我們戀戀不捨的離開了竹林。
今天，我不僅挖到了筍子，也明白了，做事不能急於求成，要從疏到熟。
冬筍作文500字 篇5盼望着，盼望着，寒假來了，回外婆家挖冬筍的日子掐指可算了。
經過一個小時左右的車程後，我們終於到達外婆的家門口。剛打開車門，一陣陣熱情的山風裹着刺骨的寒意與我們緊緊擁抱在一起。我有片刻的不適感，但不減高漲的挖筍激情。媽媽的故鄉青水羣山環繞，高山的嚴寒早在預料之中。
吃過中午飯後，我們乘着外公的三輪車前往竹山。
迎面的北風把今冬的寒冷毫無保留地吹出來，吹得我手腳發僵，吹得我耳朵似乎輕輕一碰就會掉下來。
一路彎彎曲曲的小路，一路顛簸。沒等我“哈”暖小手，一大片一大片的翠竹映入眼簾，滿眼青翠。我迫不及待跳下三輪車，直奔竹林而去。耳畔處有風吹竹葉的“沙沙”聲，有山澗流水的淺吟低唱，有小鳥“嘰嘰喳喳”的歡唱，有外公用小鋤頭掘土的聲音……真是動聽極了，多麼美妙的曲子呀！
從外公那裏，我得知挖筍是技巧活，加上今年是竹山的小年。挖筍無異於尋寶。當外公發現筍寶寶時，總喊在竹林裏穿行的我過去一探究竟。哦，筍寶寶都躲在泥土裏，藏得非常好，只有小淘氣會把泥土頂得鬆鬆的，頂出一條縫來偷看外面的新世界。不論是什麼樣的筍寶寶，都逃不出外公的火眼睛睛。身爲搬運工的我每拿起一個筍寶寶，都禁不住歡呼雀躍。一個又一個，一程接一程，把筍寶寶護送到竹簍裏，助它們告別地裏的舊時光。
歡樂的時光總是太短，一轉眼間，山嵐漸起，暮色四合。我們不得不帶着筍寶寶們開心地回家了。
冬筍作文500字 篇6天氣晴朗，花兒芬芳，又是一個好天氣，我和爸爸扛着鋤頭，準備“下地”挖筍……
爸爸帶我來到了目的地——竹林。爸爸告訴我，想知道母竹周圍有沒有冬筍，得看它是否有黃斑。如果有，它附近必定有冬筍。
我跟着爸爸找中意的竹子，找到後便開始工作。我一手拿在鋤頭中央，一手拿在尾端，學着爸爸的樣子，用力往下一砸，一些土便刨開了。可鋤頭太重，掌握不好鋤頭的方向，它宛如牆上茅草---隨風兩邊倒，一會倒在左，一會倒在右。於是我站在一邊看爸爸怎樣挖。
爸爸告訴我，就是“熟能生巧與堅持不懈”。我有些疑惑：“就這麼簡單？”爸爸看透了我的心思，用鼓勵的眼神望着我。我仍不太相信，狐疑地幹了起來。把鋤頭一拎一砸，一拉。手麻木了，抖抖、甩甩。越往下挖，根越緊，也愈來愈困難，汗從我頭上流了下來。可連筍芽兒的影兒都不見，我有些急了。
突然，我的鋤頭碰到了一個異常堅硬的東西。拋開泥土一看，是筍尖！它好似一個鑽頭，外殼有些毛，微呈褐色。我頓時來了勁，用力刨土，爸爸在一旁鼓勵我，越往下，筍的顏色越白。風呼呼吹過，好像在給我鼓勵。我擦擦頭上的汗，用力繼續挖。終於，筍全部露出來了：“哈！是個白白胖胖的‘小娃子’！”我笑得樂開了花……
挖冬筍可真有趣呀。有機會我還要去挖。
