風味小吃的作文(集合15篇)

在日常學習、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編爲大家收集的風味小吃的作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

風味小吃的作文(集合15篇)

風味小吃的作文1

今年長城節,家鄉舉行了中日文化美食節。

我拉着媽媽的手也去“湊湊熱鬧”。廣場上人生人海,熱鬧極了。一個個攤位上的吆喝聲陣陣入耳,每個攤位都擠滿了人,一陣陣香味不停的鑽入我的鼻子裏,我饞的忍不住了,連忙向其中的一個攤位擠去。哎,這裏怎麼有“油炸冰淇淋”呢?我讓媽媽買了幾個嚐嚐鮮。只見這種“油炸冰淇淋”是黃色的,扁圓形的,有餃子皮那麼大,裏面夾着紅色的草莓冰淇淋淡淡的甜味,香脆可口,真是“不吃不知道,一吃忘不了”。吃了油炸冰淇淋,我又纏着媽媽買臨海有名的“蛋清羊尾”。它的顏色是淡黃色,裏面夾着甜甜的豆沙,一口咬下去,就會感到滿口香甜,越咬越香。這“蛋清羊尾”不但好吃,連名字也奇怪。

家鄉的風味小吃真讓人流連忘返。

風味小吃的作文2

有很多,炸串串,米包,烤魷魚……溫暖的南方沒有。冬天,寒風一陣陣吹來,讓人凍得瑟瑟發抖,但一旦吃了這些好吃的零食,身上的寒氣似乎就被驅散了。或許這就是風味小吃的魅力吧!在衆多具有東北特色的小吃中,我最喜歡的是那種讓人回味無窮,令人垂涎三尺的串香。

那些一般的食材,比如青菜、豆腐乾、雞球、魚丸或者蘑菇,一般人看都不看,就貼上木頭標籤,用微辣的熱水煮,熱水“嘟嘟”地冒泡,讓人聯想到趵突泉;升起的熱氣讓人想起黃山的雲海。串香燒熟後,蘸些芝麻醬。味道真的很棒。

小串香好吃,珍藏着我童年的歡樂。

記得小時候,每天晚上去廣場玩,都要跳到牀上,看跳秧歌的爺爺奶奶,逗逗我可愛的小狗,買一件新衣服……廣場上總是涌出我的笑聲,也帶給我無窮的樂趣,最後濃縮到媽媽給我買串香……

家鄉的串香真的讓我做夢!

風味小吃的作文3

提到口鎮,這是個人傑地靈的地方。著名的萊蕪戰役就是在這兒發生的。而口鎮最富有特色的風味小吃莫過於方火燒熱豆腐了。

口鎮有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子,三四把椅子,就構成了一次宴席。再者,拿上幾個方火燒,端上幾塊熱豆腐,舀上幾碗豆腐漿,美味極了!咱們就來說說方火燒吧!方火燒,顧名思義,它肯定和其他火燒不同,它是方的,而一般火燒是圓的。這就是它的特別之處。方火燒很硬,牙口不好的人,是沒有口福了。看那爐子上一個個黃澄澄的方火燒,外酥裏嫩,真想上去咬一口呀!光有方火燒還不夠完美,配上一塊熱豆腐纔是人間美味呀!黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐,再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿,包你回味無窮。熱豆腐要佔着醬吃,那才別有一番風味,就連其它地方的人千里迢迢的來到口鎮,爲的就是吃這方火燒熱豆腐!

你是不是也心動了呢?快來口鎮嚐嚐這方火燒熱豆腐吧!

風味小吃的作文4

正月初六,我們一家三口來到了興平市馬嵬驛玩。馬嵬驛民俗文化體驗園景區建在山上,一共有三層。第一層是娛樂廣場,第二層是小吃一條街,第三層是年貨市場。

跟着摩肩接踵的人流,我們來到了第二層——小吃街。豆腐腦的香味吸引了我,走進一看,原來是乾縣豆腐腦,它又白又嫩,上面飄着香油,啊!看着更叫人嘴饞。剛吃完豆腐腦,對面菠蘿飯的叫賣聲又讓我忍不住擠了過去,切成一半的菠蘿正好把香甜的米飯裝在裏面。就這樣香噴噴的菠蘿飯就呈現上來了。還沒等擦完嘴,爸爸又端來一份紫薯丸子,我吃了一個,它又軟又甜。五仁油茶,飄着麻花,冒着熱氣,讓我忍不住又喝了一口。

朋友們,看到這些美味的小吃,你是不是也饞了呢?

風味小吃的作文5

我的家在南京,那裏有非常美味的風味小吃,比如:臭豆腐,鴨血粉絲,煎餃,糯米藕......

其中,鴨血粉絲是許多人的喜愛,當然我也不例外。鴨血粉絲裏材料豐富,美味的粉絲更值得一提,透明的粉絲,咬在嘴裏滑滑的,好像要從嘴裏溜掉一樣。鴨血還是普通的鴨血,鴨腸也是普通的鴨腸啦!但是一起吃起來還是非常美味的。

下面我要介紹一下,南京特別的小吃:臭豆腐。在南京的夫子廟賣的特別的火,一天能賣出好多份呢,炸的金黃金黃的,擺在小盒裏一份份的賣出去,美味的臭豆腐沾着鮮紅鮮紅的辣椒醬,會讓人感覺到:臭豆腐聞着雖臭,吃來卻香。

南京的美味小吃真是美味至極呀!歡迎來南京玩的朋友們去品嚐。

風味小吃的作文6

銀杏風味小吃城是我們鎮的一個旅遊景點。每天,許多遊客來這裏觀看並吃一頓美餐。我也很喜歡在那裏玩和吃。

小吃城位於北華橋以南。走下橋,可以看到南面一個黑色的宮殿式大門,頗爲凝重。頂部有一塊橫匾,上面有“銀杏風味小吃城”七個金色大字。陽光下,閃閃發光。我一進大門,四周都是商店,中間是一排攤位。每個店主都微笑着迎接顧客。店裏有一些烏鎮特色的藍印花布做的衣服、帽子、小飾品,還有香噴噴的臭豆腐乾和甜而不膩的大媽餅。說起這個嫂子蛋糕,還有一個美麗的傳說。有的店家在自己的店上面貼了個招牌,店裏有空調包間,可以看做是餐廳。他們都供應烏鎮風味的燜羊肉、餛飩、蒸餃和煎包.

大部分來烏鎮的遊客都應該來這裏看看,吃點東西,最後離開的時候拎個大包或者小包。他們走了會頂禮膜拜,然後依依不捨的離開。

銀杏風味小吃城真的很受歡迎。我愛這個銀杏風味的小吃城,更愛家鄉烏鎮!

風味小吃的作文7

我的家鄉在河南省濮陽市,這裏有各種美食。有範縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。

釀皮是一種獨特的麪食,既可作爲主食,也可作爲零食,清涼可口,開胃解暑。

作法

先將優質麪粉加水揉成硬團,在清水中反覆搓洗,使麪粉中的蛋白質與澱粉分離,分離出來的蛋白質俗稱"麪筋",將它蒸熟,切成薄片待用。洗出的澱粉溶於水中,待其沉澱在盆底後,把上面的清水倒掉,加入稍許鹼,調成稀糊,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟。

吃法

只需將作好的一張張釀皮切成條狀,配上面筋,加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調拌即可。

特點

色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細膩潤滑,酸辣筋斗、柔韌可口,是一種大衆化的清涼麪食。是一種絕好的風味小吃。

風味小吃的作文8

一說到瓜丁,我就流口水。是我們家鄉有名的名片,潮汕地區最有名的小吃。

瓜丁清香可口,甜而不膩,具有排毒清火的功效。這是家庭旅行的必備之物。現在我來介紹一下瓜丁的製作工藝。

首先,挑出最好的冬瓜,剝去冬瓜皮,將冬瓜肉切成小長方體,將冬瓜丁放入熱水中,洗個熱水澡,瀝乾水分,然後將冬瓜丁放入竹籃中,在清涼的泉水中浸泡三天三夜,再次瀝乾水分,然後塗上糖水,將一級甘蔗糖和薄荷葉燒開放入水中,將瀝乾的冬瓜丁倒入糖水中,攪拌均勻即可。最後,成品後的瓜白綠相間,晶瑩剔透,如同精美的翡翠,讓人愛不釋手。拿一塊,輕輕咬一口,酥脆爽口,清香難忘。

我家鄉的瓜丁是原生態綠色食品,因此贏得了國內外朋友的青睞。現在瓜丁不僅暢銷全國,還遠銷國外。一個小掛鼎體現了潮汕人的智慧和熱情,一個小掛鼎傳達了濃重的地方口音。

我愛你,老家的瓜丁。

風味小吃的作文9

我的家鄉坐落在豫中的一個小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉的風味小吃各種各樣,但是我最喜歡的,也是大家最喜歡吃的餄餎面。

提到餄餎面,你們也許會說:它不就是我們通常吃的麪條嗎?如果你這樣想,那就錯了,我們家鄉的餄餎面可是遠近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉的餄餎面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然後再把面放進特製機器內,通過電機帶動,這是圓形的麪條就緩緩下來了。等到麪條熟後,再把蔥花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時一碗餄餎面就算完成了。當一碗餄餎面從你面前而過,你就會聞到一陣撲鼻的香味,挑起麪條把它放進嘴裏,慢慢地嚼着嚼着,一股美味進入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。

如果你是外地的,當你吃完我們家鄉風味極佳的餄餎面後,你一定會自語道,郟縣的餄餎面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。

啊!我愛我的家鄉,更喜歡吃家鄉的餄餎面。

風味小吃的作文10

談起自己家鄉的風味小吃,大家都會說不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陝西的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,,山西的刀削麪。。。聞名全國,數不勝數。我家鄉的風味小吃雖然沒這些小吃這麼享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。

可能大家聽起來名字沒有什麼韻味,但是他中間的的內涵可深了,清湯粉的做發很簡單,首先先抓一把洗淨的米粉放入鍋中,經過沸騰的開水一燙一會兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,鹹肉粉,豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈,放在碗麪上最後要放入祕製蔥花和精心配製的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據個人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫,如果你喜歡品嚐美味,就來我家鄉一“吃”爲快把。

風味小吃的作文11

我的家鄉在廉江,家鄉的風味小吃數也數不盡,如沙姜頭雞湯、白切雞、牛雜串、炒田螺……但我最喜歡吃的就是牛雜串。

當北方寒潮南下,天上飄着毛毛細雨時,廉城的大街小巷飄着煮牛雜串的香味。牛雜串關鍵是煲裏滾燙濃香的醬汁,八角、茴香、花椒、陳皮,這些材料都是必不可少的.。牛腸、牛筋、牛腩,一小截一小截蘸上一點辣椒醬,邊吃邊喘氣,夠刺激夠過癮,真是讓人吃了還想吃。吃完後,我真想到廚房裏去親自看看那些牛雜串到底是怎樣做出來的。當我吃起牛雜串時,感覺很辣,辣得很過癮,那香味不知不覺地走了。我看看旁邊的媽媽,她吃起來像一隻餓狼一樣在狼吞虎嚥,吃起來,真能與山珍海味媲美。如果有機會來我家鄉,可不要忘了嚐嚐這道風味小吃,它會帶給你美味的享受。家鄉風味小吃真是“一級棒”,如果你來到我的家鄉,我會請你去飽餐一頓牛雜串。

牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進了我的美食坊。

風味小吃的作文12

說起自己家鄉的風味小吃,大家都會說不盡,道不絕,像北京的脆皮鴨,四川的麻辣燙,雲南的過橋米線,蘭州的牛肉拉麪……聞名全國,數不勝數。我家鄉的風味小吃雖然沒這些小吃這麼享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是臭豆腐。

可能大家聽起來名字沒有什麼韻味,但是它中間的的內涵可深了,臭豆腐的做法很簡單,首先把一塊塊醃製過的臭豆腐放入沸騰的油鍋中,經過沸騰的油“啪啪啪”的一炸,不停地翻面,慢慢的讓表皮變脆,然後香噴噴的臭豆腐出鍋了,再放入一點點辣椒醬和榨菜再加上一勺香油,放在碗麪上最後要放入祕製蔥花和精心配製的高湯,一碗色香味俱全的美味小吃就完成了,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫。

如果你喜歡品嚐美味,就來我家鄉一“吃”爲快吧。

風味小吃的作文13

水晶蝦餃是廣東有名的一道小吃,其味道鮮美Q彈,回味無窮。是我最愛吃的點心之一,也是媽媽最拿手的一道美食。

接下來我把水晶蝦餃的製作方法和大家分享一下;先將蝦去殼,挑去沙線,切成小粒。再把胡蘿蔔切碎,把切好的蝦粒和胡蘿蔔放在一起,加適量的鹽、料酒、蛋清、澱粉和麻油攪拌均勻。然後把小麥澱粉放入容器中,慢慢倒入開水攪拌,此時要注意麪糰的保溼,防止變幹,蓋上蓋子,等面稍微不燙手時,揉成麪糰,搓成長條,切成小塊,擀成薄片,放入餡料,最後將麪皮輕輕捏合。等水燒開入鍋蒸8分鐘即可。

一隻只晶瑩透亮鮮美可口的水晶蝦餃就上桌啦!

風味小吃的作文14

說到餛飩你一定不陌生,因爲製作簡單方便,而且品種繁多,吃口美味,而我最喜歡吃的就是媽媽包的菜肉餛飩。

每次一到包餛飩,我也變得興奮起來,跟着媽媽忙前忙後的,先從冰箱拿出媽媽已經配製好的餛飩皮和餛飩陷,我拿出一張餛飩皮,用筷子夾了一塊肉餡,放在皮子的中間,再把皮子翻過來對摺一下,把二邊的小角上攢點水,把它們牢牢地粘合在一起,好像是一個小耳朵,就這樣把做好的餛飩一個個地排成隊列,等到水開了之後,再把它們一起下鍋,等餛飩飄在水面上時,餛飩就熟了,每次當媽媽端着碗給我吃餛飩的時候,我都會大口大口地吃,因爲這是我勞動的成果。

風味小吃的作文15

我們祖國有很多小吃,如北京的烤鴨——外脆裏嫩,南京的鴨血粉絲——口感鮮香,爽口宜人……但我最喜歡的要數臭豆腐了。

臭豆腐雖然聞起來臭,但是吃起來香。只見攤主一塊塊方方正正的豆腐從“滷水”裏撈出來,再放到油鍋裏炸。這時就能聽到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了。啊!真是讓人口水直流三千尺!我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢,攤主麻利地撈起來,遞給我。拿着熱氣騰騰的臭豆腐,我輕輕的咬了一口,真好吃呀!“真是聞起來臭,吃起來特別香”說完我就狼吞虎嚥地吃起來,好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。

這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。