學燒菜作文(5篇)

無論是在學校還是在社會中,許多人都有過寫作文經歷,對作文都不陌生吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編精心整理的學燒菜作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

學燒菜作文(5篇)

學燒菜作文1

“來嘍!”我咧着嘴,端着熱騰騰的蘑菇燉豆腐,你們也許會問我:“你今天怎麼這麼高興?”嘻嘻,告訴你們,因爲這碗菜是我有生以來第一次燒的菜哦!

今天一大早,我和爸爸到市場買菜,市場裏的菜真豐富啊,有魚、有肉、有白菜、茄子、辣椒、西紅柿……應有盡有,讓我眼花繚亂。老爸開口了:“今天你想吃什麼菜,自己選吧。”我就挑了豆腐、蘑菇、胡蘿蔔等。回到家裏,我對老爸說:“今天我要親自下廚,我燒的菜就是蘑菇燉豆腐!”望着老爸瞪着大大的眼睛,我係上圍裙,卷好袖子。“好…吧,今天廚房就交給你了。”老爸有點不肯定地說。

我先把蘑菇和蔥洗乾淨,然後切好蔥,爸爸給我準備好了肉油、鹽、味精等調味品。我先在鍋裏倒了點兒水,打開了煤氣,然後把蘑菇和豆腐放了進去,燒了一會兒,我又加了點鹽,爸爸提醒說:“可不要太鹹哦。”“我早就知道了!”我說。我先放了一點點鹽,嚐了嚐太淡了,我又加了一點,嚐了嚐,剛剛好。我等湯燒開了,熱了五分鐘,那個湯漸漸變成乳白色了,我就放進了豬肉油,接着放進了味精,用鍋鏟在裏面攪拌了一下,最後放進了蔥。哈哈,我的蘑菇燉豆腐湯燒好了。

媽媽先嚐了一口,直叫好鮮,爸爸衝過來,也嚐了一口,連連叫好,直說:“以後這個菜歸你燒了。”我也忍不住嚐了一口我的“大作”,味道果然不錯。爸爸奇怪地問我:“你怎麼會燒得那麼熟練?”我壞笑地說:“我經常看你燒這個菜,早就偷偷學會了。”今天我第一次嘗試了做蘑菇燉豆腐,心裏美滋滋的。

同時,我也明白了,任何事情只有親自實踐才知道它的難易程度,另外,我今年已經10歲了,應該學會洗衣服、燒菜等家務,減輕父母的負擔。

學燒菜作文2

12月31日,20xx年的最後一天,瑞金二路國小三(1)班的教室裏張燈結綵,一派喜氣洋洋的氣氛。不用說,這是在慶祝元旦呢!可奇怪的是,講臺上卻放着一個碩大的電飯鍋,還直冒熱氣,這是在幹什麼?看看同學、家長、老師就知道了,原來是在包餛飩,煮餛飩。前一階段,上語文課,同學們寫了一篇作文“看燒菜”,在觀察家長燒菜的過程中,同學們瞭解燒菜也是一門學問,而家長每天燒菜給自己吃,也很辛苦。有些同學說,如果自己會燒幾樣簡單的菜餚,在爸爸媽媽需要幫助的時候能起到小助手的作用,減輕爸爸媽媽的家務負擔,那該多好呀!因此,籌劃了“天天廚房”親子活動方案。在迎接新年到來之際,和爸爸媽媽一起包餛飩。看!綠色的盤子裏,裝滿了一個個餛飩,它們白白的,鼓鼓的,彷彿一個個胖娃娃。

“開鍋啦!”同學們把一碗碗餛飩端到家長手中,家長們都喜笑顏開,迫不及待地品嚐起來。孩子收穫了成功,家長收穫了孝心。這次活動真有意義。

今天,我一回家,就聞到一股濃濃的香味,我連忙丟下書包到廚房裏去。原來爸爸在煎蛋。我想:“爸爸做的荷包蛋太好吃,我今天要看個究竟。”

爸爸準備了五個雞蛋,和一些辣椒。便開始做了:他先把鍋放到煤氣竈上,然後往鍋裏放些油,等油熱後,他再把蛋打到鍋裏,只聽“哧啦”一聲響,鍋裏綻放出一朵“荷花”,它長着紅色的花蕾,雪白的花瓣,還在鍋裏撲通撲通跳動。稍微等一會兒,然後再放入一些辣椒,再翻個身,烘烤一會兒變成了。其他幾個蛋也是如此做成的。

爸爸把菜端到飯桌上,我夾了一隻荷包蛋吃了起來,邊吃邊想,我什麼時候纔能有爸爸這樣的手藝呢?

學燒菜作文3

這週六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜,掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除,再把荷蘭豆洗乾淨,在這同時拍大蒜,剁成小塊備用。

媽媽拿出鍋,倒上油,點上火,竈臺上藍色的火苗像花一樣飛馳而出,好像熊熊的烈火覆蓋了整個世界。油熱了,我先把蒜倒進鍋裏“譁——”的一聲,我嚇了一跳,沒想到更可怕的在後面。我把荷蘭豆一下子都倒進了鍋裏,白色的煙從鍋裏突然冒了出來同時發出了“噼裏啪啦”的聲音,我趕快後退三步。媽媽馬上過來幫忙,用鍋鏟炒了幾下,聲音消失了,煙也沒有了。我問媽媽:“爲什麼鍋裏會發出這種聲響呢?”媽媽笑着說:“因爲洗荷蘭豆時殘留的水與油相遇,會發出這樣的響聲。”我們邊聊邊翻炒,然後媽媽盛來一點水放入鍋裏,讓裏均勻地翻炒,漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發現荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘後,從鍋裏飄出了令人垂涎欲滴的香味。

我想嘗試一下廚師的感覺,學着他們的樣子,用“生命”去顛勺。但是,失敗了——鍋子太重了,我用了洪荒之力也沒能使鍋裏的菜翻滾起來,只能讓菜在鍋中來回“溜達”。我的雙手有點痠痛,心情有點沮喪,看似簡單實際上很難,需要力氣和技巧。

最後加入鹽——“出鍋啦!”——我興奮地吆喝,這是我人生第一次燒菜,感覺到一道平常的家常菜,也是要用心去烹飪的呢!

學燒菜作文4

一年一度盼望已久的暑假生活開始了!親愛的媽媽給我制定了兩個嚴格的暑假計劃:學幹家務和鍛鍊。

一天,媽媽休息,她突然說中午讓我展示下自己的廚藝,燒一個青椒炒香乾。告訴你一個小祕密:因爲這道菜是我的最愛,哈哈哈。準備工作開始,媽媽耐心的在邊上指導我:首先,把香乾,辣椒清洗乾淨,然後,按歸類放好,當我剛拿起菜刀切香乾時,感覺小心臟撲通撲通跳,因爲我怕切到手,好恐懼呀!媽媽還示範了下叫我拿菜刀的姿勢,左手和右手怎麼同步。我每切一刀,都很小心翼翼,生怕切到手指頭。

這時,第一道工序完畢,接着,第二道工序開始,媽媽讓我把煤氣打開,我的天哪!這是很危險的東西,我怎麼敢操作呢?經過媽媽的講解與指導,放下緊張的心情,我還是努力的嘗試了,打開煤氣,再把煤氣竈點火,我打了好幾次火都點不着,害怕又焦慮,最後還是媽媽幫我點着了。炒菜第一步:鍋稍加五分熱左右,倒入油。第二步:放入青椒,鹽,再用鍋鏟稍鏟了一會兒,我好奇地發現青椒四周全是“泡泡”,媽媽說:“這是油未被青椒吸收的緣故”。緊接着放入香乾,一起炒,大約翻炒了六七分鐘就可以了,最後放味精,當時我拿了一大勺準備下鍋,媽媽趕緊說:味精只是調料品,不易過多。放入味精輕輕地翻炒了幾下,主要是讓味精能在每個角落被菜吸收,會更入味哦。

經過一番精心準備,翻炒,終於完成了我人生中的第一道菜:青椒香乾。色香味俱全!顏色棒棒噠!很有自豪感。

暑假的第一份工作:體驗生活,親自下廚燒菜。讓我記憶猶新!感謝媽媽的.辛苦指導!

學燒菜作文5

十月五日下午,媽媽給我講了一個故事:有一個人去美國遊學,結果不會燒菜,他爸媽半夜起來給他發一個燒菜的視頻。我心想:我長大以後獨立了,不會燒菜怎麼辦?於是我趕緊叫媽媽教我燒菜。我們今天燒的菜是青椒炒肉絲。

我們準備了青椒、肉片、姜和蔥。媽媽給我帶上了她好久以前用的帽子和圍裙,這樣我更顯得更像廚師了。

媽媽跟我說:“把青椒裏面的籽給剝掉,把肉洗一洗再切成絲。最後把蔥姜切成小片。我先把青椒剝開,看見裏面有好多籽。我伸手去抓,雖然抓住了,但是又從我手上滑了下來,那些青椒籽彷彿在笑:“嘿嘿,抓不到我。”接下來,我把青椒切成了絲。媽媽做了一個示範,我看她的手差幾毫米就要刀切了。我自己也切了一下,我害怕刀切到我的手。因爲我的手離刀太遠了,所以我切出來的青椒都是一塊大一塊小的。在我剝姜皮的時候,那姜皮就像一個有頭髮的“腦袋”。我一次一次地剝,“頭髮”一次一次地掉,等我剝完了以後,姜就變成了一個光頭。

開始炒菜了,我先把油煙機上的開關一開,再把打火開關往左一擰,然後把油倒入鍋中。因我,我的手有水,所以這些油像鞭炮一樣濺出來。接着,我把蔥和姜放入鍋中,這樣可以炸出香味來。我對媽媽說:“好香啊!“我再把肉絲放進去,只聽見”噼裏啪啦“的響着,我在把它們翻炒幾下。原本肉是紅色的,漸漸的變成白色了。我把青椒放進去。再加點醬油,翻炒幾下,現在肉變成咖啡色了。再放一小勺鹽,繼續翻幾分鐘就出鍋。我迫不及待地盛出來,再嘗一口,“嗯,還不錯”我讚道。

這次燒菜讓我體驗到有些事情看起來簡單,做起來難。我想只要有勞動,就一定會有回報的。