【精品】特色小吃作文集合5篇

在學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文經歷,對作文都不陌生吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的特色小吃作文5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精品】特色小吃作文集合5篇

特色小吃作文 篇1

常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿蔔乾,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨鍾的卻是常州小籠包。

我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門,一陣陣香氣撲鼻而來,滿眼都是熱騰騰的美食。店裏的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬鬆柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。於是我們連忙找到了一個位子坐了下來,點了一籠加蟹小籠包。不一會兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務員端了上來。打開一看,一陣陣水蒸氣撲面而來,眼前呈現的是一個個外形精緻、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術品一般!

看到這裏,我已經迫不及待的想品嚐一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子裏,咬開最頂端,像打開了一個小天窗似的,然後輕輕地吮吸着籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,鹹中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激着味覺,肉餡鹹而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡直就是人間美味!

常州小籠包正是因爲陷和湯汁的配合,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經受的時間的考驗,成爲常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食!

特色小吃作文 篇2

今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長沙特色小吃,有臭乾子,口味蝦,糖油粑粑……。其中讓我印象最深的是臭乾子哦。

臭乾子是正方形的,外面黑乎乎的,裏面白嫩嫩的,毛主席曾說過:“臭乾子聞起來臭,吃起來香。”我輕輕一咬,外面脆脆的,裏面嫩嫩的,吃完才感覺很香。

除了臭乾子,糖油粑粑也很好吃。它是用餈粑燒成的,塗上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!

口味蝦是紅色的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開紅色的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒了。才吃兩隻口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來。這回我一手一隻口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當然也一樣!哈哈!

長沙真不愧是湖南的省會,連小吃都這麼好吃!

特色小吃作文 篇3

渦陽的特色小吃——幹扣面,如果你來到了渦陽,不吃幹扣面可就說明你白來了。

它非常好吃,吃起來讓人回味無窮,味道香飄四溢,是一種讓人越吃越想吃的魔法麪條。

吃的時候一定要放點辣椒,因爲這是幹扣面的`主要材料,當然,如果你不喜歡辣味也可以不放。不過,我要告訴你們一個小祕密,如果不放一點辣椒,就有一點點影響食慾了。

它是先以煮熟後的黃豆芽做鋪墊,然後就要開始做調味汁了,需要準備一些食用鹽、食醋、淨水、胡椒粉等等。然後開始製作主要材料——辣椒油。首先準備一些食用油倒入鍋裏,然後拿出辣椒麪、辣椒粉,最後開始噼裏啪啦的進行油炸。等到食用油、辣椒麪和辣椒粉結合到一起的時候,就可以倒入盆中了!然後最關鍵的時刻到了,那就是“煮麪條”。等麪條煮個差不多的時候,就可以把麪條撈出,放入碗中了,接着在麪條的上面放入煮好的黃豆芽,然後,倒入調好的汁水,最後放入一點辣椒油(喜歡吃辣的可以多放點,不喜歡吃辣的可以不放)這樣做,一碗好吃的幹扣面就做好了!

當然光吃麪肯定是不行的了,我們還要再配上一碗酸湯雞蛋,它倆可是絕配呀,放在一起吃那才叫個美味啊!根本無法形容。

什麼?你們說你們饞了?既然饞了那就快來我的家鄉——渦陽,來嚐嚐吧!

特色小吃作文 篇4

甜,是人們最鍾愛的味道,它令人愉悅開懷。在中國,甜食更幾乎是家家戶戶餐桌上、宴席中必不可少的一種味道,因爲它象徵着幸福甜蜜,閤家美滿。在尋常家庭的一日三餐中,甜味,也扮演着一個重要的角色。

在漳州,有一樣特別的小吃,吃過後,舌尖仍縈繞着絲絲甜意……

面煎粿,是所有“老漳州”從小吃到大的一種甜類面粿,外酥裏糯,香甜可口。但它的做法卻十分繁複。先將麪粉與清水一同攪拌,其間不能中斷,卻需朝一個方向,否則麪粉會結塊兒,口感就不會綿滑、黏稠。再加入蘇打水和霜糖糖漿,使麪漿發酵。第二步是煎,也是最重要的一步,用木棒挑起發酵好的麪漿,撒入事先鋪好油的平底煎鍋上。麪漿一接觸到油,就化成一個個小面圓兒,“噠噠……”地跳起舞來,當面漿組成一大片面餅的時候,就蓋上鍋蓋,幾分鐘後再撒入花生米、芝麻、桂花露,稍等片刻,揭開鍋蓋,將一半面片蓋上,熱氣騰騰的面煎粿就出鍋嘍!這種面煎粿,外面有一層脆脆的“黃金甲”,而裏面則香糯可口,外皮的酥脆與內餡的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、內餡的糯,芝麻、花生的酥,桂花露的甜、醇香在口中激盪。當然,面煎粿也有鹹的,只是把其中的佐料換成香菇、胡椒……

漳州的面煎粿可是遠近聞名,而“阿國面煎粿”更是有口皆碑!這家店由一對夫妻共同經營,妻子負責切粿、裝盒與售賣,而丈夫則負責製作。雖只有小小的一家店,但店內秩序有條不紊,顧客們手中拿着錢排着長長的隊伍,伸長腦袋往店裏望,盼望着又一鍋粿的出鍋。買過的顧客有的拿去公園與其他老朋友喝茶,有的小孩忍不住就先吃一塊……漳州雖是個現代化城市,卻過得恬靜、舒適,悠然自得!就如這甜糯的食物,讓人舒服。

面煎粿,是激發人類味覺――甜的一樣民間小吃,它雖不比山珍海味,卻是每個食客心中那一股永久縈繞在心尖上的滋味……

特色小吃作文 篇5

鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產,客家人把這道菜稱爲“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因爲鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。

鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風味小吃,主要原材料是番薯粉。爲客家人的傳統名菜,生產歷史悠久,每逢年過節或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。

據說,“鳳眼珍珠”這個名字的來由,還有個小故事呢!

後來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞後,也愛不釋口,鳳眼珍珠成爲歷代貢品。

的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎麼樣,口水流出來了吧!

如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!