學包餃子的作文

在現實生活或工作學習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢？下面是小編收集整理的學包餃子的作文，希望能夠幫助到大家。

七歲的時候，我看見奶奶在包餃子，她一隻手拿着筷子挾餡，另一隻手拿着餃皮，不但餃子圓鼓鼓的而且包得又快又漂亮。十爭羨慕，心想：我要是學會了包餃子該多好，即讓自己多了一門手藝，又讓奶奶省了些力氣，這不是兩全其美的事嗎？

於是，我洗了手，學着奶奶的樣子，用筷子夾了一些肉餡放在餃皮中間，把一點兒水塗在餃皮邊上，對摺，使餃皮貼在一起，可是，肉餡太多，皮太薄，就形成餃子破皮——露了餡的情況。我又包了一個，像上一個一樣，餃皮破了，我很氣餒，說：“不學了！”

奶奶走過來，和藹地說：“孫女，做事不能半途而廢，堅持才能成功。”說完，奶奶開始手把手教我，先夾肉餡，再塗水發，對摺，包出一個白白胖胖的餃子。我信心十足，開始自己動手，第一步夾肉，第二步塗水，第三步對摺，嘿，這餃子真飽滿啊！

煮了餃子，我嘗着自己的勞動成果，心裏好像吃了蜜一樣，甜滋滋的。現在，我包餃子的手藝已經超過了奶奶，真高興。

今天一大早，我就睡不着了，因爲今天是正月七年級——春節。

我一下子從牀上蹦下來，穿好衣服就和媽媽一起去超市買包餃子的材料。買完材料，就是我和媽媽大顯身手的時候了。我先把肉塊切成黃豆大小的肉丁，再把蔥、姜、五香粉等一些調味品混在一起，餃子餡就做好了。

媽媽拿起餃子皮，在上面放了一勺餃子餡，用快速嫺熟的手法包起餃子來。我也不甘示弱，學着媽媽的樣子包起了餃子。我先把一勺餡放到小圓盤一樣的餃子皮上，接着把餃子皮上下對摺，捏成耳朵的形狀，最後把它們放進熱氣直往外冒的鍋裏，香氣撲鼻的餃子就大功告成了。

我夾起一個餃子，輕輕一咬，那飽滿的汁水便流進我的嘴裏。這次的餃子是最香的，因爲它是我用辛苦勞動換來的。

星期六，我寫完作業，正在看書。老遠就聞到一陣香味，因爲那時間肚子是有點餓了.

我趕快向廚房跑去，看見奶奶正在包餃子，我就問奶奶：“我可以報一下餃子嗎”？奶奶回答道：“可以呀”。 奶奶正說着， 我就拿起一片面片，把菜餡放進裏面，沒想到，我包的餃子一個有一個的全都漏了餡。她並沒有批評我，而是教我包餃子的方法。我又觀察奶奶的手法，學着奶奶的.樣子包餃子，包得越來越好，奶奶笑了，我照着奶奶交給我的方法，又重新包起餃子來。奶奶讓我在鍋裏倒半鍋水，放在爐子上，等待着開水熱了，起了白色的小泡泡，我把包好的餃子全部倒進鍋裏，耐心等待餃子煮熟。

開飯了，媽媽說我包得很不錯，爸爸說我包的很好。我心裏暗暗笑了，其實這都是奶奶的功勞。

學習包餃子這件事，我明白了，只要你一直努力，一件事情就可以做成功。

今天晚上，媽媽要包餃子吃了，我看見媽媽很辛苦的在包餃子，我就去幫忙，但我不會包餃子，媽媽說：“

我教你吧！”我說：“好啊！那就開始吧。”接着，媽媽就把包餃子的方法告訴了我：首先，要把肉用勺子舀在餃子皮的中間，然後把餃子皮對摺，最後，用手捏捏餃子皮，一個餃子就做出來了。

但是，看似很簡單的餃子，可我總是包不好，要麼肉掉出來了，弄得滿桌子都是，要麼皮沒捏緊，張着大嘴在嘲笑我呢！要麼皮又包爛了，什麼狀況都出了。可是，我不灰心，認真的一個一個慢 慢的包，最終，我把餃子包好了。後來，我機靈一動，想出了各種各樣的形狀：有大象形狀的、有扇子形狀的、有春捲形狀的……最後我們把全部的餃子皮都包完了，媽媽把餃子放到鍋裏蒸了二十分 鍾。終於，餃子蒸熟了，媽媽把香噴噴的餃子端上桌，我迫不急待的吃了起來。

我覺得今天的餃子特別的好吃，因爲這是我自己親手包的。

星期六，寫完作業，正在看書，老遠就聞到一陣香味，因爲那時候肚子是有點餓了。

我趕快向廚房跑去，看見奶奶正在包餃子，我就問奶奶：“我可以包餃子嗎？”奶奶回答說 ：“當然可以了！”奶奶正說着，我就拿起一片面片，當我正要包餃子的時候。突然，奶奶匆匆忙忙的跑過來，認真的對我說：“佳佳，你放的肉餡太少了，你在放多一點的肉現在包吧！”我回答說：“知道了，奶奶！"說完，我拿起勺子，又放了一點肉餡，可是，餃子外皮破了，我又一本正經的包了一個餃子，又破了一個大洞。

雖然這兩次都沒有成功，當時我沒有放棄，依然要繼續包餃子。我包完第三個餃子後，才發現沒有包破，我一蹦三尺高，說道：“耶耶！”

今天是冬至，按照習俗，冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。一大早，爸爸就按照我倆昨天的約定，拉我起牀。我們一起去購買包餃子的材料。我們倆一路說說笑笑，來到了丹尼斯。人好多啊！我和爸爸選了白菜，肉餡，香菇，大蔥和姜。是的，你猜對了，我們要包香菇白菜豬肉餃子。

回到家，媽媽已經和好了面。爸爸把姜和蔥切成很小的沫沬，媽媽則是剁好了白菜和香菇，盤好了餡，我們就一起包餃子了。爸爸擀皮兒，我和媽媽媽負責包。可是，我不會啊。在媽媽的幫助下，我歪歪扭扭的包了第一個作品，好醜啊，皮大餡少，象一個癟了氣的皮球。第二個我按照媽媽的指導，多放了餡，小心翼翼的包上。哇，還不錯！於是，慢慢地，我包的餃子好看起來了。忙了一上午，終於包完了所有的餃子。

餃子出鍋了！今天的餃子是世間最好的美味！

寒假，媽媽說:“今天過新年，我來包餃子給你們吃吧!”我說:“好的，媽媽，我也想學學，您教教我吧！”“好啊!”媽媽說。

媽媽把餡兒給裹進餃子皮裏，然後一個個整齊地擺好。媽媽給我做示範包了幾個。我自己慢慢地學着。媽媽包得熟練了。不一會兒功夫，像小貝殼一樣的餃子就擺滿了案板。

我看媽媽包得那麼熟練，以爲包餃子一定很簡單。誰知道，我一包就困難了，不是餡兒少就是破了皮兒，要不就是立不起來的“懶餃子”。

我又急又氣的。媽媽好像看出了我的心思，問我:“是不是覺得難了？”媽媽一邊說，一邊再次給我示範。

這回我吸取了教訓，餡兒不能太多，又不能太少……果然，這次包的比之前好多了呢！

水開了，媽媽把一個個“小貝殼”放入鍋中。煮好後，大家吃着熱乎乎，香噴噴的餃子，都誇我長大了，我開心極了！

今天，是我們的傳統節日——冬至，所以我和媽媽一起包餃子。我的任務是幫媽媽擀餃子皮兒，我拿起擀麪杖，不一會兒，就擀了七八個了，媽媽來看到這些皮兒，“噗嗤”一聲笑了，她說：“兒子擀的又多又快，但是各種形狀都有哦！”我看了看，有葉子形、橢圓形、正方形……還有些薄。媽媽教了我擀皮兒說：“擀餃子皮兒最好是邊緣薄，中午厚，這樣好吃也不會煮爛。”她又給我做了示範。聽完媽媽的話，我一次又一次的擀餃子皮兒，終於擀成了媽媽所說的樣子。圓圓的，厚薄適中。媽媽看了，向我伸出了大拇指，說：“你真是我的好幫手！”

今天，我也參與了勞動，一起品嚐了勞動的果實，吃着餃子格外香，心裏美滋滋的！

春節包餃子是中國的傳統習俗，尤其在北方。

今天是大年八年級，我也如願以償和爸爸、媽媽在家裏包餃子，我們準備了包餃子的原料：麪粉、新鮮的豬肉末、白菜。我們先和麪，爸爸將溫水慢慢倒入麪粉中，用勺子按順時針方向不停地攪拌，我承擔了揉麪這項艱鉅的工作，這可是力氣活呀。我費了九牛二虎力氣揉好了面，接下來該擀皮了，媽媽教我用擀麪棒把一個個小麪糰擀成一張張圓圓的，薄薄的麪皮。我開始包餃子了，我把雪白的麪皮攤在手掌上，然後把媽媽早已經準備好的白菜肉餡放在麪皮中央，把餃子皮對摺，緊緊捏攏邊兒，讓肉餡密不透風地躺在麪皮裏，，第一個餃子包好了，我顧不上休息，開始包第二個，第三個餃子……不多久，這些餃子就跳下了鍋，在熱水中上下翻騰，媽媽端上來一盤熱氣騰騰的餃子，“好香”！我一邊說一邊迫不及待地品嚐起自己的“勞動果實”。

今天真是有趣的一天，我們一家人不僅吃到了香噴噴的餃子，還體驗了自己動手包餃子的樂趣！

每個人在生活中有很多的事要做，像天上的星星一樣，數也數不完，尤其是媽媽給我和妹妹洗衣服、做飯、收拾家……十分辛苦！我總想幫媽媽分擔一點憂愁。

有一天，我一回到家就看見媽媽在包餃子，想：好，就從學包餃子做起。我連忙跑上去說：“媽媽我也想學包餃子。”媽媽說：“好啊！”我也學着媽媽的樣子包了起來。

先把餃子皮放在右手，再用筷子把餃餡放在皮上，最後用手把餃子皮捏上就可以了。可是我包的餃子不是皮破，就是餃子餡兒跑出來了，再看看媽媽包的，有的像葉子、有的像蝴蝶、有的像小花兒的……我問媽媽：“媽媽爲什麼您包的餃子這麼好看，我卻包也包不上呢？”媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，我們慢慢來。”後來我終於明白了，我爲什麼包不住餃子，原來是餃子餡子放的太多了，我又學着媽媽的樣子包，一個、兩個、三個、四個……我終於學會了。

開始煮餃子了，過了一會兒餃子熟了，看着媽媽吃着我包的餃子，我的心裏甜滋滋暖洋洋的！

這個週末，媽媽教我學會了包餃子。剛開始，媽媽先教我把肉陷放在麪皮上，然後再教我怎樣把餃子的邊上疊出漂亮的花邊，這樣，一個餃子就包好了。

我開始包了，我按照媽媽講的步驟做，可包了好幾次，也沒包好。我包的餃子癟癟的，像沒吹好氣的氣球，立都立不起來，而媽媽包的，卻漂亮極了。我問媽媽：“媽媽，我包的餃子爲什麼立不起來呢 ？”媽媽告訴我，邊上的花邊應該疊地更密一些，要挨在一起纔會立起來。

接下來，我經過不斷的練習，包的餃子好看一些了，可還是立不起來。我以開始練習，一個、兩個、三個……漸漸的，我包的餃子可以立起來了！我繼續包，後面包得一個比一個好，在我的練習和媽媽 的指導下，我終於學會了包餃子！

吃着自己包的餃子，我有成就感呀！我以後要自己試着做一些美味的食物，多有趣呀。

今天是冬至，我和媽媽、佩佩姐姐、洋洋哥哥一起包餃子。

媽媽負責調餡、和麪、擀皮，佩佩姐姐和洋洋哥哥負責包餃子，我負責洗菜和調酸湯汁。

人多力量大，我們不到一個小時就結束了戰鬥。媽媽擀的餃子皮又大又圓，我洗的菜乾乾淨淨，調的酸湯汁美味可口，佩佩姐姐和洋洋哥哥包的餃子精緻美觀。美中不足的是，因爲特殊原因，爸爸和涵斐姐姐沒有來，要不然，這個冬至肯定是有史以來最完美的冬至。

餃子煮好了，大家你一個，我一個，吃得津津有味。吃着香噴噴的餃子，我想到了“自己動手，豐衣足食”這句話，看來真的是這樣啊！

星期天，我去同學家玩。忽然，我看見外婆在包餃子，我就說；“外婆，我想學包餃子。”“好呀!”外婆和顏悅色地說。

我剛想去拿餃子皮，外婆就像着了火似地大喊；“先去把手洗了!”嚇我一大跳。洗完手之後，我開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，在餃子皮的周圍抹一點水，然後把肉餡娃娃給放進去，可是這肉餡娃娃忽然不聽使喚了，怎麼也放不進去，無論我用任何手段，它還是不肯進去，我想應該它也想看看這五彩繽紛的世界吧!我費盡了九牛二虎之力才包好一個。這時，外婆已經包好了五六個了。這時，我有點想放棄了，外婆說；“不要灰心喪氣，失敗乃成功之母。”聽了外婆的話，我重振旗鼓，下定決心，一定要學會包餃子。

我專心致志的跟外婆學，最後，終於學會了包餃子。

聽說明天要吃餃子，我高興的起了個大早，跟着婆婆興高采烈地去買肉、韭菜和餃皮。

十一點餡和好了，婆婆說：“包餃子啦。”我先看大人怎麼包的，然後我拿起一個餃子皮，再把肉餡放在餃子皮上，把餃子皮四周沾上水，再把皮合起來，捏一捏然後把餃子擠一擠，第一個餃子就包好了，就 這樣，我包了很多的餃子，雖然包得歪歪扭扭，不好看，但是這是我第一次包餃子，媽媽表揚我：“包得好！”

我正包得高興，姨媽請的小朋友來了，我就去跟他們玩了，不一會餃子煮好了，我吃着自己包的餃子，好香哦！

今天，我一回到家，看見媽媽正在包傳統美食餃子，開心得一蹦三尺高，鬧着要學包傳統美食餃子。

然後，我開始和媽媽包傳統美食餃子了，首先，我學媽媽的樣子包了起來，拿着一張薄薄的餃皮，然後，再拿勺子把那飽滿的肉放進餃皮裏，我正好準備把餃皮合在一起時，那調皮的餃皮滑到了地上。我撿起時，差一點就不小心就把餃皮弄爛了。真是有驚無險呀！我照着這樣包，沒想到，才包了幾個，個個都露了餡。我想，怎麼這麼難包呀？我問了問媽媽，說：“我怎麼一個也包不好？“媽媽很耐心地說：”沒關係，慢慢學吧！“我點了點頭，心想，”要耐心，慢慢學。”媽媽又說：“先把肉放進餃皮裏，不要太多了，再弄點水在周圍，然後把餃皮的邊緣合起來就成了餃子。”“我包好了，太好了！”我歡呼道，“我終於包好了餃子。”

我明白了：只要勤學苦練，還要有耐心，什麼本領都容易學會。