介紹家鄉的小吃作文4篇

在日常的學習、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編精心整理的介紹家鄉的小吃作文,歡迎閱讀與收藏。

介紹家鄉的小吃作文4篇

介紹家鄉的小吃作文1

我的家鄉在象山。這裏三面環海,風景如畫還有很多特色小吃。其中,仙草凍特別有名。

要說仙草凍長什麼樣,其實仙草凍的樣子不算好看。仙草凍分爲兩種,黑色的是仙草粉做的,米色的是海凍粉做的。我們現在一般見到的都是仙草粉做的黑凍。因爲海凍草做的仙草凍製作複雜,需要經過清洗、曬乾、熬煮、過濾和晾涼五個步驟。而黑凍的製作簡單很多。

舀出的幾勺仙草凍,用勺子打碎,再倒上一些冰鎮過的糖水,滴入一滴薄荷,攪拌均勻就可以享用了。仙草凍能解暑降溫,和飲料相比,它既便宜又健康。

你不知道哪裏可以找到它?盛夏的傍晚,如果你看到路邊一個老奶奶坐在小椅子上,手拿一把蒲扇,身邊還有一輛小推車,小推車上放着一個大的鐵皮桶和一個大臉盆,臉盆裏裝着黑黑的類似果凍一樣的東西。沒錯,這就是賣仙草凍的小攤了。

介紹家鄉的小吃作文2

大家應該都知道,中國有很多民間小吃,今天,我就給你推薦三種民間小吃。

首先我要介紹的是烤肉串。烤肉串既是街頭的風味快餐,又是可以上席待客的美味佳餚。正宗的串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,味道微辣中帶着鮮香,不膩不羶,肉嫩可口。用料的講究不似烤全羊那樣嚴格。

接下來,我要介紹大家都很熟悉的“串串香““串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,是草根美食最大衆化的體現,它實際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其爲小火鍋。麻辣燙以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國衆多城市,可以說只要有人的地方就有麻辣燙的存在,甚至在一定程度上,麻辣燙已成爲四川味道的代表。

最後我要介紹魚餅。魚餅是溫州傳統民間特產,它均以東海的冕魚、馬鮫魚等新鮮海水魚爲主原料,配以獨特的調味品,採用傳統配方及先進工藝精製而成,不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極爲豐富,——含有人體所需的氨基酸鈣,維生素A、E、C及鉀、鎂、磷、鉬、碘、硒及大量的蛋白質。是家庭、酒店、旅遊及饋贈親友的天然魚肉食品。

民間小吃不止這些,還有很多說不完的民間小吃,都是沒事哦!

介紹家鄉的小吃作文3

我的家鄉是渦陽,我最愛吃我家鄉的特色小吃——撒湯。

撒湯的做法是十分簡單的,但是選材時必須要嚴格挑選。最先煮老母雞湯,煮老母雞湯一定要選上等的土雞;土雞必須要把內臟清理乾淨,再在開水鍋裏焯2分鐘。

撒湯一定要把豬排加上。豬排可切成肉末,肉末加上煮好的老母雞湯,再加上蝦皮、胡椒......這還沒放雞蛋呢,已香氣撲鼻。

老母雞湯和豬排都已加上了,現在要加上雞蛋了。首先把雞蛋打勻,雞蛋打勻後放入肉末,倒上老母雞湯,就會立刻變成蛋花。再滴兩三滴香油,加一些香菜,這樣,一碗香噴噴的撒湯就完成了!

反正,一定要知道最主要就是用老母雞、豬排等爲原料燉湯,燉好後,把雞蛋打在碗裏,攪拌均勻,攪拌均勻後,用沸騰的肉湯澆沏,製成黃澄澄的肉湯蛋花茶。

喝一口,啊!真是香味十足啊!我又忍不住喝一口,這撒湯,真是冬天暖肚的“神食”呀!

難怪從這家早餐店到那家早餐店,人們都絡繹不絕。

怎麼樣,我家鄉的特色小吃——撒湯味道不錯吧!你如果想喝就到我美麗的家鄉——渦陽來吧!

介紹家鄉的小吃作文4

俗話說“民以食爲天”,幾乎是每個地方都有自己的特色。北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃、雲南的過橋米線、鄭州的`燴麪等等,從正餐大菜到街頭的風味小吃,可以說是舉不勝數,這不,今天姑姑就帶我去吃了我最愛吃的小籠包子。

小籠包子的外形有點喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同樣是白白的皮,隱約能看見裏面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣,你一看,便會“口水一下三千尺”,有一次,我無意發現小籠包在蒸籠裏就像幾個“小胖墩”,香香地睡在蒸籠裏。

小籠包不僅看相有趣,做法也很簡單,如果客人來了,就把已經拌好的肉餡放在擀好的皮上,然後,輕輕的合起來,捏一捏,再放在蒸籠裏,蒸上幾分鐘,香甜可口的小籠包就做好了。

吃小籠包也很講究,吃小籠包的時候,首先,將小籠包的側面咬上一個小口,略微吹涼一些,接着,吮吸其湯劑,然後連肉帶皮一起吃下去,當你吃完一個之後,你還會不由自主的再拿一個。

記得有一次,我吃小籠包因爲心太急,湯汁都濺到我臉上了,燙的我哇哇大叫,以後,我吃小籠包的時候,再也不那麼心急了。小籠包讓我愛讓我急呀!