好吃的臭豆腐作文(精選28篇)

在我們平凡的日常裏,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎麼寫好作文呢?以下是小編精心整理的好吃的臭豆腐作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

好吃的臭豆腐作文(精選28篇)

好吃的臭豆腐作文 篇1

記得有段時間,樓下賣臭豆腐,每天我都聞過了臭豆腐的味道纔回家。

有一次,我回到家,纏着爸爸買了一份,看着這油汪汪而又散發着臭味香味的臭豆腐,我挽起袖子,拿出筷子,準備進攻一塊臭豆腐。

我夾起它,在眼前仔細觀看,一個油汪汪的臭豆腐,上面黃色夾着黑色,看起來十分好吃。

我把它放進嘴巴,細細吞嚥。

一種香香而又脆脆而又甜甜的又有點臭的味道,由我的舌尖帶入我的嘴裏,這味道,瀰漫在我的嘴裏也顫動了我的所有味蕾細胞。

還有一次,我去爬山遊玩,路邊有一個臭豆腐攤,我買了一份,在老闆煎臭豆腐的時候,我看它上面沒有黑黑的東西,很疑惑,我對老闆說:“你們這個是不是不夠臭?”老闆聽了,一笑,加了很多的臭醬,之後,他又說了些東西,但是我記不清了。拿起那份老闆特殊加過醬的臭豆腐吃起來的臭可真是難忘。

後來的經驗告訴我真不該說那句話,整個下午,從舌尖過食道到小腹全是臭的,甚至連嗝也是臭的。

那頓臭豆腐,我吃了足足半個小時,是一把鼻涕一把淚地哭着吃完的,太難吃了。臭豆腐使我快樂,又使我痛苦,可真是樂也臭豆腐,苦也臭豆腐啊!

好吃的臭豆腐作文 篇2

“四四方方,入鍋變金黃,縱然臭味揚,吃來滿口香。”這就是我最愛吃的泰州小吃--臭豆腐。

你看,只見阿姨十分嫺熟地拿起一塊方方的豆腐,切成四塊,“嗞啦”放進鍋。三角形的豆腐在鍋上鍋下飛舞,像在跳華爾茲一樣,一會兒沉到鍋底,一會兒又浮了上來。瞧,他的顏色也在變個不停,剛下鍋時是乳白色的,漸漸的成了黃色,最後變成了金燦燦的。看,豆腐的“肚子”也越來越鼓,就如同吃撐了一樣。

等啊等啊,豆腐終於做好,我迫不及待地戳了一塊小巧玲瓏地豆腐,一咬,頓時,一股聞着臭吃着香地味道瀰漫在口腔之中,令人慾罷不能。“臭”和“香”的味道交雜在一起,組成了美味無比的臭豆腐,再加了辣椒粉的麻辣味兒,可真是“美食一絕”了,不信啊,你去嚐嚐唄!

“如吃一頓臭豆腐,三日不知肉滋味。”泰州的小吃雖數不勝數:燙乾絲、魚湯麪、黃橋燒餅、蟹黃湯包,還有溱湖八鮮……但我覺得臭豆腐,臭中有香、香中有臭的味道在諸多小吃中與衆不同,可謂真正的泰州第一小吃啊!

好吃的臭豆腐作文 篇3

我愛吃的東西有很多,其中,我最愛吃的就數臭豆腐了。

臭豆腐並不是味香色美而招人喜愛。相反,它又黑又臭,怎麼看,也看不出它是什麼美食。不過了解臭豆腐的人都會自豪地告訴你:臭豆腐聞起來臭,吃起來香,它外酥裏嫩,香辣味美,別有風味。保準你吃了第一片還想吃第二片、第三片——這是不是故意誇耀呢?絕不是,你只要瞭解一下他的加工工藝,就知道是怎麼回事了。

製作臭豆腐首先必須將臭豆腐放進滷水裏泡。滷水的製作也很有講究,光原料就有上十種,什麼香菇、冬筍、豆鼓、茅臺酒等,還要發酵才能用。滷好的臭豆腐黑乎乎的,像剛從陰溝裏掏出來的一樣,還帶着一種臭味,真是其貌不揚。但大師傅們有手藝,將它們放在油鍋裏一炸,在撒上芝麻、辣椒粉等佐料,抹上香油,哇!香噴噴的,定讓你直流口水。

要吃臭豆腐,可容易啦。在城市裏,隨處可見炸臭豆腐的攤子,只要花上一元兩元的就能嚐到一串香辣可口的臭豆腐。

朋友,聽我說,不如自己親自去嘗。如果你要去買,等等我,我也要去哩!

好吃的臭豆腐作文 篇4

臭豆腐是一種有着豐富文化底蘊的民間休閒小吃,距今已有近千年的歷史。如今不論是大酒店的菜單上還是街邊路旁的小吃攤,依然能尋到它那其貌不揚的身影,不論是清蒸還是油榨,那種聞着臭吃着香的特色一定叫人忘不了它。別看這不起眼的民俗小吃,在全國各地卻有着不同的品牌和地方特色,據說,臭豆腐的香味還漂洋過海傳到了國外,在美國都有它的連鎖店呢!

不少人都喜歡吃臭豆腐,我當然也不例外。

有一次,我的那個他出差一個多月後回到家,剛打開門我就撲了上去,抱着他那張鬍子拉碴的臉就啃,他連推帶擋地說:“哎呀快別碰我!我都好多天沒洗澡換衣服了,身上臭S啦!”我不管不顧地說:“人家想你嘛!再說你是外面臭,內心香,就如我最愛吃的臭豆腐,以後你就是隻屬於我的臭豆腐啦!”他一聽此話開心極了:“好啊!好啊!你這創意太好了,我喜歡這個新的稱號,都說畚箕配笤帚,我是臭豆腐那你就是黴千張了!”

從此,他就多了一個暱稱,成了我的寶貝“臭豆腐”;我們倆去飯店吃飯,一盆“雙臭”成了我們每次必點的保留菜。

我愛吃臭豆腐,更愛我那位寶貝“臭豆腐”!

好吃的臭豆腐作文 篇5

我最喜歡吃臭豆腐了,你知道我爲什麼喜歡吃嗎?你可別看臭豆腐臭哄哄的,味道可好呢?它油而不膩,鹹中帶甜,可好吃了,所以我喜歡吃。

週六下午,我和媽媽又去了步行街的“美食一條街”,剛走到店門口,臭豆腐就香氣撲鼻,我的目光緊緊的停在臭豆腐身上,媽媽看出了我的心思,就大聲叫道:“來一碗臭豆腐”。此時,我已飄飄然,完全被臭豆腐吸引住了。

當臭豆腐端上來時,我已“口水直下三千尺”。然後我飛快的夾起一塊臭豆腐急忙往嘴裏塞,我閉上眼睛聞着那美味的臭氣,可真是“此味只應天上有”!然後我又小心翼翼地夾起一塊臭豆腐,一咬就油汁四濺,讓我脣齒留香,飄飄欲仙,這可真是聞着臭,吃着香啊!店裏的臭豆腐長得也好看,如金子般黃澄澄的身子,已把它放進油鍋裏來回翻動,它就會不時發出“滋滋滋滋”的聲音,然後炸的鬆脆焦黃後出油鍋,之後趁熱撒上鹽和胡椒粉,淋上醬油,愛吃辣的人還可以蘸上紅通通的辣油。此時的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品,看着也是一種享受啊!

啊!要是天天都能吃上這美味的臭豆腐那可多好呀!

好吃的臭豆腐作文 篇6

臭豆腐聞着臭,吃着香。每當這句話傳到我耳邊,我就忍不住咽口水,回味着臭豆腐的味道……

剛上國小時,又一次放學回家時看到路邊有一個小攤,便問爺爺那是什麼。爺爺就是臭豆腐。聽完我便問道“臭豆腐臭嗎?”“臭,可是……”還沒等爺爺說完我就買了一些,其實我也很不想,多少爲了不讓弟弟妹妹小瞧。不一會,老闆就給了我一碗臭豆腐。我一看,淡黃色的湯,中間是黑色與土黃色相間,但是傳來了一陣臭味。我小心翼翼地用牙籤叉了一個,然後慢慢的移到嘴邊,再慢慢地咬上一口。啊!原來臭豆腐這麼好吃呀,嘴裏有一股無法形容的美味,太好吃了,隨後幾口便解決了臭豆腐。

在我來海口時,路經長沙,聽說長沙火宮殿的臭豆腐最正宗,毛主席也吃過,爲此我從早上忍到下午,就是爲了去火宮殿一飽口福。總算到下午了,雖說只有幾個小時,我卻覺得足有一個世紀長。過了一會來到了火宮殿,我的肚子早就唱空城計了。不一會,臭豆腐上來了,我不管三七二十一,迫不及待的吃了起來,就像幾天沒吃飯一樣,大口大口的往嘴裏塞臭豆腐。一陣風捲殘雲後,點的八大盤臭豆腐都進我的肚子裏了,可是我還說要再點。

好吃的臭豆腐作文 篇7

長沙臭豆腐今天晚上,我和媽媽一起到坡子街的火宮殿去吃臭豆腐。晚上我們到那裏去,那裏人山人海,我和媽媽都快喘不過氣來了。我們好不容易纔走到人少的地方,這時,我們又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店,我們就在那裏停下來吃啦,我看到一個叔叔在做臭豆腐,我就問他:“叔叔,你怎麼做臭豆腐的呀?”叔叔就說:“是怎麼做的!“首先用黃豆等製成豆腐片(白豆腐),在醞釀製滷水,用黑豆豉煮沸,冷卻後加香菇、冬筍、白酒等佐料,浸泡十五分鐘。炸要炸透,表面炸焦,裏面要是白白嫩嫩的。還要淋辣椒漿吃。明白了嗎?”我說:“明白了!”我們還看了他上面還有一個牌子,上面寫着“聞起來臭,吃起來香。外香內嫩,請君品嚐”這些字!開始吃啦!我和媽媽一同吃,我吃的時候,我很辣,就說:“辣辣辣辣辣辣…………媽媽,我好辣的。”媽媽好像吃的不辣一樣,說:“我不辣,要是你吃不下,你給我吃完!”我說:“太辣啦,媽媽,給你吃!”媽媽說:“好的!”說完,我就把臭豆腐給了媽媽。媽媽吃完了以後,說:“真好吃啊!”

我們吃完了臭豆腐之後,我們還吃了:牛肉串、羊肉串、水餃…………。我們吃完了以後,就開開心心的回家了!

好吃的臭豆腐作文 篇8

這是江南冬天特有的地方小吃,小的時候一放學就往街上跑,當然這是在口袋。就是在口袋裏面有幾個錢的時候,穿過小巷。翻過小橋就可以聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸豆腐,醬油,辣椒油和一碟小盤子,還有一個罐頭瓶,裏面插着幾雙筷子。後面一個箱子裏放着一隻小煤爐和一大口鍋,老人總是站在街的拐角專心致志的油炸臭豆腐。從沒有聽過她的吆喝聲,但總有許多食客循着香味而來,在他的小攤子面前站成一圈。他的臭豆腐很特色,乍看一層醬油或辣椒醬,黃黃紅紅的,煞是好看。小心翼翼咬上一隻,外黃裏白,外酥裏嫩,香辣刺激。此時,已不是在吃而是用舌頭卷着往下吞。

老人一次性炸了好幾次臭豆腐,炸好幾次賣幾次,所以等的人都是一個吃,其他的人共同行注目禮。吃油炸臭豆腐的人。大多是女子,和我這麼小的小孩真的很奇怪,江南女子都不吃辣椒。但一站到這擔子前就都變成“辣妹子”了,辣椒醬塗了厚厚的一層,吃的滿嘴通紅,涕淚交加,熱汗直冒。

離開那個江南小城那麼久了,我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐。它總是出現在我的夢裏面,跟它一起出現的還有那個連名字都不知道的白眉瘦老人了。

好吃的臭豆腐作文 篇9

臭豆腐是長沙有名的風味小吃,因其風味獨特、製作方法別具一格,讓人垂延三尺。

臭豆腐的賣相可好看了。你瞧,那被炸成金黃色的表皮在陽光下閃閃發光,再澆上由辣椒而製成的辣油,晶瑩的紅油包裹着金色的臭豆腐,讓人食慾大開。白色的蔥白,綠色的蔥花將其點綴,更別有一番風味。

臭豆腐總是能給人驚喜,這第一“驚”當然是它那標誌性的“臭”味了,這第二“驚”當然是它的味道了。用筷子夾起那金黃還帶點紅的臭豆腐,將其送入嘴中。一口下去,那美味的湯汁立即佔滿整個口腔,再加上辣油的味道,更是錦上添花,再帶你細細品嚐,那鹹辣適合的味道讓人根本停不下來。

臭豆腐的製作過程也十分簡單。把好多一寸見方的白豆腐倒入油鍋中,豆腐立即炸開了。過了一會兒,它們的顏色漸漸變深,換上了金黃色的外套。在油鍋中,它們興奮地扭動着。過了一會兒,便將它們一一撈出,分別倒入碗中,撒點蔥花,放點辣醬,便可享用那飄着“臭味”的臭豆腐了。

聽完我的介紹,你是否已嘴饞了,那就趕緊嘗一嘗吧!

好吃的臭豆腐作文 篇10

臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃,而這也是我的最愛。古往今來,臭香一直是相對的還是臭豆腐的味兒很特別,臭中帶着香,可以說是“臭名遠揚”。

一天我去街上買書,突然發現一大羣人都往臭豆腐攤走去,我按捺不住好奇心,硬是擠了進去。只見老闆利索地用筷子夾起幾塊事先準備好的臭豆腐,小心翼翼的放進油鍋裏,伴隨着“噼裏啪啦”的幾聲響,一陣臭味兒迎面撲來,臭中竟還帶着幾分特殊的香味兒,再看看那些淡黃色的臭豆腐,也不知什麼時候變成了米黃色的,接着又變成金黃色的了。臭豆腐了在油鍋裏不停地翻滾着,跳躍着,不時散發出陣陣香味,此時我的眼球都快掉進油鍋裏了,什麼都沒想,就連忙大聲說:“老闆,我要一串。”“好的,稍等”。老闆給了我個大大的笑容,然後熟練地將油鍋裏的臭豆腐翻了個身,過了幾分鐘豆腐炸好了,躺在油鍋裏泛着油光,令人垂涎三尺,老闆將自己炸好的臭豆腐放在鐵鍋上,連忙用一根竹籤穿起來,我付了錢,拿着“奇臭無比”的臭豆腐“吧嗒吧嗒”地吃了起來。

聽了我的介紹後,同樣是小吃貨的你們是否有一絲絲饞意,快快與美味的臭豆腐認識是吧!

好吃的臭豆腐作文 篇11

星期六,我到上馬去吃臭豆腐。那香香的臭豆腐讓我流連忘返。也讓我想起了在大同第一次大吃臭豆腐的場景。

那一年的春天,我和媽媽到小外公家去拜年。還沒到小外公家,我就聞見那臭氣滿天的臭豆腐了,再看看周圍吃的人,我忍不住邊捂着鼻子邊笑出聲來。因爲那麼臭的東西,還吃的那麼香,這些人可真有本事。媽媽見我看着大家吃臭豆腐,就問我要不要。我立馬搖搖頭,說:“那麼臭的東西,我纔沒有那麼大的本事。”媽媽過去買了兩串,說:“很好吃的,不要就給我,我也難得吃上幾回零食。”看看周圍吃的人,我還是決定吃吃臭豆腐。

一開始我連嘴都不敢放,媽媽叫我勇敢些。我閉上眼睛,把臭豆腐放到嘴邊咬了一口,哎,我馬上又吐了出來,趕緊把臭豆腐還給媽媽。剛纔留在嘴邊的豆腐渣,我隨意地舔入嘴中,仔細回味一下,味道還不錯。我又從媽媽的手中搶過臭豆腐,便大口大口地吃起來,媽媽見我那吃相,不住地搖頭。

在去小外公家的路上,我又吵着要再吃幾串,媽媽說等回來再吃。我沒辦法,只好聽媽媽的話了。到了小外公家,我就要求媽媽帶我去,那天我一共吃了七八串。

從那一天起,我就愛上了它。因爲我知道它聞着臭,吃着香。

好吃的臭豆腐作文 篇12

一股臭氣迎風吹了過來,我又聞到了這不一般的味道,不禁被深深吸引了過去,啊,紹興臭豆腐!忍不住流下了口水。

紹興臭豆腐遠近聞名,許許多多的人爲這道神奇的美味慕名而來。我每次路過那幾家臭豆腐小攤點,都會纏着媽媽買上一串,那誘人的香味啊,讓人垂涎三尺,雖然現在價格漲了好多,但還是有不計其數的人爲了這一口奇蹟般的臭味奔赴而來,小攤前面經常排着長龍似的隊伍。

紹興臭豆腐,它臭裏透香,香裏有脆,嘣咯一聲咬下去,滿嘴都灑滿了那股臭味,裏面的豆腐肉嫩多汁。

有一次,我仔細看了一位老奶奶是怎麼做出來的。首先把切成小方塊的豆腐輕輕倒進燒熱的油鍋裏,慢慢地炸,炸得那些白白嫩嬾的豆腐嗞嗞作響,等那些豆腐出現金燦燦的外皮之後,就不停地翻滾,幾分鐘後,把它們撈出來冷卻一下,最後倒到小盒子裏,那臭味啊真是滿城飄香,抹上醬汁,一盒臭豆腐就大功告成了,金燦燦的外皮讓人看了直流口水,咬上一口簡直是人間美味啊。

我去過別的地方遊玩的時候,也有吃過當地的臭豆腐,但都沒有紹興的香脆,也沒有紹興的咬起來帶勁。

紹興臭豆腐,家鄉的臭豆腐,令我回味,令我自豪。

好吃的臭豆腐作文 篇13

我的家鄉是紹興,那兒土特產十分多,有黴乾菜,有烏氈帽,有臭豆腐,有黴豆腐,還有水上交通工具—&&烏篷船。其中,我最看中的是就是臭豆腐。

臭豆腐呈淡黃色,它還散發着一股奇異的臭味,它就是因此而得名的。這股奇異的臭味會把人從千里之外吸引到這裏來,每次我從學校放學出來,總是看見學校旁邊的那家臭豆腐店邊上的人爭看要買,把人行道堵地泗水不通。這天,奶奶來接我,經過那家店時,我求奶奶給我買一盒,奶奶經不住我的軟磨硬泡,就擠進人羣,給我買了一盒臭豆腐給我。

想知道爲什麼那家店生意這麼好嗎?你可要知道臭豆腐可是名揚天下的呢!中國人沒有一個人不知道,若是有一個人問起我的故鄉,聽完我的回答後,那人準對我蕭然起敬,說:哦,那是出產遠近聞名的臭豆腐的地方。

臭豆腐還有兩個特點,分別是香和脆,有人會問,臭和香不是反義詞嗎?又香又臭什麼情況?哎,還是讓我來告訴你們吧!臭豆腐十分獨特,你聞起來雖然臭,但你一口咬下去,脆而薄的外殼隨着嘎啦一聲裂開,裏邊的香氣立刻瀰漫了你的嘴巴。

我以前吃過寧波的臭豆腐,天吶!這叫什麼臭豆腐啊!這應該是發黴的臭吧!這怎能和加上的臭豆腐比呢?

好吃的臭豆腐作文 篇14

某一天,媽媽帶我去買“醬香餅”,那兒的人很多,好不容易買上,我可早就飢腸轆轆啦。

回家的路上,眼尖的我發現路邊有一個炸臭豆腐的小攤,就急忙“彙報”給了媽媽。沒想到媽媽竟饒有興趣地拖着我湊上去了。天哪,媽媽會不會喜歡吃臭豆腐呀!

“要兩塊臭豆腐。”哦,我的噩夢要降臨了!我躲在小攤逆風的一邊,看着老闆娘把那些臭豆腐勇士一個一個請下鍋。還沒上戰場(油鍋)的臭豆腐,身上白中帶黑,有點像灰色,可一旦入了鍋,渾身就好像是披上了金燦燦的風衣,躺在滋潤它的花生油裏,冒着熱騰騰的熱氣。

臭豆腐出鍋嘍!金黃的臭豆腐,被手腳麻利的老闆娘撒了許多紅星星般的辣椒麪和翠綠的蔥花,再蘸上些不知名的調料,嗯,看着蠻好的,就不知道好吃不?

臭豆腐到手了,媽媽迫不及待地吃起來,還一邊吃一邊誇讚:“嗯嗯,真好吃!”說着還要讓我嘗一點。經不住誘惑的我小心翼翼地咬了一口:嗯,比想象中的還要好吃!軟軟的,香香的,我沒想到臭豆腐原來這麼好吃!!

臭豆腐呀臭豆腐,你真是名不虛傳的“聞着臭,吃着香”啊!

好吃的臭豆腐作文 篇15

大家聽了這個題目,一定會說:“你愛吃臭豆腐,那麼臭你還喜歡吃啊!”呵呵,我就是愛吃臭豆腐,自從吃到了臭豆腐,我就一發不可收拾。

前幾天我們學校門前擺了一個臭豆腐攤,我手裏正好有些零花錢,我就抱着試一試的膽子去買了。來到攤前,我對買臭豆腐的老闆娘說:“來三塊臭豆腐。”老闆娘迴應了一聲,就開始做了。我一邊看老闆娘做臭豆腐,一邊想:這些臭豆腐都是要些什麼做的啊?難道是——屎?開始我還有些後悔,可是看到那麼多同學都吃了,也就覺得沒有那麼可怕了。

等了好久,終於等到臭豆腐熟了,老闆娘給我裝好三塊臭豆腐,我加了點辣椒調料,立馬狼吞虎嚥地吃了起來。

吃完後,我發現,臭豆腐原來那麼好吃,既沒有屎味也沒有臭味,太爽了,我明天還要去買!

第二天上課的時候,我就想着我的臭豆腐了。我盼星星,盼月亮,終於等到了放學,哈哈,去買臭豆腐嘍!我來到攤前,要了九塊臭豆腐,還加了一大勺辣椒調料,那辣味都可以和重慶麻辣火鍋相媲美了。

我就是這樣愛上臭豆腐的,什麼?你們也想吃,那就來我們學校吧,我在學校門口等你哦!

好吃的臭豆腐作文 篇16

美食幾乎每個地方都有,而且別有風味。俗話說:民以食爲天我們這兒當然也有風味小吃。但最令我過目不忘的還是那香辣臭豆腐。

臭豆腐的做法很簡單,油炸的臭豆腐是先把準備好的臭豆腐乾兒放進油鍋裏炸一炸、煎一煎,等豆腐發黃的時候,再把臭豆腐撈上來放在一個盤子裏,刷點醬,放點辣椒粉,再放點佐料就Ok了。煮的臭豆腐也很不錯,先把豆腐乾放進鍋裏煮,煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗裏,然後撒些胡椒粉放點豆芽菜,一碗又香又辣的臭豆腐就做好了。

臭豆腐的湯味兒好,你喝上一口,哇塞!那個味兒香啊 !喝過後,嘴裏還瀰漫着臭豆腐的香味。它是個正方體,沒放進鍋裏的時候顏色是泛白的,而炸好煮好後的顏色是發黃的。

臭豆腐的外觀不僅小巧,而且吃起來很香辣。

油炸的那種臭豆腐不僅香辣,而且很脆,吃起來會有咯吱的響聲,由於臭豆腐很辣,吃上幾個後,嘴裏便有了一絲絲麻意,但再辣對我來說也是一種享受。煮的臭豆腐就不一樣了,它裏面有湯,這個湯味很香很香,令人垂涎三尺。

聽了我對臭豆腐的介紹,大家是不是想嚐嚐我們這的特色小吃呢?如果有機會,大家一定要來我們家鄉品嚐哦!

好吃的臭豆腐作文 篇17

臭豆腐這東西真是有人愛有人厭,特別的矛盾。但是看別人煎臭豆腐都是一種享受啊……怎麼,你們還不信?嘻嘻,就讓我來帶你們去看一看吧,真是有趣極了!

今天,爸爸興致勃勃地帶我來城隍廟遊玩,我可高興了,一蹦三尺高。對這裏的一切,我都感到十分的新奇,東張張西望望。看到這個喜歡,看到那個也想買……五花八門的東西真是被我買了太多了,這時候一個攤位上面圍着許多的人。我心想:咦?怎麼會有那麼多人啊!這裏是幹嘛的,肯定是很好玩的吧!於是,我連忙湊近去看。發現竟然是一個煎臭豆腐的攤位,我好奇地看着。攤主十分熟練地拿着一副長筷子把又白又滑嫩的臭豆腐,小心翼翼地夾進了油鍋中,油鍋似乎得到了什麼福利,立馬波濤洶涌地翻滾了起來。纔不一會兒的功夫,一塊塊被炸得金黃色的臭豆腐就自己浮出了右面。於是,攤主又有條不紊地把臭豆腐都放在鋼網上面過濾,那剛剛炸好的臭豆腐仍然在咯咯作響,似乎還在油鍋裏面呢,看到這些臭豆腐,我真是垂涎欲滴……

看煎臭豆腐真是一種享受,不過看到這場面,你怎會不買上一份?

好吃的臭豆腐作文 篇18

我的外婆燒過許多菜,有香噴噴的水煮魚、軟糯可口的粉蒸排骨、清爽降火的藍莓山藥……我最喜歡吃的是金燦燦又臭烘烘的油炸臭豆腐。

一個寧靜的秋日黃昏,天邊還帶着一抹殷紅的晚霞,我們家裏就開飯了。我迫不及待地坐在餐桌邊,突然看到一盤金色的小方塊擺在桌上。啊!好香啊!“今天有一個新菜,油炸臭豆腐!”外婆笑着說道,“以前都是和剁椒蒸着吃,今天用油炸,不知道味道怎麼樣,你們快嚐嚐!”

“好!”我一邊回答,一邊拿起筷子,夾了一塊放到嘴裏,“哇!好燙!”難怪大人都說:心急吃不了熱豆腐。我趕緊吐出來,又夾起來放在嘴邊吹了吹,然後小心地咬了一小口。“好吃!真好吃!”吃完,我又趕緊夾了一塊。

外婆做的臭豆腐,顏色分外好看,外脆裏嫩,咬一口軟軟的,鹹鹹的,滿嘴都是“臭臭的”,味道真特別。臭豆腐一下子被我和弟弟一搶而光,吃的滿嘴流油,真是一種享受啊!

我們吃得開心,外婆笑眯眯地說:“看來我燒的蠻不錯,你們纔會吃得精光。”

這時,我纔想到外婆還沒來得及嘗味道呢,心裏有點愧疚。

外婆的臭豆腐又香又臭,“臭在嘴裏,香在胃裏”;外婆的臭豆腐又甜又鹹,“鹹在嘴上,甜在心裏”。

好吃的臭豆腐作文 篇19

從小到大,我吃過不少風味小吃,有肥而不膩的臘腸、有令人回味無窮的板鴨······但我最愛吃的是家鄉的臭豆腐。

在南雄的街頭巷尾,有許多賣小吃的。這其中,就有我喜歡吃的臭豆腐。每逢週末,爸爸都會帶我去吃一頓。

這不,今天爸爸又帶我去吃了。來到賣臭豆腐的小攤,聞到那股香味,我已是口水直流了。我和爸爸要一盤,就坐在桌旁等。

不一會兒,攤主把熱乎乎的臭豆腐端了上來。“啊!真香呀!”我情不自禁地叫道。一塊塊豆腐正“滋滋”冒着熱氣,在陽光下泛着一層金燦燦的光,彷彿是穿了一件金色的衣裳。它們的“背上”還“躺着”許多綠油油的蔥花和雜碎的配料。盤子裏,熱乎乎的麻油也閃着金光。太美了,太誘人了!

我再也控制不住了,拿起筷子,夾起一塊就往口裏送,一股香味立刻瀰漫了我的口腔。臭豆腐一進嘴時你感覺不到它的辣,等你吃多了,就會發覺舌頭都被它辣麻了。

有的人一聞到臭豆腐的味道就掩着口鼻,其實臭豆腐是聞着臭,吃起來香。我不知道人們爲什麼要給它取一個那麼難聽的名字,依我看,應該叫它“香豆腐”纔對。

怎麼樣,聽了我的介紹,是不是消除了對臭豆腐的顧忌呢?來吧,吃一塊吧,不吃不知道,吃了你會忘不了!

好吃的臭豆腐作文 篇20

我的故鄉——紹興有許多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅乾菜……,但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。

過新年了,我回到紹興老家。看我吵着要吃臭豆腐,奶奶連忙給我做了起來。我跟到廚房,看着奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。

奶奶做的家鄉臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和別的臭豆腐差不多,但一入鍋再一出鍋,就會變得金燦燦的,香氣十足。它們四角翹起,就像金衣包着白玉。個個都是胖乎乎,圓滾滾,就像一隻只肥肥的小金豬。

油炸臭豆腐端上桌來了。我急忙用牙籤戳了一塊往嘴裏塞。呀!真燙!我連忙吐出來。奶奶看到了笑着說:“真是心急吃不了熱豆腐啊!”說完,她拿起牙籤又戳了一塊,還幫我蘸好醬,然後對着臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口裏。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的`小顆粒酥酥的,裏面白白的豆腐碎了我一嘴,鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦,家鄉的油炸臭豆腐呀!油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟,味道真是好極了!

紹興臭豆腐,聞着臭,吃着香!親們要不要也來嘗一嘗?

好吃的臭豆腐作文 篇21

我是一個不折不扣的臭豆腐愛好者。

媽媽說一放假,就帶我去吃臭豆腐,現在終於盼到了國慶了!陽光明媚,藍天上漂浮在婀娜的雲朵。去吃臭豆腐的路上,我是心情如陽光般燦爛。

來到吃臭豆腐的地方,只見一派熱鬧非凡的情景。走入裏面,大廳裏已是賓客滿座,琳琅滿目的小吃就讓我垂涎三尺了。

我還沒有看見臭豆腐,便問到了一股特殊的臭味,不過,品嚐過正宗的臭豆腐的人都知道“聞起來臭,吃起來香”。服務員上菜時,擺在面前的臭豆腐還真讓人不敢下筷了的,臭豆腐穿着灰不溜秋的衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面還撒着一層剁辣椒。看着周圍的人吃的津津有味,我忍不住夾了一小塊兒,放入口中。憋着呼吸輕輕一咬,那種脆脆的、綿綿的、清香的滋味,迅速在嘴裏瀰漫開來,真是人間美味呀!雖然我辣的夠嗆,但吃完一塊後,我又迅速把筷子伸向盤子……

別看臭豆腐其貌不揚,但吃起來卻油而不膩滿口清香。它可是我最喜歡的美食之一。歡迎你到我的家鄉——美麗古城西安來做客。到時候,我請你吃香香的臭豆腐。

好吃的臭豆腐作文 篇22

俗話說:“民以食爲天。”在那千千萬萬的美食之中,我最喜歡的卻是那平平常常的臭豆腐。每當我和媽媽來到菜場買菜,總能聽見那位賣臭豆腐的叔叔的吆喝聲:“好吃的臭豆腐,又香又辣的臭豆腐嘞!”總能看見不少人圍在小攤前,爭先恐後地買臭豆腐吃。

一來到這兒,我就聞到了一股又香又臭的味道,我肚子裏的小饞蟲立馬就被勾了出來。瞧,那就是美味的臭豆腐:金黃酥脆的皮,鮮嫩可口的心,火紅的辣油均勻地塗抹在豆腐上,翠綠的蔥花散落其間,簡直就是世上最好吃的東西。想到這兒,我便垂涎三尺,迫不及待地想再嚐嚐臭豆腐的美味了。臭豆腐的做法十分簡單,先隨手抓起一把洗淨的臭豆腐放入滾燙的油鍋中炸上一兩分鐘,然後倒進盒子裏,此時的臭豆腐上還留有點點晶瑩透亮的油珠,看上去無比的誘人。最後再加上孜然、辣椒油、醋等佐料,一份絕世美味就做好了。

看着這份色香味俱全的臭豆腐,我再也按捺不住了,用手抓起一塊臭豆腐就往嘴裏塞,險些被燙了喉嚨。臭豆腐外焦裏嫩,粗嘗那種酸辣爽口的味道,好像衝擊着味蕾,讓我感到十分的痛快酣暢。再細細品味那入口即融的豆腐心,真是讓人回味無窮啊!

這就是絕世美味臭豆腐,嘗一嘗,我保證你連做夢都會流口水喲!

好吃的臭豆腐作文 篇23

今天我又吃到臭豆腐了,我真的很久都沒有吃了呢,算起來有差不多三個月了,黑黑臭臭的味道別提有多好吃了。

我還清楚的記得,我第一次吃臭豆腐是和媽媽一起在逛老鼠街的時候,我們這裏的人都把那條小吃街叫做老鼠街,因爲賣小吃的特別多,來吃人也特別多,每個人都在吃東西,就像一羣小老鼠一樣。

老鼠街有許多叔叔阿姨擺攤賣着各種各樣的小吃,排隊最長的就是臭豆腐了,那時我大老遠就看見了,當時我不知道是臭豆腐,我就是走近後聞到一股臭味,我形容不出來怎麼個臭法,就很好奇爲什麼這麼臭還有人吃,然後媽媽告訴我是臭豆腐,聞着臭吃着香,然後我們也加入到了隊伍中。

好不容易到了我們,看到阿姨熟練的煎着臭豆腐,撒上白芝麻,想吃辣的就撒上辣椒粉,剛拿到臭豆腐,我就迫不及待的品嚐起來,咬了一口臭豆腐,又燙又軟,嚼時來又有點脆,外焦裏嫩的,臭豆腐汁也在嘴裏打轉,嘴巴里都是臭豆腐的味道,媽媽一個勁的叫我慢點吃,剛出鍋的很燙,我哪裏顧得上燙,就只覺得好吃。

好吃的臭豆腐作文 篇24

我的家鄉在美麗的湖南,那裏風景秀麗,景色宜人。湖南人熱情也是出了名的。但我們家鄉的臭豆腐每每品嚐後,就會讓人風景秀麗,景色宜人。

臭豆腐外表看上去像一個長方體,全身黑漆漆的,隱約可以看見一些香菜和蔥。仔細一看,你還會發現一些小痘痘,樣子十分難看。把它放進油鍋裏炸時也你能問到他的一種臭味,這大概是“臭豆腐”得名的原因吧!

雖然臭豆腐不好看,但味道可以說是天下第一美味。連我們開國元首——毛主席也稱臭豆腐是:“聞起來臭,吃起來香。”當你一口吃下去,讓人終身難忘;兩口吃下去,讓人心曠神怡;三口下去,讓人神清氣爽;四口吃下去,讓人神龍活虎;五口吃下去,讓人神清氣爽;六口吃下去,讓人如昇天一般……吃着這美妙絕倫的臭豆腐,吃下去一個字“爽”。再把調臭豆腐的祕製湯汁一喝,那個滋味,真是讓人回味無窮,真想再吃一碗。

我愛家鄉的臭豆腐,沒吃散步 剪頭髮 買東西我總會纏着爸爸媽媽去買,希望大家也來好好嚐嚐,品味這人間一大美食。

好吃的臭豆腐作文 篇25

臭豆腐大家都聽說過吧?你知道哪裏的臭豆腐好吃呢?當然是長沙臭豆腐。

在長沙你一定會聽到這句話:“長沙臭豆腐,正宗的長沙臭豆腐。”臭豆腐看起來和普通豆腐沒什麼兩樣,不過比普通豆腐黑得多,而且還散發出濃濃的臭味,難以想象這東西能與美味掛鉤。所謂“人不可貌相,海水不可斗量。”用筷子一戳,發現它居然很脆,裏面還是空的,還散發出淡淡的香味。

買一碗臭豆腐還澆上湯汁就是美味啊。臭豆腐外脆裏嫩,空心的豆腐裏還帶着許多湯汁。一整個臭豆腐在嘴裏又嫩又脆,又香又臭,又鮮又燙。它們勾起了我的味蕾,再也感覺不到臭了,嘴裏只瀰漫着香味。湯汁很鮮,一點兒臭味都沒有,放一點香菜就會更加好吃了。臭豆腐的味道讓我難以置信,這臭豆腐居然那麼好吃!

這麼好吃的東西是怎麼做出來的呢?聽賣臭豆腐的阿姨說:“這臭豆腐的第一步就是關鍵。第一步:將豆腐用祕製醬料發酵,第二部:將臭豆腐放在油裏炸,第三部:澆上湯汁。美味的臭豆腐就“誕生”了!”

臭豆腐聞起來臭,吃起來香。好像一些可憐的人,外表看起來不好,其實很有才華。

好吃的臭豆腐作文 篇26

紹興,人傑地靈,物產豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產,我肯定會脫口而出:臭豆腐——紹興的土特產。

也許,一些沒有吃過我們家鄉臭豆腐的外地遊客會想:‘臭豆腐’?紹興人連臭的豆腐都敢吃,厲害!可是你完全想錯了,一個真正的紹興人是不會‘嫌棄’它臭的,而且它受寵程度還真不是蓋的哩!

走在紹興的大街上,無論你走到那裏,都能看見臭豆腐的攤點。你瞧,那臭豆腐,毫不起眼:一小塊一小塊切成扁方形,浸在黃綠相間的臭水汁裏,一聞,別提有多臭了!炸時,用勺子輕輕地從臭水汁裏撈起臭豆腐放進油鍋裏,頓時,那原本光滑的豆腐皮,立刻變成粗糙了,用筷子把臭豆腐攪動一下,馬上“臭香”撲鼻,回味無窮……這時你可不要急着把未熟的豆腐拿起來吃,應該讓它在油鍋裏再炸一會兒時間。那時,臭豆腐的皮被炸得金黃的了,香氣也就更誘人了。

滑動筷子豆腐已經包上了一層硬硬的外殼了,咬一口脆脆的。可豆腐心還是軟軟的,嫩嫩的。再蘸上一點紹興農家自做的甜醬或辣醬,更是美味極了。

啊!家鄉的臭豆腐,聞起來臭,吃起來香,吸引了無數的中外遊客,更是我心中的那一方思念。

好吃的臭豆腐作文 篇27

臭豆腐,不僅是我們蘇州獨有的風趣小吃,還是代表我童年的快樂。來到蘇州一定要嘗一口臭豆腐,不然就可惜你吃不到這種只有神仙才能吃得到的美味。

我,一個土生土長的蘇州人,各種各樣的蘇州美食都吃過,只有臭豆腐讓我從幼兒園時就回味無窮,我記得那是我十歲生日,媽媽特地去超市買了幾塊臭豆腐,把它們的邊上切開,再放進鍋裏,只聽“啪啦啦啪啦啦……”的聲音從鍋裏傳出,就像它們在開音樂會似的。等它們變成金黃色,媽媽把火關小了一點,只見豆腐是一個日字型,在豆腐的邊緣是金黃色的,媽媽往上面撒了點香菜,再放上一點辣醬就像一顆顆綠寶石和紅寶石嵌在上面。香氣把我的肚子叫醒了,我再也忍不住了,看的口水都要流下來了,用筷子挾了一個,燙得我叫了起來,可是我又擋不住它的香氣,吹了吹,嚥了一口口水,一咬,外香內嫩,細嫩清脆,我嚼了嚼,先是一股辣味在我的舌頭上跳躍,然後又是一股清爽的味道浸透了我的全身,之後又一股純正的豆腐味,吃完第一口,舔了舔嘴脣,接着又吃第二口,第三口。

隨着我長大,臭豆腐我就很少吃了,但是它的味道讓我記憶如新,回味無窮。

好吃的臭豆腐作文 篇28

湖南的美食有很多,說到美食,大多數人都會想到長沙的臭豆腐,經常有人說,臭豆腐聞起來臭,吃起來香,令人回味無窮。

每日放學回家,都會在回家的路上,碰到一兩個臭豆腐的攤子。有時經過,我都會不由自主地咽咽口水,然後,摸摸口袋對阿姨說:“來一盒臭豆腐。”“好嘞,馬上就好。”阿姨笑着,一邊拿起裏面有臭豆腐的盒子迴應着。蓋子一拿開,就有一股臭味從裏面飄出來。聽說臭豆腐之所以臭是因爲一種特製的臭水,然後把晾乾的白豆腐放進去,放幾天。撈出來時,豆腐已經很臭了,聞起來呢,就會讓人有一種想吐的感覺。

阿姨把臭豆腐放入油中炸,炸了幾分鐘後撈出來,臭豆腐的表面就會有金黃色,遠遠的看上去都會讓人垂涎欲滴。再放入榨菜、香菜、香油、鹽、味精等調料,讓本來就很好吃的臭豆腐擁有了更美味的味道。

阿姨把臭豆腐遞給我,我迫不及待地往嘴裏送,臭豆腐到嘴裏用牙齒一咬,美味的感覺從舌尖散開,美味極了。臭豆腐不僅是我的最愛,也是我同學的最愛。我經常看到臭豆腐攤子的不遠處,就有三三兩兩的同學,圍在一起分享着一盒臭豆腐。

一盒臭豆腐承載着滿滿的回憶,臭豆腐,它永遠都是我的最愛。