我愛的小吃作文彙總10篇

在學習、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編收集整理的我愛的小吃作文10篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

我愛的小吃作文彙總10篇

我愛的小吃作文 篇1

我的家鄉安陽,有許多獨具特色的風味小吃。其中,我認爲最有特色的要屬粉漿飯了!

當你走到小吃店前,只要裏面賣粉漿飯,你馬上就會聞到一股濃郁的粉漿飯特有的酸味兒。之後,各種鮮香味就會鑽進你的鼻孔……

不錯!正是因爲粉漿飯酸爽適口,我成了它的“回頭客”。每當我在常去的那個小吃店裏品嚐粉漿飯時,老闆娘總愛說:“這粉漿飯呀,酸中帶甜,香醇濃郁,可以清熱敗火呢!”後來,我瞭解到一個關於粉漿飯的故事:那是在明末清初,安陽有一年大旱,百姓無水可吃。當時在古城大西門粉房旁有口小井,井深水淺,僅夠維持生產。由於缺水,百姓便把粉房生產中的廢料——粉漿,提回家食用,由於過酸,人們便加輔料(小米、鹽、花生米、白菜、香菜、紅蘿蔔絲等)熬製,便成了現在的粉漿飯。

雖然發明粉漿飯是在忍飢挨餓的旱年,但在豐衣足食的歲月裏,它仍是安陽人的美食,是人們割捨不斷的情結。

不知你是否來安陽品嚐過粉漿飯,如果你來安陽,沒喝粉漿飯的話,就不算來過。我之所以如此看好它,真的是因爲它有健胃強身之效啊!它那獨特的味道,不知讓多少身在他鄉的安陽人牽腸掛肚、魂牽夢繞,它不愧是“安陽小吃四大寶”之一。

除粉漿飯外,安陽小吃的其它“三寶”是血糕、皮渣、扁粉菜。雖然說它們都是特色小吃,都有自己的特點,但我總覺得這三樣與粉漿飯相比,缺少點兒什麼,我總覺得粉漿飯是安陽小吃的驕傲!

寫到這兒,我又想起了前幾日剛喝過的粉漿飯,想起了它那種特有的酸甜味,想起了關於它的故事……我恨不得現在就在小吃店裏,面前有一碗誘人的粉漿飯……

我愛的小吃作文 篇2

我的家鄉在紹興,那裏山美,水美,人也美。不過,最美的是紹興城中的小吃了。

紹興城中有許多好吃的食物:油炸臭豆腐、紹興一品茴香豆、紹興乾菜燒餅、鹹菜燒餅、超薄煎餅、紹興梅乾菜、紹興有名的酸辣魚湯、炸蓮藕片、蓮子。應有盡有,讓你說也說不過來,數也數不過來,看也看不過來,吃也吃不過來。

我喜歡吃紹興的油炸藕片,那味道是非常香的,五里之外你都可以聞見那香味了。

每當初夏,人們就去自家的池塘中去看藕,有沒有長大。當藕已經長大,人們就赤着腳去池塘中挖蓮藕,那時挖出來的蓮藕又大又長,可好看呢!挖到了藕人們就馬上回家將藕洗乾淨,用刀把藕切成一片一片。每一片切的都非常精細。切完後又用洗乾淨的長竹籤串起來,然後推着小車去大街上賣,馬上就有人來買,過不了多久就賣光了。不過你可別以爲這是真賣光了,其實人家車上還有幾串蓮藕呢,大家可能會問,既然還有那麼多,爲什麼不拿出來呢。人家是要給自己留幾片回去,自己吃吧!在油中一炸可好吃呢!瞧!那位小弟弟的口水都流出來了,還想再吃呢。

我愛吃紹興的棕子!

紹興的棕子品種可多了!有肉棕、紅棗棕、糯米棕、豆沙棕。味道可美呢!

人們先去自家竹林中摘來新鮮、肥大的竹林後回家,用水把竹葉上的髒東西洗乾淨,然後將以浸泡爲一兩天的糯米拿出把竹葉圍成一個三角形,把糯米放入其中,你也可以再放入一些紅棗之類的東西包好後,有麻繩紮好放入鍋中蒸,蒸好後剝開竹葉就可以開吃了!

我愛吃紹興的油炸蓮藕片也愛吃紹興的糉子,但我最愛的是名揚四海的油炸臭豆腐!

製作豆腐的方法非常簡單,只要將成熟了的大豆或黃豆放入罈子中加水浸泡一天,然後將大豆取出用石磨,將大豆磨成粉,然後在粉中加入石灰粉和水,放入蒸籠蒸,等泡沫不多了後取出過一會,豆汁凝結了就成了白白的、軟軟的、嫩嫩的豆腐塊了,再將凝結了的豆腐快放入油中炸,炸好後可以在上面塗上一點甜醬,味道就更好了。

我愛紹興的特色小吃!

我愛的小吃作文 篇3

我的家鄉在西安,是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!

瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少。看,那來來往往絡繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進店裏,看着別人碗裏紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的涼皮,口水都已經在那饞嘴裏打轉了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老闆,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等。”只見服務員用手指嫺熟地拉一些麪皮放入碗裏,再放入幾勺獨特的涼皮汁,各種調料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條幹淨的麪皮放入一口紅彤彤的,漂着芝麻粒的,浮着紅辣椒的,印着青花的大辣子缸裏蘸一下,在碗裏嘰裏呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!

趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;鹹鹹的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結合在一起,只能用一個字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴冬,這店裏照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會讓你感到痛快無比,回味無窮。

什麼?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉西安,親口吃一碗吧!

我愛的小吃作文 篇4

俗話說:“民以食爲天”,這世界上的美食有千千萬萬,從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說是舉不勝舉。可我卻獨愛這個街頭小吃——涼皮。

看!一條條嫩白色的麪皮浸在深褐色的湯汁中,碧綠色的香菜、淡青色的黃瓜絲、棕色的海帶、米黃色的豆腐皮和圓溜溜的花生米散落在其間,真是讓人垂涎欲滴!

其實,涼皮的做法很簡單:賣涼皮的叔叔先拿一片用米粉和葛粉製做成的麪皮,麻利地用菜刀把它切成條狀,然後把麪皮放入備好的碗裏,澆上濃濃的湯汁、麻油、水等,再舀上兩勺芝麻醬,撒上切好的香菜、黃瓜、海帶、豆腐皮和幾把花生米,愛吃辣椒的客人還可以澆上幾勺紅通通辣椒醬和辣油。接着,把碗裏的食物和佐料用力攪拌,使涼皮融入所加配菜、調料的獨特香味兒,讓人垂涎三尺的涼皮就立刻展現在我們眼前。

湊上去聞一聞,哇!真是香氣撲鼻呀!我忍不住用筷子夾起一根麪皮放進嘴裏,頓時,一股清香在口腔中瀰漫開來,令人回味無窮!再細細咀嚼,嗯,因爲在米粉里加了葛粉,所以吃起來特別有嚼勁兒。真是美味呀!於是,我開始一根根地吃起來麪皮來……

不一會兒,麪皮就被我全部“消滅”了,只剩下一堆花花綠綠的菜。我從中夾直一顆花生米,放進嘴裏,慢慢品味着。香脆可口,還有一股濃濃的湯汁味兒呢!接着,我吃起了香菜,聽說它具有殺毒、提味的功效,而且非常香哦!不愧被人們稱作“香菜”!然後,我開始一一品嚐碗裏的其他配菜:黃瓜充滿清香;海帶又脆又嫩;豆腐皮油滑鬆軟……很快,“菜山”也被我“消滅”了!

聽了我的介紹,你是不是流口水了?哈哈,那麼你就趕緊去街上品嚐一下吧!

我愛的小吃作文 篇5

我的家鄉——武義,是吃貨們的“天堂”。爲什麼這麼說呢?因爲武義有許多獨具特色的風味小吃,如:宣平餛飩、武義麥餅、香味四溢的酥餅、個白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最愛的是武義獨特小吃——竹筒飯。

竹筒飯的製造方法:取當年新長成的嫩竹,沿着竹節處把它鋸成一段一段,然後在竹筒的一端打出一個小孔,將糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等輔料,再加上各種油鹽味精等佐料後,將糯米倒入事先劈好的竹筒內,你還可以根據自己的口味加一些像火腿之類的特殊材料。一切準備就緒後,將竹筒依次排開,在煤炭下燒製,它們一個個就像一排排的炸藥包,一觸即發。爲了防止竹筒裏的糯米燒焦,每隔幾分鐘就要給竹筒翻個身。根據竹筒的粗細不同,竹筒翻身的時間也各不相同。大約燒製四五十分中後,竹筒外表變得發黑發黃,竹筒飯也就燒好了。將竹筒對半劈開,一股濃濃的香氣伴隨着清新的竹香迎面撲來,令人陶醉。

竹筒飯做好後,我捧起竹筒飯吃上一口,“啊!真美味,此等美食只應天上有,人間能得幾回嘗啊!”我情不自禁地讚歎道。然後以迅雷不及掩耳之勢,狼吞虎嚥地把竹筒飯吃了個精光。

朋友,如果你有空來武義走走,這裏的美食一定會讓你大飽口福、流連忘返的。

我愛的小吃作文 篇6

我的故鄉是潮州。潮州雖然是一座小城市,但卻有許多美味的小吃。說到吃,我可是個“美食家”,今天就先介紹我最喜愛的潮州小吃吧!

小時侯,在我會咿呀學語時,母親就從市場上買來一些小吃,並教我:這種是鹹水果,我們潮州最著名的小吃;這種是筍果,潮州人也很喜歡吃的;這種是春餅,也是一道美味的小吃;這種是……

我對潮州小吃十分喜愛,常常纏着媽媽買給我吃。

在我快要步入國小階段時,媽媽又開始教我:鹹水果,你別看它樣子小小的,很普通。鹹水果皮潤且厚,裏面的菜脯碎兒要鹹且稍辣,這樣,咬一小口,軟軟的,鹹鹹的,鹹中還帶着一點兒辣,潮州人十分喜愛吃鹹水果,鹹水果是潮州最著名的小吃。

除了鹹水果,筍果十分受人喜愛。筍果中包含着筍塊兒,蝦米,蘑菇等。它跟鹹水果一樣皮潤。咬一口熱熱的筍果,裏面的食料,會掉進你的嘴裏,太美味了。

春餅,是潮州男女老少都愛吃的一種小吃。春餅皮薄且脆,裏面包了豬肉,蘑菇,蝦米等碎食料,再把包好的春餅拿去炸。咬一小口剛炸好的春餅,脆脆的',裏邊的碎食料香噴噴的讓你吃了還想吃。還有……

長大後,我經常會在放學後買一些潮州小吃,忘不了拉上母親,一起享受潮州小吃的美味,一起回憶幼時母親教我的話兒。

我愛的小吃作文 篇7

我愛佛山,因爲這裏是我出生的地方。我愛佛山,因爲我愛這裏的名小吃——雲吞麪。那碗香噴噴的雲吞麪陪伴我從出生到現在。以前坐着爸爸的汽車上幼兒園,應記的雲吞麪的面香就吹入了車窗,直入心脾,啊!你可別說我貪吃,可“應記”雲吞麪就是那麼讓人回味無窮。不信,我今天就讓你開開眼界!

在很久很久以前,有一戶性應的人家,他們做面的技術一流,據說在1936年,他們就以超凡的手藝做成了第一碗雲吞麪。隨後,他們繼續努力,在佛山的大街小巷開了一家又一家的應記面家,以自己的手藝迷倒了一代又一代的佛山人。

每次,爸爸帶我來“應記”,我都要吃應記的招牌雲吞麪!那雲吞飽脹得很,可以看見裏面飽滿的蝦肉與豬肉,蝦肉清甜爽口,咬下一口,湯汁立刻從餡裏流出來,加上放了韭黃,散發出一陣陣香噴噴的氣味,又大又彈牙,讓人讚不絕口!雲吞麪的麪條更吸引人,入口爽韌,麪條幼細圓滑,濃濃的蛋香撲鼻而來,“噓……”一條條麪條滑入口中,好吃得難以形容。雲吞麪的湯底也不馬虎,廚師們精心篩選了飽滿新鮮的蝦,用小火慢焙,下幹蔥韭黃,熬出了一碗碗可口的鮮蝦湯。三者結合在一起,吃上去美滋滋的,像一碗幸福的元吞面。嗯……!我迫不及待地開始狼吞虎嚥起來,傳統正宗、味道一流,真是極品中的極品!吃完了雲吞麪,那香還留在嘴巴里呢!

應記雲吞麪的名氣可大呢!應記面家馳名粵港澳,被評爲中華傳統十大名小吃!連香港著名美食家蔡瀾先生途徑佛山也不由自主來嘗一嘗呢!

“愛吃,就吃佛山的雲吞麪。”這是我的名言。我愛佛山,我愛佛山的雲吞麪!

我愛的小吃作文 篇8

西安又名咸陽。這地方的名勝古蹟可多得是,如兵馬俑、鐘鼓樓、華清宮、陝西歷史博物館……數也數不清。但在我看來,西安這個地方最爲吸引我的,還是小吃。

你看,在回民街,遊人摩肩擦踵,到處有賣小吃的人在吆喝,這吆喝聲此起彼伏,不時換着調子,改着唱詞,在小巷中迴響。街道上賣的主食通常就在進門處的竈火上烹飪,熱氣騰騰的,因此西安的路邊不時冒起熱煙,自然也很常見。

我這個小吃貨,嘗過很多西安小吃後,向你們推薦幾種我特別愛吃的吧:

志亮湯餃一份飽

志亮灌湯蒸餃,個兒大餡又足、物美價廉。別看一份就那麼幾個,如果能全吃完也是件了不起的事。假如你以後有機會到西安,一定要去吃這家灌湯蒸餃,而且最好點大肉餡的。裏面的肉飽滿極了,一口咬下去,鮮香滿溢。不怕燙的趕緊趁着熱乎勁,滋溜一下往嘴裏吸一口湯汁,特別鮮、特別爽。

陝西一絕數夾饃

要說陝西最出名的小吃,就得說肉夾饃了。你要是在回民坊吃肉夾饃,就是白吉饃配上掛着熱汁的牛肉餡,麪皮裏吸足了濃濃的熱氣、香氣。這肉夾饃熱着吃爲最佳,一口咬下去,一嘴肉一嘴油,那叫一個樂呵啊!當然,如果要買,千萬別買多了。你看那盤子大的個頭,一次要吃幾個可真有難度啊。

除了肉夾饃,還有它的好兄弟——蛋菜夾饃。蛋菜夾饃,就像它的名字一樣,是由一個荷包蛋,加一個鴨蛋黃,再加一些榨菜花生夾在白吉饃裏做成的。這種夾饃,好吃的地方就在那個蛋。咬下一口,黃嫩的蛋心,滑溜溜的蛋白,確實不是一般的滋味。那白吉饃和榨菜也很不錯,白吉饃軟硬剛好,榨菜醬香濃郁,好吃的很。

胡椒酥肉選定家

定家小酥肉非常有名。吃“小酥肉”也有講究的方法。這是先油後蒸的一道傳統菜,吃的方法不好就會被油星兒齁住腸胃,沒了胃口,那可糟了。定家小酥肉可不會這樣,那小酥肉可稱名副其實的酥,但又不算太過爛,肥而不膩,最爲難得。特別是那濃郁胡椒味與肉湯凝結起來,成了“胡椒糊糊”,粘稠又入味,一口下去,入口即化的小酥肉讓人難以忘懷。

西安還有許多美食,不怕你找不到,只怕你吃不完!我真愛西安的小吃啊!

我愛的小吃作文 篇9

濰坊是著名的“風箏之都”、“版畫之鄉”,濰坊每年都會吸引大量遊客來旅遊,我想遊客們除了被這兩個民俗活動吸引以外,還有就是濰坊著名的小吃了。

來濰坊不得不吃的小吃——雞鴨和樂,首先,“和樂”兩字不讀“hele”而是讀四聲的“huoluo”,寓意着“閤家歡樂”。美好的寓意催生了美味的食物,和樂是一種用麪粉壓成的圓粗麪條,配上雞鴨共煮的濃湯,所以取名“雞鴨和樂”。和樂的麪條滑溜溜,有嚼勁,非常好吃,雞鴨煮出濃湯香氣四溢。你在吃和樂的過程中會品嚐到鹹、酸、甜、辣等等味道,豐富的味道源自於豐富的配料,在盛滿和樂的碗裏,配有白色的雞鴨肉絲、紅色的肉丸子片、黃色的雞蛋皮、橙色的鹹胡蘿蔔末、黑色的鹹椿芽、綠色的鹹韭菜末和香菜末,還有我最愛吃的甜蒜片。哇!一碗雞鴨和樂光看就算得上是一件藝術品!

俗話說“煙臺的蘋果萊陽的梨,比不上濰坊的蘿蔔皮”。來濰坊一定要嚐嚐濰坊的脆蘿蔔,因爲它的獨特風味,現在蘿蔔已經是人們走親訪友、過節送禮的必備佳品了。濰坊的蘿蔔即可以生吃,也可以做成佳餚,還能醃製成美味的鹹菜。生吃蘿蔔又甜又脆,口感微辣,鮮脆爽口,所以一到冬天,蘿蔔成了濰坊人茶餘飯後的主要零食,因此纔有了“吃蘿蔔喝茶,氣的大夫滿街爬”的戲言,由此也可以看出蘿蔔的保健功能。但也有人不喜歡蘿蔔的辣味,沒關係,你可以蘸着白糖吃。現在這道菜也登上了大雅之堂,取名爲“青龍臥雪”,怎麼樣,形象吧。

濰坊有名的美味小吃還有很多,像朝天鍋、全羊宴、槓子頭、火燒等等,快來濰坊吧,我帶你一一品嚐。

我愛的小吃作文 篇10

蘇州的小吃歷史十分悠久,早在唐代就開始的船點正是蘇州點心的起源。所謂船點就是行駛在船上吃的點心。當時的達官貴人經常到蘇州遊玩辦公,那時候主要的交通工具就是船。船行速度較慢,途中自然要用餐的。於是船上配備了專門的廚師爲他們製作點心。這些點心因爲是爲達官貴人制作的,不但味道可口非常,充滿江南風味的香、軟、糯、滑、鮮,而且造型精美,創意十足。有的做成牡丹花式樣的,有的則是小兔子、小鴨子,更有亭臺樓閣。下面就介紹其中最爲出“味”的小吃……酒釀餅

寒食節吃“救娘餅”(酒釀餅)的由來,蘇州人吃酒釀餅,傳說是元朝末年開始的。當時蘇州有一張士誠,因爲誤傷人命,他帶了老母逃命,當時正逢寒食節,又無處可以乞討,幾天沒有進食了。他的老母餓得暈了過去,張士誠見就要被餓死而泣不成聲。一位老伯見張士誠很孝順母子十分可憐,用家中僅有的幾個酒糟做了餅給了他,張士誠的娘終於得救了。

幾年後,張士誠在蘇造反稱王,想起當時的救命恩人,爲了不忘記此事,張士誠下令寒食節吃酒糟餅,名叫“救娘餅”。後來張士誠又被朱元璋活捉,在押往應天府的路上自盡。當時沒有人再敢叫那餅爲“救娘餅”,可是蘇州人對張士誠還是很有感情,悄悄把“救娘餅”改叫“酒釀餅”。至今蘇州人春天還有吃“酒釀餅“的習俗。

酒釀餅是春季的時令點心,外觀和小月餅相似,面是用清酒釀來發的,因爲氣候的原因只能買一季。採芝齋在清明節前後一月有賣,有玫瑰和豆沙兩種口味。純天然之外,現發釀也是酒釀餅的一大特色,因此在大量製作上有相當大的難度,幾乎只能採取前店後坊的形式,一邊生產一邊出售,排隊就在所難免了!