上週六早上，老師爲了讓我們體驗包餃子的樂趣，上了一節別開生面的作文課。
在包餃子之前，老師就把麪皮、清水、勺子、盤子和餡料等放在餐桌上。老師站在桌子的一旁，我們圍着桌子做好一切準備就緒。老師告訴我們，這次學習分爲兩個階段，第一階段是觀看老師做示範，第二階段是個人操作練。希望我們能夠學會包餃子。我們異口同聲的表示，我們會努力的。
老師的'親自教學開始了。首先，她拿起一片面皮平攤在手指上，接着，把手指伸進碗裏蘸了點水，塗在麪皮外沿。然後用勺子……嘴裏還不停的嘀咕着什麼。同學們呢?都在專心的聽着老師所說的方法，一點也不敢鬆弛。
終於輪到我們了。我學着老師的樣子，我首先拿起一片面皮，他左手的四根手指上，接着把手指伸進碗裏，蘸點清水，塗在麪皮的外沿。然後用右手，舀了一勺餡料，放在麪皮中央，然後把麪皮對摺，最後捏褶子。在捏褶子的時候，我特別耐心細緻，完全按照老師的方法進行。一個完美的餃子出現在了我的面前，我成功了。我又接連包了好幾個餃子，又是幾個飽滿的餃子呈現在我面前。
那天我不僅學會了包餃子，還體驗到學本領的快樂。
