今天，老師佈置了一個特別的作業--生豆芽。聽到這個作業同學們立刻七嘴八舌，議論紛紛。回到家哩，我帶着滿腦子的疑問，開始生豆芽了，因爲爸爸媽媽也沒有生過豆子，我拿出一袋綠豆，精挑細選，選出了一百五十六名“勇士”，它們各個硬硬的，像一個小小的鐵顆粒。我把它們放入玻璃碗中，倒入溫水，蓋上布，等待明天小豆子的變化。
新的一天開始了，要給小豆子換水了。我急忙穿好衣服，跑到碗旁。呀！小豆子發芽了，一百六十五棵綠豆，有三十顆豆子的芽已經長到10毫米了，要是小豆一天長10毫米，5天就能長50毫米，用不了幾天小豆就長成大豆了。有二十四顆小豆已經沒有皮了，像個小孩光着身子。有十二顆皺巴巴的，就像老太婆的`手背。有的豆子喝了好多水，變成了超級大胖子，除了顏色，和沒有泡水的黃豆一模一樣。有的只裂開了一個小口，咦？芽呢？我左找右找，找的不耐煩了，把豆子的小口弄大了一點才發現小芽。有的豆子和沒泡前一樣，還是小小的。咦？怎麼還有一個沒發芽？仔細一看才知道是發黃了。晚上放學回家，我立刻去看小豆，小豆的皮好多都脫了，我有些着急，以爲是自己給小豆換水的時候把皮弄掉了。這是，媽媽走過來說：“蕾蕾，小豆長大了！”
全新的一天開始了，我首先去看看我的小豆。我發現又有一部分小豆脫皮了，在撿豆皮的過程中我發現昨天沒有發芽的那個小豆也發芽了，真開心！芽雖然不是太長，打了一個彎，近看像西瓜的一個小藤，遠看像小豬的小尾巴，嘻嘻！真有趣！有三十六顆豆子的小芽已經長到25毫米了，有二十九顆豆子的已經長到20毫米了，大部分豆子已經長到15毫米了。豆芽的形狀多種多樣，有的翹着小尾巴，像是能掛着我的小衣服。有的小芽捲起來，像刮龍捲風一樣……晚上回家了，看見我的小豆芽大部分已經長到20毫米了。
一眨眼，一天又過去了。真是有點悲哀，一大早就出去了，沒有給小豆換水，晚上回家的時候，發現小豆有一個爛了，輕輕一摸，就涌出了淡黃色的水，這位“勇士”倒下了，我的眼淚立刻從眼眶中涌出，彷彿一個幼小的生命在這個世界銷聲匿跡了。看看其它那六個已經發紅的吧，幸好還沒有爛，我立刻給小豆換水，發紅豆子的顏色也不那麼深了。這時，媽媽走過來，我立刻撲進媽媽的懷抱，傷心地對媽媽說：“媽媽，我的小豆有一個爛了，六個發紅了，怎麼辦？”媽媽安慰我說：“爛了的不能要了，發紅的要多用水沖沖，下次要多注意了！”我使勁點頭說是。
同學們，不觀察不知道，大自然真奇妙，讓我們一起留心觀察身邊的事物，就一定會有不小的收穫！！！
