有關小吃作文集合十篇

在平日的學習、工作和生活裏,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分爲命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編整理的小吃作文10篇,歡迎閱讀與收藏。

有關小吃作文集合十篇

小吃作文 篇1

這條路叫“勞動南路”。但我更喜歡叫它“小吃路”。

我的父母是開雜貨店的,每天都會有行行色色的人來找他們買東西。他們很忙,沒有時間管我。所以,我從小就穿梭在這條路中,和街坊鄰居全都混熟了。也可以說,我就是他們給喂大的。

我還記得那天......

“張姨,我要一個飯糰,要加鹹菜和荷包蛋哦!”你這麼早啊!張姨一邊說一邊迅速地把鹹菜和最大的荷包蛋夾進飯糰中,兩手一攏,便把飯糰遞到了我的手中。“嗯。”說着我便迫不及待地咬了一大口下去,手忙腳亂地把錢遞給張姨,“算了,算了,你一個小孩子,反正一個飯糰也值不了多少錢。就當張姨送你的好了。”“謝謝張姨!”我把飯糰高高舉起,對張姨深深地鞠了一個躬。便匆匆忙忙趕去上學了。

那時的我,每天都是如此,今天在這家,明天在那家;今天吃個豆腐腦,明天來個生煎包。可能是和我混熟了的原因,亦或是我嘴甜的好處,無論是哪家,給我的東西從來都是份量最多的,料最足的,價錢還是一樣,有的甚至還不收錢。那時的人們,個個淳樸善良、熱情好客,家家大門都是敞開着的,沒有防盜窗,也沒有保險鎖,街坊鄰居也都相熟得很,沒事就拿一碗他家新燒的菜讓別人品嚐品嚐。就好像這條路上的人真的是一個大家子一樣。這不禁讓人想起陶淵明筆下“雞犬相聞”的桃花源了。

後來,爸爸炒股,橫發了一筆財,在市中心買了一套房子。於是我們便搬出了這條街。搬家的那天,整條路上的人家都出來給我們送行,還幫着我們一起搬。平時最疼我的張姨和王奶奶都抱着我哭個不停,彷彿是生離死別似的。

再後來,我去了外地上學,很少回家,更別說去“小吃街”了。但聽爸爸媽媽說,那兒拆遷了,原來的住戶也全都搬走了。

時隔多年,再次踏上這條路時,它已成爲一條繁榮的商業街了,多了些華麗與奢侈,卻不免讓人覺得高處不勝寒了。不禁感慨,是經濟全球化的浪潮推動了這一切的發展,還是人們內心冷漠的本質真實的展露?在現在這個戶戶都安防盜窗,在一個小區裏住了十年或許還不認識對方的時代,曾經的那淳樸與善良還能回來嗎?

我們丟失的,到底是家中的物品?還是人與人之間的信任?

我杯唸的,到底是那條小吃路,還是那路上的人?

小吃作文 篇2

我的家鄉是青白江。在我的家鄉有許許多多種小吃,有豆花、涼麪、餈粑等。不過我最愛吃的小吃,還是要數家鄉的肥腸粉了,因爲家鄉的肥腸粉很香,顏色很好看,味道也不錯,怎麼能不討人喜歡呢!

家鄉的肥腸粉非常的香,香的不說是香飄十里,至少隔着很遠就可以聞到。肥腸粉發出的誘人香味,每當我一聞到這一股誘人的香氣,我的饞病就會發作,我就會想到店裏去吃上一碗熱熱的肥腸粉,其他的路人也不例外。我想正是因爲肥腸粉特別地香,也許纔會吸引八方的人去品嚐它吧!

我最喜歡的一家肥腸粉店,是公園後面的那家元記原湯肥腸粉店,我一般隔個三四周就要吃一次。我走到店外邊,一聞到那一股香味,平時胃口不太行得我,立刻是胃口大開。現在如果叫我吃下一隻雞與準沒問題!每一次我來到店裏,我都毫不猶豫地叫一份大碗的肥腸粉。看見阿姨倒在鍋裏的粉在湯中沸騰,我的心裏也不停地在沸騰,我好希望我能快一點吃上熱熱的粉條,我盼星星盼月亮,外加流口水,肚子還在咕咕狂叫,我期盼了好半天都快睡着了,肥腸粉終於端了上來。我精神大振精力恢復了一半,我看了一看這一碗粉。粉條在陽光的照耀下發出了金色油亮的光,一層紅光浮在湯麪上,讓人看的胃口大開,還有幾段綠色的小蔥,漂浮在湯麪上,風一吹,那幾段小蔥就像是幾條小船一樣,順着風吹的方向移動,就連那幾塊肥腸在太陽的照射下都發出了橘紅色的光亮,從碗中還冒出了一股股熱熱的香氣。

我也顧不得這肥腸粉有多燙了,因爲我腦袋中只有一個念頭,快一點把這個美味給吃了,我拿起筷子夾了點粉條就向嘴裏送去。馬上我就吃出了這碗粉的味道,湯有一點辣,但主要還是酸酸的,比較開胃口,豆芽很脆和着酸味十分爽口,粉條沒有粘在一起,非常地細滑,肥腸軟軟的但又不是特別綿十分好吃,這碗肥腸粉真是酸辣爽口。

每當我吃完了一碗酸爽可口的肥腸粉之後,我都覺得是一種享受,以至於我每次外出旅遊,一看到川菜館就想起了肥腸粉,一回到家,第一件事就是去吃肥腸粉,他不愧是我最喜歡的家鄉小吃。

小吃作文 篇3

你要問我喜歡什麼,那一定是小吃。

我們這兒的小吃可多了,烤冷麪就是其中之一。

無論從色澤上還是味道上,它在我心中的地位都是很高的。從外表上看,它的面上覆着一層薄薄的雞蛋,蛋與面完美地融合在一起,像白裏透黃的月亮被切成了方塊一般。面中的洋蔥十分飽滿,像是喝足了水似的,水頭十足。如果加了火腿腸,那就會產生神奇美味,若將面、洋蔥、腸叉在一起,一口咬下去,面的嚼勁再加上腸的彈勁,與洋蔥爆出來的汁液匯合,油而不膩,鹹而不齁,滿滿的幸福感便會油然而生。

當然臭豆腐也不例外。很多人都對它的氣味感到十分厭惡,不過俗話說得好:人不可貌相,我說臭豆腐不可味量。不吃一下,怎麼會知道它的味道如何呢?從外形看,它如崎嶇的山脈一般,表面凹凸不平,如同一個抹平了尖刺的縮小版的榴蓮。它的味道像榴蓮一樣,聞着臭,吃着香。咬下去,豐富的汁水就溢出來了。不過,這些鮮美的汁水裏,微微有一點甜香味呢,使得這油炸臭豆腐異常好吃。

還有煎餅餜子。這可是中國小吃的代表作,據說都火到國外去了呢,我們豈有不吃之理?煎餅餜子就是一個類似於煎餅卷大蔥一類的食物,可是,將它打開的話,你就會被裏面的配料所驚呆:綠的生菜、紅的火腿腸、黃的雞蛋、棕的炸麪筋、白綠相間的香蔥真是應有盡有,想在餅裏面包什麼就包什麼。在已經煎熟了的餅上抹上獨特的醬汁,味道格外誘人。煎餅餜子裏的生菜一片一片的,碧綠鮮嫩,顯得清爽怡人。火腿腸的腸衣被烤爆了,與裏面的肉分離開,香噴噴的肉翻炸出來,油亮亮的。炸麪筋就更不用說了,燦黃酥脆,甚至一碰它,就會發出嘎嘣、嘎嘣的聲響。咬一口,炸麪筋的酥脆與麪皮的柔軟一點也不衝突,再加上生菜葉的清爽和火腿腸的濃香,我只能用一個詞來形容它真好吃!

世界之大,無吃不有。中國可是一個美食大國,每一個地方都有無數種小吃。每一種小吃都代表一個地方的風土人情,讓人一吃就想起家鄉。

小吃作文 篇4

說起我的家鄉雲龍寶丰,大家的評價一定是“山美、水美、人更美!”這是自然的,寶丰歷史悠久、人才輩出,風景怡人。不過在我看來寶丰值得驕傲的還有各色美食,這裏絕對是美食之都,每年9月28號的小吃一條街上,各色小食琳琅滿目——卷粉、油粉、霧鬥汁、包穀粑粑、高麗肉、八寶飯、碳烤月餅……是不是說得你也心馳神往呢?我最愛吃的還是潔瑩潔白的卷粉。

卷粉各地都有,各地的風味都不盡相同。然而寶丰卷粉特別的滋味卻是我心頭的最愛。每個星期我都要買上兩三回,彷彿怎麼也吃不厭,寶丰賣卷粉的各個小攤都很熟悉我,有時我還可以到後廚看看他們製做卷粉的過程。

其實做卷粉並不複雜,當然這也絕對是一個體力活。你想一片片卷粉都靠人工慢慢蒸出來,沒幾個小時能完成得了嗎?製作卷粉首先要把大米泡上幾個小時,然後磨成米漿就可以蒸制了。蒸卷粉用的是一個圓形的大鐵盤,上面刷上油,盛一大勺米漿,卷粉盤先預熱然後把米漿在卷粉盤中搖勻,使其均勻附着在盤子上,就可以在大鍋中蒸制了,只需兩分鐘,一片晶瑩剔透、溫潤如玉的粉皮就誕生了。這還不算真正的卷粉,因爲還少了噴香的肉醬和各式佐料。卷粉的肉醬是用豬後腿肉精心熬製的,把豬後腿肉剁碎,配上辣椒、大蒜、草果、豆瓣醬等各式配料文火慢炸,一鍋肉醬通常要炸一個小時左右,怪不得我們都稱之爲炸醬呢!接下來把韭菜、豆芽用開水汆熟,備好醃菜、辣椒等調料就可以品嚐卷粉了。

卷粉的吃法很多,可以把各種配料一併捲到粉皮裏就這麼捲成卷,嚼一口粉皮鬆軟、豆芽清脆,醃菜酸爽……各種味道複合在一起,保管讓你食指大動。把卷粉切成條,倒上酸醋、放上各種配料醃着吃絕對是炎熱的夏天裏一道絕佳的消暑佳餚,冬天覺得天冷還可以把卷粉燙着吃。不管哪種吃法都有獨特的風味,我都喜歡。

家鄉的美味小吃數不勝數,外地人到寶丰一定不要忘了品嚐美味的卷粉,我保證讓你吃了卷的,又想吃醃的,吃了醃的又想吃燙的……聽了我的介紹你是否心動了,如果心動就快來寶丰,我帶你賞玩寶丰的名勝,品嚐可口的卷粉。我在美麗的寶丰古鎮等你吃卷粉。

小吃作文 篇5

上海是各種名特小吃薈萃的地方,它的口味,既不同於粵港地區的純甜味,也有別於四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。

上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最爲消費者喜愛的,莫過於是:湯包、百葉、油麪精。這是人們最青睞的“三主件”。

湯包:上海湯包的特點,做工精細,小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪一種餡,都鹹淡適度,口感極好。每一小籠內一般放湯包十個,用松針鋪底,不粘皮、又清香,端上桌後,觀其形、聞其味,食慾大增,咬開皮,包內有少許油水,故稱“湯包”。

百葉:是一種用豆精皮(上海稱爲“千張”)做成一個結子的小吃,有若干層,故叫“百葉”,沸水煮熟後盛入有骨頭湯的碗裏,並加入精鹽、味精蔥花等作料,吃起來清淡爽口。

油麪精:是用精麪粉發酵後做成一個個小圓團,用油鍋炸泡成金黃色後起鍋,再放入有滾燙骨頭湯和加了若干作料的碗內,食用時,有一種油而不膩的可口之感。

上海除了濃油醬赤的本幫餐飲,其實最令上海人引以爲豪的因該是上海的各色點心。無論是市井的四大金剛,鹹菜泡飯,還是綠波廊裏接待西哈努克的鴿蛋圓子、眉毛酥,均是上乘之美味。蒐羅起角角落落的小點心,慢慢品嚐,美味就從小處漸漸蔓延

1.生煎饅頭

生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。生煎用的是半發酵的麪粉報上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋裏油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最後撒上蔥花和芝麻就大功告成了。

美味祕笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級。當然咯,生煎如今也有了一定的“美味”發展,蟹肉生煎,雞肉生煎包的口味,也都是一級棒的,而且,現在許多的上海餐飲小吃店,都推出了類似於這樣的,夠傳統也有新意的小吃,想要一嘗美味,可謂是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫啊!

2.南翔小籠包

南翔小籠馳名中外,已有百年曆史。初名“南翔大肉饅頭”,後稱“南翔大饅頭”,再稱“古猗園小籠”,現叫“南翔小籠”。大肉饅頭採取“重餡薄皮,以大改小”的方法,選用精白麪粉擀成薄皮;又以精肉爲餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細的芝麻,以取其香;還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,每隻饅頭折襉十四隻以上,一兩面粉製作十隻,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。

美味祕笈:戳破皮子,汁滿一碟爲佳品。皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐

3.三鮮小餛飩

好像上海人對餛飩的大小分的特別清楚。上海的三鮮餛飩也有別於無錫的三鮮餛飩。餛飩餡並不是鮮肉、開洋、榨菜製成的餡心,而是純肉的。所謂三鮮名堂皆在湯裏,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹着的鮮肉,口感鹹香爽滑。

美味祕笈:湯燙、皮薄如紗,三鮮份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐線粉湯

乾點配溼點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而溼點中油豆腐線粉湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。而且看它的燒製過程也是一個享受:鍋內湯汁翻滾,煮着鐵絲網勺裏的線粉,聞一聞,香氣四溢。

美味祕笈:湯水夠清,味道夠鮮。油豆腐、粉絲和百葉包,再加個雙檔,保證你鮮地掉眉毛。

5.開洋蔥油拌麪

以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和麪條一起伴着吃。

美味祕笈:面韌勁十足,開洋鮮美,蔥油噴香。一碗好拌麪在手,如果桌上再來幾份好味道的小菜,你一定會覺得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

6.條頭糕薄荷糕

南南北北,糕點是中國人拿手的點心。論起上海的糕點,恐怕掰上腳趾,你都樹不過來。但被上海人廣爲喜愛的,要數條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團之類的。薄荷糕,糯米粉裏拌着些許的薄荷粉,點綴着紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細沙(不是裹着細沙,而是兩者揉在一起)做成長條狀,油炸了之後更好吃。

美味祕笈:薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗爲下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中

7.海棠糕

海棠糕可是點心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒吃過。它的外層是粉皮,裏面是豆沙餡,在特製的模具中烘烤而成。由於模子的形狀象海棠花,故得名。

美味祕笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着飴糖,吃口分外香甜。

8.蟹殼黃

發酵面加油酥製成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、鬆、香。早期上海的所有茶樓、老虎竈(開水專營店)的店面處,大都設有一個立式烘缸和一個平底煎盤爐,邊做邊賣兩件小點心——蟹殼黃和生煎饅頭。

美味祕笈:酥、香,滿地找芝麻

9.擂沙圓

擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設攤賣湯糰爲生。爲多做些生意,她想方設法彌補湯糰存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯糰表面滾了一層糯米乾粉,後又試製了各類乾粉,結果採用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。後人爲了紀念她,就把這種湯糰取名擂沙圓。

擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口,攜帶方便。

做法小貼士:喬家柵點心鋪經營的擂沙圓是將崇明縣大紅袍赤豆煮熟後磨成沙,曬乾後即成紫紅色的粉,然後,把包有鮮肉或豆沙、芝麻等各式餡心的糯米湯糰煮熟,瀝乾水分,滾上一層豆沙粉。這種湯糰,有色有香、熱吃有濃郁的赤豆香味,而且軟糯爽口,攜帶方便,一直深受遊客的歡迎。

10。排骨年糕

排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃,已有50多年曆史。上海有兩家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鮮得來”。“小常州”排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油醃漬後,再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時,將松江大米煮熟後,放在石臼裏用榔頭反覆捶打,待捶打至米已無整粒後取出,每500克切20根,每根裏裹一小塊已經氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽。

吃時,灑上五香粉,則既有排骨的濃香,又有年糕的軟糯酥脆,十分可口;

“鮮得來”的排骨年糕是將麪粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質鮮嫩。與此同時,將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜麪醬,澆上辣椒醬即可。入口糯中髮香,略有甜辣味,鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點心店作的排骨年糕最具特色。

小吃作文 篇6

我們家有個貪吃大王,她長着一個肉嘟嘟的小臉,是一個小胖子,而且很白,是個小白胖子,尤其到了夏天,穿上裙子的時候,只現出一個圓滾滾的大肚子,就像頂了一顆大西瓜,你若問她人生中最重要的是什麼?她肯定會回答:“吃。”她就是我的表妹。

從小到大她十分貪吃,只要是食物落在她的手裏,那肯定“大難臨頭”“足不出戶”只要看到任何食物,她都會兩眼放光,精神大振。她對食物一向都是來者不拒,就連辣條都不放過,有一次,媽媽買了一袋辣條,我嚐了一口,辣的我一直喝水,而她卻越吃越好。還有一次,姥姥做了一盤宮爆雞丁,我還在細細的品嚐它的美味,可是就當我在嘗第一塊的時候,她就已經吃下一大碗,而且嘴角還在不停上揚,嘴角兩邊還留下了食物的殘渣。我張大嘴吃驚地看着她,只見她的眼睛正在食物中,根本沒有發現我在看她。正是因爲她太愛吃了,每時每刻都在吃,玩耍的時候在吃,寫作業的時候在吃,看電視時也在吃,她的小嘴總是在不停的嚼啊嚼。我總是好奇地問她:你怎麼這麼能吃呢?”她笑嘻嘻地說“因爲我肚子大,飯量自然大啊!”

這就是我們家的小吃貨,我總叫她小肉球,你們說她可愛嗎?

小吃作文 篇7

我的家鄉是山清水秀的清遠,那有許多美味可口的風味小吃,而我最喜歡的是刀切餈。或許你會疑惑,刀切餈?什麼來的呀!又有什麼好吃的呢?那你就想錯了,刀切餈可是我們家鄉家喻戶曉,遠近聞名的特色小吃,想知道是什麼,那我就詳細的介紹給你認識吧。

關於“刀切餈”這個名字,還有一個有趣的故事呢。相傳,當年,乾隆皇帝微服到清遠飛來寺遊玩。中午時分,已餓得飢腸轆轆,就叫當地一位農民陳某去買麪條。這可把陳某給急壞了,衆所周知,清遠人一向以米飯爲主,去哪裏找麪條呢?後來,陳某的妻子靈機一動,立即叫自己的丈夫燒水殺鵝,自己則快手快腳和起面來。不一會兒,“麪條”就好了。陳某把“麪條”給乾隆送去,乾隆吃完後,大讚好吃。陳某最後和乾隆道出這其實是清遠的刀切餈,不是麪條。乾隆更是讚歎清遠的地方特產美味可口。事後,人們才知道此人竟是乾隆。

從此,清遠各地都流行吃刀切餈。知道了這個傳說後,你對刀切餈是不是有了新的認識呢?刀切餈之所以那麼獨特,好吃,是因爲它製作的過程很講究。刀切餈,是用黏米粉和成團,擀成塊用刀切成麪條形,然後放入煮沸的鵝湯內,熟後再放芹菜,芫茜,雪豆等,既有鵝香又夠溜滑,簡直是色香味俱全啊!每逢過年過節,清遠家家戶戶都製作食用。

聽完我的介紹,你有沒有喜歡上我家鄉這美味可口的刀切餈呢?有的話,請歡迎來清遠品嚐!

小吃作文 篇8

我的家鄉——潮州,風景優美,景色迷人。不僅風景美,就連小吃也是很“美”的。你別不信,就跟我來“品嚐”一下潮州的特色小吃吧。

說到潮州小吃,那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃數不勝數,有“小枕頭”春捲;名副其實的鴨母捻;“小酒窩”鹹水粿;還有四四方方的腐乳餅等等。

走進“小食街”牌坊街,總有一陣陣香氣撲鼻而來。你猜的沒錯,這就是春捲的香味。不光是它的味道香,就連它那可愛的外表就讓人愛不釋手了。那一個個仰臥在盤子裏的春捲,猶如一個個金黃色的枕頭,說到這,你應該明白春捲爲什麼別名叫“小枕頭”了吧。要想做好春捲,那可不簡單呢!製作人員爲了使它的皮更薄、炸起來更脆,都得使出看家本領呢。當然,裏面的餡料也不賴:嫩綠的綠豆、香噴噴的香菇,曬乾的小蝦米、新鮮的豬肉等等。咬上一口,你纔會覺得什麼是人間美味。那一股股濃濃的香味,會讓你回味無窮的。

具有“小酒窩”稱號的鹹水粿蘊涵了潮州悠久的歷史文化。鹹水粿雖然個頭小,口感卻是十分不錯的哦!它也是讓製作人員費勁心思的“絆腳石”呢,看起來容易,可做起來難啊。潔白如玉的凹進去的身體上放上一勺香噴噴的菜脯粒。說到這,我的口水都要流下來了。

潮州的小吃可是數不盡的,你們永遠可以來品嚐,潮州的大門永遠向你們敞開!

小吃作文 篇9

提到口鎮,這是個人傑地靈的地方。著名的`萊蕪戰役就是在這兒發生的。而口鎮最富有特色的風味小吃莫過於方火燒熱豆腐了。

口鎮有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子,三四把椅子,就構成了一次宴席。再者,拿上幾個方火燒,端上幾塊熱豆腐,舀上幾碗豆腐漿,美味極了!咱們就來說說方火燒吧!方火燒,顧名思義,它肯定和其他火燒不同,它是方的,而一般火燒是圓的。這就是它的特別之處。方火燒很硬,牙口不好的人,是沒有口福了。看那爐子上一個個黃澄澄的方火燒,外酥裏嫩,真想上去咬一口呀!光有方火燒還不夠完美,配上一塊熱豆腐纔是人間美味呀!黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐,再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿,包你回味無窮。熱豆腐要佔着醬吃,那才別有一番風味,就連其它地方的人千里迢迢的來到口鎮,爲的就是吃這方火燒熱豆腐!

你是不是也心動了呢?快來口鎮嚐嚐這方火燒熱豆腐吧!

小吃作文 篇10

(一)家鄉的小吃作文300字

我的家鄉在巫山,那裏不僅景色優美,而且有很多可口獨特的風味小吃!現在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!

現在的菜餚講究色、香、味、康,而家鄉的“翡翠涼粉”就全佔其了。你想知道它是怎麼做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子採回來後,把開水淋在葉子上,再用一個茶杯大小的棍子快速攪拌,5分鐘後,綠色的汁水就涌出來了,看了就讓人垂漣千尺。然後用紗布過濾乾淨,把渣排幹,接下來是用純草木灰做的滷水點滷,再慢慢的攪拌均勻,等涼透後就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嚐的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺爽如果凍,淡雅細滑,有着西湖龍井的清香。有點巫山神女的餘味。並且還可以清熱解毒咧!怎麼樣,不錯吧?

現在我來介紹一下巫山人最愛的麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這香味一定會讓你胃口大開的,口水會不斷涌出來。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的,暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食慾,而且味道會更好吃。看,我的口水就快流出來了……

巫山是國家AAAAA級景區,我爲此感到自豪。我愛我美麗的家鄉,更愛我家鄉的小吃!祝家鄉越來越好!

(二)家鄉的小吃作文300字

談起自己家鄉的風味小吃,大家都會說不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陝西的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪……聞名全國,數不勝數。我家鄉的風味小吃雖然沒這些小吃這麼享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。

可能大家聽起來名字沒有什麼韻味,但是他中間的的內涵可深了,清湯粉的做發很簡單,首先先抓一把洗淨的米粉放入鍋中,經過沸騰的開水一燙一會兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,鹹肉粉,豬皮粉……再將豆芽從熱水中一撈,放在碗麪上最後要放入祕製蔥花和精心配製的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據個人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫,如果你喜歡品嚐美味,就來我家鄉一“吃”爲快把。

(三)家鄉的小吃作文300字

俗話說“民以食爲天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶着微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。