無論在學習、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的學炒飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
學炒飯作文1
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”，一陣鬧鐘的聲音響起，嶄新的一天開始了。今天我和媽媽互換角色，我今天扮演的角色是—媽媽。
一日之計在於晨，早餐當然是我親自下廚的啦，我要給爸爸媽媽一個驚喜：爲他們送上一頓我親手炒的蛋炒飯。我先在冰箱裏拿出冷飯和蝦仁，然後將玉米和豌豆一粒粒的剝下來，再將香腸和菜葉切好，所有的材料準備就緒了，就等着下鍋哦！我腦中回想的媽媽炒飯的樣子，也試着將油倒入鍋中，再把冷飯放進去，翻炒，再翻炒，同時把剛剛準備好的材料也倒入鍋中，炒呀炒，真是看花容易繡花難，鍋底的飯好像被施了魔法一樣，怎麼翻也翻不過來了，要不是媽媽及時幫忙還真炒不好這鍋飯。
這次的體驗光從一碗蛋炒飯開始就讓我頭痛不已，更別說媽媽幾十年如一日的辛苦勞動。我要爲全世界的母親鼓掌，感謝她們所做的一切！預祝全天下的母親節日快樂！媽媽，辛苦了！媽媽，我愛你！
學炒飯作文2
寒假的一個星期天的中午，我纏着爸爸教我做蛋炒飯，爸爸高興地答應了。
我跑到廚房裏打開冰箱，取出了兩枚雞蛋，爸爸先給我做示範，將蛋殼去除。於是我學着樣子小心翼翼地把它們敲破了殼，將蛋液裝進了碗裏。這時爸爸說：“加上一點鹽，纔有味道。”一邊說着，一邊將他的手握住我拿着筷子的手，帶着我快速地把蛋攪拌均勻。接着，我把油倒進鍋裏，爸爸告訴我，等鍋裏冒煙了也就是油熟了。然後，把攪勻的蛋倒進鍋裏，不停的用鏟子翻炒成小塊，再加進米飯一起不停的翻炒，最後再撒上一些蔥花和鹽繼續翻炒1分鐘。哈哈，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。我和爸爸都迫不及待的嚐了一口，哇！感覺味道真不錯。
我覺得這次炒飯又好吃又好玩，而且非常成功，讓我有了學做更多食物的興趣。
學炒飯作文3
以前因爲我的年齡太小，媽媽什麼事都不讓我做，只叫我玩好好學習，不用去管其它的東西，但是現在我已經長大了，我覺得我自己應該要去學一些東西來充實自己，多去掌握一些技能來。
於是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的時候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因爲喲從來都沒有做過菜的緣故。我並不知道要做什麼菜比較好，也不知道什麼樣的菜比較容易簡單上手，這時候媽媽對我說“既然你是第一次學，就讓我來教你怎麼炒蛋炒飯吧！”我開心的點了點頭答應了媽媽。
來到了廚房以後，通過媽媽的教導，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應該把液化氣給打開，這時候我們的鍋裏不要放任何的東西，我們首先要做的就是讓這個鍋熱一熱，等鍋預熱了以後，我們再把油給到進去，這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運這個步驟我很容易的就完成了，接下來就是下飯了，鍋熱完了以後，我就順勢把飯給下了鍋，之後便開始翻炒了起來，媽媽在一旁說該是時候下雞蛋了，於是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋裏，不一會飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心裏感覺非常的開心。
學炒飯作文4
一個晴朗的星期天，家裏十分安靜。從來都是睡懶覺的我，聽見肚子君的呼喚聲便一骨碌的爬起來，心想：今天等着我的營養早餐會是什麼呢？
我走出房間一看，啊！媽媽出去幫阿姨包糉子了，家裏一個人都沒有，這可怎麼辦我的早餐沒着落了。“對了，我可以自己炒蛋飯吃呀。”說完，我走進廚房，從冰箱裏拿了兩個雞蛋，在碗邊一敲，再把蛋殼撥開，蛋黃和蛋清就順着蛋殼流了出來，再加上黃油和鹽，用筷子攪拌均勻，準備工作就做好了。
接着，我打開煤氣竈，然後往鍋裏倒上油，過了一會就聽見噼裏啪啦的聲音，鍋裏的油便開始亂濺，真是嚇人！油熱好後，我接着把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，然後開始翻炒，直到雞蛋基本炒熟後再把飯倒入鍋裏，再加點醬油。不一會兒，香噴噴的雞蛋飯就出鍋了。看着自己親手炒的蛋飯，心裏熱開了花，最後狼吞虎嚥的吃了起來。
這件事讓我體會到了“世上無難事，只怕有心人”這個道理。
學炒飯作文5
平時我總覺得媽媽炒的飯十分香，味道獨特，色香味俱全，那雙巧手做什麼都香。現在我漸漸長大了，也慢慢懂得“飯來張口，衣來伸手”的壞習慣非常不好，自己的勞動成果纔是最甜蜜的，所以我今天一定要學會蛋炒飯，以後也好在朋友面前露一手。
媽媽端來一把椅子坐在一旁準備指揮我。我先拿出了佐料——鹽、味精、雞蛋兩個、米飯一碗。然後我把油倒進熱鍋裏，“啊”油突然在鍋裏跳其舞來，一下子蹦到了我的臉上。疼死我了，也來不急擔心我的臉會不會“毀容”急忙把雞蛋打進鍋裏。
“要注意把雞蛋搗碎，不然會連在一起。”媽媽在一旁指揮着。我趕緊炒了起來，不好，一塊雞蛋掉地了，我手忙腳亂地拾起來，洗乾淨放進鍋裏，不好又聞到焦味了，這時我恨不得像孫悟空一樣變出三頭六臂來。雞蛋炒好了，我把飯倒進去，使出全身的`力氣，終於把飯炒碎，最後在媽媽的指點下放了鹽和味精。飯炒好了，我長長地呼出了一口氣，心想：媽媽平時飯，真不容易。
品嚐着自己的勞動成果，心裏甜滋滋的。
學炒飯作文6
今天中午，我不但想吃蛋炒飯，而且我還想嘗試自己做蛋炒飯。於是我跟着外公學做蛋炒飯。我本以爲做蛋炒飯是一件很容易的事，沒想到也很複雜。第一步是炒蛋，我爸一個蛋的蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒入碗中，加點適量的酒和鹽，然後把蛋黃和蛋清用筷子調打均勻，可是我在調打時，由於用力過猛，蛋清弄得滿手都是，真是有些不知所措。外公在一旁鼓勵我說：“不要着急，慢慢來。”我才調整心態，小心翼翼地調打雞蛋，儘可能不讓一點兒蛋清流出來。再把胡蘿蔔、蔥切成同樣大小。這是我在做蛋炒飯前的準備工作。然後點燃煤氣燭，加入油，再把蛋倒入鍋裏炒成蠶豆大小的粒子，在倒入飯，反反覆覆地把飯和蛋一起炒勻，但我在炒的過程中由於用力不當，不時的把飯和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮囑：“用量不宜太大。”唉!好不容易可以進入下個階段。再撒上幾顆蔥，就成了美味佳餚。
這頓飯我吃得特別香、特別甜。因爲這是我付出了勞動，也是我學做蛋炒飯的收穫。反正一個人在成長過程中都必須付出勞動，哪怕是一頓蛋炒飯，也得自己動手付出精力。纔會有美好的味道。
學炒飯作文7
我今年已經9歲了，是一個活潑的男孩，我也是很喜歡和一起做事！今天我就要和一起炒飯。
我迫不及待將一切配料準備好了，蔥、雞蛋、火腿、米飯、油和鹽。我先把煤氣打開，火苗一下就燃燒起來，把炒鍋放上去，倒一點油，拿起一個雞蛋，趁着“大好時光”將雞蛋打進鍋裏，鍋裏頓時熱鬧起來，不時噴出一些東西。我一聲不吭地轉身拿起飯，一個倒栽蔥全部倒進去，拿起鍋鏟來回翻炒，在一旁的爸爸提醒我可以放蔥、火腿和鹽了。於是，爸爸幫我繼續翻炒，我在一旁切蔥和火腿，大功告成！我慌慌忙忙把火腿、蔥放進鍋裏，翻炒了一會，我又將鹽均勻的灑了一點。
現在剩下就是細心翻炒，不僅要把火腿分開，同時也要面臨噴射而來的一些東西。鍋裏“噼裏啪啦”地響着，我努力把它們平息下來。最終我的功夫沒白費，過了一會，一鍋香氣四溢的蛋炒飯就完美結束了，吃着自己做的蛋炒飯，心裏比吃了薄荷糖還甜哩！呵呵！
學炒飯作文8
暑假的一天中午，阿孃問我：“波羅，中午想吃什麼？”“我最愛的蛋炒飯！”我大聲說。
看着阿孃在廚房裏忙碌，我想去給阿孃幫忙。我穿上了圍兜，跟阿孃說：“我跟您學燒蛋炒飯吧！”阿孃高興地答應了。
我們一起先準備材料：油、白米飯、兩個雞蛋、胡蘿蔔、玉米、青豆丁和蔥。阿孃切蔥，同時讓我幫忙把雞蛋打勻。材料準備好了，阿孃打開煤氣竈，在鍋裏放了一些油，把鍋鏟交給了我。我個子矮，夠不到竈臺，只好拿出小板凳，站在上面。按照阿孃的指導，我先把打勻的雞蛋倒進油鍋，然後等雞蛋燒熟後，放入白米飯，加了些鹽和雞精，再放入胡蘿蔔、玉米、青豆丁和蔥，材料都放好後，我開始炒飯。一開始，我用力太大，一些飯炒到了油鍋外。不一會兒，我就慢慢炒順手了。沒過多久，一大碗香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。看着金黃的蛋炒飯，我饞得垂涎三尺。
學炒飯作文9
我特別愛吃蛋炒飯。每次都是媽媽給我做。我很想嘗試，可是媽媽說我太小了，怕我燙着，沒讓我做過。正巧，今天老師佈置了一項體驗作業——學做蛋炒飯。於是，媽媽就讓我做了一次。
我先準備好材料：米飯，雞蛋，火腿腸，蔥，黃瓜，油，鹽等等。準備完材料後，就可以開始做咯。
首先，把火腿腸和黃瓜切成細丁；接着，把小蔥切成小段；然後，往鍋裏倒點油。等油微微熱時，往鍋裏倒入雞蛋煎一下，接着，將切好的火腿丁和黃瓜丁一起倒入鍋裏，進行翻炒。過了一會兒，把盛好的米飯倒入鍋中，加入少許的鹽，炒好後盛入碗中。哇！一碗香噴噴的蛋炒飯出鍋啦。於是，我坐到餐桌前，迫不及待地開始吃了起來。不一會兒功夫，我就吃完了。
媽媽說：“你真能幹。”“我可以當你的得力助手了吧！”我開心地說。
學炒飯作文10
今天因爲是星期天，我在家裏沒有什麼事情做，我的作業也都做完了，我的功課也預習和複習完了，就在我感到非常無聊的時候，媽媽對我說“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學學做蛋炒飯吧。
這時候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱裏拿出了昨天剩下的米飯，我問媽媽“媽媽，爲什麼我們要用剩飯啊，爲什麼我們不煮新鮮的米飯來炒啊？”媽媽笑了笑對我說“剛煮熟的你米飯裏面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會受到影響，所以用冷卻過後的米飯才更加容易。味道也會更加的好。”
說完之後，媽媽就把米飯給倒進了預熱過後的鍋裏面。媽媽說要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時候，再把一些作料下鍋，過了一會兒，媽媽把兩個雞蛋給下了鍋，然後緊接着又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子裏，我已經迫不及待想要吃它了。
我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點燙，但是就是要趁熱吃纔好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。
學炒飯作文11
聽說今天媽媽要教我做揚州炒飯，我開心的跳了起來，以前都是吃媽媽做的炒飯，今天終於可以親自下廚了。
媽媽說，做揚州炒飯，首先要選食材，揚州炒飯的食材有：米飯、雞蛋、胡蘿蔔、火腿腸、蔥花，還有青豆。因爲本人不愛吃青豆，所以青豆就省下了。我按照媽媽說的，把所有的食材都準備好了，並將胡蘿蔔、火腿腸、蔥花洗乾淨切成了小丁狀，將雞蛋打碎備用。這個洗、切的步驟還算簡單，最難的是翻炒。媽媽說，炒飯一定要把好火候，中大火最好，速度要快，不停地翻炒，這樣纔不容易結底。
要領掌握了，我們現在正式開始做揚州炒飯了。
首先，將鍋裏的油燒熱，把打碎的雞蛋放在鍋裏煎一下鏟碎。
接着，倒入切好的胡蘿蔔和火腿腸進行翻炒。
然後，倒入米飯加少許食鹽再進行翻炒。
最後，加入少許蔥花，翻炒幾下，就可以盛入盤中了。
整個炒飯過程看似簡單，但做起來卻十分的困難，在翻炒的過程中，如果沒有媽媽的幫忙，恐怕已經成了垃圾了。
看着盤中熱騰騰的揚州炒飯，我再也忍不住了，連忙嚐了一口，嗯，還不錯，就是有點鹹了，媽媽也嚐了一口，連忙豎起大拇指說：“不錯，真的很好吃。”聽了媽媽的話，我的心裏美滋滋的。
學炒飯作文12
今天中午我跟媽媽學做蛋炒飯。
我盼呀盼呀終於盼到了中午，媽媽開始做了，我也學媽媽的樣子把蛋在碗沿敲了一下，再用力一剝，就把蛋磕出來了，接着我開始攪蛋了，一會兒，蛋攪勻了，我可以煎蛋了。我點燃煤氣竈，倒一點油，再把蛋倒下去，一會兒，一面煎好了，我把蛋翻了一下，接着煎，一會兒蛋發出一陣陣清香。然後把煎好的蛋切成一小塊一小塊的放在盤子裏，再準備自己喜歡吃的如：豌豆、玉米、蝦皮、香腸、香蔥、胡蘿蔔等材料，一切準備就緒，我要露一手了。
這時，我有點緊張，生怕自己做的不好吃，媽媽對我說：“不要緊張，相信自己，你一定做的很好吃的。”媽媽的話使我鼓足了勇氣，我打開煤氣竈，倒下油，先把準備好的材料炒熟，再倒下米飯和蛋，翻炒幾遍，然後放一點鹽和味精，香噴噴的蛋炒飯做好了。
吃着自己親手做的蛋炒飯，我心裏美極了，爸爸和媽媽也直誇我做的好吃，我的心比吃了蜜還要甜，以後我還要跟媽媽學做更多的菜。
學炒飯作文13
今天是我第一次做蛋炒飯，我激動極了，趕忙催着媽媽快快教教我。首先，我從冰箱裏拿出一個圓圓的雞蛋，再拿出一個漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開了一條長長的裂縫，這個裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿着一雙筷子順着同一個方向輕輕地攪拌着，我小心翼翼地攪拌着，生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會兒，蛋黃蛋白融爲了一體，變成黃黃的液體狀了。然後我加入少許鹽，媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反覆地攪拌雞蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接着就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點油，突然發出噼裏啪啦的聲音，嚇我一跳，媽媽說是因爲鍋裏的水沒有擦乾淨，所以油碰到水就會有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這麼多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會兒，把這“固體”弄碎，接着加入一碗米飯，將它們一起進行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我爲了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之後，我給奶奶嚐了嚐，奶奶說我做得很很棒，我聽了可開心了！
學炒飯作文14
今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，爲什麼呢？哈哈，因爲爸爸要吃我做得蛋炒飯。
我很緊張，因爲這是我第一次做蛋炒飯，我的心裏像有一隻兔子在亂蹦。我請來了媽媽當我的知道老師。媽媽說：“那我們就從準備材料開始吧！”首先拿兩個雞蛋打進碗裏，攪拌均勻。雞蛋拿在手裏滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進了碗裏。接下來將一根火腿腸切成小丁。然後將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最後盛一大碗米飯，這樣材料就準備完成了。
現在可以炒飯了。先將鍋裏放油燒熱，當油在鍋裏蹦蹦跳跳的時候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進鍋裏，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時候再把火腿腸和青菜放進去翻炒，最後將米飯倒進去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都讚口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務讓我明白了一個道理，有付出，就有回報。
學炒飯作文15
寒假的一天，爸爸和媽媽出門準備年貨去了，留下我獨自一人看家。
時間過得飛快，一下子就到了中午，爸爸和媽媽還沒回來，我的肚子已經開始“咕咕嚕嚕”地“抗議”了。我想了一會兒，決定學做一些蛋炒飯來充飢。
我學着媽媽的樣子，先從冰箱裏拿出兩個雞蛋，右手拿起一個雞蛋，小心翼翼地往碗沿上一磕，雞蛋裂了一條小小的縫，我很小心地把它掰開放入碗中，第二個雞蛋也放入碗中後，然後我開始用打蛋器使勁地打蛋液，蛋液打散後放在一邊待用。我又從電飯鍋裏盛了半碗米飯，切好香腸片和蔥花，準備開始下鍋了。
我把不粘鍋放在電磁上，打開電源，大約過了一分鐘後，我往鍋中倒了一些油，等油熱了，我小心地把蛋液倒入鍋中，鍋中立馬響起“呲呲呲”的音樂會，我把米飯也倒了進去，用鍋鏟不停地翻炒，漸漸地，蛋液“抱住”了米飯，再放入香腸片翻炒，最後放入少許鹽、味精和蔥花炒了一會兒，香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我狼吞虎嚥地吃了起來，感覺自己做的東西味道就是比別人做的好吃。
