我們喜氣洋洋地迎來了一年一度的新春佳節。今年過節與往年不同，因此我有了別樣的感受。
今年，患病的外婆要和我們一起過年，因爲她不能吃海鮮，所以媽媽在今年的年夜飯上增加了一道特色菜——清蒸甲魚。爲了不影響上班，媽媽早早地把甲魚買回家養着。
除夕那天，準備“斬”甲魚了，可這個穿着堅硬外殼的黑傢伙的頭深深地“埋”在殼裏，怎麼引誘它都不肯出來。放在地上讓它爬，頭伸出來了，當我接近它時，它的`頭“嗖”地一下又縮了回去，據說甲魚要讓它出血才能吃，怎麼辦呢？只能拿到攤販上去請人殺了。我壯大膽子，捧起這傢伙放在水龍頭上去沖刷乾淨，衝了正面，我又讓它四腳朝天，反過來衝。這時，它掙扎着要翻身，就用力伸出了長長的脖子，我喜出望外，對媽媽說：“我有辦法‘斬首’甲魚了！”
我把甲魚翻過來，果然它的頭伸出來了，媽媽拿着剪刀，用力剪下去，可只破了點皮。再翻過來，它的頭又探出來了，媽媽又剪了下去，這下出血了，可頭還沒斷。第三次，媽媽咔嚓一下，用足力氣，把這個“龐然大物”的頭砍下來了，血滴出來了，看着一攤血，我才鬆了一口氣。
接着，媽媽就用開水衝在甲魚的身上，把外殼上的一種粘膜摳掉了。
再接着，進行“解剖”了，媽媽拿起小刀，從它的硬殼下，軟皮處下手
，把前、後背分割開來，它的內臟就顯露出來了，腸子、肝、膽。據說，甲魚身上的膽最“苦”，不能把它弄破。於是我小心翼翼地挖掉它的內臟，手上粘了一種粘液，腥味很重，使人難受。我想：這麼髒，讓媽媽做吧。反過來一想：我們學生不能光會讀書，也要會做家務啊，這不是鍛鍊我的最好機會嗎？再說，做事也不能半途而廢。於是，我堅持地清理着它的內臟。在媽媽的幫助下，又一點一點摳掉了四個腳裏的黃油。媽媽告訴我：“甲魚四個腳裏的黃油是最腥氣的，必須全部摳掉。”
經過半個小時的清蒸，年夜飯上，清蒸甲魚上桌了，一股香味撲鼻而來，大家邊吃邊議論着甲魚的營養價值，患病的外婆吃的很起勁，一個勁兒地說：“好吃，好吃！這裏還有翊晟的一份功勞呢！”我覺得，我能爲外婆做一點小事，心裏美滋滋的。
今年是豬年，是我的本命年。因爲過年，讓我得到了一次鍛鍊的機會，學做家務。
