一天終於結束了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，想必是時候寫一篇日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢？下面是小編幫大家整理的做飯的日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
做飯的日記1
我的課餘生活多姿多彩，有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
有一天中午，奶奶對我說：“若水我教你做飯吧。”我開心地說：“好呀！”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿，然後教我怎麼切它。我第一次切西紅柿的時候，西紅柿老是在我的手裏打滑，菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法，右手緊握住菜刀，左手按住西紅柿，一刀一刀地仔細切，終於切得整整齊齊了。然後把雞蛋磕破，倒在碗裏，並攪勻，還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個雞蛋，她教我打雞蛋。奶奶說：“先把雞蛋打破，再用手把雞蛋殼剝開。”我就按照奶奶說的去做了，果然成功了，我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻，然後再教我開煤氣。奶奶還教我怎麼控制油，要倒多少，然後我把菜倒進鍋裏，那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去，然後加了點醬油和白砂糖，西紅柿炒蛋終於做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上，看着自己做的菜，心裏充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一箇中午。
做飯，讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛，也讓我感受到課餘生活的樂趣！
做飯的日記2
今天天氣炎熱，晚上爸爸媽媽都不樂意做飯，於是我就主動要求說：“我來做！”媽媽不放心，問：“你行嗎？”我拍拍胸脯說：“沒問題，保準好吃！”
說幹就幹，我來到廚房，找出一管麪條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子，材料齊全後，我就開始做我的拿手菜——冷麪。我把湯鍋裏放上水，打開開關，就在一旁剝蒜。“呼嚕呼嚕”水開了。我連忙跑過去打開鍋蓋，“哎呦”我的手被氣泡碰着了我學會了做飯，好痛好痛啊！我顧不了那麼多，就把麪條一股腦全倒進了鍋裏。然後我就用筷子在鍋裏攪麪條。過了一會，麪條熟了，我就拿一個鐵盆到陽臺上接純淨水，接了半盆後把麪條從湯鍋裏抄到冷水盆裏。我又繼續剝蒜。我學着爸爸的樣子，用刀背拍蒜瓣後再在蒜臼裏搗蒜泥，果然好搗多了。搗好蒜泥後，我把蒜泥放到小碗裏，放上一點醬油、一點香油、一點醋，用勺子拌一拌，就搗好了。我把麪條分別抄到三個碗裏，每碗放上一勺蒜泥，拌拌，冷麪就完成了。我連忙喊來爸爸媽媽，說：“快來嚐嚐我的手藝！”爸爸媽媽一嘗，都說：“好吃，好吃！”我學會了做飯我甭提有多高興了。
我學會了做飯我真高興，我學會了做飯，我長大了！
做飯的'日記3
因爲我想爲家人做飯，所以我從最簡單的做起，先學習煎雞蛋。
爸爸告訴我，煎雞蛋可是門手藝活，要掌握幾個訣竅：火候要準確，否則容易焦；翻面要小心，否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示範了一遍，我躍躍欲試。首先，我把火開大，差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，雞蛋碎了，蛋殼也掉進鍋裏去了。我有點着急了，不過，失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。
像剛纔那樣，我把鍋加熱後倒入油。油溫差不多八成熱的時候，我把雞蛋往鍋沿上一磕，用手輕輕掰開蛋殼，雞蛋液流到了鍋裏。這時轉中火（小火會讓水分和營養流失一些）大概五秒之後，我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上，這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候，我用鍋鏟貼着鍋底把雞蛋掀了起來，並迅速地翻了個面。10秒鐘後關火，用餘溫再煎片刻。這時，油亮誘人的蛋白裹着金色的蛋黃，真像個小太陽。最後，我把蛋盛到盤子裏，灑了幾滴醬油，一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嚐了一下，爸爸嘖嘖稱讚。我心裏美滋滋的，像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的鼓勵，下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
