我最喜歡的小吃作文11篇

在我們平凡的日常裏,大家一定都接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編整理的我最喜歡的小吃作文,歡迎大家分享。

我最喜歡的小吃作文11篇

我最喜歡的小吃作文1

說到小吃,我最喜歡的就是南翔小籠了!

南翔小籠色、香、爲俱全,它的湯汁兒鮮美,一咬上去,就會流出味道香甜鮮美的湯汁兒,要先把汁吸完了才能吃,要不然會流出汁兒來。還可以沾一點兒醋吃,這樣子,味道就會更加鮮美了。

南翔小籠令我百吃不厭有一次,媽媽帶我去逛街,街上有一家南翔小籠的百年老店,我吵着要去吃,“可這兒都排起了一條長龍了,還不得等幾個小時?”“不嘛,我就是要吃嘛!就算排到九霄雲外去我也要等。”結果,我和媽媽等了兩個半小時纔到了店裏,我點了一份招牌菜——南翔小籠。“來嘍!”熱騰騰的南翔小籠已經在我的面前了,我狼吞虎嚥的吃了一口,“哇!太好吃了!就算等一年我也等!”“就爲了吃一客小籠,幹嘛到這兒來吃,而且還得等這麼久,我們小區門口不是有一家嘛。”“那家店可沒這家店好吃,排這麼長也是值得的。”一客南翔小籠可以令我白吃不厭,令我從遠處特地過來品嚐。

雖然這世界上美味的小吃多得多,可南翔小籠就是我最喜歡的小吃!

我最喜歡的小吃作文2

麻餈,是無數人童年的記憶,是三都的代表,當然嘍,也是本饞貓的最愛。

我想知道麻餈是怎麼做成的,就來到廚房聚精會神的盯着正在做麻餈的媽媽。只見媽媽將糯米粉與牛奶、白糖揉和成團,取一般糯米粉整合成薄片,放入平底鍋,在裏面放少量的油,再用鍋把薄片兩面都煎成金黃,撒上紅糖和芝麻粉,並捲成三折,最後用刀切成小塊,裝盤,這樣一碗噴香噴香的麻餈就做好了。金黃金黃的皮,黑黑的芝麻,如此美味令人流連忘返,好像在和我打招呼呢!看它這樣子,就讓人直流口水嗎,當然,它的味道聞起來也非常的香。

我先咬下第一口,感覺淡淡的沒什麼味道。可是,再咬下第二口時,先是有點鹹,不過,芝麻甜甜的味道頓時佔領了我的味蕾,彷彿全世界只剩下甜蜜,使我忘記了一切,陶醉在麻餈的世界裏,淡淡的、鹹鹹的、甜甜的,味道非常美味,讓我迫不及待地想要去品嚐第三口、第四口、第五口……因爲麻餈本身就是淡的,所以再怎麼品嚐它,也不會感到膩,更不會感到寡淡,使我置身於美味之中,無法自拔……

這就是我最喜歡的小吃——媽媽做的麻餈,聽了我的介紹,你們的口水流下來了嗎?

我最喜歡的小吃作文3

你可曾嘗過一種包子,它個頭雖小,那味道可真是頂呱呱。對了,那就是小籠包。要吃小籠包,還得去正宗的南翔小籠店。

有一天,爸爸特地早早地起牀帶我去品嚐南翔小籠。我睡眼朦朧地跟着爸爸出發了,嘴裏還嘀哩咕嚕地說:“南翔小籠到底有什麼好吃的,要這麼早起來?”到了南翔,我們進了餐廳,就聞到了陣陣香味,我們迫不及待地點了小籠。十分鐘後,熱騰騰的小籠上桌了,它的外皮極薄,一個個玲瓏剔透,裏面的肉餡若隱若現,淡淡的綠色,我知道了餡料中還加入了蔥末,好看極了,讓人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子,夾了一個小籠,蘸了點醋,張開大嘴,準備吃時,只聽爸爸大喊:“慢,當心燙。吃小籠時要先把小籠裏的燙吸乾,再吃小籠。”於是,我學着爸爸的樣子,撅起小嘴,輕輕地在皮上咬了一個小口,開始小心地吮吸裏面的湯汁。吸得差不多了,我馬上將小籠包子一口送進嘴裏。慢慢地咀嚼着薄薄的皮和富有韌性的餡,這感覺真是好吃極了!一籠吃完,我又狼吞虎嚥地吃起了第二籠,肚子彷彿永遠也不會吃飽似的。再看看周圍的人們,一個個也都吃得那麼津津有味。爸爸笑着問我:“下次還吃嗎?”“恩,恩”我急忙回答。

這就是家喻戶曉、人人皆知的小籠包。它小巧玲瓏,但滋味卻能使你陶醉不已。

我最喜歡的小吃作文4

福州鍋邊可是聞名中外的小吃了,我最愛吃了!告訴你哦,鍋邊在福州已經有四百多年的歷史了。

關於鍋邊,其實它還有段不同尋常的故事。相傳,以前福州常被倭寇騷擾,戚繼光帶領士兵打仗,當地民衆很擁戴他,擺下了八桌菜,主動送來大米、魚肉、香菇等,招待他們。這時候,又有一些倭寇襲擊,戚繼光馬上帶領戰士們殲滅戰寇。但是,老百姓一定要他們吃完飯再去打戰。不知是誰靈機一動,把肉絲、蜆子、金針、木耳、蟶乾、乾貝等混煮成清湯,將大米磨成漿,涮米漿於鍋邊,不一會兒,一鍋又一鍋的鍋邊就做出來了。衆將士吃飽後,奮勇上陣,消滅了全部倭寇。這就是鍋邊的來歷,有着愛國主義的內涵。

每次,我去三坊七巷,都會去鍋邊店嚐嚐美味的鍋邊。有時,媽媽不讓我吃,我就悄悄地走近鍋邊店,用鼻子陶醉地聞一聞香噴噴的鍋邊味。每次我都是張開我的小嘴巴,狼吞虎嚥地吃着好吃的鍋邊,再配上一塊香酥的油餅,那味道真是棒極了!

沒嘗過鍋邊的男女老少們快來嘗吧!

我最喜歡的小吃作文5

貴陽有很多小吃,如絲娃娃、洋芋粑、腸旺面、豆腐果等,但涼皮卻是我最喜歡的小吃之一。

涼皮的皮很薄,就像一張透明的紙。製作時,先把大米麪給和好,再用擀麪杖擀成薄薄的皮,蒸熟,再用清水泡20分鐘,看一看是不是透明的,再摸一摸是不是有點滑滑的感覺,如果有,說明做好了。

涼皮有很多種吃法,我吃過的是涼拌。碗裏面先放佐料,有紅紅的辣椒油,有綠綠的蔥,火辣辣的老乾媽,香香的醬油,酸酸的醋,然後拿出適合你吃的涼皮,拌一拌,就有一碗香噴噴的涼皮了。

看看顏色,聞聞香味,準會讓你吃了一碗還想吃一碗。我嚐了一口,彷彿像神仙下凡了——“好美味啊!”我瞪大眼睛猛吃,生怕別人給搶去了,我吃了一碗又吃了一碗。

班上有的同學吃的是一些高級營養餐,我嚐了嚐,味道不怎麼樣,還沒有涼拌涼皮好吃呢。

我愛吃涼皮,更愛吃涼拌的涼皮。你也過來吃吧,如果不吃,別後悔喲!

我最喜歡的小吃作文6

俗話說:“民以食爲天。”說起我家鄉的美食,那可是數不勝數,但說起“最美”的食物,我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃,在酒店,在大排擋裏,在海鮮城裏,都頻受人們的喜愛。

生蠔是從海里捕撈上來的,又名牡蠣,綠色的凹凸不平的蠔殼裏躺着晶瑩柔嫩的蠔肉。

熟後的炸蠔表面呈金黃色的,讓人垂涎欲滴。

今年寒假,爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食,特地點了脆皮炸蠔。盤裏的蠔粘着一層糊,金黃色裏隱隱約約地閃着油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、裏面的蠔軟軟的。“別急,”爸爸說,“看好了!”只見他從旁邊的籃子裏挑了快生青菜葉,再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上,接着熟練地把炸蠔包緊,在我眼前搖一搖,表示可以吃了。我也學着樣子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!這樣一來,吃得再多也不會膩了。

可是,這麼好吃的脆皮炸蠔到底是怎麼做的呢?我懷着好奇心溜進了飯店廚房,一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗淨抹乾水,加鹽、味精、胡椒粉醃幾分鐘。然後把生粉、麪粉加清水調成漿,下入生蠔掛上糊。最後,燒鍋下油,油熱後放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

剛撈起滾燙的.脆皮炸蠔便讓服務生端走了。

怎麼樣?聽了我們家鄉的脆皮炸蠔,你一定直流口水,那就快來茂名嚐嚐脆皮炸蠔吧。

我最喜歡的小吃作文7

我的家鄉在河南省信陽市,那裏有非常多的小吃和佳餚,但我只喜歡一種。它是從武漢流傳到信陽的,隨着時間的變遷,這武漢的小吃融入信陽的風味,變成了信陽的小吃,和武漢的有稍許的不同,但由於武漢的出名,名字就還是一樣,它就是:熱乾麪!

熱乾麪做工非常精細。如果在信陽吃熱乾麪,這種麪條要選從鄭州運來的鹼水面條,這種面十分筋道,吃起來有嚼勁。平常就用一般的鹼水面條就行了。還要準備:辣蘿蔔、花生米、香油、芝麻醬、鹽、香菜。現在我來介紹它的做法:首先,將辣蘿蔔切成丁,並將花生米炒熟,放在一旁。用香油把芝麻醬調成糊狀。再將麪條煮至八成熟。注意,千萬別煮成熟透的,應爲那樣面就爛爛的不好吃了。把煮好的麪條撈出瀝乾水,瀝乾後用風扇吹乾。吹乾後快速在沸水中燙三十秒,瀝乾水分裝進碗裏,把調好的芝麻醬、蘿蔔丁、花生米和香菜與麪條拌勻喜歡吃辣的人還可以放一勺辣椒油。

這熱乾麪做工那麼精細,顏色當然也非常好看。淡黃色的麪條上塗抹着褐色的芝麻醬,外面散落着紅白相間的辣蘿蔔和金黃的花生米,再加上那點點綠綠的香菜,讓人看了以後,食慾大增。

這熱乾麪呀,由於是北方的,所以有點鹹,不過卻消減不了它的美味。吃熱乾麪的時候,我喜歡用筷子夾住很多面條,然後,一口咬下去,這樣那些調料就都融入口裏。一嚼,滿口生香,辣的、酸的、脆的、軟的,美味啊!其滋味簡直不能用言語所形容!

這熱乾麪呀,真是人間美味!一碗美味熱乾麪,讓我永遠樂呵呵!

我最喜歡的小吃作文8

泰州不僅是文化名城、生態名城,也是一座赫赫有名的美食名城呦!燙乾絲、魚湯麪、宣堡小餛飩、梅香鴨蛋、油炸臭幹……無不充滿了誘惑,其中我最喜歡的是油炸臭幹。

油炸臭幹俗稱臭豆腐,有三角形的,也有正方形的。剛出鍋的臭豆被炸得金黃金黃的,像一塊塊金子,它們“滋滋滋”地響,冒着一個一個的小氣泡,讓人忍不住垂涎三尺。

我不僅喜歡吃臭幹,還知道它的做法呢!首先將一塊方形的豆腐用小刀切成三角形放入沸騰的油鍋中,只見油鍋裏“咕嚕咕嚕”直冒泡,炸臭乾的阿姨用特製的長筷子不停地撥弄着豆腐,讓它們在油鍋中痛快地翻着一個又一個跟頭。不一會兒,豆腐慢慢變黃了,阿姨將炸好的臭幹撈起來放在鐵架子上瀝乾油,然後裝進袋子裏,灑上必不可少的調料:水辣椒、小蔥或香菜,這可真是錦上添花啊!色、香、味俱全,啊,頓時整個巷子裏都瀰漫着一股讓人垂涎欲滴的香味。

回到家,只聽“噔噔噔”一陣急促的腳步聲,我迫不及待地跑到廚房將臭幹裝進盤子裏,抓起一塊塞進嘴裏,外脆裏嫩,香味在嘴裏散發得淋漓盡致,讓人回味無窮。眨眼間,一盤香氣撲鼻的臭幹就被我消滅得一乾二淨了,這種美食人生能有幾回嘗啊!

這,就是我最喜歡的泰州小吃——油炸臭幹,又嫩又香又脆,朋友們,你是不是也喜歡上它了呢?歡迎你來泰州品嚐,美美地享受這與衆不同的“舌尖上的泰州”!

我最喜歡的小吃作文9

我最喜歡的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串雖然不是上海本地的特色小吃,但它仍然備受喜愛。盛夏時節,各個飯館門口幾乎都有一個烤羊肉串的攤子。

烤羊肉串並不簡單,需要有一定的技術。每個步驟都很講究,才能烤出美味可口的羊肉串。

烤羊肉串的肉要選那最新鮮的熱氣羊肉。要選上等裏脊,加上五花羊油。先將羊肉切成大小均勻的塊,不要太大,因爲那樣羊肉很難熟。切好後便串在竹籤上,每兩三塊肉中加一塊五花羊油。如果沒有五花羊油,烤好的肉會很乾。

接着就要醃了。醃製的調料有鹽、辣椒粉、香葉粉、咖喱粉等等。據說上等的好羊肉串有幾十種調料呢!羊肉需要醃十五分鐘。時間不能太長,因爲那樣肉會太鹹;也不能太短,因爲那樣肉不會入味。

最後便是烤了。烤羊肉串的火很講究,分大、中、小三個等級。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上紅紅的血色褪去了,爐子上發出來茲拉茲啦的聲音,並且開始散發出誘人的肉香;接着用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色變成了淺棕色,爐子上開始冒煙,香味更濃了,嘴裏開始分泌唾液了;最後再用小火,除去油膩,放上孜然,這時你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串終於烤好啦!

當那香噴噴、熱騰騰的烤羊肉串送到你嘴邊時,咬上一口,回味無窮。這時,它便會在你的味蕾上留下那永遠也忘不掉的記憶!

我最喜歡的小吃作文10

東至山區一帶有許多特色小吃,但我最鍾愛的還是奶奶的拿手小吃——米粑。

奶奶家有個習俗,逢年過節,家家戶戶都會做米粑吃,象徵着祥和、歡樂和團圓。每到那個時候,全村到處瀰漫着米粑的香味,飄蕩着節日的氣氛。因爲做米粑費功夫,平日裏是很少吃到的,除非家裏來了貴客或者遇上難得回家的親人,家裏人才會破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到鄉下,纏着奶奶做米粑,一飽口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有講究,奶奶說,要用熱水攪拌,再使勁揉捏,這樣揉出來的米粑皮纔不容易破,纔會有勁道。奶奶會根據大家的口味炒米粑餡,有肉餡的,也有素餡的;有辣味的,也有清淡味的。準備工作做好之後,奶奶就會招呼大家一起做米粑,就連年幼的我也加入了包米粑的隊伍中。

只見大人們熟練地從揉好的米粉上扯下一小塊,將它揉成一個團,均勻地捏成薄片,做成米粑皮,再往裏面填入各種不同的米粑餡,然後包起來,一個米粑就完成啦!大家包的米粑形狀各異,有的足足有巴掌大,有的卻比耳朵還小;有的花邊整齊漂亮,有的花邊奇形怪狀。就在我們包米粑的同時,奶奶已將包好的米粑放入蒸籠裏了。

一個個香氣誘人的米粑終於端上桌了,全家人圍攏過來,一邊品嚐,一邊讚歎,其樂融融。我夾起一個蘿蔔絲餡的米粑,還沒來得及吹冷就往嘴裏送,剛咬上一口,米粑裏面的油就立馬涌了出來,薄薄的米粉入口即化,蘿蔔絲油而不膩,開始覺得有點辣,漸漸地又變得有點甜。接着,我又夾起一個豆角餡的米粑,又是一種不一樣的美味。

奶奶做的米粑讓我百吃不厭、流連忘返,絕對稱得上是一種美味佳餚。聽了我的介紹,大家一定都直流口水了吧?歡迎來我的家鄉品嚐這獨具風味的米粑哦。

我最喜歡的小吃作文11

世界上有許許多多的小吃,有的人喜歡吃這個,有的人喜歡吃那個,而我獨獨喜歡天津的大、麻花。它讓我回味無窮。

記得有一次,我阿姨從天津帶回來一盒大的麻花,我拿起來看了看,這光是看,就讓人口水直流,外包裝印着一幅麻花的圖樣,中間灑滿了芝麻,麻花上還澆滿了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打開盒子,拿起裏面的麻花咬了一口,哇!整個人像來到了一座糖果城堡一樣,甜蜜無比。

我喜歡天津的大、麻花不僅僅是因爲它好吃,還因爲它有的有趣的由來。

早在一百多年以前,在天津衛海河西側,繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名爲十八街的巷子,原來巷子之中有一家小小的麻花鋪,字號喚作桂發祥。十八街麻花是經過反覆探索進行創新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、閔姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與衆不同,創造出的什錦夾餡大、麻花。其特點是香、酥、脆、甜,在乾燥通風處放置數月不走味,不綿軟、不變質。來天津旅遊的國內外賓客,臨走時都要帶上幾盒麻花,送親朋好友。這就是麻花有趣的由來。

至今這款小吃還印在我腦海深處。