自己動手做美食作文(通用25篇)

在學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編收集整理的自己動手做美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

自己動手做美食作文(通用25篇)

自己動手做美食作文 1

“下一個誰,快來,快來!”黃爸爸焦急的催促,我趕忙飛駛而去,擋路樹枝也來湊熱鬧,樹材燒得砰砰直響,真夠嚇人。

我把肉倒入鍋中,手握炒勺不停搖晃,肉在鍋中坐着空中飛車來回翻滾,玩的不亦樂乎,我發現肉從稀稀的變成了條條,我心想:“要不起鍋了,不行!萬一沒熟那就不好了。萬一糊了呢?算了,還是再燒會兒吧。”在來回翻滾,手有些痠痛,頭上已大汗淋漓,快快把萵筍拿來我叫到,因爲肉已經變成了肉色,突然一股濃煙侵入了雙眸。

“啊,救命啊,我的眼睛快要失明啦!”我痛苦的閉上雙目,淚水不爭氣的從雙角了下來,如同數萬只螞蟻啃噬着雙眼,絕望的使勁的搓眼,我沾了水使勁揉,疼痛才得以終結,明明只是失明瞭一會兒,可我感覺如同一生的漫長,濃煙的攻擊我深刻的記在心裏。

倒入萵筍,與肉充分融合,再到下一點兒鹽,散發出的香氣已經進入五臟六腑,打通任督二脈讓人陶醉其中,我趕緊把鹽攪拌均勻,不然等會兒一邊沒味,另一邊酸掉人命,我用鍋鏟按一下萵筍還切不斷,我心裏打起了疑問,“這個就不能看顏色或形狀了,那該怎麼辦呢?萬一現在就已經糊了呢?萬一又沒熟呢?唉,還是問問家長吧。”我拍了拍黃爸爸疑或的問“還有多久啊?”黃爸爸笑着親切的'說:“大概一分鐘吧。”我心裏默默數起了數。“1、2、3……”等到60時,我端起盤子盛菜,濃煙似乎跟我作對,又調皮的入侵雙目,但我早有防備,頭迅速向右一倒。“哈哈,小妖怪同樣的招式我不會再犯啦。”我得意的說,把菜鏟上盤子還熱氣騰騰呢。

我拿起筷子,夾起香菜,一口下去,哎媽,真香!我眼疾手快夾上幾下,“啊”張開嘴一口咬下,心滿意足的吃着。

但有立馬飛奔而去,嘿嘿,知道我去幹嘛了嘛,蹭飯去啦。

自己動手做美食作文 2

臨近六一節前的週四的下午的第二節課,我們班舉辦了一場美食會。美食會上的美食都是同學們自己動手做的,我做的是琥珀核桃,這是我從爸爸那學來的。

爲了這次美食節要呈現給大家的'美食,幾天前我就開始尋找和搜索着我能想到的各種美食,有一天,爸爸做了琥珀核桃給我和媽媽吃,我覺得很好吃,於是就讓爸爸教我做琥珀核桃。美食街的那天中午放學回家,吃完午飯後就開始做下午要帶去的美食。

首先我從陽臺的架子上的袋子中取出大約二十個核桃,然後從架子的最下面一層拿出榔頭把核桃砸開,取出裏面的核桃仁。然後再從碗櫃裏取出一個盤子來裝已經剝好的核桃仁。

接着我走到廚房,把竈臺後面的煤氣閥門打開,然後把炒鍋放到竈上,再往鍋中放入了一些油和白砂糖。打開了火,用鍋鏟慢慢的攪。不一會,白糖就開始慢慢融化,化成了糖漿,繼續加熱,糖漿的顏色開始慢慢地變深,這時我開始緊張起來,因爲我要恰到好處的掌握倒入核桃的時機,這關係到這次琥珀核桃能否做成。我沉住氣,繼續地攪拌着,等待着糖漿起泡的那一時刻,我迅速地把盤中的核桃仁倒入鍋中,同時立即關了火用鍋鏟不停的翻動着核桃。核桃在這油的餘溫中,就被炒的焦脆了。

翻了一會,核桃都已經裹滿了糖漿,我就把它們舀到盤子裏,放到餐桌上,在覈桃冷卻之前,用筷子一個個挑到早已準備好的盤子中,使它們全都分開。晶瑩剔透的琥珀核桃就大功告成了。

這就是我做琥珀核桃的過程,如果你有興趣的話,可以按我所說的步驟一步一步去做哦!一定能做的非常好吃的!

自己動手做美食作文 3

今年寒假,我足不出戶,我的媽媽變成了美食家,而我也從消滅美食能手,變成了幫媽媽製作美食的好幫手,我學會了做各種簡單的美食。

現在雖然開學了,但我學做美食的熱情卻依然不減。上週末,媽媽告訴我準備做香噴噴的春捲,我毫不猶豫跟媽媽和外婆一起學做春捲。首先,外公買來了春捲皮。媽媽又炒了雞蛋,將雞蛋切成碎碎的.丁,再將韭菜炒一下,也切成碎碎的丁,最後將在水裏泡了很久的粉絲,拿出來切成小段段,再把這幾樣菜放進一個大盆裏一起翻攪。我自告奮勇地來幫忙,我拿起筷子開始翻攪起來,將菜全都拌勻後,我問媽媽可以了沒,媽媽看了看說:“嗯,不錯。放在那,我們去做‘漿糊’。”我趕緊拿了一個碗,往碗裏倒了一點麪粉,再往麪粉里加了一些水。必須要控制好水的量,否則太稀就成了一碗白色的水,太稠就成了麪疙瘩。在媽媽指導下,我終於調好一碗麪糊糊。別小看它,它可是能吃的“漿糊”喲!它的作用可大了。

現在,就要開始做春捲啦!我還不會做,於是先看媽媽做了一個:首先拿出一張薄薄的春捲皮,在春捲皮的四周抹上面糊糊,再用勺子把春捲餡放進去,一定要把春捲餡放在中間,這樣待會兒好包一些。先把春捲皮往餡兒的地方對摺一下,接着把下面往上折,但是摺疊前一定要抹面糊糊喲!不然它會粘不牢的,炸的時候油就會漏進去。

學了一會,我也開始做了。我拿出一張春捲皮,按照媽媽的步驟來做,抹上了麪糊糊。可我在放餡時不小心把春捲皮弄破了。媽媽說弄破了沒關係。多弄一點兒“漿糊”,它就不會裂開啦!我小心翼翼地製作着,終於我的第一個春捲成功了。我嚐到了甜頭,很快就包了第二個、第三個……慢慢地,我包的速度也快起來,終於我和媽媽把春捲包完了,我一數,有71個春捲,看着一下午的勞動成果,我開心地笑了。

晚上,我喊舅舅他們來吃春捲,他們都誇我包的春捲好吃呢!我吃着香噴噴的油炸春捲,覺得今年春捲比往年的都要更好吃,因爲它是我親手包的喲!

我學會了包春捲,心裏美滋滋的,或許,等我慢慢長大後,我也可以成爲美食家呢!

自己動手做美食作文 4

俗話說得好“民以食爲天”。我喜歡吃北京烤鴨、刀削麪、羊肉泡饃……在衆多可口的美食中,我最喜歡的還是自己親手製作的飲品——水果茶。

我們充分地準備了材料,有紅茶包、糖、水果等。

首先老師拿了幾包紅茶包,大家都七手八腳地忙活了起來。紅茶包一放進水裏,只見一抹紅暈在水中散開了,像一羣孩子在水中嬉戲。水立刻變成了深紅色,茶香四溢,令我們垂涎三尺。接着我們把白糖放入水中,老師說可以根據自己的口味放。然後我們用勺子攪拌均勻,再把冰塊倒入精緻的杯子裏,這時茶在冰塊的幫助下逐漸散熱了。我們幫水果削開了它的外衣,並把水果切成正方形,片狀等。我禁不住誘惑,趁同學不注意,悄悄地嚐了一口,真甜!最後同學們紛紛把自己喜歡的`水果放在了杯中,水果好像一位位頑皮的小孩子在甘甜的茶中自由地玩耍。

我們都做好了水果茶,我迫不及待地品嚐了起來,香甜的水果融合在茶的清香和甘甜中,太好喝了,真是回味無窮,甜到心坎裏去了!

怎麼樣?你心動了嗎?心動不如行動,快動手試試吧!

自己動手做美食作文 5

星期三,老師佈置了一項特別的作業,用雞蛋做一道菜,做菜?這簡直就是“張飛吃豆芽小菜一碟”。

我飛快地回到家告訴媽媽,媽媽說:“做菜要先洗手,不然細菌就跑到菜裏了。”聽了媽媽的話,我迫不及待地開始準備食材。首先,從冰箱裏拿出一個雞蛋和一紮韭萊做主材料,再拿來鹽、味精、料酒做配料,該我大顯身手了。先把雞蛋輕輕地往碗沿敲幾下,雞蛋娃娃微笑着咧開了嘴,蛋黃像游泳高手一樣遊入碗中,我拿筷子小心翼翼地把蛋黃攪拌均句,把韭菜清洗乾淨切成段。隨後,我把油倒入鍋中,不一會兒油鍋裏發出了“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋的蛋白上鼓起了一個個小泡泡,活像一個可愛的小孩在吹氣球。蛋白也成了金黃了。我覺得下面也該熟了,就慢慢地把鏟子斜插進雞蛋底面,猛地把雞蛋翻了個身煎另一面。看到雞蛋完全凝固了,加入韭菜翻炒,再加入鹽、味精、料酒炒均勻,一道油汪汪的白裏透黃、滋滋作響、冒着香氣的`韭菜炒雞蛋就出鍋了。

我興奮地讓媽媽嘗一嘗味道,看着媽媽表情,我失落極了,自己夾了一口嚐了嚐:呀,好鹹啊!做菜看似一件很容易的事情,可是做起來並不簡單。小朋友們:失敗是成功之母,萬事開頭難,不要因爲難就不去嘗試,要敢於做自已沒做過事,才能體會到成功的樂趣,生活本能豐富多彩。

自己動手做美食作文 6

我們來到了體驗中心。這個體驗中心,四面的牆上掛滿各種五彩繽紛的裝飾。正中放着一張長長的操作檯,上面放着各種做蛋糕的工具,周圍的桌子上還擺滿了蛋糕和飲料。我們這些小饞貓一看到有美食就高興的不得了,全都圍在了美食周圍。只看見廚師姐姐手拿巧克力醬,在飲料上開始作畫啦。手起手落間,一副巧克力畫作就呈現在飲料上,看得我們讚歎不已,都想親手試一試。

吃完體驗中心爲我們精心準備的糕點和飲料後,我們開始自己動手製作啦。廚師姐姐給我圍上一塊圍裙,我立刻變成了一個小廚師。我們用事先準備好材料:黃油、麪粉、雞蛋……我拿着一個攪拌機先將雞蛋和糖混在一起,刷,刷,刷……這些東西很快成了糊糊,我開心得手舞足蹈,說:“真好玩!”當攪拌的差不多的時候,加入麪粉、黃油,我們一個個都興奮地不得了,都想快快完成我們的大作。同學們都躍躍欲試:有的瞪大眼睛對着材料左瞧瞧右看看;有的忙着混合材料;有的帶着手套直接下手在盆裏不停地攪拌;還有的抵擋不住誘惑做了讒貓,舔着沾到手上的原料……

我們在廚師哥哥的幫助下,將混合好的材料倒入一個個四四方方的麪包盒中。怎麼都不倒滿呢,我們個個疑惑不解,廚師哥哥笑呵呵的說:“因爲它會膨脹,倒太滿,一會烤出來就都溢出來啦。”只見廚師哥哥將麪包盒放進烤箱,我們懷着忐忑不安的心情等待着。時間到啦,我們各個都圍在烤箱周圍,金黃色的芝士蛋糕冒着熱氣出爐啦。蛋糕散發出一陣陣誘人的香味,我口水都快要流出來了!

之後我們還在廚師姐姐、廚師哥哥的指導下,動手製作了棋盤餅乾。一黑一黃的`餅乾拼在一起,好看的不得了。看着自己的傑作,我心中涌出一陣說不出的喜悅。

活動結束,體驗中心還讓我們把自己的作品帶回家。我們依依不捨地離開了西門子體驗中心。我多麼希望再做一次呀,因爲這收穫的不僅是香噴噴的蛋糕和餅乾,還有無限的快樂!

自己動手做美食作文 7

今天,kelly竟然挑食了!只見它望着狗碗裏的狗糧,露出一副不屑一顧的,討厭的樣子,還不時跑到我身邊,汪汪叫着,最後,甚至直接用爪子把狗糧推翻了!kelly怎麼能不吃呢,餓壞了可不行!對了!我可以自己給它做呀!於是,我拿出狗狗食譜,開始爲kelly做一頓美食!

看着狗狗食譜,我一個個地選過來,最終,目光落在了一道色香味俱全的`菜:雞肉燉胡蘿蔔上。於是,我拿出一盆雞肉,一根胡蘿蔔,一盆蔬菜,準備下廚房了。

我先將雞肉洗淨,再用刀將它切成小塊。然後,又拿出胡蘿蔔。不對呀!Kelly從來不吃胡蘿蔔!可是,胡蘿蔔很有營養,不吃的話,多浪費啊!那就把它攪拌成泥,塗在雞肉上,它不想吃也得吃!我一拍腦袋,想出了一個妙招。於是,我將胡蘿蔔放進了破壁機,打成了泥。

然後,我拿出一口鍋,再裏面煮了一盆水,待水熱了以後,往裏面放了雞肉塊。雞肉熟了以後,我將火關小,將鍋中的熱水倒出,又換上胡蘿蔔泥,然後,又按照食譜上的順序,將蔬菜也打成泥,放在鍋中。最後,再往鍋中倒入少量熱水,悶了一會兒後,一份色香味俱全的雞肉頓胡蘿蔔就完成啦!

打開鍋蓋,一股胡蘿蔔與雞肉的鮮香直躥我的鼻孔。真香!眼前的雞肉頓胡蘿蔔色香俱全,底部,是橙色的胡蘿蔔泥,上面還隱約露出幾塊雞肉丁,最上面,則是綠色的蔬菜泥!Kelly彷彿也聞到了它的香味,很快跑進了廚房,嗅了嗅,開心極了,耷拉着小舌頭,還直立了起來,撲在我的身上,用小爪子抓着我的衣服,好像在說:趕緊給我吃!趕緊給我吃!我都等不及了,正是太香了!我也是十分開心,立刻爲它盛了一碗,它立刻伸出舌頭,捲起一些就往嘴裏塞,連燙也不怕!

望着Kelly狼吞虎嚥的吃着,作爲姐姐的我也欣慰極了,心裏像吃了蜜一樣甜。

自己動手做美食作文 8

過年天天大魚大肉的,一下吃那麼多,身體一時半會兒肯定也接受不了,所以呢,我要做個簡單的甜品,犒勞下忙碌的身體消化系統。

首先我準備了兩個雞蛋,大約140克酸奶,麪粉100克左右,白糖適量。材料是不是超級簡單呢?下面就讓我來教你們如何做吧!

第一步調酸奶鬆餅的麪糊。簡單粗暴地把雞蛋、酸奶、麪粉還有白糖一股腦兒地倒進大盆裏,用我的“麒麟臂”抄起勺子開始攪拌,過程倒是很艱難,因爲麪糊裏有很多小麪疙瘩,非常難攪拌,疙瘩一都劃開裏面又是麪粉,繼續混合均勻。麪糊最後的樣子是比較濃稠質地的,看起來吹彈可破的感覺。接下來是第二步——上鍋!

把平底鍋放上電磁爐,可以刷油也可以不刷油效果都差不多,我沒有刷油,抱着試試的心態,我開始了和鬆都差不多,我沒有刷油,抱着試試的心態,我開始了和鬆餅的較量。

第一張餅我舀了2勺麪糊,然後把它倒在平底鍋中央,攤出一個圓形來,再等它冒泡泡了之後用鍋鏟剷下來,翻個面,我一看,咦,怎麼會這樣,一點兒顏色都及有啊!黃白色,都沒有一點兒褐色的`加持,沒事再來,我又攤了好幾張鬆餅,可它大小不一顏色各異,一張好看的沒有,我開始煩燥了。爸爸走來“別急啊,急了就弄不好了呀,我來給你弄一下!”爸爸看起來氣勢洶洶,一副要大顯身手的樣子。說着他把麪糊抹在鍋底上,發出“噼啪”的聲音,過了一會兒,爸爸剷起鬆餅,像大廚一樣華麗的給鬆餅翻了個面。出鍋了!哇,好完美!爸爸得意地笑了。

接下來我又攤了幾個鬆餅,有廚神·爸的指導,的確好了特別多,這讓我重拾信心,一會兒功夫,鬆餅都攤好了,最後一步就是抹奶油、擺盤啦!

抹一層奶油,疊一塊鬆餅,抹一層奶油……哈哈!大功告成啦!我的鬆餅完工啦!果然堅持就能成功,半途而廢肯定是不對的,以後幹任何事都得持之以恆啊!

期待下次我再一次做甜品的日子!

自己動手做美食作文 9

每到假期,媽媽總會給我做各種各樣的點心。有時是披薩,有時是蛋撻,總之應有盡有。但我一個人總是吃不完整個披薩,爸爸媽媽又不愛吃,所以總是浪費,而蛋撻又太甜了,有點膩膩的。於是,我決定把它們給結合起來,發明一款新式的點心。

這個星期天,就是我行動的日子。我打開冰箱的保鮮層,映入眼簾的是昨晚媽媽做菜用剩下的玉米、火腿腸和青瓜。再看看冷凍層,哇,媽媽平常用來給我做蛋撻的蛋撻皮還有一些,旁邊還放着一包芝士。我心想:嘿嘿,我今天就來做一份特殊的芝士蛋撻吧!等成功了,媽媽一定會誇我比她還能幹呢!

說幹就幹,我趁解凍蛋撻皮那會兒功夫,我拿起那把陪媽媽做了七年飯的菜刀,把玉米粒從玉米身上切下來,再把火腿腸切得如玉米粒大小,青瓜也是。哈哈,天助我也!這時蛋撻皮已經完全被“冰魔法”解凍了,玉米粒、火腿粒和青瓜粒手拉手,一隊接一隊地跳入他們合租的蛋撻皮之車。他們即將通往下一站“桑拿房”,“等等——等等我們!”唉呀!原來是粗心的我把芝士遊客們給忘記了呀!他們焦急地跳入蛋撻皮內,把青瓜、香腸、玉米遊客們裹地嚴嚴實實了。好了,好了,現在總算能去“蒸桑拿”了吧!我們的蛋撻皮小車開進了烤箱的“嘴巴”中,我像媽媽往常那樣,調好時間和溫度,關上烤箱的“嘴巴”,耐心等待。

“叮叮”哇,一打開烤箱,香氣撲鼻,剛剛還手拉手的芝士們融爲一體,味道香極了,可當我仔細一嘗,咦,芝士下面裹着的玉米還沒熟,硬硬的`。唉,聽我媽媽說烤箱烤過一次的東西,再加工可能會烤糊。爲了能一步到位,我又重新準備了一次食材,增加了烤的時間再來。

啊!這次終於成功了!我用了同樣的方法又做了幾個。今天下午的小主廚就是我了!嘗試美食的兩位“小白鼠”紛紛翹起大拇指。

自己動手做美食作文 10

我在七歲的時候做過一頓飯,那一頓飯讓我終身難忘,因爲那是我第一次做飯,而且我做的還很成功呢!當然我說這些你們是聽不懂的,所以且聽我慢慢道來。

我在七歲的時候,突發奇想,想爲我的媽媽做一頓飯,卻不知道該怎麼做,所以我就去冰箱裏翻食材,結果只找到了胡蘿蔔,土豆,咖喱醬,洋蔥,還有一塊兒肉,因爲當時我並不知道有咖喱飯,我就去手機上查怎麼用咖喱醬做飯?結果我查到了,查到了用胡蘿蔔,土豆,洋蔥,咖喱醬,肉,它們仨能做一頓美味的咖喱飯,我就回想剛纔我在冰箱裏找的食材,好像正是這些。

我跑到我媽媽房間裏說:媽媽,今天晚上我來做飯,你就在房間裏休息。媽媽說:怎麼啦?你怎麼那麼勤快?我說:因爲我突發奇想,想爲你做一頓飯,報答你一下。媽媽就笑了笑,但我知道媽媽是什麼意思,媽媽的意思是讓我去吧,怎麼樣我的理解能力棒吧。

我二話不說立刻跑去廚房,先把米蒸上,然後拿起菜刀,搜搜兩下就把胡蘿蔔切成了丁,我把土豆拿在,我的手裏拿了起削皮刀把他的衣服給脫了,我說:小土豆你不用害怕,馬上你就要進入我的肚子裏了。我又用菜刀把土豆也切成了丁,隨着我又開始題最難切的洋蔥!

我捂住眼睛把洋蔥切成了一半兒,但是用手擋不住洋蔥的味兒呀!然後洋蔥的問就飄到了我的眼睛和鼻子裏,我立馬就打了一個噴嚏,眼裏也起了淚,我努力的把洋蔥切成了丁,眼淚都流成了河,鼻涕都打幹了,我切完洋蔥立馬跑出了廚房,去洗手間洗了把手,聞了聞手上的味兒,我的天,好像我小時候吃的那種白色的苦藥,簡直就是一個味兒,不行,先別說了,我要去洗手間裏先吐一吐,吐完我還要把手洗得沒有那個洋蔥的味兒。

我又把肉切成了丁,最後把這些東西一一炒成八成熟,再把它們混在一塊兒,翻炒一下,讓它們認識認識,然後我又加入了一碗熱水,讓它們洗一個熱水澡,然後我又給他們的水裏面加入了一點兒料,那就是咖喱醬,然後叫水炒成只有一點點,就可以出鍋了,我把米放進一個碗裏,然後蓋到盤子上,在旁邊放上美味的咖喱,咖喱飯就此誕生。

我把我的成功品端上了飯桌,一股香氣撲鼻而來,媽媽,妹妹,爸爸他們都隨着香起來到了飯桌,爸爸詫異的問:這是誰做的?不會是你們點的外賣吧?我驕傲的說:纔不是外賣呢,這是我做的。爸爸一聽到是我做的',眼珠子都快瞪出來了,驚訝的說:真的。我說:先別討論是不是我做的這個事情了,趕快吃吧,要不然就涼了,涼了就不好吃了。然後我們狼吞虎嚥地把咖喱飯吃的一丁點兒都不剩,爸爸還把盤子都舔乾淨了。

這就是我做的美食,現在想起來腦袋裏還是回顧着那個美味的味道,這是我人生中第一次做的食物,我做完這食物一夜沒睡,因爲我太激動太興奮,當時我在腦袋裏想,我長大了可能會當一個大廚吧,嘿嘿,我的理想怎麼樣?是不是很好。

自己動手做美食作文 11

星期六的中午,媽媽又要給家人燒可樂雞翅,這是她的一道拿手好菜。我心裏樂滋滋的,因爲這次我要當媽媽的小助手。

開始燒雞翅了,我把一瓶可樂放在竈臺上,再從冰箱裏拿出了一袋又大又肥的雞翅,裏面有十多個呢!接着我捲起袖子,繫好圍裙,來到廚房裏。我打開水龍頭,把雞翅一個一個地衝洗乾淨,放在砧板上。再用菜刀在每個雞翅的中間切幾刀,然後放入碗中。媽媽教我在碗中一一放入各種調料,有料酒、鹽、胡椒粉、醬油等。我輕手輕腳,按媽媽的要求去做,又用筷子把雞翅翻了幾下,使每個雞翅都均勻地蘸上豐富的調料。媽媽誇我真能幹,我好興奮。

大約過了30分鐘,輪到媽媽大顯身手了。她有節奏地把洗好的姜切成薄薄的片,點燃煤氣竈,在鍋裏倒入適量的油。當油鍋中飄出了幾縷煙時,媽媽迅速放入已經醃好的雞翅和薑片。鍋裏頓時發出了“噼裏啪啦”的響聲,好像放鞭炮一樣。我嚇得趕緊躲到媽媽的身後。媽媽笑着說:“膽小鬼,還想學做菜呢!”

一股香味飄了出來,媽媽拿着鍋鏟給雞翅翻了個身。雞翅的一面已經變成了金黃色的,光看這顏色就已經垂涎欲滴了。過了一兩分鐘,大概雞翅的另一面也已經是金黃金黃的。媽媽便倒入了可樂,可樂像一縷黑色的泉水順着瓶口流下,媽媽又倒入一些紅醬油。一瞬間,鍋裏沸騰起來了,冒出了很多小泡泡,像一粒粒小珍珠鋪在鍋面上,雞翅沒在湯汁裏,好像要把所有的味道都吸收進雞翅裏。

媽媽蓋上鍋蓋,靜靜地等待着,藍藍的.火焰舔着鍋底,一個勁兒地燒呀燒,廚房裏充滿着誘人的香味。大約十分鐘,我聞到了濃濃的香味,迫不及待地打開鍋蓋一看,一個個金黃中透着紅亮的雞翅貼着鍋子,湯汁也不多了。媽媽讓我撒上蔥花,用鏟子拌均勻,盛到碗裏。滿滿的一碗,紅中帶綠,香氣撲鼻,饞得我直流口水。

這是我和媽媽一起燒的可樂雞翅,味道就是不一樣,我一連吃了三個。下次,我還要跟媽媽學做更多的美食。

自己動手做美食作文 12

家裏也可以製作雙皮奶了!正在刷抖音的我一瞄到這個,口水直流三千尺!哎,香香的、甜甜的、嫩嫩的雙皮奶,我已經好久沒吃到了!宅家的、不自由的我,突然有了一股製作雙皮奶的衝動,趕緊翻箱倒櫃找材料,準備大幹一場!

雞蛋、旺仔牛奶準備好,開始了哦!我小心翼翼地把雞蛋往碗的邊緣一磕,咦,蛋殼竟然沒破,好吧,再來一次,蛋清這個調皮鬼終於跑出來了!我趕緊順着破洞,把雞蛋迅速掰開,放入碗中。再拿一個雞蛋如法炮製。接着我右手拿起攪拌器,左手傾斜地拿着碗,開始不停地攪拌,右手一圈又一圈地轉動着。呼,可千萬別灑出來啊!終於蛋清和蛋黃融合在一起了,耶,攪拌成功!我把碗放下,抖抖兩隻手,放鬆手臂。接着打開旺仔牛奶,順着攪拌器,把旺仔一點點地倒入碗中,不一會就搞定了!正當我想把這混合物進行過濾時,卻怎麼也找不到過濾器了,真不知道這傢伙又跑哪裏撒歡去了!那咋過濾啊,我頓時犯了愁!邊上老媽看到我一副愁眉苦臉的樣子,笑着說:你可以用牙籤把保鮮膜扎很多洞,然後用它過濾呀!。對呀,我怎麼沒想到呢!說幹就幹,我把戳好洞的保鮮膜覆蓋在一個空碗上,用牛皮筋扎牢。然後把牛奶和雞蛋的混合物一點點地往保鮮膜上倒,果然保鮮膜上最後只留下黃黃的一小塊一小塊的東西,看來這保鮮膜過濾功能還是不錯呀!

碗上再重新換張保鮮膜後,我開始用鍋蒸了。我按住煤氣竈的開關,向左一轉,竟然沒有反應,又試了幾次,這傢伙彷彿存心和我作對,越試,它越不聽話,始終點不了火,真氣人!老媽見我弄了好久,也沒聽到滋滋聲,於是走了進來。老媽,這玩意兒到底咋弄啊?我快被它整瘋了!我氣呼呼地說。哈哈,原來你連煤氣竈都不會使用啊!迎接我的竟然是老媽無情的嘲笑,哈哈哈,你可真傻啊!看好了!逆時針旋轉,按住,時間要留長一點。看見了嗎,你試試看!我試着去做,轉一半,挺住不動,呼,終於把火尋出來了!

在蒸的'同時,我開始最後的步驟也就是裝飾啦!我把蘋果切片,又把奧利奧搗碎,漫長的30分鐘可算是過去了。老媽拿起冷抹布包住碗,小心地放在桌上,撕開保鮮膜,讓它涼一會。幾分鐘後,我撒上蘋果和奧利奧,完美!

嗯,味道真不錯!有蛋羹的滋味!我吃了一小口。的確不錯,像甜品店賣的,好吃!老媽也不自覺地加入了品嚐的行列。連遠處的老爸也被這美味吸引,趕緊走過來嚐了幾口,朝我豎起了大拇指!

哈哈,我的雙皮奶首秀成功!

自己動手做美食作文 13

週末,老師讓我們學做一道菜,做菜?這太簡單了,我可是天天進廚房的人,做菜對我來說就是“張飛吃豆芽---小菜一碟”。

我把這件事告訴媽媽,媽媽高興地說:“做菜,這怎麼可能難住我們家的小廚神呢?”

“明天我給你們做西紅柿炒雞蛋。”我不慌不忙地說。

第二天中午,該我大顯身手了。我先準備了兩個雞蛋和兩個西紅柿做主材料,再用蔥、姜、鹽、十三香、做配料,開始吧!

我先把雞蛋輕輕打入碗中,用筷子把雞蛋打散,放一邊備用。再把西紅柿洗個澡,然後用鋒利的菜刀把它切成小塊,蔥姜洗好,小心翼翼地切成細絲。萬事俱備只欠東風,鍋裏的油熱後,把打散的'雞蛋倒入,輕輕翻炒成塊把它們從鍋中剷出來,放入碗中備用。此時,鍋中有油,我趕緊放入蔥和姜炒出香味來,再放入切好的西紅柿翻炒幾下,隨後放入一小勺鹽和十三香繼續炒。等把西紅柿的汁炒出來以後,把炒好的雞蛋放進去繼續炒幾下,就出鍋裝盤了。一盤美味的,好吃的,紅黃綠相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我做的怎麼樣?

自己動手做美食作文 14

享用美食是世界上最難抵擋的誘惑,這不,我對美食就沒有一點抵抗力,此刻我就體會到了美食背後的魅力。

週六,我吃完午飯,便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪,我剛一進門,就看見桌上擺着琳琅滿目的新鮮水果,他們令人垂涎欲滴的樣子,讓我心裏滿是說不出的`期待。

終於活動開始了——做紫菜飯糰,阿姨先教我們如何做紫菜飯,首先將黃瓜丁和火腿丁放進事先準備好的米飯裏,再將碎海苔和黑芝麻一起放進鍋裏,再倒進一點香油,最後均勻地攪拌一下,一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我,並給了我一個哆啦A夢形狀的模具,我就開始做飯糰了。

首先,我將紫菜拌飯放進模裏,再用膜蓋使勁地壓着,這時有兩個米粒像頑皮的孩子,從模具裏蹦出來,探頭探腦地望着我,好像在嘲笑我一樣,取下模具的那一刻,我的胃頓時翻江倒海,看着這個軟塌塌的“柿子餅”,就像把一隻噁心的蒼蠅塞到我的喉嚨裏一樣。

看着這慘不忍睹的一幕,我決定東山再起——再做一個飯糰,我又把紫菜拌飯放進模具裏,這次只放了三分之二滿,並細心的用模具蓋擠壓着,發現有一兩粒溢出來的米粒,這次我可不會再讓他們逃跑了,我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去,隨後我逐漸加大力量,直到不能再壓一毫米爲止,這時我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具,一個栩栩如生的哆啦A夢立在盤子上,好似在說:“你好啊!”

我端着自己的戰利品邀請媽媽一起分享美食,看着媽媽驚喜的笑容,我的心像灌了蜜一樣甜,我喜歡做美食。

自己動手做美食作文 15

對於大多數人來說,過年時吃的白麪丸子普通的不能再普通了,但白麪丸子對我來說意義深刻。

平時,家裏來客人了就去飯店點菜聚餐,當然,丸子一定會是每個人必點菜,因爲只看白丸子擺出來的樣品就讓人口腔生津,單單想一下都好像能品出其中的味來,外酥裏嫩,再涮點胡辣湯,口水估計都不知不覺地流出來了,所以百丸子一定是必選菜。雖然飯店裏的味道好,但也比不上媽媽做的丸子。

大年三十那一天,全家人都忙裏忙外。爸爸、姐姐和我忙着貼對聯,貼好之後又開始貼窗花,這個簡單隻要兩個人貼就行,我和二姐姐一個搽玻璃一個貼窗花,我們趕忙幹完活,接着直奔廚房,看看爸爸媽媽有沒有炸藕和丸子,結果換來了一場空歡喜,爸媽要下午炸,我着急地問爸媽:“爸爸,媽媽什麼時候炸?”“看看吧!”“啊?要等多長時間?”“小饞貓,下午炸的時候告訴你不就行了嗎。”“好吧……”我沮喪地躺在牀上,真希望時間可以過得快一點,不知不覺地竟讓睡着了……迷迷糊糊中,我突然聽到油在鍋裏跳舞的聲音,我立馬睜開眼睛,以閃電般的速度來到廚房,哇!果然,爸媽在炸年貨!我做在旁邊,直直地看着媽媽準備炸丸子的食材,心想:長大以後,我也要做給爸爸媽媽炸丸子吃。只見媽媽用手拿起一個用蘿蔔絲和麪組成的白麪,接着從手心捏出一個小球,然後以熟練的手法把,小面球放到熱油裏,瞬間小面球被穿上了金外套,歡快地在鍋裏跳着舞,隨着小面球的增多,大油鍋變成了一個大舞臺,熱鬧極了!

不過好景不長,他們還是沒躲過被我吞食的命運,一個個黃燦燦,熱騰騰的丸子被撈出來,微小的氣泡似乎在搶着告訴我:“要說美味我第一!”我迫不及待地拿筷子夾起一個全場最閃亮的黃金小丸子,輕輕地嚼下去,金黃的外皮的酥酥脆脆,裏面的面香香軟軟的',兩個完全不一樣的口感吃起來卻又那麼恰到好處,吃完之後我感覺自己的靈魂都在跳舞“哇,這也太美味了吧”!看到在熱油鍋旁邊的媽媽頭上直冒汗,我的鼻子突然一酸,原來媽媽炸的丸子含着媽媽的愛啊!我看到媽媽的笑容覺得世界都變甜了,眼淚卻在盤旋。

我的媽媽多麼愛我們,我也要用同樣的愛回報媽媽。

自己動手做美食作文 16

“哈哈哈……今天就是我們班的第一屆美食節了,我一定會做出營養又美味的好東西,讓大家一飽眼(口)福”。我一邊洗着黃瓜,一邊美美的想。

我要做的是紫菜包飯,簡單的說就是“壽司”。因爲做壽司有點複雜,所以,今天我早早地起牀了。首先,我拿了一根黃瓜,邊洗邊用刀子磨去“它身上的刺”。就在磨刺的時候,我一不小心,用力過了一點,手上被劃了一道小口子,媽媽見了,趕緊過來給我塗上洛合典,還貼了一片防水的創可貼,一邊還嘮叨着說:“你呀,真是個小皇帝,就這樣磨刺,都能劃到手,下次記得要小心喲”。

我什麼都沒說,一心想着要做好美食,馬上開始了下一個步驟。這個就有點難度了,我把那根洗好的黃瓜用手按住,再用刀子將它切成長條形,這是最重要的了:一是手按着那裏的話,一不小心就會被鋒利的刀子劃到;二是切的力度一定要恰到好處,不然,切的太粗,做出來的壽司即難看又不好吃了。我小心翼翼的切,生怕黃瓜條切的太粗,我每切一條就舒一口氣,直到一個黃瓜切完……

切好黃瓜,接下來就開始煎蛋皮,我把一個生雞蛋打到碗裏調勻,媽媽說煎蛋最重要的是火候要掌握好,一定不能用大火,聽了媽媽的建議,將火調小,再往鍋裏放少量油,然後把調好的雞蛋放進鍋裏,這時只聽到嗶嗶啵啵的響聲,大約二分鐘不到,一個小小圓圓的雞蛋皮就做好了。蛋皮還要切成像黃瓜條一樣的蛋皮條。我照樣切的小心翼翼,生怕出個三七二十一。“哇,終於切好了”廚房裏傳來我的一聲驚呼,是的,這次我確實切的很好,媽媽看了都很驚訝,露出了讚賞的笑容。

現在,做壽司還缺一樣最最重要的.材料,那就是米飯,我趕緊把一勺粳米和一勺糯米洗好放進電飯鍋裏,十五分鐘後,飯煮熟了。把飯盛進一個玻璃碗中,放了醋、鹽和糖調好。

“哈哈”現在離成功只有一步之遙,聽老媽說,只要做完這一步就可以大功告成了。我心裏暗暗自喜,而這一步還是有些難度的,想起來還是不能掉以輕心。

我用小碗接了一點水,又拿了一把小刀開始了“最後的決戰”——“包壽司”和“切壽司”。先把準備好的紫菜皮攤開在竹簾上,再把煮好的米飯均勻的抹在紫菜上,必須要把各個角都抹到,不然就不好吃了,抹好後再把切好的黃瓜、蛋皮和火腿條放在上面壓好,最後把紫菜一圈一圈的包起來,做成一條條的,就剩下切了,我毫不猶豫地用小刀子沾上水,乾乾脆脆切下去,只見長條形的壽司,被我靈巧的小手“裁剪”成了一個個的小壽司卷,心裏美滋滋的,別提有多開心了。我迫不及待的嚐了一個,雖說只是一個壽司,可我卻嚐到了勞動的味道、好吃的味道、付出的味道……

八點半之前,我匆匆趕到了學校,美食節一開始我的壽司卷就被一搶而空。

歐吔!我做的美食真是very very good!!!

自己動手做美食作文 17

我的最愛—一奧爾良烤翅,想必大家都吃過吧!今天就由我這個小“廚神”教你們做奧爾良烤翅!

首先準備幾隻雞翅,清洗乾淨,再泡清水裏,血水泡出。在浸泡過程中,先切一點薑絲(爲了去腥),再搗點蒜泥,增加香味!再取適量的奧爾良調料倒入盤中,加入薑絲、蒜泥、生粉、水,攪拌均勻。一切準備就緒,把雞翅撈出,瀝乾,裝入盤中擺放整齊,把攪拌好的料汁,猶如瀑布一般淋在雞翅上,帶着一股濃濃的.奧爾良味。記得要多醃製幾個小時哦,不然不入味。

經過了兩三個小時的“漫長”的等待,我已經急不可耐了,動手烤起來吧!首先拿出空氣炸鍋,把托盤拿出來,放入托盤紙,防止油外漏,這樣可以保證雞翅不幹巴,雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一隻只平擺托盤內,盒上托盤。把溫度設成200度,時間爲18分鐘,不過我是按照說明書來調的,這樣既不會烤糊也不會烤不熟,這就是科學的力量!大約過了6、7分鐘,一股巨香撲鼻,仔細一聽,居然還有“滋滋”的冒油聲,真是有種口水直流三千尺的感覺!“叮”,終於烤完了,迫不及待的拉開托盤,“哇”,眼前一亮,雞翅色澤金黃,相當誘人!拿起筷子,夾起一隻,輕輕一口咬下去,外焦裏嫩的觸及我的味蕾,奧爾良味夾帶着雞翅原有的香味,一口一口,滿嘴流油,一隻一隻,把我吃成了“小花貓”!

不一會兒雞翅被我消滅殆盡,可還是意猶未盡呢。你們想吃麼?想吃就按我的方法去試試吧!

自己動手做美食作文 18

我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。

我喜歡做的美食都要歸功於我的媽媽。我媽媽做出來的食物都特別好吃,而且還引起了我的好奇心,因此激發了我學做美食的興趣,所以我跟媽媽學了一手好廚藝。

爲此週六我邀請了我的'姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來品嚐我做的各種美食。我的弟弟今天表現特別好,積極主動的給我打下手,幫我洗菜、切菜等。我先做個家常菜、西紅柿炒雞蛋,我先放一點油、待油熱時,打四個雞蛋、呀!不小心把雞蛋殼丟進去了,這時被姑姑看到了說“你是不是太激動了”弄的全家人大笑起來,這時的我手忙腳亂,不知所措,只好大聲叫媽媽媽媽來幫忙了。第二道菜開始作了,老乾媽炒肉絲,心想特別簡單,於是我先放了老乾媽、翻炒一下倒入肉絲、然後再翻炒幾下,我看差不多了,就裝盤了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......

大家品嚐的時候到了,尷尬的時刻到了,爺爺吃到了老乾媽炒肉,大叫起來說:“肉怎麼不熟呀”、當我聽到時、滿臉通紅地說,我再從新炒一份,爲了挽回面子,走進廚房,在媽媽的細心指導下,成功地做出一份美味的老乾媽炒肉,經過家人的品嚐,得到了大家的一致好評,這時的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。

我的拿手好戲-做美食厲害吧!而現在正在閱讀的你,你的拿手好戲是。

自己動手做美食作文 19

“老媽,今天吃什麼?”我心急地問。“南瓜饅頭!”媽媽很興奮。難怪一大早,就看到媽媽一直在廚房裏倒騰着。

只見她從電飯鍋裏取出已煮熟的南瓜,挖出南瓜的肉放在盆裏,放入麪粉。接着又拿出倒在碗裏,放入溫水,充分攪拌,使酵母完全溶化在水裏。把水倒入麪粉上,一邊倒一邊用筷子進行攪拌,又用手把麪粉和南瓜揉在一起,最後揉成一個大面團放在盆裏,蓋上鍋蓋。

過了兩個小時,我溜進廚房一看,“哇”!只見那麪糰發得滿滿一盆,我驚奇地大喊。媽媽過來,又開始忙活開來了,只見她往大理石面板上鋪了一層面粉,然後挖出已發酵的麪糰使勁的揉,揉着不一會兒,又搓成了一根長長的棍子,用刀把它切成一個個小面塊。

站在一旁,太陽撒在石板上,亮閃閃的,反射出的光芒一頭扎進小麪餅裏。媽媽取出其中的兩塊,用手一壓,接着又一拈,兩塊麪餅便疊在了一起,太神奇了。緊接着水果刀小姐在麪餅上跳起了舞,等她停下來之後,麪餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的手在那八塊餅上左捏一下右捏一下,很快,八瓣“花瓣”就呈現在眼前。我催促着媽媽把這些“花瓣”放進了蒸鍋裏,不一會兒,一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。

我立刻夾出幾個送到嘴裏,南瓜的香甜慢慢地在口中綻開來,淡淡的'甜,不易察覺,卻又回味無窮,香味像一輛小火車在食道之中跑過,留下的香味在口腔裏迴盪……很快一碗饅頭便吃完了。鍋裏的饅頭,再一次光臨我的碗,老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀!

自己動手做美食作文 20

星期天,我和去菜場買了一條又大又肥的鯽魚,說教我學做鯽魚豆腐湯。

這道菜是我的最愛,鯽魚的肉質細嫩,肉味可口,營養價值較高,但是魚刺細小且多,吃的時候要特別小心。

鯽魚的做法說難不難,說易不易。首先當然要把魚洗乾淨,把魚鱗刮掉。只見媽媽左手拿着魚頭,右手握着一把刀,刀身傾斜逆着魚鱗的方向向魚頭的方向颳去,魚鱗就成片成片的刮掉了。然後再在它的肚子上順着魚的方向剖開一刀,把裏面的內臟掏出來,同時用水沖洗乾淨。媽媽說一定要將魚肚裏的一層黑膜清洗乾淨,要不然魚的味道就會差一些。

魚洗乾淨了,媽媽讓我拿來一個盤子,把魚放在上面。接着媽媽又讓我拿一小勺鹽撒在魚肚中,並均勻地抹在魚肚和魚身上。我很好奇:“媽媽,爲什麼要先放鹽?”“放鹽是爲了使魚肉更入味。”媽媽說道。

準備工作做完了,就正式進入燒湯階段。先放兩片生薑抹在鍋上,是爲了馬上放魚時,魚不粘到鍋上。然後倒了一些油,油熱後,媽媽將我們的`主角--鯽魚放進鍋裏。“哧啦”我嚇得連忙跑出廚房。媽媽笑了笑說:“沒事的,油多少會濺到衣服上,可你也不至於跑那麼遠吧。”我不好意思地走回廚房,尷尬地笑了笑,繼續學習。媽媽將魚翻了個身,煎另一面,兩面都煎成了金黃色,第一階段就完成了。

魚湯,當然少不了湯。媽媽讓我盛了一湯碗水沿着鍋邊倒進鍋裏,加入料酒和蔥,最後放了一勺鹽。再把先前切好的豆磨放入鍋中,並蓋上鍋蓋。這時主菜和配菜都在鍋裏了,第二階段也結束了。

媽媽說:“等湯發白了,就差不多了。”“大概多長時間?”我問媽媽。“先大火燒開,再用小火燉20分鐘就OK了。”

過了一會兒,湯翻滾開了,媽媽將火調小,我湊過去看了一眼,湯已經微微發白,一塊塊豆腐在鍋裏翻騰着,像在歡快地跳着舞蹈

20分鐘過去了,一股香味撲鼻而來,媽媽打開鍋蓋。哇!湯已完全變白了,像牛奶一樣,正在“咕嘟咕嘟”的冒泡泡呢!媽媽將湯盛出來,並撒上切得碎碎的蒜花,奶白色的湯上點綴了些綠色立刻變得清新起來,我忍不住拿勺子嚐了一口,鮮美的魚湯加上香嫩的魚肉、細軟的豆腐,這是何等的美味呀!

怎麼樣,聽了我的介紹,你們是不是情不自禁流口水了呢?

自己動手做美食作文 21

這是什麼香味?哇!是我最愛吃的牛肉炒麪!這也是媽媽的拿手好菜,今天,媽媽煮的是小寶貝最愛的“牛肉炒麪”。

媽媽做這道菜前,要先去菜市場買食材,要買的.材料有牛肉、油麪和白菜。回到家後就要開工囉!先用蠔油和一點點色拉油醃漬牛肉,再把白菜切碎放下去跟牛肉一起炒,再加上少許的白開水和沙茶醬,就大功告成了!這道菜吃起來真是人間美味,讓人讚不絕口!

有一次,我當媽媽的小助手,這次要煮的是金針米粉湯。媽媽讓我幫忙,讓我體會當廚師的辛苦,我覺得這是一場學習煮菜技能的好機會。後來我小心翼翼的看着媽媽煮菜,我才發現媽媽真厲害,這麼會煮菜。

媽媽做的每一道菜,都是代表滿滿的愛。我愛吃媽媽的拿手菜,也愛吃媽媽每一道充滿愛的力量的美食。

自己動手做美食作文 22

叮鈴鈴美食大隊乘着熱氣球來到了人們的身邊,等待着它們的又是什麼呢?

雞翅隊長邁着紳士的步伐和暗戀已久的蔥小妹泡了個熱水澡,繼而再用料酒做一個全身SPA當然其他的小兵也不能忘,薑片,蒜末,桂皮還有八角也要在油奶奶和鍋爺爺的配合下,蒸桑拿把體內的小宇宙爆發出來!

雞翅和蔥小妹又乘着過山車,一路來到了旋轉木馬,上車時小妹因頭疼,直喊救命啊!爲了安慰她,雞翅叫來許多新夥伴,冰糖姐姐坐着飛機給了她甜蜜;老抽叔叔又給了他倆漂亮的糖衣祝你們幸福!水姐姐又帶來了好喝的.果汁,雞翅兄弟們都給自己裹上了漂亮的西裝。

整個組合我最帥纔不是呢!我比你們帥的多了大家你一句我一句,誰也不讓誰。最終雞翅隊長在衆多兄弟姐妹的簇擁下,走進了榮譽殿堂。

來到了國王面前,他細細的品嚐,頓時笑開了花,色香味俱全的雞翅隊長很榮幸的被封爲雞翅中的王子和一枚永久的勳章,他的兄弟姐妹們都爲他歡呼雀躍!由此糖衣雞翅出了名。

自己動手做美食作文 23

又是一個熱得難眠的中午,知了在樹上叫得我心煩意亂,我在牀上翻來翻去,怎麼也睡不着。

突然傳來咚咚咚的一陣腳步聲,我嚇了一跳,這腳步聲定是弟弟的,要是讓他進來,我這一覺肯定沒得睡了。我一骨碌爬起來,想去鎖門,可還是被手疾眼快的弟弟進來了。一進來,弟弟就抓住我的手說:哥哥,走,我們去做草莓蛋糕。什麼草莓蛋糕,我被弟弟說得雲時裏霧裏的,就問:在哪裏呀?跟我來。弟弟自豪地說。到了弟弟的房間,他拿出了我上次用樂高給他拼的小盒子,再拿出他的水管玩具,選了四個不同的顏色放在盒子裏。噹噹噹,美味的蛋糕做好了,哥哥你也吃一塊。天哪,弟弟怎麼會想出這樣做蛋糕呢?可仔細一想,也是有出處的。弟弟的繪本里就有紙杯蛋糕,而且前些天是我生日,生日的大蛋糕也是切成一塊一塊的`。想到這裏我也腦洞大開地做了起來。冰淇淋做好了。弟弟趕緊跑過來,伸出那長長的舌頭舔了一口我用水管玩具做的冰淇淋,好甜啊!弟弟叫道,怎麼樣,我做得是不是很好吃,要不再給你加點香草,這樣就成香草味的了。我也假戲真演地說。

就這樣我和弟弟紅紅火火地開起了美食店。

自己動手做美食作文 24

我的媽媽和別人的媽媽不一樣,我常常看到別人的媽媽一進廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來,而我的媽媽卻說她的手特別寶貴,輕易不能粘上油煙,對此,我表示特別無語。

不過,要說媽媽從來沒爲我們做過飯,也不盡然,她曾經爲我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。

那一天,奶奶因爲家裏的事回了一趟老家,在些期間,我的媽媽就帶着我和弟弟吃了好幾天的外賣,開始的時候還挺新鮮的,然而幾天之後我和弟弟就感覺有點吃膩了,一看到外賣都想吐了。這時,媽媽竟然表示她要爲我和弟弟做她最擅長的“炒粉”吃,當然,我覺得她可能對她自己所說的“擅長”這個詞有點誤解。畢竟我們從來沒吃過她做的任何東西。

面面相覷的我和弟弟,開始爲自己的胃表示擔憂了,然而媽媽卻依然興致勃勃的`。我和弟弟守在廚房門口,生怕老媽一個不小心做出什麼特別可怕的黑暗料理來。

媽媽是一個不會輕易言敗的人,她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷,拿出了鍋,架在了爐子上,又小心翼翼地擰開了氣閥,就在這時,火苗“蹭”地一下子竄得老高了,媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒被這火苗嚇到,倒被她尖利的叫聲嚇了個夠嗆。可是看着恐懼的媽媽,又禁不住哈哈大笑起來。媽媽假裝生氣了,“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼,又轉身投入了她的“炒粉”大業。

等了好久好久,媽媽的炒粉終於上了桌,雖然這碗粉確實比不上奶奶做的味道。可我卻從中吃出了不一般的媽媽的味道。

自己動手做美食作文 25

星期五,張老師給我們佈置了一項特別的作業——學做美食。一聽到這項作業,我一下子興奮起來,一項這麼好玩的作業,我能不高興?可我又苦惱起來,我從來都沒有學過做菜,萬一出了什麼差錯可怎麼辦?

中午,我想了又想,不知學什麼好。我想學煎餅,可爸爸說沒麪粉了;我想做滷雞爪,可爸爸說太複雜。想了又想,還是不知學什麼好,就在這時,爸爸說:“你不是想吃魚嗎?那就來學蒸魚吧!”“好”

我說做就做,拿來一條魚,可是,拿來了魚又不知道要幹什麼,這是,爸爸走過來,說:“魚要先洗乾淨,特別是魚頭和魚肚子,魚肚子裏有一層黑膜,一定、一定要洗乾淨!”我聽了爸爸的話,又看了看魚,只見魚留出了血紅色的血水,魚嘴張的大大的,黑黑的眼睛像在盯着我一樣,我想拿也不敢拿,反而還退了幾步。爸爸見了忙給我做示範,只見爸爸把表面洗好,又去洗魚肚,接着又把魚嘴敞開,更仔細的洗了又洗,然後,把魚遞給我,說:“試試看!”終於,我鼓起勇氣去洗魚頭,終於,魚洗好了,我鬆了口氣。把魚晾乾後,就接着下一步了。下一步,要把魚身正反兩面切三刀,撒上鹽入味。爸爸小心翼翼的把刀遞給我,並教我怎樣拿刀。爸爸說:“拿刀要小心,手稍往前一點,大拇指和食指夾住刀,另一隻手手指彎曲,用彎曲的地方頂着刀片,這樣就不會切到手了!”爸爸握住我的手,先切了三道,讓我找找感覺,我卻突然害怕起來,刀那麼鋒利!我的心一下子懸了起來,會不會切到手?……終於,我慢慢的.切完了,高興的歡呼了一聲,懸着的心也落了下來。接着是撒鹽,“撒鹽要撒仔細!”爸爸強調了一遍,“這步對我來說是小ks,我肯定能行!”“魚肚也要哦!”“好啦”我熟練的撒上鹽,接着又在魚肚裏撒上鹽,還在下面撒一層姜和蔥。就這樣魚初步完成。

接着,準備好鍋,就要開始蒸魚了。這時,我好奇地問爸爸:“爲什麼不用煎的而用蒸的?煎的不是更香?”“因爲蒸的魚營養不會流失!”“哦,原來是這樣啊!”

開始蒸魚了,爸爸說:“只要十分鐘就夠了!”“這麼快!”我驚歎道。要先把煤氣竈打開,開大火,等鍋響起來的時候,就開到中火,十分鐘到了就可以關火了。最後,放些醬油和蔥點綴一下,一條蒸魚就大功告成了!

吃着自己做的美味蒸魚,一股成就感涌上心頭,心裏也美滋滋的。同時我也明白了:有些看似簡單的東西做起來卻不容易,但任何人都可以做好,只要仔細、認真就行!