有關小吃作文彙編八篇

在平平淡淡的日常中,許多人都寫過作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的小吃作文8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

有關小吃作文彙編八篇

小吃作文 篇1

安遠小吃豆腐花安遠縣城的小吃有很多,可我卻對豆腐花情有獨鍾。

——題記

在安遠縣城有一種我最愛吃的小吃——豆腐腦。這是北方人的叫法。在安遠,當地人都叫它豆腐花。每年的暑假,我都會借到外婆家做客的機會吃上幾碗,今年也不例外。聽人說,豆腐花有清涼消暑的作用,我也不知道對不對。反正你只要來到安遠縣城,你就隨處都能見到買豆腐花的小販在叫賣:“賣豆腐花——賣豆腐花——”這時候,就有許多人聚攏來,男女老少都有。小販把擔子放下,打開一個圓桶蓋,只見晶瑩雪白的豆腐花亮你的眼,另一個圓桶裏盛着配料,主要是小蔥和自家剁碎的醃菜倒入調製的醬油裏,可分爲辣和不辣兩種(我們這裏不放糖)。大家你一碗,我一碗吃開了,我也像往常一樣叫爸爸給我打上了一碗。我在豆腐花面上打上小蔥調料,我不喜歡去攪拌,因爲這樣影響美感,你想啊,一清二白多好,看着都有食慾。吃上一口,“嗯”滑滑的,香香的,溫涼的感覺直透肺腑,吃完後嘴裏還留有蔥香。我眨巴着嘴巴,情不自禁地想起我第一次吃豆腐花的情景,那是前幾年的一個暑假,也是在安遠縣城的一個街頭—— “爸爸,看,那是什麼,我也要吃!”我好奇地說。 “那叫豆腐花……”爸爸說。爸爸打了兩碗,一碗是爸爸的,一碗是我的。爸爸說:“你看,豆腐花像一道什麼菜。” “小蔥伴豆腐。”我說。 “對,這讓我想起了一句歇後語:小蔥伴豆腐—— 一清二白。爸爸喜歡吃豆腐花不僅是它好吃,而且也因爲它包含着做人的道理。” “嗯——”我一知半解地應着。直到今天,我一如既往地吃着豆腐花。或許是因爲它好吃,或許是因爲想明白爸爸口中豆腐花的意義吧。 後記:主要是講述我暑假吃豆腐花的事,前面部分是真實的介紹,後面部分的情節是虛構的(可能是故事書看多了吧,突然間奇想,情節上有爸爸的修改),主要是想增加這篇文章的內涵,第一次編造故事,可能寫得不夠好哦,希望各位荷友多多諒解哦。

小吃作文 篇2

南京是很現代化的城市,但同時它也是小吃名城,鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過一家小店,一股香氣撲面而來,我肚中的饞蟲一下子被勾了出來。經不住誘惑,我三步並作兩步衝進店去。哦,原來是香飄四溢的鴨血粉絲湯!頃刻間,我的腳步被無形的鎖鏈拴住了一般,再也邁不出一步,便懇求媽媽坐下來吃上一碗。

“鴨血粉絲湯是怎麼做出來的?”我的好奇心大發,悄悄地來到那位製作美味的大姐姐身後,聚精會神地觀察起來。大姐姐首先取出一個洗淨的碗放在桌上,接着用一個超大的竹製漏勺從一個大鍋裏撈出一大把粉絲,放進剛煮開的熱水裏涮了涮,一分鐘左右,再用勺子把燙好的粉絲裝進大碗裏。她嫺熟地從一個個大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸,還有切成三角形的油果子,放入碗中,接着再撒上香菜、榨菜之類的調味品,最後放一勺辣油,少許的鹽和味精,這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦!此時的我恨不得把自己變成一個超清晰的照相機,把眼前這碗美食深深刻在腦海裏:碧綠的香菜猶如細細長長的“綠葉艇”一般漂浮在水面上;暗紅色大小不一的“鴨血小魚”從綠葉下探出腦袋,彷彿在和我打招呼;“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目;大團打團的粉絲晶瑩剔透;還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

小吃作文 篇3

說道臺灣,第一個聯想到得肯定是8 月9 日襲捲臺灣的“莫拉克”颱風,這一次颱風臺灣損失慘重,我們聽到都不寒而慄。這一次可不同了!太倉體育館這次來了一批臺灣人,帶着許多臺灣小吃和特產,舉行了美食街活動。這不,讓我介紹介紹吧!

8 月23 日下午,我和爸爸媽媽來到了那兒,那兒的特色可不少呢!

第一大特點,臺灣小吃風味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉角遇到愛》裏面的名牌小吃。它的原諒和做法非常簡單,只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜,再包一層粉皮,翻炒幾下,澆上紅紅的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,還有撒尿牛丸等許多特色小吃,真是色香味俱全!

第二大特點,各式燒烤。臺灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉,烤豬肉,烤雞肉,烤魷魚,我們也有。可下面要仔細聽清楚了!他們還有烤鹿肉,考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了,我可不敢吃,我們買了一份烤麻雀,這麻雀可好吃呢!皮香肉酥,連骨頭都能嚥下去,這你可沒見過吧,夠新奇的了!

第三大特點,水果也有自己的特色。那兒賣三種水果,榴蓮,菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個賣一點也不奇怪,可去皮賣確實梯形的,真奇怪!還有榴蓮,大得奇怪!而且是一個長長橢圓形,至於那個菠蘿菠蘿蜜,我還真沒見到。沒騙你吧,水果也有自己的特色。

第四大特點,就是零零碎碎的小物品,這就不仔細說了。

怎麼樣,聽了我的介紹蠢蠢欲動了吧,你們一定也要去啊!

小吃作文 篇4

山水不同,風味各異。我們耀州的風味小吃――鹹湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風味,頗受耀縣人的寵愛。

大概是因爲我們耀州盛產小麥的緣故吧,我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的麪條吃法。鹹湯面要從前一天晚上做起。用適量鹹水將麪粉反覆揉和好,扯成或寬或窄的麪條,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤裏。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白裏透黃的麪條,用調好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生薑末、生蔥(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的鹹湯面就捧在了手中。碗內生薑黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮豔悅目,令人垂涎三尺。這種鹹湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴冬臘月,當你瑟縮發抖時,一碗鹹湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當你茶飯不思時,一碗鹹湯面,準讓你食慾大振。

耀州鹹湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營鹹湯面的就有十餘家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死後,其子鄭漢傑繼續經營,直到解放後公私合營,歷經30餘年不衰。現在,耀縣國營、集體、個體經營的鹹湯麪館,僅城關就多達40餘家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的耀縣城鎮,鹹湯面獨放異彩,難怪著名作曲家田漢品嚐後,誇獎說:“小小耀縣威湯麪,勝過北京高級飯店。”

經濟實惠,食用方便,老少皆宜――鹹湯面以其獨有的魅力得到耀州人的.青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃,實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一隻碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,鹹湯麪館前聚集了熙熙攘攘的人羣,端着碗的,有滋有味;排隊等的,急不可待。不論是幹部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐後,就連一些學生的早餐也都改在鹹湯麪館裏。有些夫婦,不願花時間做飯,便全家出動,來吃現成的。

鹹湯面原本是鄉里人進城趕集的充飢便飯,如今卻演變成了城裏人的生活快餐。現代化的潮流催促着耀州人前進的步伐。改革開放了,經濟搞活了,傳統的鹹湯面也在適應時代的快節奏了。

鹹湯面,這種風味小吃,展示了我們耀州傳統的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現,是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉,耀州鹹湯面!

小吃作文 篇5

在廈門的小吃中,餡餅是一個很著名的傳統食品,料精工細,皮香油酥,清甜滋潤,味美可口,讓你吃了還想吃。

到了廈門,別忘記去找“趙小姐的店”,據傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個大戶人家千金,她的後人在鼓浪嶼開創了“趙小姐的店”。店鋪的佈置典雅精緻,手工製作,現烤現賣,品種繁多。當你走進“趙小姐的店”,就像走進了閨中小姐的繡房,浪漫端莊,情調盎然。

今年的春節之前,我特意到廈門旅遊,在中山路步行街,一眼就瞧到了“趙小姐的店”,趕緊入店,果然名不虛傳。一眼望去,琳琅滿目,樣品櫃上,製作成小巧玲瓏形狀的餡餅,專放在色彩絢麗的包裝盒裏,讓顧客賞心悅目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嚐,一股馨香瀰漫在整個店堂。我情不自禁地品嚐了幾個不同的品種,甚覺滿意,當場購買了好幾大盒,有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的,也有鐵盒裝的,帶回家,可以自己吃,可以送親友,也算是到廈門一遊的小紀念吧。

走在廈門的大街小巷,餡餅、牛軋糖、鳳梨酥的商店格外的多,一家挨着一家,買三送二的呼叫聲此起彼落。

小吃店的薑母鴨也是招牌菜,逢店必有,海鮮就更不用說了,不管是大店還是小店都缺不了。

廈門的餐飲也非常的出名,下了飛機之後,坐在出租車上,司機知道我們要去鼓浪嶼過夜,特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅遊線上。司機還好心地告誡我們:鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯,但是價格高昂,宰客宰得太兇,你們可以先玩鼓浪嶼,第二天回程的時候,便可到“小眼鏡大排檔”店嚐鮮。

我們接受了司機的建議,返程的時候,專門找到了“小眼鏡大排檔”,但見顧客盈門,人頭攢動,需要先排號,慢慢等候叫號,輪到喊到自己的號,才能進去點菜,再等餐廳服務員引領入桌,這一系列的流程,讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥,走了一撥又一撥,半個小時之後,總算輪到了我們,點了好多菜,其中一道菜叫做“薑母鴨”,據說是宮廷御膳,後來流傳至民間,成爲一款名菜。瞧上去顏色挺鮮豔,紅的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起來味道還不錯。

我用手機了好幾張照片,其中的幾道菜紅撲撲的,乃是因爲我們是湖南人,總免不掉愛吃辣的習慣,是特意點的,囑咐廚師一定要放得辣辣的,就是海鮮也不例外,所以看起來色彩特別的鮮豔,火辣辣的感覺頓生,更讓我們胃口大開,吃得爽歪歪。

小吃作文 篇6

“咕嚕嚕......”我的肚子發出了強烈的抗議,爸爸媽媽都不在家,因此我連早餐都還沒吃。沒辦法,我只好去常去的那家小吃店。

剛走進小吃店,老闆就笑眯眯地迎了上來:“喲,又來了,老規矩?”我輕輕“嗯”了一聲,就徑直走到桌子旁坐下。這家小吃店一共有5套桌椅,雖然是普通的木頭製成的,但是卻收拾得一塵不染,佐料和筷子整整齊齊地擺放在桌子邊緣。這家店的老闆是一個樸實憨厚的人,臉上總是帶着笑容。他賣的粉不但價格低廉,而且十分美味,就算是遇到了忘帶粉錢的人,他也只是說下回還上。

我的粉上來了,我開始慢慢吃起來。忽然一聲尖叫“老闆,這粉裏怎麼有蒼蠅啊?”一個憤怒的聲音說道。我環顧四周,發現是一個坐在角落裏的年輕人發出來的。這個年輕人不過20歲左右的年紀,穿着一件打補丁的t恤和一條洗的發白的牛仔褲,儘管天氣很熱,他仍穿着一雙運動鞋。“這位小兄弟,可能是不小心掉進去的。”老闆一邊用手搓着圍裙一邊走了上去。“哼,不小心掉進去的?誰知道吃了會不會生病?”“這樣吧,這碗粉不要錢。”粉裏怎麼會有蒼蠅?我想。“這樣就行了?”“那這樣吧,我賠您50元。”“這還差不多”年輕人一邊說着,一邊奪過錢飛快地跑了。看着老闆哈腰點頭的樣子,我十分疑惑:難道粉裏真的有蒼蠅?

這時,我聽見角落裏響起低聲說話的聲音:“唉!剛纔那年輕人演技太差了,我這店裏這麼幹淨,哪來的蒼蠅?再說了,那隻蒼蠅乾巴巴的,一看就是後來丟進去的。”“那你還......”“你看他狼吞虎嚥樣子,肯定是一個窮學生,他剛纔和我說話時額頭都出汗了,一定是迫不得已纔出此下策。人吶,要給別人留條後路,就算是積德了......”

走出小吃店,老闆胖胖的身影仍留在我的腦海中。很久,那句話仍在我耳邊迴響:“人吶,要給別人留條後路,就算是積德了......”

小吃作文 篇7

四川成都歷來被稱爲“天府之國”,川菜非常有名且好吃。同樣,四川小吃也非常的有特色,有擔擔麪、龍抄手、老媽兔頭、三大炮和撒尿牛丸等。這次去成都跟爸爸媽媽決定到寬窄巷子吃小吃。

我吃了擔擔麪,擔擔麪的味道非常好,它是由紅油、豬肉末和手擀麪或拉麪和成的。吃了它的人都會難以忘懷。

我還吃了龍抄手,龍抄手就是我們所說的混沌,它的皮是正方形的,在皮裏放上肉然後做成一朵花的樣子。而從前的龍抄手是用雞湯做成的,其味道更鮮美。

老媽兔頭也很香,有麻辣味的,香辣味的,滷香的還有五香的。不過我感覺最好的還是麻辣味的。當然,老媽兔頭對於第一次品嚐的人來說可能難以下嚥,因爲它的形狀太惟妙惟肖了,你可以看見它的大門牙,眼睛,連腦門裏的一切都看的清清楚楚,對於這樣一隻可愛的兔子你是否不太忍心下嘴呢?

四川的小吃真的讓人留戀,如果可以吃遍四川的小吃的話,我估計你應該是天下最有口福的人了。以後有機會的話,希望大家都可以親自去品嚐下。

小吃作文 篇8

我的家鄉無錫被稱爲“魚米之鄉”,美食更是數不勝數,其中我更是對豆腐花情有獨鍾。

今天,我和媽媽一起來到惠山古鎮的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老闆娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻,再打開蓋子,右手拿起鐵勺,將豆腐花舀入碗中,接着嫺熟地將各式各樣的調料放入碗中,最後,一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老闆娘笑眯眯地對我說:“小朋友,趁熱快吃吧,涼了就不好吃了!”

豆腐花的做原理很簡單,首先把事先泡好的黃豆大成豆漿並煮至沸騰,再往裏放入石膏粉、凝固劑等添加劑,不一會兒便凝固成了豆腐花,接着,放入鍋中蒸煮片刻。出鍋後,放入紫菜、香菜、香油、蔥花等食材,喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最後,一碗香噴噴的豆腐花便製作完成。豆腐花始於漢朝,距今已有兩千多年的歷史了。

再看桌前,還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的,遠看就像一朵朵美麗的玉蘭花,所以才的得名“豆腐花”;在看近處,碗裏的豆腐花一大塊一大塊的,真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮着各種調料。我從桌上拿起勺子,往碗裏放了一勺辣油,用勺子把它拌勻,原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳,星星點點地漂在碗中,一看就讓我食慾大開,聞一聞,香氣四溢。開始品嚐,我舀起一勺豆腐花,放在嘴邊吹了吹,慢慢放入口中細細品味,辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合,真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的溪流,向肚中奔去,頓時,我只覺得身體暖洋洋的,感覺現在不是秋天,而是春天,有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了,大口大口地吃了起來,不一會兒,我便喝到了碗底,實在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子內存不夠了。

中國文化,博大精深,飲食文化更是源遠流長。俗話說得好,“一方水土養一方人”,南方的美食主要體現於精緻、鮮美,豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表着南方人那火熱的心嗎?小小一碗豆腐花竟寄託了南方人對生活的熱愛,對未來的憧憬。我愛無錫的美食,我愛我富饒的家鄉,但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。