【熱門】家鄉小吃作文600字三篇

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【熱門】家鄉小吃作文600字三篇

家鄉小吃作文600字 篇1

這個世界上有太多奇奇怪怪的美食了,吃都吃不完,但要說起家鄉我最喜歡吃的,那就是麻婆豆腐了。

麻婆豆腐的看相好。原本應該白白胖胖的豆腐澆上辣油後,變得紅通通的,浸在鮮紅色的湯汁中,顯得美味可口,還有金黃色的牛肉末,讓人簡直“口水直流三千尺”,麻婆豆腐的顏色以紅色爲主,看來很辣呢。

麻婆豆腐的做法也不簡單。先將豆腐切成小塊,再讓它們洗個舒服的熱水澡,再把牛肉末炒至金黃,放入白白胖胖的豆腐,加上調料入味,盛好之後撒上蔥花,一盤色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦,光是看着就讓人垂涎三尺。好了,我要品嚐了。

看着桌上的麻婆豆腐,我迫不及待地吃了一塊,馬上又吐了出來,哇,燙,真燙!不僅燙,還辣,我都辣哭了哪!我喝了好幾口水,才恢復過來。這一次,我小心翼翼地吃了一塊豆腐,細細品嚐,豆腐軟軟糯糯的,好吃,真好吃!我一連吃了好幾塊,直到吃完了,才肯放下筷子。

關於麻婆豆腐,還有一個傳說呢。有一對夫妻在一條街上做飯,因爲女人臉上長滿麻子,附近的人都叫她陳麻婆。一天,一個販油的人過來了,拿着一塊豆腐和牛肉,又從自己的油筐舀了一勺菜油,請陳麻婆加工一下,做一盤牛肉炒豆腐。當這盤菜做好時,香氣四溢,其它販油的人見了,也紛紛買上一塊豆腐和牛肉,請陳麻婆加工,陳麻婆一一應下。這件事一傳十,十傳百,大家都知道了,紛紛來請陳麻婆做這道菜,人們爲了方便稱呼,就給這盤菜起名爲“麻婆豆腐”,並給這家店起名“陳麻婆”。

家鄉小吃作文600字 篇2

每個地方都有風味小吃,如湯包、酸梅湯……其實,在我的家鄉也有一個獨特的小吃——蘿蔔絲餅。

對於蘿蔔絲餅,你可能還很陌生,什麼是蘿蔔絲餅呢?味道可口嗎?今天就由我帶領你們去揭開它那神祕的面紗吧!

由於我對蘿蔔十分厭惡,看見蘿蔔就想吐,奶奶見我不肯吃蘿蔔,就絞盡腦汁想出了一個辦法:把蘿蔔做成美味可口的蘿蔔絲餅。起初,我還覺得蘿蔔絲餅油很多、很膩,吃了還可能會發嘔,但是,當我看見奶奶、妹妹、媽媽、爸爸都說好吃,內心很矛盾,到底吃還是不吃?最後,我只好硬着頭皮吃了一口。哇!這甜中帶鮮的味道讓人回味無窮。只見那個口子裏包着許許多多金黃的蘿蔔絲,那樣子真是別提有多誘人了!我又一口氣吃了好幾個。奶奶一遍洗碗一邊說:“慢點吃,彆着急!”

等我吃完了,我好奇地問:“奶奶,蘿蔔絲餅是怎麼做出來的,這麼好吃?”奶奶領着我來到一大碗麪粉前說:“等會兒你就知道了,現在跟奶奶一起做吧。”不用說,做蘿蔔絲餅的步驟還是挺繁瑣的。當我做到包餡兒時,各種問題迎面向我撲來。我先學着奶奶把麪糰揉捏得像碗一樣,然後把餡到中間。不過,你可別以爲不過如此。當我以爲要把包餅的裂口“縫”好時,裂口就像地震時的`山洞一樣慢慢裂開,裂到一半的時候,便停止了。可我試了好幾次,結果依然沒有改變,這可使我受到了沉重的打擊。這時,坐在我旁邊的奶奶似乎看出我的心思,一邊給我做示範,一邊叫我耐心觀察。在奶奶細心地指導下,我第一次做出了還很不錯的餅。接着我按照奶奶的方法又試着做了幾個。結果還是超出我預料的好。

然後,奶奶把做好的餅放在鍋裏熱了大約五分鐘,掀開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來。我嚐了一口,哇!自己做得格外濃香,太棒了!

學習就像做蘿蔔絲餅一樣麻煩,不過只有我們認真努力,就會讓學習變得輕鬆、快樂

家鄉小吃作文600字 篇3

我生活在美麗的安慶,它臨近長江,分明的四季給了安慶不一樣的味道。比如說小吃。我爸爸曾經對我說:“中國小吃做的最好的地方就要數我們安慶。各種豐富的美味的早點,隨便走錯了路都能輕而易舉的見到。”我爲自己生活在這樣的家鄉而自豪。

早點中的佼佼者就要數安慶大南門的牛肉煎包了,那可是讓我百吃不厭的。牛肉包子的原料並不複雜,就是普通的麪粉、水和包子餡。我在吃早點的時候看過一個師傅做過。第一步是把很多的麪粉放在一個大紅盆裏,然後往裏面加適量的水和在一起揉成團,拉出勁道後醒發片刻,師傅也好休息休息。

等過一會兒,師傅再把麪糰搓成長條,然後用刀把切成一個個大小差不多的幾段,在案板上撒上一些麪粉後,師傅取出其中的一段壓成圓餅,用擀麪杖擀成圓形後,用勺子舀一點肉餡放在中間,靈活的手在包子的周邊轉一圈,再一捏,一個小巧的包子就做好了。師傅是孰能生巧的,沒多大一會兒的功夫,一鍋包子就全部做成了。

接下來就是把平底鍋裏倒油,一個個把包子放進鍋裏後,小火煎一會,等有了香味後,澆上一些放有澱粉的水開始大火煮沸,不多時,一鍋香噴噴且熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。那包子金黃金黃的,圓乎乎的,看起來直叫人流口水。食客們都迫不及待的排着隊買包子,這個人喊:“來十個。”那個人急了:“老闆,我來十五個。”還有人有些擔憂的說:“這怎麼辦,一鍋包子都快沒了,估計是輪不到我了。”包子店的客人太多,包子一直要賣到十一點多呢!有時食客們願意爲了包子排上一個小時的隊呢!這樣的情況每天都在發生着。

是的,剛出鍋的包子又香又脆,大家怎麼能不喜歡呢?聽到這兒有點迫不及待的想來安慶了吧,這還只是一種簡單的小吃呢。