我學會做飯了的作文

在平平淡淡的日常中,許多人都有過寫作文經歷,對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編爲大家整理的我學會做飯了的作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

我學會做飯了的作文

我學會做飯了的作文1

今天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜,媽媽問我:“你今天怎麼要和我一起來買菜呢?”我不好意思地說:“媽媽,我看你做飯很有趣,想跟你學做飯。”媽媽聽後很高興地笑了。

我們走進菜市場,媽媽到了一個賣魚的地方,買了一條鯽魚,然後賣了一些花甲。我們還買了許多菜,反正我覺得夠我們吃上一天啦!

到了中午,我跑到廚房,跟媽媽要求今天我來做飯。媽媽答應了。於是,我將鍋洗乾淨了,再找出菜板放好,把鯽魚從袋子裏拿出來。可是,這魚跟我作對,我怎麼抓也抓吧穩,不過最終還是被我降服了。之後,我從刀架上拿出一把到,學着媽媽的樣,把魚鱗給刮乾淨,再用刀面把魚敲死了,並左手提着魚按在菜板上,正準備動刀時,媽媽走了過來對我說:“兒子,要先把魚頭切下來,再把魚剖開兩半。”“噢”我按照媽媽的指示做了,並把魚切成一塊塊的。

我切好魚後,又切了些姜蔥蒜等作料,然後就把鍋子架起來,往裏面倒了些油。不一會,再媽媽的提醒下,我手忙腳亂地把魚倒進了鍋裏,看到魚塊在油鍋裏發出“滋滋”的.聲音,忘記該幹什麼了,這時媽媽提醒我:“快用鏟翻動魚塊!”馬上我就按着媽媽的指令完成,還好,沒有燒焦,不然可得吃了。這道魚總算是在媽媽這大廚的指導下完成。我偷偷地嚐了下,味道還行!

接着我又跟着媽媽學做了醬牛肉、手撕包菜,還做了一個三鮮湯。當我把菜端上桌時,也不禁流下了口水。

吃飯時,我吃得特別多,自己做的就是香!今天我學會了做飯,嘿嘿,心裏總有股成就感!

我學會做飯了的作文2

那是在我十歲的時候對媽媽說:"媽媽,我已經十歲了,我長大了,讓我幫您做飯吧!"媽媽笑呵呵地回答說:"是呀!你也不小了,也該學會自立了。"說完我就迫不及待的問:"媽媽,媽媽,要做什麼呢?""做洋蔥炒雞蛋吧。"

開始了,本大廚師要露一手了,我先把洋蔥切了,切着,切着,感到眼睛好辣,媽媽見了說:"沒事,沒事,往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試,嘿!果真奏效。切完了洋蔥,然後,就開始炒雞蛋了。第一次,沒有成功,雞蛋炒碎了!第二次,還是不成,雞蛋炒糊了!第三次,天呀!我怎麼老是失敗呀!油又放多了。剛纔還是胸有成竹的`我,可現在就像泄了氣的皮球。我心想:炒個雞蛋都這麼難,不炒了!媽媽看出了我的心思就對我說:"世上無難事,只怕有心人。只要你領會到了爲什麼失敗,然後努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認真,自以爲是,以爲這麼簡單肯定成功。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認真了,油放好了,火候也調好了,開始炒了,炒着,炒着,見雞蛋呈黃色,我就把剛纔切好的圓蔥放進鍋裏,炒了一會兒,再把一些調味料放了進去,讓它入入味兒,就好了!

媽媽品嚐品嚐,說:“嗯,做的比我做的還好吃呀!” 聽了這話,吃起了我做的菜,又回味起媽媽的話,我的心裏像吃了蜜一樣甜!

我學會做飯了的作文3

今天中午,我正在看電視,本應該下班的媽媽突然來電話說她中午臨時有事不來家了。讓我自己弄點吃的。爸爸也不在家,本來我想找點錢買袋方便麪湊合一頓的。可是我翻箱倒櫃找了半天,也沒找出一分錢。於是,我只好做出一個無奈之舉——自己做飯。

說幹就幹,首先,我舀了一碗米,又放進一碗半的水,當然,這完全是憑直覺的,我小心翼翼地把米倒進電飯鍋裏,插上插頭,按下按鈕做飯的'事就萬事大吉了。

可是燒什麼菜呢,又一個難題緊跟而來,馬上想起了平時媽媽蒸的雞蛋糕,對,雞蛋糕,這道菜既好吃又簡單,於是我決定就做一碗雞蛋糕。

決定完燒什麼菜之後,我便從冰箱裏取出兩個雞蛋,在竈臺上輕輕磕了一下,再用大拇指輕輕一掰,裏面的蛋清和蛋黃就穩穩當當地落在碗裏了;接着,我又用同樣的方法對付另一個雞蛋,我用筷子學着媽媽平時打雞蛋糕的樣子把雞蛋攪勻。憑着我的直覺往碗裏放了適量的油、鹽、水,再次把它攪勻,接着它就被送到微波爐裏去了,我按了下蒸菜按鈕,不一會兒,香噴噴的雞蛋糕端出來了,飯也好了。

正當我準吃飯的時候,媽媽不放心,又打來電話說,讓我到舅舅家去吃飯,並說和舅舅說好,讓我直接過去就行了,我自豪的告訴她:“不用了,我已經做好了飯,您放心,您的女兒已經長大了。”

我學會做飯了的作文4

給爸爸媽媽做飯是一件幸福的事兒!今天我在電視裏看見大人們做飯,動作嫺熟,讓我羨慕不已。於是,我要求媽媽教我做飯。

媽媽教我做兩道家常菜,涼拌黃瓜和西紅柿炒雞蛋。媽媽給我講解完後,我信心滿滿地說:“會啦,會啦!這還不簡單嘛,小菜一碟!”可是,我剛把雞蛋從冰箱裏拿出來,就問媽媽說:“媽媽,我忘了開火之後要做什麼了。”“是等鍋熱了後往鍋裏倒油,別忘記了。”準備打火時,我看着鍋卻又下不去手了。媽媽在一旁鼓勵我,“相信自己可以的!”我小心翼翼地打着了火,卻不知道火候是該大還是小,這時我的“救兵”告訴我火候不大不小就行。鍋熱了,我把油倒進鍋裏,差一點就倒多了。我把雞蛋在鍋邊輕輕地碰了幾下,生怕蛋液就流出來了,把雞蛋打在碗中攪拌備用。突然,我發現丟了點兒什麼。呀!我這個丟三落四的毛病,西紅柿炒雞蛋,我居然忘了切西紅柿,我忙把西紅柿洗完切好備用。油熱了,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,炒好後鏟在盤子裏。緊接着把西紅柿倒進鍋中翻炒,再加入剛纔炒好的雞蛋,大功告成!我的意洋洋地笑了。媽媽提示我還沒有放鹽,我又忘記了,放入鹽後,一道美食就完成了,媽媽滿意地笑了。

接下來,我要做涼拌黃瓜了,先把黃瓜洗淨備用,把之前用的菜板兒也清理乾淨。先把黃瓜拍一拍,拍扁後切塊兒放進盤子裏。其實我第一次用刀,心裏還是挺害怕的。把切好的`黃瓜放點兒鹽,生抽,醋拌一拌,這道菜就完成了。媽媽和爸爸都叫我“頂呱呱”了。

做飯使我快樂,我爲我的成果自豪,也讓我明白“功夫不負有心人”的道理,我以後會學習做更多的美食。

我學會做飯了的作文5

開頭:有一次,我看見母親早早起牀,給我父親做飯,我心裏癢癢的想:母親還沒起牀,一定是晚上勞累的緣故吧。

嗯——這時,從我腦袋裏閃現了一個念頭:趁母親還在睡覺時,不如我來給他們做飯。我穿好衣服,來到廚房在電飯鍋裏裝了大約不超過半斤的米,用水淘淨後便倒進電飯煲裏,接通電源後,我才放了半點心。這是麻煩又出來了。炒什麼菜了?母親平時最愛吃西紅柿炒蛋。那就做西紅柿炒蛋吧!我先在冰箱裏拿了二個雞蛋和一個西紅柿一個碗,再把這二個雞蛋打入碗裏,用筷子攪均後我就在鍋裏倒入了一些油沒過多久就聽見有茲茲茲的聲音,原來油熱了。

那一顆顆油珠子就像一個個小朋友在玩蹦蹦牀一樣。我趕緊把攪均的雞蛋倒入鍋裏,茲茲茲的響聲越來越大了,我拿起鍋鏟在鍋裏把雞蛋左右翻滾了幾下。哎呀!我的西紅柿還沒切了!於是,我連忙切起西紅柿來。我看着母親平時都是拿着切的。我也照着母親的樣子一刀一刀的.把西紅柿切入鍋裏。過了一會兒,我又放了一點鹽,然後我就乘上碗了,端到桌上,把稀飯乘上來,急忙去叫母親。當母親走到廚房聞到香味後,開心地說:“這是誰做的?”我自豪的說:“這是我做的。”“真的!我的兒子會做飯了!”聽着母親的誇獎我心裏美滋滋的。

我學會做飯了的作文6

有一天,爸爸媽媽都不在家,而我又不會做飯,只好餓了一天。這一次的經歷讓我萌生了學習做飯的想法。

那天晚上,我把這個想法告訴了媽媽。做飯並不只是煮飯,它還包含着炒菜。因爲我家用的是電飯煲煮飯,操作起來並不困難,只需根據人數的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的水,或幹或稀,蓋上鍋蓋定好時,等時間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學會了。之後,要學習炒菜;應從簡單學起,如:炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單,可是在我動手實踐後,明白了並不是這樣,炒蛋其實並不簡單,只是在我們看別人炒時覺得很簡便,纔會產生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經驗,放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然後把雞蛋倒入鍋中後,之後天真的'以爲不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以後,熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。

經過那天晚上的學習,雖然我沒學會很多東西,但事後總結經驗發現炒蛋要異常注意幾個地方:1。油要適量放多一些。2。火不要太大。3。控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。之後經過認真練習學會了炒蛋,之後我又學了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段時間後我又學了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。並且我漸漸明白做飯是一項生存技能!

我想以後我不會再因爲爸爸媽媽不在家而捱餓,因爲我會做飯。

我學會做飯了的作文7

你學會了什麼?不管什麼時候,別人都會問你這句話。我是個吃貨,你應該從我的提示當中知道我學會了什麼吧?沒錯,我呀,學會了做飯。

我學做飯時,我的爸爸經常在旁邊把他的“美食10000套”方案在旁邊唸叨着:什麼青椒肉絲應該給多少鹽;爆椒豬肝應該放多少醬油;番茄炒蛋應該放多少糖之類的.。雖然我記得不太清楚,但我也有最拿手的!那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。

我的拿手菜目前只有兩章,下面是每一章的做法:

番茄炒蛋:

首先,材料需要兩個雞蛋的全蛋液,兩個番茄。材料準備好後,我再把番茄切成小片狀,然後把雞蛋倒到鍋裏。雞蛋熟後,就把雞蛋切成小塊狀,再把番茄倒進去炒一炒,翻一翻,加點糖,加點水和其他調料,美味可口的番茄雞蛋就完成了!爲了美觀,還可以加點蔥花在面上喲!(第一章完,敬請閱讀第二章:李氏蜜汁糖拌番茄)

李氏蜜汁糖拌番茄:

材料需要兩個番茄。材料準備好後,把番茄切成片狀,加上一點點水,然後加適量的糖,適量的蜂蜜,醃製一會兒,就完工了!當你吃時,你會品嚐到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心頭…(第二章完,敬請期待更多製作方法!)

哇!我試了一試這種方法,真的好簡便,真的好好吃!看來我學會了。想吃嗎?那麼,歡迎你來我家做客!

你學會了嗎?不管什麼時候別人都會問你。這時,我想以一個吃貨的名義回答:“我學會了做飯!”

我學會做飯了的作文8

疫情期間,我們已經像冬眠的小動物一樣宅起來了。乾點什麼呢?學做飯吧!

我選了那種亮中透白,白中透綠的超嫩白菜芯。對於食材來說,當然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油,紅亮紅亮的,聞着好香。這可是這道菜的靈魂。說了這麼多,到底要做什麼呀?那就是“涼拌大白菜”。

首先,有請刀兄上場。只見寒光一閃,一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關公的青龍偃月刀拉風,但勝在小巧。一刀下去,胡蘿蔔頓時身首異處。好刀!

先切菜。媽媽告訴我,手骨節要頂在刀身上,手指壓住菜。這樣不僅不會切到手,還能把菜切得很細。果然如此。我左手且頂且退,右手的刀則邊切邊進,配合十分默契。這是個細緻活兒,絕對不能毛糙心急,否則就會切得粗細不均。我還發現了一個有趣的現象:好多切下的菜絲會粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,難分難捨啊。

把切完的白菜放進盆裏,脆生生的,像玉一樣潔白,散發着淡淡的清香。接下來就要拌了。爲了加料精確,媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味極鮮,…最後把它們攪拌均勻,我的涼拌白菜就做好了。

我把它裝到青花瓷盤裏,端上桌。爲了好看,我還加入了幾根細長的香菜梗、胡蘿蔔絲做點綴。白的白,綠的綠,紅的紅,特別的清新養眼。菜上均勻地沾着鮮亮的辣椒油,及淡淡的醬油色,清香撲鼻,簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嚐了一口,我像等待老師的`評語一樣,期待地看着她。“好吃好吃!真好吃!”

我:“真的嗎?”

老媽直接往我嘴裏塞了一口“自己嚐嚐!”

“真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。

原來我那麼有當廚師的天賦啊。不過,我要好好學習,將來做一個有學問更懂營養搭配的廚師。

我學會做飯了的作文9

在我的記憶深處,第一次獨自在家裏做飯的那件事總也忘不了,它讓我體會到了勞動的樂趣。

那是一個星期天的上午,爸爸媽媽正好有事出去,到晚上才能回來,他們臨走時叮囑我自己學着做飯。我想:做飯還不簡單?於是就爽快地答應了一聲,繼續玩自己的。不知不覺幾個鐘頭過去了,到了中午,我的肚子唱起了空城計。我來到廚房回想起媽媽做飯的情景,先淘米,沒錯!到底用多少米呢?我想:我一頓吃一碗飯足夠了,那半碗米肯定差不多。米淘好之後,我又往電飯鍋中加了一碗水,然後蓋上鍋蓋,插上電源。我按下電鍵,顯示“煮飯”,好!大功告成!

光吃米飯還不成,炒什麼菜呢?對!就來個“西紅柿炒雞蛋”!我學着媽媽的`樣子往碗裏打了三個雞蛋,加入少許鹽,然後用筷子把它們攪勻了,接着我又切了一個西紅柿。一切準備就緒。我開了天然氣竈先把鍋燒熱,然後小心地往鍋裏倒油。不好!油似乎有些多了,我趕緊用勺子舀出來一些盛到碗裏。這下差不多了,油也燒熱了,我學着媽媽的樣子把雞蛋倒進鍋裏。“噝——”雞蛋在鍋裏樂開了花,黃黃的,真好看!我連忙用鍋鏟將它翻了個個兒,等這面也變成金黃色時,我把西紅柿倒進鍋裏迅速翻炒,再加入適當的鹽和調料。好香啊!我開心得將炒好的菜盛到盤子裏,這時米飯也好了。

開飯了,吃着自己親手做的飯菜,我感到特有成就感,因爲這是我第一次做飯。那天學做飯的情景深深地刻在我的心裏,我明白了:無論什麼事都不像表面看起來那樣簡單,正所謂說起來容易做起來難。

我學會做飯了的作文10

德國人叔本華曾說過:“那些遇到了機會,還不敢自信必能成功的人,只能得到失敗。”我一定要找到機會去做飯,讓媽媽好好看看我的手藝。

快到中秋節了,爸爸媽媽外出有事兒,姥姥和姥爺來看我,我對姥姥說:“姥姥,我今天能烙餅嗎?”姥姥說:“好呀!要是烙的好吃就會有獎勵!”我聽了,心想:機會來了!想完就蹦蹦跳跳地進了廚房。

過了一會兒,我把材料準備好了,有:3個雞蛋,一袋麪粉,兩袋奶,一個湯勺,一個湯盆,一個電餅鐺。

準備好了,我就開始做了。首先把3個雞蛋打到盆裏,然後把麪粉和牛奶倒進去,之後用勺子在“果汁”裏面攪拌,最後開始烙餅了。

說到烙餅,我得把姥姥請來,讓姥姥給我插電,插完電,我就把姥姥推出了廚房說:“我能行,你不用擔心!”說完我就去烙餅了。第一次:用勺子盛一勺“果汁”倒到電餅鐺裏,然後倒了油。烙好之後,我嚐了一小口,特別難吃,心想:怎麼會這樣呢?想來想去,可把我急壞了,最後,終於想出了爲什麼,是因爲放了油啊!我下定決心烙第二張,第三張……過了很長時間,我的'餅終於烙完了,細細地品嚐一口,有一種特殊的味道,特別好吃!我把餅端到餐桌上,姥姥品嚐完說:“真好吃。獎勵就是告訴你媽媽自己會做飯了!”我很高興的說:“那是當然,我就說我自己會做。”

說完姥姥和姥爺都笑了。

通過這次做飯,使我明白了,要做飯很不容易,更讓我明白了無論做什麼事都要有信心,要有自信,這樣才能成功。

我學會做飯了的作文11

我很開心呢,這一整天我都在哼着歌,因爲我學會了做飯。

清晨,父母還在外面晨跑,起牀後的我肚子就一直在股咕嚕咕嚕的叫喚着。我想着等到父母晨跑回來後,也肯定餓了。當我進了廚房,然後看到電飯煲裏剩下了不少剩飯時,我的心裏裏就有了一個個注意,那就是自己動手,給家人,也給自己弄一頓早餐。

由於這是我第一次做飯,所以我選了一個最簡單的做法,那就炒蛋炒飯。之前我見過母親是如何炒的蛋炒飯,所以我還是知道做蛋炒飯的流程的。

我將鍋洗乾淨,然後打開火,接着我就往鍋裏倒油。只不過,鍋裏的油噼裏啪啦的爆了起來,讓我一頓手忙腳亂的。之所以油鍋會爆油,是後來我詢問了母親之後纔得到了答案,原來是是因爲鍋裏有水呢。

我往油鍋裏放入了兩個雞蛋,之後將電飯煲裏的飯也放了進去。我不斷的翻炒着,等到雞蛋與白米飯徹底融合在一起了之後,我也就滿意的將火關掉了。

恰好在這時,父母回了家。聽到父母的說話聲,我高興的跑出了廚房,然後來到父母面前興奮的說道:“爸爸媽媽,吃早飯嘍!”

雖然這頓早飯並不美味,但是我一家人還是吃的和樂融融的。在餐桌上,我的`爸爸媽媽還在不停的誇獎我,說我長大了。得到父母的誇獎,我的心情頓時好極了,就連嘴角也都揚起了老高,無不在展示着我的好心情。

我學會做飯了,有了第一次做飯,那麼之後就會有無數次。我也希望儘自己的微薄之力來幫助我們的父母,讓我的父母在生活上更加輕鬆一些。我同樣希望我身邊的朋友們,也希望你們能夠學會做飯。

我學會做飯了的作文12

在一個陽光明媚,萬里無雲的上午,我很無聊,決定看外婆做飯。先洗菜,再切菜,再放進鍋裏炒一炒,加點鹽和醋,一盤美味的家常菜就誕生了。我覺得還挺有意思,就讓外婆教我做飯。

我喜歡吃西紅柿炒雞蛋,就先從這個菜開始。首先,洗兩個西紅柿,再打幾個雞蛋,打第一個雞蛋時把蛋殼掉到碗裏了,還弄得我滿手都是蛋清,我沒有放棄,慢慢的我變的熟練,手也乾乾淨淨的,碗裏也沒有蛋殼了,再用筷子攪勻,把西紅柿切成塊備用。

鍋裏倒入油,西紅柿和雞蛋一起放進鍋裏,不停的`翻炒,可不能少了鹽,不然就沒了靈魂,本以爲一道美味的西紅柿炒雞蛋就誕生了,卻一不小心炒糊了。

一次又一次的嘗試,可每次都失敗,終於我放棄了。我想:我可能就不該學做飯,好好學習,把心思還是放在別的事情上吧!

這時外婆安慰我說:“你先不要放棄,你比我第一次做飯好多了,就算最厲害的廚師也是經歷一次又一次的失敗才成功的!”

聽了外婆這句話,我又充滿了信心,又經過幾次的練習終於成功了!我的心樂開了花,嚐嚐我親手做的美味,感覺特別香,自己努力的成果就是好,家人們也吃的津津有味,都誇我的手藝好,我心裏非常高興!

通過這件事,我懂得了,做任何事都不能輕易說放棄,要學會堅持,失敗乃成功之母,堅持就是勝利!

我學會做飯了的作文13

今天,是星期天。

媽媽對我說:“乖女兒,爸爸和媽媽要出去辦點事,中午要晚一點才能回來,你一個人在家一定要乖啊”。我笑眯眯的對媽媽說:“媽媽你和爸爸放心去吧,我在家會乖的”。

我寫完做業,才十點多,沒事幹覺的好無聊,就絞盡腦汁想要幫媽媽做點什麼,我思來想去,終於有了眉目……

我迅速跑到廚房,打開冰箱,拿出裏面所有的菜類,又拿出了兩塊豬肉放在水裏融化。

你們現在知道我要幫媽媽做什麼了嗎?

我要幫媽媽做飯。

我先把菜一樣一樣的摘好,把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片,把肉上撒上鹽和調料,在放一點粉芡,把它們均勻的調和在一起,媽媽說這樣醃製的肉抄出來的嫩、滑很有味道。

我先把米蒸上。開始抄菜了,我學着媽媽抄菜的.樣子,我先把油倒進鍋裏、等油鍋熱的時候放蔥花和薑片、再把肉放在鍋裏翻炒、等肉稍微發白的時候,再放醬油,翻炒,放水,放菜,盛盤。就這樣連續作戰,我終於成功了!

我把飯菜一樣一樣的端上了飯桌。

爸爸媽媽終於回來了,他們看着這一桌子的菜,笑着問我:“乖女兒,你小姨來做飯了”。我不吱聲,等他們回過神來,看着我做的雞蛋抄洋蔥,冬瓜燉肉片,爆炒小白菜,麻辣豆腐,他們在發呆之餘後,都爭先恐後的抱住我,都用手不停的拍打着我的肩……

雖然我做的菜鹹淡不勻、雖然我蒸的米有點夾生、雖然我的手指被燙出了泡……但我好開心:爸爸媽媽吃到了我親手爲他們做的菜,使我也懂得了媽媽平時的辛苦!

我學會了做飯!

我大聲呼喊着!

我學會做飯了的作文14

暑假的時候,我最開心的一件事,就是我學會了做飯!

那是一個豔陽高照的中午,爸爸和媽媽都出去做事了,只剩我一個人在家。都快十二點了,爸爸媽媽還沒回來。於是,我心想:爲什麼我不可以自己做飯充飢呢?於是,我馬上拿出一本菜譜,翻到叫人炒土豆的.那一頁,認真地看了具體的做法,接着我似模似樣地做起一個小廚師來了。

我先從冰箱裏拿出一塊豬肉,放到微波爐裏解凍,然後開始削土豆皮,削完後用白水洗乾淨,在預先準備一盆水放在一邊。終於到了切土豆的時候了,切土豆可是我最緊張的一個環節。我的左手抓着土豆,右手不停地切着。突然,土豆一滑,菜刀差點切到我手,真是不幸中的萬幸啊!我馬上把土豆拿上來,重新小心翼翼地切。終於切完了,我把切好的土豆泡在預先準備好的水裏。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剝開,然後,把大蒜打碎,放入盤子裏。

開始炒菜了,我拿出微波爐裏的豬肉放在鍋上炒了一會兒,然後將浸泡在盆子裏的土豆放下去一起炒,最後將大蒜也放下去炒一下,再放鹽、放水,然後蓋上鍋蓋,不一會兒就大功告成了,哈哈!

我剛把美味十足的菜端上桌,爸爸媽媽就回來了,他們看到座桌子上的菜驚喜極了,說:“我們的兒子會煮飯了!”並露出了滿意的笑容。

這一次炒菜讓我感受到:一個人不能衣來伸手,飯來張口,爸爸媽媽不可能陪伴我們一生!我們要勤勞,要學會獨立!只要有信心,沒有什麼學不會、做不到的事情!

我學會做飯了的作文15

今天是爸爸的生日。我打算親自下廚,爲爸爸做盤辣椒炒肉當作禮物。

中午,我先把冰箱裏的五花肉拿出來解凍,叫媽媽去買點辣椒。到了晚上,新一代“男廚掌門人”——我,一切準備就緒,馬上開動。

我先把洗乾淨的五花肉切成一片一片的,裝進碗裏,放點蒜、姜、一起和攪拌均勻,醃製入味。把折了杆的辣椒泡在水裏洗乾淨,切好備用。

準備開始炒了。先開火,等鍋熱了,就倒油。過了一分鐘左右,把肉也倒下去,開始不停翻炒。只聽見“噼噼啪啪……”的聲音,鍋裏的肉好像在唱着歡樂的歌唱。油也飛到了我的臉上,“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉鏟子,用雙手捂住臉。看着鍋裏的肉還急切地呼喚着我,我又連忙撿起扔在地上的鏟子沖洗乾淨。大概過了兩三分鐘,就放蒜、姜提味、醬油提鮮,有了醬油的.裝飾,肉穿上了焦黃的外衣,變得更有食慾了,當然也少不了四川人的最愛——豆瓣醬,繼續不停翻炒。轉眼間,肉香四溢,我的口水都在口腔裏打轉,我使勁地把口水嚥下去。過了一會兒,辣椒也加入進去,鍋被裝得滿滿的。這時,廚房裏滿是香味。“阿嚔!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香撲鼻而來,把我嗆得眼淚都快流下來了。又過了一會兒,我放了點兒雞精,又放了點糖,翻炒均勻後關火,把菜盛起來,聞了聞:“啊,香!”

我屁顛屁顛地端着辣椒炒肉跑出廚房,給爸爸嚐了嚐。“爸爸生日快樂!”爸爸吃着我炒的辣椒炒肉,聽着我的祝福,眼睛都笑得眯成了一條縫。

我學會了炒菜,還給爸爸過了生日,真是一舉兩得啊!