“大年三十吃餃子，歡歡喜喜過大年。包餃子咯!”從客廳傳來了爸爸喜氣洋洋的喊聲。我一聽，來了勁，立刻跑到爸爸跟前，急切地喊着：“我也要包。我也要包!”“手洗了嗎?”耳畔響起了媽媽關切的聲音。我馬上衝進廚房，把手洗乾淨後，重新回到客廳，看爸爸示範包餃子。
只見爸爸先把餃子皮攤平放在手心裏，然後夾一點兒餡放在中間，接着對摺，像扇子一樣，最後將“扇子”的邊緣收攏，在食指與拇指之間用力一壓，手一開，一隻精緻的餃子就呈現在我的眼前了。
“我來，我來!”我迫不及待地想試一試，心想：不就是放點兒餡，像摺紙一樣折折，再壓一壓嘛!有什麼難的?我取了一張餃子皮，攤平，放餡兒，對摺，一壓，“哎呀不好!”皮破了，餡兒溢出來了，弄了一手心。爸爸和藹地說：“你壓錯地方了，只壓‘扇子’的邊緣，你放的餡兒也太多了點!”我重新取了一張餃子皮，像剛纔那樣，不過這次更加小心翼翼了。哈哈!皮子沒破，肉也沒露出來，一隻完好的餃子在我手裏誕生了。爸爸笑眯眯地說：“不錯，就是瘦了點。”我聽了並不氣餒，又拿了一張餃子皮說：“等着，我一定會包得越來越漂亮。”果然我的手藝突飛猛進，包的餃子一個比一個好看，比起爸爸的毫不遜色。爸爸看着我包的餃子連連稱讚。我聽了心裏像吃了蜜一樣甜。
該煮餃子了，看着自己親手包的餃子下了鍋，我無比激動。沒多久，媽媽把一大碗熱騰騰的`餃子端到我的眼前。哇!香氣四溢，格外鮮美，我一口氣吃了好幾個。
經過這件事讓我懂得了：只有靠自己的雙手做出來的，纔是最好最快樂的。
國中作文一件開心的事2寒假生活中，最讓我開心的事要數放花炮了。春節到了，那些平時瞧不見的花炮攤，就像雨後春筍一樣從大街小巷冒了出來，讓我感到無比興奮。我盼望着能有一次機會，讓我痛痛快快地玩花炮。機會終於來了，這一天，哥哥和弟弟到我家來玩，媽媽高興地說：“你們到廣場上自由地玩兒吧!”她還同意讓我們買花炮放，我聽了欣喜若狂。
我們歡呼着一口氣跑到了廣場旁的跑攤前，這裏的花炮琳琅滿目、數不勝數。五顏六色的花炮讓我們挑花了眼，經過左挑右選，我們買了一大袋花炮，高高興興地拿走了。
我們來到廣場上，找了個人少的地方開始放花炮。先放煙霧彈。我選了一個藍色的煙霧彈，點燃了炮芯，迅速地把它放進一個小瓶子裏，寶藍色的煙霧一縷一縷地從瓶子裏飄出來，嫋嫋地散開。這不由使我想起了《漁夫和魔鬼的故事》，我彷彿看到了一個青面獠牙的魔鬼，正變成煙霧從瓶子裏衝出來，張牙舞爪四處亂竄。我把瓶子高高地舉起來，在空中快速寫了一個“大”字，哇!一個由藍色煙霧組成的“大”字呈現在我的眼前，“大”字慢慢變大，越來越淡，一點點地消失，最後不見了。哥哥看得目瞪口呆，他搶過瓶子，也想寫一個字，可是煙霧沒有了。
接着放“竄天猴”。我把“竄天猴”紮在雪堆上，點燃後，我們趕快跑開。只聽“嗖——”的一聲尖叫，“竄天猴”飛上了天，在空中“啪”的一聲爆炸了，嚇得弟弟趕快捂住了耳朵。
接下來——放“降落傘”。“降落傘”呼嘯着飛向天空，隨着“啪”的一聲響，小小的花炮在空中開了花，一個紅紅的降落傘蹦了出來，它像打了勝仗一樣，旋轉着飄落下來，我們都眼巴巴地盯着它，一窩蜂似地追着搶它。
我們越放越高興，放了一個又一個，聽着砰砰啪啪的響聲，我的心裏樂開了花。
天黑了，媽媽喊我們回家吃飯，我們一蹦一跳地回家了。這次放花炮玩得可真開心呀!
國中作文一件開心的事3雖然有很多過去的事情我都忘記了，但是有一件讓我特別開心的事至今都難以忘懷，那就是我第一次溜冰，並且學會了溜冰的事。
那是一個陽光明媚的中午，我在我家樓下的草坪上玩。這時，我看見很多小朋友在路上溜冰玩耍。我很羨慕，決定也要溜冰。於是，我對媽媽說了我的想法。媽媽馬上就答應了，並帶我到家樂福買了一雙我心愛的天藍色的溜冰鞋。
一買回溜冰鞋，我就飛快地把溜冰鞋穿好，想跟小朋友一塊溜冰。不料，還沒站穩，我就摔了個四腳朝天。我爬起來，拍拍身上的灰，想走動。但沉重的溜冰鞋讓我走都走不動。這時，媽媽走過來，親切地說：“溜冰不是一件容易的事。要堅持，不怕困難，不怕摔跤。多加練習纔有可能學會。”
我明白媽媽的用心。在媽媽的鼓勵下，我來到大門口，扶着欄杆慢慢來回走動。漸漸地我可以放手溜了。再繼續練習，我竟然可以跑起來了。媽媽滿意地看着我，說：“孩子，再挑戰下坡，可以嗎?”我堅定地回答：“好的，沒問題!”
媽媽把我領到坡上，我慢慢放手往坡下滑去。第一次差點滑到草叢裏去了;第二次滑下了坡，但是重重地摔了跤;第三次、第四次……經過我的勤學苦練，終於可以滑大坡了。我非常興奮——終於領略到了成功的喜悅。
溜冰不但可以鍛鍊身體，還可以鍛鍊我們的膽量。更重要的是，溜冰讓我懂得了：遇到困難要勇敢面對，只有堅持不懈，才能獲得成功。因此，學溜冰一直是我感到很開心的一件事。
