學煮茶雞蛋作文
在日常學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編收集整理的學煮茶雞蛋作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
學煮茶雞蛋作文1
今天,我腦子裏忽然有一個想法,我來學煮茶雞蛋。第一步,我先要拜師學藝,拜媽媽爲師,我求媽媽教我煮茶雞蛋,媽媽首先不同意,我就抓住媽媽最怕人纏的弱點,經不住我的軟磨硬泡,最後終於同意了。我一蹦三尺高,心裏那高興勁兒就別提了。
由於我是初學者,很不再行,動作笨手笨腳的。媽媽說:“先放一升水。”我問她:“一升水是多少?”媽媽自已也比喻不出來,我的這個師父還真有點遜色。我看到地上有個雪碧瓶子,上面寫着淨含量 升,我就拿它裝了滿滿的一瓶水,倒入鍋裏,開大火,放入 個雞蛋。大約燒了 分鐘,拿出雞蛋,倒出水,把蛋殼敲破,由於雞蛋很燙,我先把蛋放入冷水中,然後再把蛋殼敲破。敲蛋殼時,我一用勁就把蛋給弄變形了,媽媽告訴我不要“放”太大的力量。蛋全部敲好後,在鍋裏放入兩小勺鹽、少許味精、糖、五香八角和用紗布包好的龍井茶,再放入一些醬油,燒 分鐘,燒好後我看了蛋,起先是白的`,後來逐漸變成了咖啡色,再開小火燒一會兒,這個茶雞蛋就煮好了。我爸爸媽媽各嚐了一個,他們連聲說:“好。”我可高興了,一口氣連吃了三個。
我的茶雞蛋煮的這麼好吃,全是我這位“師父”的功勞。同時讓我懂得了生活中的事情要自已去實踐,正如:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”
學煮茶雞蛋作文2
我喜歡吃茶雞蛋,鹹鹹的、香香的,既能充飢又美味可口。但一個生雞蛋怎麼能搖身一變成了好吃的茶雞蛋呢?這對我一直是個謎,不過好在媽媽就是一個做茶雞蛋的能手。有一天我終於解開了這個謎。
一天上午,看到媽媽在廚房洗雞蛋,我就急忙跑過去,原來媽媽就要開始做茶雞蛋了。看到我好奇,媽媽就開始手把手教我,她說,煮茶雞蛋前,一定要把雞蛋洗乾淨,最好用洗潔精洗一下,然後用清水反覆沖洗乾淨。這樣做是爲了去除雞蛋殼的腥味,以免影響口感。第二步,用小鍋盛半鍋水放火上燒,鍋裏放入適量的`茶葉、鹽、八角、小茴香,調料不能太多,否則雞蛋吃起來會有苦頭兒。第三步,把洗乾淨的雞蛋放進有調料的鍋裏煮……
邊說邊幹,按照媽媽的指點,我打開了火,不一會兒,放有茶雞蛋的鍋裏的水就開了,嗞嗞地往外濺水花,我趕緊把火擰小,然後按照媽媽說的方法輕輕地用勺子把雞蛋殼敲爛,沒想到蛋殼一下子爛了一個洞。媽媽說這是因爲雞蛋還沒有煮熟,敲得有點早了,要用文火煮大約十分鐘後再敲。敲完後再煮四五分鐘關火,接着泡五六個小時就大功告成了。這時候,我發現鍋裏的水的顏色越來越濃,最後變成了深紅色,味道聞起來也有點兒苦,是不是調料放多了?不知道這次煮的茶雞蛋到底味道怎樣?
吃晚飯時,我小心地從小鍋裏拿出來一枚煮好的茶雞蛋,剝去蛋殼,輕輕地咬了一小口,哇,真香啊,一點兒也不苦。我一高興,把剩下的幾個雞蛋全部塞進了嘴裏。
我也學會煮茶雞蛋了。
學煮茶雞蛋作文3
今天,我腦子裏忽然有一個想法,我來學煮茶雞蛋。第一步,我先要拜師學藝,拜媽媽爲師,我求媽媽教我煮茶雞蛋,媽媽首先不同意,我就抓住媽媽最怕人纏的弱點,經不住我的軟磨硬泡,最後終於同意了。我一蹦三尺高,心裏那高興勁兒就別提了。
由於我是初學者,很不再行,動作笨手笨腳的。媽媽說:“先放一升水。”我問她:“一升水是多少?”媽媽自已也比喻不出來,我的這個師父還真有點遜色。我看到地上有個雪碧瓶子,上面寫着淨含量1升,我就拿它裝了滿滿的一瓶水,倒入鍋裏,開大火,放入10個雞蛋。大約燒了10分鐘,拿出雞蛋,倒出水,把蛋殼敲破,由於雞蛋很燙,我先把蛋放入冷水中,然後再把蛋殼敲破。敲蛋殼時,我一用勁就把蛋給弄變形了,媽媽告訴我不要“放”太大的力量。蛋全部敲好後,在鍋裏放入兩小勺鹽、少許味精、糖、五香八角和用紗布包好的.龍井茶,再放入一些醬油,燒20分鐘,燒好後我看了蛋,起先是白的,後來逐漸變成了咖啡色,再開小火燒一會兒,這個茶雞蛋就煮好了。我爸爸媽媽各嚐了一個,他們連聲說:“好。”我可高興了,一口氣連吃了三個。
我的茶雞蛋煮的這麼好吃,全是我這位“師父”的功勞。同時讓我懂得了生活中的事情要自已去實踐,正如:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”
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