家鄉特色作文

我的家鄉在重慶，那裏的山、那裏的水、那裏的橋、那裏的夜景都很有特色。

重慶是“山城”。那裏羣山環抱，一座座拔地而起，峯巒雄偉。山上綠樹成蔭，在烈日的照射下，發出耀眼的光芒；在雲霧的穿梭下顯得神祕莫測；在晚霞的映襯下變成楓葉般的火紅。每座山形態各異，有的似仙女般的婀娜；有的彷彿劍一般的筆直；有的如駝峯似的端莊，沒有哪兩座山相同。

重慶是“霧都”。空氣清新的早晨，也許你會發現窗外蒙上了一層仙女的輕紗，白茫茫的，能見度不到一百米，站在山頂，讓你感到像是走進了雲霧繚繞的仙境。重慶經常都雲霧迷濛，自然是霧都了。

重慶是“橋都”。濱江路沿江而建，渝澳大橋橫跨嘉陵江，黃花園立交橋蜿蜒盤旋在江上。夜晚，橋上的霓虹燈都照亮了，燈火輝煌，絢麗多彩，像一條色彩斑斕的綵帶，倒映在江面，真是一幅美麗的夜畫！

有的人喜歡稱她爲“小香港”。每當夜幕降臨，重慶就亮起來了。整個重慶變成了燈的海洋，光的世界。觀音橋華燈高照，川流不息的汽車，燈光閃爍，像銀河從天而降。環形路上一座座立交橋猶如道道彩虹。解放碑商圈照明燈，草坪燈，禮花燈裝點着美麗的街道。龍頭寺公園一到晚上樹上的彩燈五顏六色，美麗極了。

我的家鄉除了這些還有很多特色美食，如重慶火鍋，怪味胡豆，奉節的臍橙，涪陵的榨菜，合川的桃片……重慶在山的環抱中，在薄霧的籠罩下，猶如披上一層薄紗，到了晚上，重慶又像一位朝氣蓬勃的妙齡少女。

這就是我的家鄉，多姿多彩的重慶。

家鄉的特色是家鄉的名牌，說到北京，會讓人想到全聚德的北京烤鴨；說到蘇州，會讓人想到東坡肉；說到雲南，會讓人想到過橋米線。那如果說到重慶，家喻戶曉的必然是重慶火鍋了吧。

作爲正宗的重慶妹子，一生吃過的火鍋可謂是不計其數。縱使我吃了這麼多，對火鍋的味道一直念念不忘。

火鍋是重慶地道的標誌，一說起總是會讓人垂涎三尺。重慶地道的老火鍋都是用老油做鍋底，辣椒，花椒，摻雜在一起，色香味俱全，每次鍋一端上來的時候，大家都會着急的動筷子，可是火候還不夠呢！過一會兒菜也會上齊，告訴大家一個祕密，吃火鍋必點的兩個菜就是：毛肚，鴨腸。缺一不可。等鍋好了，你會看見裏面的油撲哧撲哧的翻滾着，像是火辣直爽重慶人一樣。當然吃菜的時候還有更重要的一個環節：掌握火候，比如，吃毛肚的時候，放到煮沸的鍋裏，“七上八下”就可以放到碗裏吃了，這就是重慶人的吃法。吃火鍋通常是越吃越high，不吃到肚子撐開就休想離場，在火鍋桌上，重慶人大塊吃肉，大口喝酒，正體現着霧都人剛烈、血性、敢愛敢恨的性情。

千里離家，在外地讀書的我無日不思念着故鄉的特色，望暑假歸鄉之日能解口頭一饞，心裏一念。

我的家鄉是個物產豐富的好地方，特別盛產桂花，素有“千里桂花香”的美名，因此被命名爲“中國丹桂之鄉”。

家鄉滿山遍野都種植了桂花樹。每到中秋節前後，桂花悄然開放。銀桂樹上的白花如同碎銀簇簇，丹桂樹上的紅花似丹霞朵朵，紅豔豔的，美麗極了。

每到夜晚，皓月當空，滿樹星星點點的桂花，在秋風的吹拂下，香氣四溢。我常摟着奶奶，坐在庭院的桂花樹下，一遍一遍地聽奶奶講述那“吳剛伐桂”的傳說。我還常常癡望着明月，唱着“月光光，照四方”這一家鄉流傳久遠的童謠，回味那美麗的傳說…

打桂花最有趣了。只見大人們先在樹下鋪上幾張谷席，然後用長竹竿往樹葉間輕輕拂掃。頓時，紅豔豔的桂花便紛紛揚揚地飄落下來，我們沐浴在桂花的芳香裏，谷席上如同下了一陣紅雨，滿席都是桂花。我們手舞足蹈地搶着把席子上的桂花掃攏起來，裝在籮筐裏擡回家。隨後，奶奶便把挑出的乾淨的桂花倒進滾沸的開水裏稍煮片刻，隨即撈出擰乾，拌上白糖，浸漬後裝瓶封藏。奶奶說，等到來年正月，用開水沖泡，便成了色鮮味美的桂花茶啦！

桂花茶是家鄉特有的傳統食品，馳名中外。正月裏，一來了客人，主人總會給他捧出一盅清香四溢的桂花茶。灼灼桂花，點點鄉情，祝福客人吉祥平安。多少年來，家鄉人還用桂花製成禮品饋贈他人，表達着他們對親友貴賓的美好祝願。

每個人都有自己的家鄉，我也是。只是小時候對家鄉的記憶已經隨着時間的流逝變得模糊了，而令我記憶猶新的只剩下了家鄉的土特產——豬血丸子。

每年一入冬，奶奶與爸爸便會忙活起來，因爲這時是做豬血丸子的最佳季節。記得奶奶曾經告訴過我，做豬血丸子的主要材料是豆腐、豬血和豬肉。爸爸在選材上很講究，豆腐要用自家的黃豆製成，而且不能溼漉漉的，得瀝乾；豬血要能起到粘肉的作用；豬肉不要瘦的，只要肥的。

那時的我每天清晨都會聽到廚房裏傳來“嗒嗒”的剁肉聲，有時我會趁爸爸不注意，偷偷溜進去學着他的樣子剁肉。有時我也會跑進大廳裏看奶奶做豆腐，奶奶會把豆腐包在一塊布里，然後打個結，用力把裏頭的水擠出來，這樣反覆幾次，豆腐就做好了。肉和豆腐都準備好了，奶奶就會拿來豬血，和爸爸一起做豬血丸子。他們先把豆腐和豬肉攪拌在一起，加入適量的鹽，然後不時地用豬血去和，不一會兒一個個圓溜溜的丸子就出世了。

丸子做好了，奶奶便把松樹葉子平平整整地鋪在竹篾籠裏，再把丸子整整齊齊地擺在上面，蓋好蓋子，奶奶便開始燒火了。這時奶奶可不會吝惜柴火，而是任憑柴煙去盡情地燻烤丸子。幾天後，丸子越來越小，表面的顏色也越來越深，最後變成了黑色，表面還長滿了凸凹不平的疙瘩。爸爸取出豬血丸子，洗乾淨後便開始用水煮。不一會兒，誘人的香味便會瀰漫整所房子，聞起來讓人垂涎三尺。豬血丸子煮熟了，爸爸會把它們切成一片一片的，然後再放上佐料。夾起一片來放進嘴裏，嚼上一口，那股獨特的香味總是讓人回味無窮，那種美美的感覺使人如同來到了仙境。

童年已經遠去了，故鄉的印象在我的記憶裏也日漸淡漠。可是，我依然牢牢地記得故鄉的豬血丸子，因爲它帶着濃濃的鄉情和暖暖的親情。

我的家鄉清江坐落於溫州樂清，它是一個美麗富饒的沿海小鎮。我們家鄉的特色小吃像天上的星星，數不勝數。不過，要說最有名的，還是三鮮面。

據說，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。後來根據客人對口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江三鮮面纔是正宗的！

我記得有一家三鮮麪館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的，可經過麪館，每每聞到麪館裏飄出的三鮮面特有的香氣，總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門趕過來吃咱們清江三鮮面。去的多了，無論是誰都會發現，麪館不小的店面每次都是“人滿爲患”，兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的喜愛。

三鮮面不僅受人喜愛，做法也比較奇特。

首先準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻幹，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨，去皮，切片，一半切末，一半留着備用；雞蛋攪勻加入薑末，再攪勻，擱在一旁。鍋裏放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋裏放油，加薑片，燒6成熱，放小黃魚，接着是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放麪食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然後就嚐到了鮮，一口面進肚，就馬上想再來一口，哪管什麼“燙”！

呵呵，動心了吧？我們小鎮永遠歡迎你的到來！

正月十五鬧元宵，團團圓圓吃湯圓。媽媽告訴我：“今天是盛大的元宵節，晚上還要去看精彩的鬧元宵。”

吃過團圓飯，我們一家高高興興地出發了。真熱鬧啊！只見大街上燈火輝煌，人山人海。一輛輛裝扮成活靈活現的十二生肖彩車緩緩開來。看，開在最前面的是玉兔彩車，車頭上用彩燈連成的“玉兔吉祥”格外耀眼，一雙閃亮的眼睛一眨一眨地，可愛的爪子對觀看的人們拱手作揖。接着是老黃牛、金雞……震耳欲聾的鞭炮聲和鑼鼓聲迎來了舞龍隊。龍的身子隨着鑼鼓聲有節奏的舞起來，一圈一圈的，真好看！

“嗖”的一聲，一顆顆五彩的`煙火騰空而起，閃閃發光如彩色的流星在夜空中穿梭，如同一道道彩色的金環把天空變得光彩奪目，真是太美了。我揮着煙棒歡快的走來走去，小煙花像無數的螢火蟲，一閃一閃地飛舞，把元宵之夜變得更加美麗！

啊，家鄉的元宵節充滿了深厚的特色！

我的家鄉——靖州，坐落在湘黔桂交界之處，山清水秀，美麗富饒。

家鄉最令人心醉的要數渠江。它如一條“綠龍”，把大半個靖州城給盤住了。渠江雖沒有大海波濤洶涌的雄姿，也沒有揚名天下的西湖的柔美，但它別具一格。那水啊又清又綠，清得可以看見江裏的小魚，小蝦在爭奪食物。兩岸的柳樹喝了渠江的水，連葉兒上滴下的露珠也是綠色的啦！

渠江最具誘惑力的是它的“樂”。每年夏天到了，渠江在微風的愛撫下，蕩起了波紋。太陽光無私地撒向大地，整個江面銀光閃閃，像飄着無數碎銀片。忽然，江面上濺起了一朵朵水花，一朵，兩朵，三朵……原來是小朋友經不住渠江的誘惑，一個個跳下水來游泳。水涼絲絲的，真舒服呀！小朋友們拍打着江水，笑啊，唱啊，整個江面充滿了歡聲笑語。岸邊，一羣孩子歡笑着，小跑着，拿着網兜在捕魚蝦。旁邊，一個個大大小小的籃子裏放着渠江送給的“禮物”。浪花歡樂地拍打着岸邊的沙灘，好像在告訴人們：水產豐收了，人們的兜裏鼓了！這是誰的功勞？那就是渠江。

渠江最具有特色的是它的“鬧”。一艘艘採沙船停在清波粼粼的河面上，如一個一個粗獷的音符，把整個河面構成了一曲具有動感的五線譜。採沙船上的機聲“隆隆”直響，給渠江奏起了雄渾的交響樂。採沙船上，採沙工們拿着鐵鍬，一會兒彎腰把大卵石剷出倒進河底，一會兒把細沙鏟到採沙船邊停靠着的小船上。那粗壯的手臂有力地揮動着，讓人覺得渾身是活力。

渠江最令人自豪的是它托起的“福星”。逆流而上，拐進幾個山彎，便聽見猶如萬馬奔騰的聲音，這就是從水釀塘電站的大壩上直瀉而下的流水聲，好不壯觀的畫面！真是“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”。大壩上傾瀉的水，遠看像鑲嵌在江岸中間的幾條白而發亮的帶子，又像兒塊平滑而整齊的布匹；近看，卻像一頭白色的戰馬從高處跌落下來。整座大壩，像一幅波濤洶涌的壯景圖。

水釀塘電站是我縣規模最大的一項電力一「程，是家鄉人民積極捐款而建成的。它發的電不僅可滿足靖州，而且可供鄰縣。它的建成，標誌着靖州的振興、發展和改革開放的成功！

水釀塘發電站是家鄉升起的一顆“福星”，“福星”將照着家鄉人民走上致富之路。家鄉渠江的明天必定是千帆競發，流彩溢金。

啊，我愛家鄉的渠江，我愛家鄉的人民！

我的家鄉揭陽是一座美麗的城市，如果你沒有來到過揭陽，就讓我帶你領略一下家鄉的秀美風光吧。

春天，雙龍湖充滿了生機，柳樹姐姐早早的梳理起自己的辮子，小草弟弟調皮的探出頭，偷偷打量這美麗的世界，小花妹妹舒展着婀娜的身姿，露出粉紅的笑臉，連小鳥也興奮的唱着春天的歌。

夏天，護城河是另一番景色。遠遠望去，荷葉一片一片的，近岸的如豪華的遊輪，中心的似綠色的小島，在“遊輪”和“小島”中間，點綴着一朵朵荷花，紅的、白的、粉的……盛開的象熱情的少女，笑盈盈的看着大家;未開的象害羞的小姑娘，遲遲不肯展現芳容。在荷花的下面，密密匝匝鋪滿了荷葉，碧綠碧綠的，展開的是碩大的圓盤，才鑽出水面彷彿尖尖的菱角，一隻蜻蜓飛過來，輕輕的落在葉尖，真是“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”啊!

秋天，楓樹姐姐用紅的象火焰一般的楓葉，迎來了涼爽，迎來了果實飄香。郊區的採摘園裏一片熱鬧，蘋果漲紅了臉、石榴咧開了嘴、梨子掛滿了樹、柿樹掛起紅紅的燈籠，小鳥在枝頭盤旋，秋蟲在草間低吟，到處都是一番豐收的景象。

冬天的千畝遊園是最好的去處了。遊園內的臘梅樹靜靜的站在那，枝頭不顯眼的地方，一朵朵淡黃的臘梅花悄悄的開了，花兒穿着油亮油亮的衣裳，猶如一個個美麗的仙子在枝頭嬉戲，一陣風吹過，整個遊園裏到處都飄散着沁人心脾的芬芳。

這就是我的家鄉，是我美麗的家鄉!象這樣的美景枚不勝舉，如果你感覺意猶未盡的話，那就來請來揭陽做客吧。

My hometown is in Jindong District, located in central Zhejiang Jinqu basin, East Chinese Yiwu Commodity City, South China technology hardware city of Yongkang, west of Jinhua City, the advantage is obvious.

My hometown is rich in fruits and vegetables, bergamot, flower seedlings, dairy, livestock and poultry as the "one village one product" features have obvious advantages, is the "China Bergamot village", "Chinese bonsai flower seedlings of the township" and "China strawberry town", "Chinese Fujiminori grape", "China Yuzhi Mao Xiang" and "Chinese duck village", "the source of the East China white peach Township" and "South Chinese cow town", Jinhua ham, Shousheng wine reputation both at home and abroad

But what I want to introduce is that our hometown is the seedling of my hometown. Whenever you go into the Golden East, you can feel a strong fragrance of trees, a green, so happy that you are in a great mood, and very happy in your heart.

My family also has a lot of kinds of trees, trees, Lechang, Liriodendron, Michelia foveolata Michelia, gray, Yunshan, Yunshan, Hongkong Daye Prynne Prynne four beautiful flower photo, Ruyuan magnolia, Michelia Martini and so on, many.

All sides of my house are around the mountain, all around the trees, unique. In spring, the drizzle moistens the land. The trees thrive and thrive, and the rain stops. The trees float in the wind and make a lot of noise, just like listening to free music.

In summer, the sun is shining, the trees still straight, and stood there. In the summer, the trees were filled with a kind of perseverance and full of vitality. Other people are envious.

In autumn, some leaves are yellow and falling. Some of them still show their green side. They grow harder than ever before, and branches are stronger. They shelter the fallen trees. In the fall, they showed a scene of mutual help.

In winter, cold and dry to their approach, however, they were not afraid of the station, consistent from beginning to end in that place, no matter how hard the wind, they are also helpless, had slipped away from their side. The rain and snow fall on them, and they can't disturb their "hair" until the coming of spring, and they can still stick to it.

My hometown is the village of seedlings, with thousands of seedlings, so that the residents living inside can have better air and better environment.

I wish all places in the world can be as beautiful as my hometown.

我的家鄉在溫嶺，溫嶺有許多需於溫嶺的特色。比如：街頭小吃“泡蝦” 、神童門的“硬糕” 、石塘的“炒綠豆”等等。

在這裏我來個大家介紹“泡蝦”吧。泡蝦”是台州人的方言稱呼，至於書面語怎麼個稱呼，一時半會兒的，還真的犯難找不到詞兒。正如稻草人不是“人”，泡蝦也不是“蝦”，它的原料是小麥粉。小麥粉和水攪拌成稠糊狀，用特有的器具取上適當的量，往裏加上調味好的肉碎作餡，可以再加幾顆鮮蝦仁，味道會更鮮美，仍用器具包好，往沸油裏一扔，麪皮炸至金黃色，用漏勺撈起，再用紙包好遞給等在一邊的買客，那買客再往嘴裏面一咬，頓時，那濃郁芬芳而又滋潤異常的香味，可就熱騰騰直通車般衝入你的腑內，讓你回味無窮，吃了還想吃！

菜場口，戲場內，凡逢着集市節日或有社戲的節日裏，你就能找着這黃澄澄香噴噴的泡蝦。泡蝦炸好後要趁熱吃，特別鬆脆。以前條件不好，只能放一些碎肉，如今放的都是精肉，加各種調料，拌和蔥花，再加五毛錢，可以再加幾顆鮮蝦仁，十分鮮美。“泡蝦”最大的特點就是可以在任何地方擺攤，因爲它只要用一輛三輪車就可以把他全部的原料給帶上。

同學們，聽了我這個介紹，你們是不是也想吃了呢！那麼，就來溫嶺吧！