風味小吃的作文四篇

在學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編幫大家整理的風味小吃的作文4篇,歡迎大家分享。

風味小吃的作文四篇

風味小吃的作文 篇1

溫嶺有一傳統早點,那就是手打糕,當地人一般稱之爲“嵌糕”。就是在鮮蒸年糕中放入自己喜歡的菜餚,是家鄉人傳統的快餐,比漢堡包好吃幾百倍哉!

一大早,在小區門口或者背街小巷中,經常可以看見一大堆人圍着一個小攤,這就是糕攤。糕攤一般都有一張長桌,桌上一字排開若干個盤子,分別盛着綠豆芽、洋芋頭絲、醃菜、辣包菜、油條等料作。賣糕人站在桌前,一手從棉褥下的糕團中抓出一團熱氣騰騰的白糕,然後像搓衣服一樣地在桌板上一揉、一攤,就做成了一個敞篷船外形的兜,然後根據顧客的不同需要,從桌前臉盆中以手代筷各撮一點料作排在兜裏,像包餃子一樣地把底部和兩邊合攏,一筒嵌糕就成了,再用湯匙舀點湯澆在糕裏,使糕吃起來更有味道,也不會口乾。

桌子的一旁還擺着一個煤爐,上面放一口鍋,鍋裏煮的是豬肉,喜歡在糕里加點肉的人們,就用筷子夾出一塊肉來放在砧板上,賣糕人一陣亂刀就砍成了肉末,再包進糕裏。當然,加肉是要另外付錢的。糕攤在溫嶺街頭十分常見,但是有名的卻只有幾處,比如尚書坊、貪吃街的石板屋、文化橋、繁昌小區門前、五角場這些糕攤,在城區是頗有名聲的。酒香不怕巷子深,人們往往不惜套遠路,也要趕來,因此,這些糕攤都是生意興隆、人滿爲患,買糕的人往往圍着長桌擠成幾圈爭在溫嶺,相當於漢堡包在西方,方便快捷,經濟實惠,很受人們的歡迎。

很多在外經商辦企業、求學打工的溫嶺人,都十分懷念家鄉的嵌糕,有機會回到家,一定要去糕攤打打牙祭,沒有機會經常返鄉的,還會叫親戚朋友捎帶幾筒去以解饞。真可謂“君自故鄉來,應知故鄉事,來日糕攤前,嵌糕品嚐未?”溫嶺人喜歡嵌糕的情節幾乎已經成了一種文化,滲透在人們的日常。

風味小吃的作文 篇2

每當我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時,便會想起我七歲那年自己製作的烤紅薯。

那年,我在老家那兒閒得沒事,便突發靈感,拿了一個紅薯,悄悄跑出家門外,在門前選好一塊泥地,然後用鐵鍬劃好坑的大小,然後挖出一個深約1分米的坑,接着從草垛上扯下幾根乾柴,鋪在坑內,點燃,便立刻把紅薯往坑內扔,誰知紅薯剛扔進去就把火滅了。後來,我吸取了前一次教訓,點燃乾柴,然後繼續添加乾柴,用這個空隙,我把紅薯用鐵絲穿起來,這時火也旺了,我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘,一個皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請功”,媽媽用筷子粘了一塊,放在嘴裏,細細的品味着,看到媽媽臉上都是燦爛的笑容,我的心裏也高興起來了。

啊!我愛吃烤紅薯,我更愛吃我自己做的烤紅薯!

風味小吃的作文 篇3

有一種東西,它“臭”名遠揚,是一種風味小吃,你們猜是什麼?猜不出來了吧,我來告訴你吧,他就是臭豆腐。

我最喜歡吃臭豆腐了,今天我也帶你們去吃一頓吧。

我進了一家臭豆腐店,叫了5塊錢臭豆腐。只在見小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點油,不一會兒,原本白的臭豆腐便成了黃色,又變成了金黃色,小二又用竹籤把它們一個個串了起來,又快速地放了各種材料,還有一點肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。

我聞了聞,哇哇哇,蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化爲了一體,讓人垂涎三尺啊!

開始品嚐了。我先咬了一塊豆腐,咬到它的時候,濃濃的湯汁兒從我的嘴裏迸發出來,嘴裏的每個角落都散發着香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐,真可謂天下一絕呀!正巧,我吃到一個肉絲兒,這肉絲兒味更絕,豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準備的湯汁,含在嘴裏,我都捨不得把它嚼碎,不一會兒,豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點湯,我恨不得把湯也給喝了,可這肚子一點都不爭氣,隨即我打了一個大嗝,在場的人都笑我是一個小饞貓。

臭豆腐是我最喜歡的風味小吃,它色香味俱全,雖然它“臭”名遠揚但是你一旦嘗過,就會被它吸引。

風味小吃的'作文 篇4

經過一個多小時的奔波,我們終於在昨晚回到了我的老家中江縣回龍鎮,當時已經是晚上11點多了,我們到後倒頭便睡,沒有了鼾聲,也沒有了小兒的吵夜聲,我們終於睡了個難得的安穩覺。早上起來,也終於吃上了一頓象樣的早餐。

早飯過後,我和哥哥一起到一樓拿出久違的書本做起作業來。由於我很久都沒有回老家了,所以心中充滿了好奇。才做了一道題,我就偷偷溜了出去逛街。我們的這個小鎮分冷場和逢場。如果遇上逢場,鎮上的人幾乎都會到鎮上來做買賣,所以街上人來人往,非常熱鬧。如果遇上冷場,大家便會去附近另一個鎮上做買賣,或者在家裏做做家務、種種地什麼的,於是街上就會顯得安靜多了。

今天正好是逢場,街上早就熱鬧非凡:賣菜的,賣鞋的,賣肉的……長長的攤位擺得簡直就是一條龍。此起彼伏的吆喝聲,一聲高過一聲的討價還價聲,給小鎮帶來了許多生氣。

賣小吃的更是數不勝數,其中最吸引我的是天蠶土豆和“衝(chòng)”。我實在管不住自己的饞嘴,回家取了錢,買回一份天蠶土豆來。那土豆,怎一個“辣”字了得,兩勺紅彤彤的辣椒麪和在白生生的土豆上,土豆頓時就變得紅豔豔的了。我和哥哥用牙籤穿上一根,放在嘴裏一嚼,哇,辣得直跳!儘管這樣,我和哥哥還是爭先恐後地吃完了那份天蠶土豆。我們伸出辣得通紅的舌頭,一個勁地叫“爽”。

過了一會兒,我又管不住自己的嘴了,便邀請哥哥去吃衝。衝是我們中江獨有的風味小吃,雖然大城市裏有象模象樣的春捲,但那味道根本就沒法和家鄉的衝的味道相提並論。我拿出一塊錢,阿姨非常麻利地給我包了起來:一張薄如紙的皮兒、一粒炒花生米、一兩粒炒黃豆、幾顆鹽大頭菜、一些蔥、一點熟油辣椒、再加上那要命的“衝”(聽說那是用含苞待放的花尖做成的,味道極像城裏賣的芥末油的味道),眨眼工夫,阿姨便包好了一個,我迫不及待地接過,等阿姨爲衝澆滿香醋,我便張大嘴巴放進嘴裏,包口嚼了起來(聽說這衝要包口嚼,免得漏氣)。哎,那感覺才真叫爽啊,我塞塞的鼻子居然都被衝通了。我一口氣吃了4個,哥哥更厲害,他一連吃了8個。

到中午了,大姨熱情地呼喚我們上樓吃午飯。“這是什麼?用什麼做的?怎麼做的?好吃嗎?”望着桌上一大鍋圓圓扁扁的像餅子一樣的東西,我不停地發問。“你試試看!”大姨好像答非所問。我等不及家人全部到齊,便拿出一個使勁地咬上一口,“哇,太好吃了!”我情不自禁地感嘆道。“這是用小麥的連麩粉做的,中間夾了糖,然後放在油鍋裏煎出來的。慢慢吃,小心燙着!”大姨見我吃得那麼歡,這才一一向我解釋。這煎餅太好吃了,轉眼間我就吃了4個。當我正伸手拿第五個時,爸爸媽媽生怕我吃撐了,便攔住了我,真掃興!

老家的吃真是花樣多學問深哪,明天我就要回綿陽了,可我還真的樂不思蜀呢!