在日常的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文可分爲國小作文、中學作文、大學作文（論文）。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的小吃作文400字9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
誰家宰了豬，剩下脖頸周圍和豬頭上的肉，肥不肥，精不精的，不好新鮮加工來吃，於是把它製成麩子肉。
先把這些肉洗淨切成二指寬、一寸厚的肉片，摻上適量的食鹽，再用米粉一拌——可以先將米炒熟炒香再磨粉，這樣做出的麩子肉更誘人些。拌好後把肉放進一個陶罈裏，套上陶蓋，蓋周圍有一圈沿子，可以倒上清水，把陶蓋與陶罈的接口處密封好，這樣醃上一二個月，打開蓋子，裏面的麩子肉不溼不燥的，可以食用了。麩子肉有兩種吃法：清蒸或火煎。以前沒有高壓鍋，煮飯時煮到水開，揭開鍋蓋倒出些水後，把事先用碗盛好的麩子肉放進飯鍋裏，隨着小火慢慢蒸，直到碗底有了淺淺的一層油，於是把碗拿出來，這時飯早就蒸熟了，盛了飯，就着麩子肉吃，很是省時；還有一種方法就是把菜鍋燒熱燒紅，把麩子肉一塊一塊的貼到鍋裏煎，直煎得粉變黃，肉冒油，兩面都煎好後，直接就夾到碗裏拌飯吃。麩子肉主要是爲了長時間保存，不過經這樣一加工，肉裏就有了一股特有的醃製的酸香，吃起來別有風味。另一個優點就是，不管是清蒸還是火煎，肥肉吃起來都是油而不膩。麩子肉巴掌大一塊，擺在碗裏很是顯眼，如果你端了有麩子肉的飯碗到人多的地方去轉悠，會引來很多羨慕的目光，引來很多人咽口水，背後會有人咒你好"顯勢".有麩子肉吃該是很幸運的，有一句遊春人贊你的話爲證：春遊獅子扭幾扭，餐餐吃的麩子肉。
小吃作文400字 篇2開封是六朝古都，一個天下聞名的城市!開封它也是我的家鄉，一個令我驕傲的故鄉。
“開封第一樓”人人皆知，開封的灌湯包子也是天下一絕，那些名不見經傳的地道風味小吃，比起灌湯包子來，可真是大巫見小巫了。
每當回到老家，一眼看到灌湯包子那微笑的臉龐，我的疲勞就一掃而光，取而代之的是一種無比的優越感，從心中長出了嫩芽。吃一口灌湯小包子，更有一種難以形容的親切之感，再望一望開封的古樓，一種與朋友久別重逢的感覺油然而生。
如果一個人可以有自己的代表作，那麼我認爲一個城市也一定有自己的代表作，而古城開封的代表作便是這聞名遐邇的灌湯包子了。
面前就擺着這麼幾籠灌湯包子，望着那金黃色澤，溼漉漉的包子，不由地讓人垂涎欲滴。那股撲鼻的香味隨着空氣鑽進你的鼻孔，再通過腸道進入你的胃，這時，你閉上眼，全身心地放鬆，深吸上一口氣，你的心便會如在天空中翱翔一般，那種飄飄然的感覺更是使你如同進入了天堂，而不能自已。
輕輕地咬上一口，鮮美的肉混着湯汁進入喉中，就如同乾旱的土地被滋潤了一樣，是那麼的爽口，真不愧是天下第一絕呀！就算開封不是你的家鄉，你也從沒來過開封，同樣會有一種親切感、溫馨感，這是一種我無法形容的親切和溫馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能揮灑筆墨寫出它的美妙絕倫吧！
啊！灌湯包子，我的最愛，你的美味將永遠留在我的心裏！
小吃作文400字 篇3“烤魷魚喲，烤魷魚，又香又鮮的魷魚，走過路過，千萬不要錯過……”這樣的吆喝聲，在射陽太陽城隨處可以聽到。我最喜歡吃烤魷魚了，一聞到那誘人的鮮味準讓你垂涎三尺。
今天是週末，我和媽媽去太陽城玩。遠遠地就聽見各種吆喝聲此起彼伏。一路小跑的我徑直來到正在烤魷魚的大叔面前，剛開口：“媽——”還沒等我把想要吃烤魷魚的話說出來，媽媽就知道我這個小饞貓又要流口水了。這不媽媽已掏出錢買了一串魷魚塞到我手中。正是母子連心哪！我迫不及待地從媽媽手中“奪”了過來，津津有味地吃了起來。等一半魷魚下了肚纔想起在一旁的媽媽，忙說：“媽媽，你也來一串。”媽媽看我狼吞虎嚥的樣子，不停地嘮叨：“瞧你這小饞貓，慢些，沒人跟你搶。油滴滴的，有啥好吃的，以後，你也少吃……”
媽媽滔滔不絕地數落着，而我呢，充耳不聞只管品嚐美味，很快，一大串魷魚就被我’”消滅”了。心裏自然美滋滋的，想再來一串，可是媽媽一番邏輯什麼油炸食品吃多了會發胖啊等等諸如此類的，嚇得我這個愛臭美的小女生正好舔舔舌頭囉。
此刻，我最羨慕的就是那些光吃不胖的一族。哎呀，不能再說了，我的口水快流出來了。如果你來射陽，嚐嚐這魷魚，一定也會和我一樣“愛不釋口”的！
小吃作文400字 篇4“啊，真好喝啊！”在睡夢中的我突然說了一句夢話，估計是想喝蓮子粥了吧！
每到冬天，我每天放學都會讓媽媽給我買一杯蓮子粥，它又好喝又健康，做起來也很簡單。先用涼水把藕粉攪拌均勻，然後衝入開水再依次放入麥仁、黑米、花生、葡萄乾、山楂、黑芝麻、白糖，攪拌均勻。倒入紙杯中，然後插上一根吸管，輕輕一吸，滑嫩爽口，但又不像是果凍一樣，直接滑進肚子裏的那種感覺！輕輕咀嚼，裏邊有花生的香味。咬住黑芝麻，突然有個東西滑了出來，像是去掉了陳年的黑皮，一位白生生的小姐，羞怯地從繡房走出來，香甜的味道讓人回味無窮。
還記得那年我剛剛四歲，手裏拿着蓮子粥，跟着媽媽去她單位。剛到單位不久，就聽到有人在叫我的小名：“珠珠，讓我喝點吧。”而我卻用兩隻小手緊緊的抱着杯子，生怕被別人搶走似的，我用稚嫩的聲音說：“這是我媽媽買的，不能給別人喝，而且我喝過了，別人都不能再喝了！”我邊說邊喝，心裏還在想，就讓她看着羨慕吧！嘻嘻！
當然，我愛吃的東西也不止蓮子粥，還有紅薯、榴蓮、芒果、西瓜、白菜、壽司、白吉饃……
吃貨的經歷雖然豐富，但都比不上童年記憶中蓮子粥那酸酸甜甜的感覺，讓我怎也難以忘懷！
小吃作文400字 篇5星期六，曼榆到我家做小吃。我和曼榆苦思冥想，終於想出了一道小吃——哈密瓜蘸醬。
材料：半個哈密瓜，草莓醬，白糖。
工具：水果刀兩把，案板，水果盤，勺子，碗。
製作過程：我和曼榆先去超市買來半個哈密瓜。回到家後，我們先把半個哈密瓜放在案板上，切成兩大塊，再用刀把哈密瓜的種子挖掉。然後把哈密瓜切成大概寬2釐米，高3釐米的三角形小塊，接着用刀把小塊哈密瓜上的皮給切掉。
緊接着我們開始做醬。我們拿了三塊哈密瓜放在碗裏，用勺子把哈密瓜壓成汁（由於數量太少，所以用土辦法把哈密瓜壓成汁，而沒有使用榨汁機）。接着把瓶裝的草莓醬舀出3勺放在水果盤裏，再配上哈密瓜的汁，攪拌均勻，做成水果醬。然後把切好的哈密瓜擺上去，再灑上一層白糖，在白糖的上面再塗一層草莓汁，這樣小吃哈密瓜蘸醬就做成了。
我們做的這盤水果，遠遠看去就像在淡紅色的土壤里長着黃色的草，盛開着紅色的花，多麼像春天啊！我和曼榆把這盤小吃起了一個名兒，叫作“春天來了”。
本來我們想把這盤水果拍照留念，可是我家的數碼相機的內存卡被拿走了，所以拍不成了，非常遺憾。吃着自己親手做的水果，我們感覺非常美味，一不留神，一盤水果就被我和曼榆吃個精光。
小吃作文400字 篇6我的家鄉嶽池，只是廣安市的一個小城鎮，它雖沒有什麼世界聞名的名勝古蹟，但家鄉的'地道小吃的味道可真是一絕！不信，聽我慢慢道來。
說到嶽池的小吃，哪能不提大名鼎鼎的嶽池小吃“頭領”——嶽池米線呢。米線師傅都有一手絕活兒——硬米線在廚師的手中就像一條條神氣活現的精靈，待米線師傅將粉條丟進滾燙的水中，一條條米線便在水中沸騰地起舞……不一會兒，一碗碗熱氣騰騰的米線就出爐了，淋上些可口的鮮湯，再撒上綠油油的蔥花，香氣四溢的米線便引得人們垂涎三尺。
身爲一個四川人，不會吃辣怎麼行？提到辣椒，嶽池人第一個想起的準保是又香又辣的串串香！串串香，顧名思義，就是將一些好吃的生食穿在竹籤上，成一串串的。淳樸的小販們將一根根竹籤削得又細又長，將事先備好的一些新鮮可口的蔬菜，如茄子、香菇等仔細地穿在竹籤上，再在燒得旺旺的火爐上烤着，很快整條小巷都會飄出勾人心魂的香味兒。
如果你是全家去聚餐的話，就到那些大餐館裏，老闆一定會拿出上好的食材，在一個大湯鍋裏，你想吃什麼就串什麼，牛肉、雞翅都在向你招手呢！如果再配上嶽池商家獨家祕製的調料，準保你吃得酒足飯飽！
我們嶽池還有燒烤、刀削麪等無人不知、無人不曉的小吃呢，由於時間緊就不一一介紹了。如果以上我們嶽池的小吃讓你“口水直流三千尺”了的話，你就抽空來我的家鄉嶽池品嚐一下這些地道的小吃吧！
小吃作文400字 篇7在我家，有一個小吃貨。她有一雙汪汪的大眼睛，一個高高的鼻樑，一張能說會道的小嘴巴，還有一張瓜子臉，就組成了一個人見人愛，人見人誇的小美女了。不過，她可是一個名副其實的小吃貨！
有一天，我們一起去啊公家吃飯。阿公爲了款待我們，特意給我們炸了七個香噴噴的大雞腿。這可高興的我和小吃貨手舞足蹈。可是，媽媽卻說，每個人只能吃三根，最後一根嗎，誰表現好誰吃！哎，沒辦法。可是小吃貨可不管那麼多，把她手上的那三根三下五除二的消滅掉了。當她消滅完雞腿，才發現自己的雞腿全被自己吃光了。
於是，她又開始打起我的主意來：她先用乞求法，求我給她一根。我抵抗不了她的哀求，只好給她一根。沒辦法，誰讓她怎麼可愛呢。因爲這隻雞腿來之不易，她只好慢慢的啃。當她吃完這隻雞腿時，又開始想辦法：如何才能吃到最後一根雞腿。突然，就在大家不注意時，她以迅雷不及掩耳之勢“偷”走了最後的一根雞腿，並以驚人的速度消滅了證物。可不辛的是，這一切罪行都被我與媽媽目睹了。
我正想揭發她的“惡行”只見媽媽快速的向我使了個眼色。於是，我假裝問道：“咦，雞腿呢？”小吃貨聽了，忙吧骨頭放到阿公的碗邊，說：“我沒吃！”媽媽一眼看出了破綻，對她說：“你這個小饞兔！”
你看，我這個小吃貨表妹是不是很可愛呀？
小吃作文400字 篇8我的家鄉是湖南，XXX主席的老鄉。
要說到家鄉的風味小吃那可是數不盡啊！有甜酒衝蛋、豬血糰子、雪花團子、姊妹糰子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。
湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色，還沒有炸的時候略有臭味，油炸後香氣很濃，外層焦脆，裏層軟嫩，味道香辣。
材料：精水豆腐32塊，滷水2500克，醬油50克，青礬（硫酸亞鐵）30克，雞湯150克，辣椒油50克，芝麻油25克，菜籽油50克（約耗100克）。作法嘛，我就不說了。
湖南臭豆腐我可是百吃不厭，可很多人都說臭豆腐很臭，臭氣沖天，很燻人；()可是我不這麼覺得，我就覺得臭豆腐香氣沖天，又脆又嫩，還有一點點的辣，特別是我們家鄉的湖南油炸臭豆腐，出鍋了還放一些些雞湯、蔥、辣椒油等調味料，多香啊！如果我是阿衰的同學，我一定和他一起去蹭臭豆腐，香香的臭豆腐。
我認爲，最好吃的家鄉風味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦！
小吃作文400字 篇9週四下午一放學，我問媽媽：“今天有什麼好吃的?”媽媽笑了笑對我說：“好吃的到沒有，但是好玩的是有一個，我們家又有新成員啦!”說到這裏，我心想：“難道媽媽懷孕了?”到了車上，我發現副駕駛座上有一個紙盒子，我很好奇，便上前看了看，竟然是一個黑乎乎而又會動的東西，我仔細一看，竟然是一隻黑色的小狗，我用手上錢摸了摸它。，並仔細的聽着媽媽的講解。
媽媽說，這隻小狗是泰迪和金巴共同生出來的小狗，這隻小狗長的泰迪的臉，全身烏黑，沒有一根雜毛，她那兩顆圓溜溜的大眼睛像兩顆葡萄，他要是聞到肉的味道，就會伸出它那粉嘟嘟的舌頭像你賣萌，淘食。你把肉給它，它就會欣喜若狂。
在小區的草坪上，我和它一起玩球，我把球扔給它，他就會用嘴把它給叼回來，我想試探一下它是喜歡球多一些還是喜歡肉多一些，所以我就同時把肉和球一起扔出去，看看它是叼哪個回來，沒想到，它竟然跑到肉那邊，哎!真是一個小吃貨啊!
這就是我家的小吃貨，它可愛吧!
