描寫的小吃作文合集十篇

在我們平凡的日常裏,大家一定都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編收集整理的描寫的小吃作文10篇,歡迎閱讀與收藏。

描寫的小吃作文合集十篇

描寫的小吃作文 篇1

有道是:民以食爲天,我們中國有着悠久的美食文化傳統,素有“美食大國”之稱。僅菜餚就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系,點心類就更別提了,全國每個地方都有着自己的特色點心。星期天,我們一家三口來到了城隍廟,參加了第二屆全國傳統美食文化節,在那裏我們親身感受到了美食文化帶來的無窮魅力。

在城隍廟的中心廣場,人羣川流不息,人們臉帶笑容地品嚐着各地的小吃。來自全國各地的特色小吃琳琅滿目,有沿街叫賣的“糖粥”、“豆腐花”,有香味撲鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看着看着,口水都要掉下來了。

一陣風兒吹過,遠遠的,一股臭豆腐的味道撲鼻而來,順着長長的排隊人羣望去,原來是魯迅筆下曾描寫過的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊人羣之中,每當看到人們品嚐着金黃色的油炸臭豆腐時,我頓時感到肚子也在咕嚕嚕地叫着。好不容易到我了,只見金黃色的熱油在鍋裏跳躍着,一會兒,白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣,美麗極了。當營業員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時,一股香味撲鼻而來,我吃了一口臭豆腐,感覺脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香氣、熱氣隨着風兒冒了出來,白皙皙的豆腐露了出來,我還蘸了一點辣醬,鮮鮮的,簡直是絕配,怪不得人們到了紹興,都願意去嚐嚐這價廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虛傳,真是味道好極了!

當我們離開城隍廟時,肚子已經吃得飽飽的了。望着這絡繹不絕的人羣時,我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺得:任何看似普通的東西,只要我們願意用智慧去嘗試改變它、豐富它,就一定會給人們帶來驚喜和快樂。“聞聞臭,吃吃香,油炸臭豆腐——味道好極了!”

描寫的小吃作文 篇2

知道來河南就一定得嚐嚐什麼嗎?知道河南小吃界的一絕是誰嗎?河南人都知道——是燴麪!

燴麪在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以說是名列前茅的,這一切,都因爲它有獨特的兩大特點,也就是兩絕。

第一絕——用料絕。燴麪的用料是十分考究的。燴麪分兩種:三鮮燴麪和羊肉燴麪。先說三鮮燴麪,三鮮,顧名思義,主要有三大食材,分別是海蔘、蝦仁和魷魚這三樣,雖然用料算不上大,但是要求絲毫都必須是精品,絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴麪卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉,這一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的還是它最配那香濃的高湯,香菜的作用主要還是提香,提鮮,去腥,同時也能讓顏色更好看。

第二絕——做工絕。燴麪的味道與燴麪精品食材有關,當然也和精湛的做工離不開。燴麪的做法獨特之處,就是展現在“面”這個字上,作爲麪食,它在面上會多幾步工序。做一碗燴麪,首先要處理好面,先做一個橢圓形面丕。爲了讓面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一層油,然後經甩面師之手,被甩成一根長長的燴麪,在被甩成燴麪的過程中,甩面師就像是在舞龍一般,而面也像是一條龍在空中飛舞。後面的製作過程就簡單了,用煮肉的羊肉高湯來煮燴麪,是做燴麪最好的選擇,待到燴麪煮成,把羊肉放到燴麪裏,再撒上香菜,一碗燴麪就做成了。

看一看,金黃,粉紅,翠綠,雪白,五顏六色。聞一聞,香濃,鮮美,垂涎三尺。嘗一嘗,麪筋道,湯水香濃,絕對是人間美味。頻頻想一想,原來這也是河南小吃的特色,這更是河南人的驕傲!

描寫的小吃作文 篇3

我的家鄉是美麗的海邊城市------廈門,這裏的小吃有很多,有春捲、土筍凍、沙茶麪等,都非常好吃。我最愛吃的是土筍凍,它的樣子像果凍,裏面的沙蟲味道也十分鮮美,聽媽媽說有美容的功效呢。春捲菜顏色鮮,味道美,黃的像金子,綠的像草地,紅的像太陽。你一定很想知道到底是什麼做成的吧?春捲其實是用高麗菜、胡蘿蔔、冬筍、炒蛋、海蠣……奶奶說喜歡吃的菜都可以抱進春捲裏。最後說說沙茶麪吧。我們學校邊上就有一家非常有名氣的沙茶麪店,叫“四里沙茶麪”。它的面QQ得,湯也非常香,可以加魷魚,豆乾,米血,內臟等配料。我經常加魷魚,豆乾和米血,這些可是我愛吃的東西。廈門的小吃還很多,有空就多來嚐嚐吧! 指導老師 蔡彩燕

描寫的小吃作文 篇4

在鄭州,在一條條道路和立交橋的環抱中,有一個引人注目的小吃,暢銷海內外,鄭州愛吃麪的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補燴麪。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。

今天,我又大跨步地走向燴麪館。到了麪館,進去後,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來。這裏人山人海,很難找到一個位置,還好,我剛進來就有人出去了,便坐了下來。媽媽去點菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞着似乎要吃一個大雜燴。看着別人吃的是那麼津津有味,我真有點迫不及待。

終於媽媽回來了,盤子上放着兩碗香噴噴的燴麪,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴麪端了下來。哇,我真沒有想到,這燴麪看着是那麼的舒服,燈光照着這一碗麪,面發起了光,多麼有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托着這些青菜,顯得像是爲面公子穿的衣服。開吃了,我拿起手中的筷子,伸進面裏,一撈,那些麪條立刻被挑了起來,面上發着光,冒着白煙,中間摻雜着青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進了嘴裏,舌尖剛觸到麪條,一股暖意從舌頭一直暖到心裏,湯汁慢慢地在嘴裏流淌,裏面含着豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,麪條軟軟的,裏面能感覺到肉湯的味道,青菜裏面的肉汁更爲豐富,一點一點地嚥進食管。不管那麼多了,我先吃了,我端着碗,扒着麪條,幾口就吃完了,太香了。

我們家鄉有很多小吃,但我最喜歡的便是燴麪了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。

描寫的小吃作文 篇5

一天,我和媽媽去商店買衣服,走在街上,忽然看見一羣人圍在一處,好奇心促使我也擠進了人羣。

擠進人羣,我便立刻問道一陣陣串靠香撲鼻而來。自欺一看,原來是一家小吃車。車上一股股煙冒了上來,我眼前被煙包圍的迷迷濛濛的。小吃車上放滿了燒烤的東西,有年糕、有雞翅、還有雞尖等等,看到我眼花繚亂。我再看看小吃車上的店員,他帶着一個小帽子,身上穿着一個圍裙一樣的衣服。那華麗的動作,是我不僅感嘆道:“這工作一定做了很多年了吧,不然是不會有那麼迅速的動作。”想着,那店員說道:“快來買啊,好吃極了!”那是,看着那騰騰的眼,香香的味,我的左腳已經開始動了。但再看看媽媽那種拒絕的表情,我反悔了,可是……“嗨,約晴!”“咦?是誰?”轉過頭來,正時我的同學吳樂偉正在向我招手呢!“約晴,你也來買這兒的東西啊!這裏的東西可好吃啦!”吳樂偉手拿着一串剛烤好的花菜,和一串雞尖,高興的跟我說。我猶豫了,因爲聽吳樂偉一說,我心動了。但媽媽微微搖了搖頭。

聽圍觀的一位老太婆說:“這燒烤太骯髒了,肯定是一些不衛生的東西。”。老太婆搖搖頭說。接着,我看見一個小孩拉着媽媽要去買燒烤,他媽媽卻說:“孩子,這是油炸食品,不能吃,吃了會上火的。”接着,國小生說了:“這個攤子真好!”我的口水已經留下來了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過滿身黑色,這一定是用了很久的吧!有過下面有一個架子。看着大家這麼愛吃,我不得不央求媽媽,在一番請求下,媽媽終於給我買了一串,接着就高高興興去買衣服了。

我感悟到:我們國小生不能吃這些食品,要控制住自己。而且,在這買衣服的場所樓下,不應該會有這樣的小吃車,這說明了我們有關人員管理的還不嚴格。

描寫的小吃作文 篇6

烤羊肉串是我家鄉的一種風味小吃,街頭巷尾,處處可以聞見烤羊肉串的香味。

烤羊肉串的味兒特別誘人,你站在老遠的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味彷彿是一隻神奇的手,能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買,也想多聞聞那香味,再依依不捨地離開。

烤羊肉串似乎很容易,有客人要買,攤主就拿幾串穿好的生肉串,放在那個長長的烤爐上,過一會兒他就給那些血紅的'肉串翻一個身,順便在每串肉上刷一些油。有時,油會滴到下面的木炭上,便“嗞”的一聲,騰起一縷煙。兩面都烤好,肉串變成棕色的了,攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。

有一次,我買了10串羊肉串,迫不及待地邊走邊吃,誰知一不小心,棒尖戳了我的嘴,還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦!

歡迎你來到我的家鄉,歡迎你來品嚐美味的烤羊肉串。

描寫的小吃作文 篇7

家鄉的特色小吃—板栗我的家鄉是上虞南邊的一個小鎮——下管。這裏雖無都市的繁華,卻有着自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗,更是小鎮上的一道亮麗的風景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮,整個下管就沸騰了。街道上人來人往,川流不息,汽車、摩托車、自行車,穿梭來往,好不熱鬧。那些慕名而來的外地商人,正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產品—板栗。不一會兒,幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中,載着人們豐收的喜悅,運往四面八方。嗨,是不是也想嚐嚐呢,那就給你透露一下板栗五花八門的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。先把帶殼的板栗對中切開一條縫,在高壓鍋中放入適量的水和糖,然後放上一塊砧板,把切好的板栗放在砧板上,用中火慢慢地蒸十來分鐘,香氣撲鼻而來,即可食用了。一顆顆又大又飽滿,金黃金黃的肉露出來了,咬一口,燙燙的,甜甜的,脆脆的,“咯吱咯吱”地響,誰聽了不嘴饞?板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不復雜。鍋里加油,等油熱後,再把小塊小塊的肉放進去燉,等肉色有點變後,再把剝了殼的板栗放入,然後燉呀燉呀,等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來,一道美味可口的板栗燉肉就出爐了:顏色黃中帶亮,放入口中,稍嚼就化,味道久久不能忘懷。誰看了不嘴饞?鮮嫩可口的生吃板栗,香飄十里的炒板栗……還有更多美味的吃法等着你來品嚐呢!啊,家鄉的板栗,因爲有你,讓我們的生活更加豐富多彩,因爲有你傳統的文化源遠流長……浙江省上虞市下管鎮小六一班 陳 穎指導老師王華娟 人教版六年級下冊 第二單元習作

描寫的小吃作文 篇8

在我風景優美的家鄉通州,風味小吃可以說是數不勝數:羊肉串、骨肉相連、糯米糕……其中我最喜歡吃的是那個以“臭”揚名天下的臭豆腐。

這天傍晚,我和姐姐來到路邊小吃攤。那穿着金黃色外衣的臭豆腐,散發出誘人的“臭”味,聞着就讓人垂涎三尺,一下子就“鉤”起了我肚子中的饞蟲。擺攤兒的老爺爺在一旁正忙得不可開交,我和姐姐連忙也叫了四份。

只見,老爺爺熟練地從滷水中撈出來一塊塊長約5釐米的全身黑不溜秋的豆腐,放進滾燙的油鍋裏,不停地翻滾着,直到豆腐的兩面都炸成金黃色爲止。換上漏勺,把臭豆腐輕輕撈了出來,放到白瓷盤裏。再給每塊豆腐上塗上一層祕製醬汁。就這樣,一份金燦燦、香噴噴的臭豆腐便誕生了!老爺爺又接連做了好幾份。

臭味兒早換上了一陣陣誘人的香味,我的口水都快要掉下來了!迫不及待地品嚐起來。呀!吃得太急了,那滾燙的臭豆腐“害”得我舌頭打起了“結”。我不捨地吹了吹,又咬上一口,甜中帶辣的醬和着臭豆腐獨特的汁水味一下“涌”進了我的嘴裏。酥酥的、嫩嫩的,啊,真好吃!讓人吃了一塊還想再吃第二塊!不一會兒,四份臭豆腐便被我們“消滅”了。

臭豆腐雖然初聞起來很臭,但是吃起來卻很香。豆腐軟,味道鮮,這可真是人間難嘗的美味!

描寫的小吃作文 篇9

不同的地方,風俗不同,吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。於是,麪皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風味特產。而其中的麪皮,每逢年節,更是家家必備,深受人們喜愛。

麪皮的製作並不複雜,原料只需麪粉、鹽、水、紗布、鑼即可,製作時先用水把面和成一個軟麪糰,然後一次次放水往外洗面筋,洗出來的麪筋蒸熟,切碎。洗出的白湯是做麪皮的原料,舀一勺放到鑼裏,在大火上蒸三分鐘,取出來就是麪皮,把麪皮和麪筋放碗裏,再放一些黃瓜絲、熟豆芽,放上調料即可。

寶雞麪皮的特點是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來,像紙一樣晶瑩剔透,顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴裏有嚼頭。第三是光。麪皮上像抹了一層油,入口覺得滑滑的,爽爽的。

吃麪皮時一定要配以特製的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的,又酸又香,入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陝西的祕製,吃起來特別辣,但是每次還讓你想着吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調料,一碗精美的,色澤鮮紅的,香氣撲鼻的麪皮就調好了。看一眼就能使人饞涎欲滴,食慾大增。尤其是夏天,吃麪皮更是陝西人的最愛,吃一口那叫舒服啊!軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。麪皮也可稱得上是地地道道的思鄉面皮,許多原籍寶雞的海外遊子,在價值千金的家書中,想吃家鄉的麪皮。他們說,每當月圓之時,把酒賞月,吃上家鄉寄來的麪皮,細細品嚐,就能更加勾起對家鄉、對祖國的緬懷之情。

朋友,如果你有機會到寶雞來做客,千萬不要忘了品嚐着正宗的寶雞麪皮!

描寫的小吃作文 篇10

一談到河南的小吃,我就想到了燴麪。

燴麪是河南特色小吃,有着悠久的歷史。它是一種傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麪,是河南齊名的三大小吃。

每天中午、晚上,街上大大小小的麪館都會開張,店裏面燴麪味香飄四溢,令人忍不住吃上一碗。當燴麪上來的時候,顧客接過面,拿起筷子,把面拌勻了,“呼呼啦啦”的吃起來,不一會兒,一碗燴麪被吃得乾乾淨淨。

燴麪的味道好不好,取決於它的湯、面和輔料,湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。

面則是用優質高筋白麪粉,兌以溫開水和成很軟的麪糰,反覆揉搓,使其筋韌,放置一段時間,再擀成四指寬,二十公分長的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用,等要吃的時候,就把它拉成麪條,這樣吃起來纔會有口感。

輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等,上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴麪就是這樣做出來的。

我愛吃河南的燴麪,更愛河南那豪爽的味道。