在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過交道吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編爲大家整理的特色小吃作文6篇，歡迎大家分享。
特色小吃作文 篇1
包子要數開封第一樓的灌湯小籠包。小籠灌湯包子是開封歷史悠久的名點之一。它是由北宋時期有名的“山洞梅花包子”演變而來，至今已有近千年的歷史，以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口而馳名。第一樓就位於鬧市鼓樓附近的寺后街行宮角，“第一樓”新樓營業面積近5000平方米，是一家集餐飲、娛樂、桑拿、美容於一體，功能齊全、設施完善的綜合性服務場所。一樓大廳寬敞明亮，富麗堂皇，環境舒適，面向大衆化消費，可容納240人同時就餐;三樓4間風格迥異的豪華餐廳匠心獨具，美食薈萃。
相對那裏會稍微貴一些，但圖個名氣，也的確好吃。一般開封熟門熟路的會去黃家小籠包子館，黃家小籠包子館也有幾家分店，宋都御街有一家，西門大街也有一家，相對比較實惠些。具說是最早第一樓的師傅開的，味道也一樣好。
現在小籠包的種類越來越多，可吃來吃去還是豬肉餡的最好吃，吃完之後再來一碗清淡的榨菜湯最爲適宜，因爲包子比較油膩，清淡的榨菜湯可以去掉那份油膩。
鼓樓夜市好吃的就太多了，一個晚上吃不完的，因爲相對都是一些主食和麪食，所以吃了幾樣就會飽了。
比較有特色的也是我最喜歡吃的有江米切糕：江米與白糖，蜜棗，青紅絲一同蒸制，上盤時澆兌山楂，玫瑰，桂花煮制的蜜汁，入口綿軟香滑，甜酸可口。
冰糖熟梨：冰糖熟梨是將熟梨與紅棗，枸杞，桂圓，大塊冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶瑩透亮，香甜清爽，止咳潤肺，本人認爲是乾躁冬天的最佳飲品。
羊肉炕饃：烙餅中加以碎羊肉沫孜然等物，用羊油炕制而成，成品焦香，別有風味。
炒涼粉：涼粉以紅薯或綠豆澱粉打製而成，佐以豆醬，蔥，姜，蒜，用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩，涼粉滑嫩不碎，素有“涼粉管炒”之美譽。曾數次赴國外表演，大受歡迎。說到炒涼粉就不能忘了開封的燒餅，拿一個香焦酥脆的燒餅夾着炒涼粉，
特色小吃作文 篇2
由於昨天玩得太累了，今天早上我們起得比較晚，到白馬寺的時候都11點了，於是就在白馬寺外面的飯店吃了洛陽的傳統名吃“水席”。
我們點了“洛陽水席”的其中一個小套餐，有四個菜，菜的主要的特點就是有湯有水，最有名的是“燕菜”。燕菜的主要原料是洛陽東關生產的大白蘿蔔，因爲像燕窩，所以就叫燕菜。主食是米飯，我們點了3碗米飯，有米有菜又有湯，這頓飯吃真豐盛啊！
特色小吃作文 篇3
我的家鄉——廣元，風味小吃很多，不僅有味道不錯的核桃餅、曾家臘肉，而且還有獨具特色的酸菜麪皮、米珍稀飯，但最聲名遠播的，還是廣元的米涼麪和劍閣的豆腐宴。
米涼麪
米涼麪是隻有廣元才能做得出來的特色小吃，它還是武則天發明的呢！
武則天在年少時，認爲利州（廣元的舊稱）的水質好，可以用米做成涼麪。
山西女老闆聽了，決定來試試。她先把米磨成漿，在籠牀上鋪一層細麻布，把米漿薄薄的鋪一層在麻布上，用猛火蒸上約半個時辰，將蒸好的麪皮切成細條，拌上佐料，請武則天品嚐。武則天吃後讚口不絕。米涼麪就這樣流傳了下來，成立廣元最具特色的小吃。
現在，廣元有許多家涼麪店，不僅聞着香，吃着更香。曾有幾次，在成都過年期間忽然想吃米涼麪，好不容易找到一家過過嘴癮，卻總沒有廣元的.味道。如今，許多廣元人從外地回來後，第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼麪。
豆腐宴
豆腐宴，顧名思義，就是豆腐做成的宴席。可小小的豆腐又如何能做成宴席呢？這個故事呀，還得從三國說起……
三國時期，蜀國姜維將軍鎮守劍門關時，一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發動士兵手磨豆花，士兵們天天吃豆花吃膩了，但又沒有其它食物。姜將軍發現劍門豆腐柔韌性強，燉煮不爛。他就用豆腐做成各種菜品，每天換着花樣吃，不但不膩人，而且越吃越有胃口，把士兵們吃得身強體壯，精神飽滿，打起仗來，衝鋒陷陣，勇往直前。
劍門豆腐宴種類繁多：麻婆豆腐、懷胎豆腐、箱子豆腐、鴛鴦豆腐、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀，名字好聽，滋味更是一絕！
我愛我的家鄉，更愛我家鄉的特色小吃！
特色小吃作文 篇4
來到湖北，如果你是一個美食愛好者，就一定會選擇：“肉圓”。美味的肉圓，不管是蒸、是炸，都可以讓你食指大動！我會選擇“炸”的肉圓，比起蒸肉圓，炸肉圓的皮很Ｑ，就像在吃超大版的粉圓。
如果你不能吃太油膩的食物，那就吃蒸肉圓吧！因爲炸肉圓是在油鍋裏浸泡，幫然比較油膩。但蒸肉圓是在蒸籠裏蒸，比起炸的較健康。
炸肉圓的料多實在，有鹹蛋黃、竹筍、很香的肉塊，連醬汁都有很多顏色可以選擇，包括綠色和紅色，淋在肉圓上很賞心悅目。如果配上一碗柴魚湯，簡直就是最完美的絕配。
在湖北也可以吃到很美味的肉圓，武大肉圓、美記肉圓，都能讓我一次就能吃好幾十碗啦！這兩家都是炸的喔！最近我發現漢口夜市也有一家非常好吃的炸肉圓，歡迎大家揪團一起去拜訪炸肉圓，別遲疑，走吧！
特色小吃作文 篇5
銀杏風味小吃城是我鎮的一個旅遊景點。每天都會有許多遊客到這兒來觀賞、美美地吃上一頓。我也非常喜歡去那裏玩玩吃吃。
小吃城座落在北花橋的西堍的南面。走下橋，往南就可以看到一扇黑色的宮殿式的大門，顯得撲實端莊。上方有一塊橫匾，匾上寫着“銀杏風味小吃城”七個金色的大字。在陽光的照耀下，它金光閃閃。一進大門，四周都是店鋪，中間還有一排攤位。每個店主都在笑嘻嘻地招呼顧客。在店鋪裏有一些富有烏鎮特色的用藍印花布製成的衣服、帽子、小飾品……還有香噴噴的臭豆腐乾，甜而不膩的姑嫂餅。說起這姑嫂餅還有一個美麗的傳說呢。有些店的主人在自己的店鋪上方掛了一塊招牌，店內設有空調雅座，一看就知道這是一家餐館。他們都供應着烏鎮風味的紅燒羊肉、餛飩、燒麥和生煎包子……
到烏鎮來的遊客大部分都要到這裏來逛一逛，吃一吃，最後離開時還要拎上一大包、一小包的。他們臨走時還會嘖嘖讚歎，然後戀戀不捨地離開。
銀杏風味小吃城真讓人喜愛。我愛這銀杏風味小吃城，我更愛我的家鄉烏鎮！
特色小吃作文 篇6
俗話說：“民以食爲天。”每個地方都有自己的特色小吃，要說我的家鄉——獨山的特色小吃，一道普普通通的蒿子粑粑就會讓你回味無窮。
相傳這蒿子粑粑已有幾百年的歷史了，至少在清朝乾隆年間，就已成爲農民的佐餐食品，它是獨山縣的風味食點。
蒿子粑粑的製作方法非常講究，初春時節，小草剛剛露頭，便可上山去摘一點蒿子草，去其根。接着給蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮，將蒿草放入開水中，抓住其一端在水裏左右擺動，目的是讓它變軟，並涮掉附在葉片上的髒東西；搓，把蒿草夾在手掌來回的搓，如搓衣服一般，讓其苦汁去掉；揉，把蒿草放在案板上像揉麪團一樣揉，揉碎後用清水淘淨。經過此番加工後，蒿草變得軟綿綿的、熱乎乎的，一股清香撲鼻而來。再是，將其切碎，加入鹽、蒜末、薑末、臘肉丁放入大鍋裏翻炒，待其佐料溢出香味後把白花花的米麪灑入鍋，用手把它們揉搓在一起。頓時，白花花的米麪因吸收了蒿子草的湯汁，變成了翠綠色，如果不仔細看的話還以爲是一塊帶有雜色的大翡翠原石呢！最後把面捏成麪餅放入鍋裏煎。
煎好後的蒿子粑粑個個圓滾滾的，像個圓形的綠月餅。蒿子的清香，臘肉的臘香摻雜在一起，一股股的直鑽你的鼻子，讓你垂涎三尺，欲罷不能。當你一口咬下去時先是酥脆的外殼，再是軟嫩的內瓤，其味妙不可言，要是有幸再咬到個大大的臘肉丁，更是平添了一份驚喜與樂趣。
我愛家鄉的小吃——蒿子粑粑！雖然它比不上那些山珍海味名貴，但它樸實、地道，顯現了家鄉人民的品質，也牽連着無數離鄉人的思鄉之情。
