關於臘八節的作文(15篇)

在學習、工作乃至生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的關於臘八節的作文，歡迎閱讀與收藏。

【我在老家酒業過臘八】

一個星期六，我們銅陵日報社校園小記者一行來到安徽老家酒業參觀，接受傳統文化薰陶，以小記者的身份過一次臘八節。適逢老家酒業的“打酒節”，我們一併學習瞭解了酒的釀造工藝和中國的民俗文化。

大門口高高的彩虹門、長長的紅地毯、熱情的腰鼓隊吸引着我們走進工廠，一排排紅燈籠映襯着“臘八打酒節”幾個大字，熱鬧非凡。一大排酒罈圍滿了一個冰封的池塘，就像一串項鍊掛在那裏，十分漂亮。

我們首先來到藏酒閣，濃濃的酒糟味撲鼻而來，爸爸說老家酒業有着悠久的傳統工藝釀造歷史，特別是二樓的封壇原漿，都貼有代表身份的標籤，聽說價值不菲，值得擁有哈。

隨後我們來到酒糧坊，我們參觀學習了白酒的傳統釀造工藝，真是大開眼界，原來白酒釀造要經過出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏等複雜工序，真是不容易。

在展示大廳，我們學習了臘八節的由來和習俗，同時瞭解到，打酒的“打”字原指買的意思。經過學習，我們知道了傳統民俗中的許多歷史典故，我現場書寫了一副對聯：“風雲激壯志，禮樂秀羣英”並上臺展示，最後和小記者們一起繪年畫、剪窗花、喝香甜可口的臘八粥，暖暖的臘八粥入口，真是美味啊！

這一天我學習瞭解了傳統民俗文化和白酒的釀造工藝，度過了一個快樂而又充實的臘八節！

迎面而來的是陣陣涼爽的輕風，映入眼簾的是銅陵永泉的士兵——威風凜凜的峻山。這次我去了美輪美奐、古色古香的農莊，去那裏踏年採風。

走過一條小徑，就看到了一個蘊含豐富徽派建築的亭子，穿過這個亭兒，就來到遊玩正地。最引起我注意的是那個掛滿紅燈籠的樹。高高的，紅豔豔的。但不過一會兒，引起我注意的是那陣陣香味，是從一窩擁擠的人羣中飄散而來，是臘八粥。我舀了一碗，嚐了一口，甜甜的、濃濃的，有說不出的好吃。裏頭有些米、有栗子，還有各種材料，構成了這美味佳餚。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。每逢農曆/十二月初八，中國民間流傳着吃臘八粥的風俗。

不僅有臘八粥，還有各種各樣的舌尖美食：米粉粑粑，生薑，麻酥糖，年糕……它們都非常美味。

別被美食饞暈了，這兒可不止這些東西。微波粼粼的小溪前，高大挺拔的樹後，有一排徽派建築。這兒的建築，就好似承德的避暑山莊。手拎一袋銅錢，就像穿越到古代。房樑邊的四個角，向上微微翹起，有細數精緻的紋理。房頂上，豎起兩個挺拔的角兒，好似展翅欲飛的雄鷹。

身後黑白相間的磚瓦，映着河面上盪漾的波紋，真是“青山綠水，白草紅葉黃花”。

臘八，美好新年的開始！

每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已經有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會，煮粥供佛。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”

中國各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最爲講究，粥裏有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥纔算熬好了。你想，這樣複雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後纔是全家人食用。

一碗粥有這麼多知識，中國真不愧是文明大國啊！我真自豪自己是中國人！

今天早上，我小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我面前，說：“寶貝，快起牀，你看看媽媽今天留什麼言。”於是，我就睜開迷迷糊糊雙眼看了一下，上面寫着：“臘八節快樂，快起來喝臘八粥了。”然後，我就起牀了。

洗臉刷牙後，我就來到了餐桌前，看到了媽媽做“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做“臘八粥”熬了幾個小時？告訴你們吧，是兩個小時。臘八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好後臘八粥看起來非常美味。

我來給大家介紹一下“臘八節”由來吧。“臘八節”，俗稱“臘八”，漢族傳統節日。在古代，“臘八”是用來祭祀祖先與神靈祭祀儀式，祈求豐收與吉祥。因爲在十二月舉行，所以稱該月爲“臘月”，稱這一天爲“臘日”。後來“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節”就這樣產生了。

在臘八節這天，有喝“臘八粥”傳統。每逢臘八這一天，家家戶戶都要做臘八粥。臘八粥熬好後，要先敬神祭祖，之後要贈送親友，最後纔是全家人食用。吃剩臘八粥，保存着吃了幾天還有剩下來，是好兆頭，象徵着“年年有餘”。

有地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有地方稱臘八粥爲“大家飯”。到了現在，我們在臘八這天還是會喝臘八粥，但是沒有祭祀，沒有饋贈親友，只要一家人一起喝粥就可以了。

小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節”由來了吧，我們一起來學習吧。

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

中午的時候，媽媽說今天是臘月初八，按習俗要燒臘八粥吃。我擦嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥（概念模糊）。”媽媽後來告訴我這兩者是不同的。於是大家商量決定：媽媽晚上下班回來燒。

“吃晚飯了”媽媽在廚房裏喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐，哇，粥裏面東西真多：黃豆、蠶豆、胡蘿蔔、山芋、白蘿蔔絲、鹹肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我：“臘八粥不一定就是說放八樣東西，正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯了。

媽媽燒得粥可真好吃：粉粉的蠶豆，甜甜的胡蘿蔔，山芋吃起來比胡蘿蔔還要甜，還有我最喜歡的吃的肉類食品—————鹹肉。結果我吃了一碗還想添，可是媽媽只給我添了一點點，她怕我吃撐着。後來媽媽說：“鍋裏面多呢，明天早飯還吃這個。”

聽了這話我才捨得丟碗不吃，連忙點頭：“好好好，耶！”

今天是臘月初八，按中國的傳統節日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起牀後，粥就做好了。旱囊淮蠊啵旌斕模萌絲戳司突崍骺謁

可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家幹活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥裏放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄乾、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等^^^^^^^總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最後在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

今天是星期六，我沒有嚮往日起的那麼早，是媽媽把我從牀上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起牀吧，不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話，立馬就從牀上跳了下來，當我從窗口向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經排了長長的一隊，等着買粥的。我再向店裏面一看，在所有的座位上都坐毫巳耍咳艘煌耄諂肺蹲胖嘀械南閭稹;褂械穆蟶霞竿氪丶液圖胰艘黃鷙齲蛭裉斕鬧啾繞絞鋇鬧嘁硨眉副丁V荒苡每曜猶餱懦裕蠢賜娜蘇媸僑饒職。壹業睦鞍酥嗄闥倒還N遺艿膠蟪冒⒁談頤懇恢侄寂悖乙幌倫泳統緣嫋巳笸搿=裉斐災嗍俏易罟睦鞍酥嗔恕

漸漸的鍋裏的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記住：“我們永遠不要懶惰，我們都要做一個勤勞治富的好公民!”

農曆十二月初八，是一年一度臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥習俗。有關專家指出，臘八節至今已有1200多年曆史，是中國民間一個重要傳統節日。

天津市天文學會理事趙之珩介紹說，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先與天地神靈，其中冬祀規模最大，也最隆重，後來稱爲“臘祭”。因此，人們就將農曆十二月稱爲“臘月”，農曆十二月初八，稱爲“臘八”。直到南北朝時，纔將農曆十二月初八固定爲“臘八節”，人們藉此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。每到臘八節這一天，人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。

專家介紹說，“臘八粥”來歷與傳說多種多樣，各地版本不同、說法不一。在佛家看來，“臘八粥”來自印度，是佛教一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣爲施捨饑民善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥習俗。隨着時代發展，臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成爲色味俱佳節令美食了。

專家指出，臘八，本身是個傳統節日，又是年節前奏，可以說臘八節拉開了春節序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花。”從這天起，人們就開始置辦年貨了，迎接一年一度新春佳節。

農曆十二月（又稱臘月）初八，俗稱臘八。直到南北朝時，纔將農曆十二月初八固定爲“臘八節”，人們藉此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實際上已成爲色味俱佳節令美食。有關專家指出，臘八節至今已有1000多年曆史，是中國民間一個重要傳統節日。

今天就是臘八節了，過了臘八節就離過年不遠了。大家買好了回家的車票了嗎?大家是否開始想念家鄉年邁的父母，他們正在爲遠遊的你準備香濃的臘八粥。冬天已經來臨，新年也正在靠近，你是否做好了過春節的準備。

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱爲“臘日”，俗稱“臘八節”。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。

據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，又稱“佛成道節”。在瞭解了臘八節的來歷和習俗中的臘八節的來歷之後，去看看臘八節的習俗有哪些吧。

每逢臘月初八，家家戶戶都要煮臘八粥。根據史料記載，臘八節吃臘八粥盛行於宋代：

臘八粥的傳說有三種。

一是共工的兒子死後變成了撒播瘟疫的鬼，這個瘟疫鬼天不怕地不怕，單怕赤豆，故民間有“臘八赤豆打鬼”之說。所以，臘八粥多以多種豆熬煮，就與此有關。

這就是臘八節的來歷

臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後纔是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存着吃了幾天還有剩下來的，卻是好兆頭，取其"年年有餘"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是爲自己積德。

臘八粥在民間還有巫術的作用。假如院子裏種着花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

臘八這一天，除了祭祖敬神外，還有悼念亡國、寄託哀思的。

在東北也有諺語“臘八臘八，凍掉下巴”的之說，意指臘八這一天非常冷，吃臘八粥可以使人暖和、抵禦寒冷。

“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。農曆臘月初八，是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關中一帶到了這一天，家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”，美餐一頓。不光大人、娃娃吃，還要給牲口、雞狗喂一些，在門上、牆上、樹上抹一些，圖個吉利。

【紅福字的臘八節】

商店裏的紅福字天天盼望着有主人來領它回家，眼看都臘八節了，它決定自己出門尋找它的主人。

它來到街上，見一個印着“銅陵日報小記者”的揹包拉鍊沒有完全拉上，便趁機跳了進去。

“咚咚鏘……”一陣歡樂的鑼鼓聲，它使勁探出小腦袋往外看，只見“安徽老家酒業第四屆臘八打酒節”幾個字，院裏高高掛起的紅燈籠和一排排整齊的釀酒缸，像是歡迎前來的打酒人和小記者們！

紅福字跟着小記者先後參觀了藏酒閣、釀酒坊。原來白酒是由大米、糯米、高粱等五穀雜糧經過一道道複雜的工藝釀造而成，一縷縷流淌的白酒散發出醉人的香味。參觀完酒廠，老師向大家介紹有關臘八節習俗。臘八節這天吃臘八粥、泡臘八蒜，除了吃喝，還有寫春聯、剪窗花、繪年畫等傳統活動。

小記者們各個身懷絕技。瞧，他們有的在認真地給年畫塗色，有的在專心致志地寫對聯，還有的在冥思苦想剪個什麼樣的窗花。紅福字邊悠閒地觀看邊品嚐香甜的臘八粥，看着一幅幅完成的作品，紅福字突然眼前一亮，哇，這裏還有我的同胞福字啊！

“這裏有勤勞的人們、傳統的釀造工藝、濃郁的酒香，還有我的姊妹。在這過年我該多幸福啊。”想到這，紅福字一拍大腿說：“對，就這麼愉快地決定了！”

臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最爲講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥纔算熬好了。

更爲講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅"。果獅是用幾種果子做成的'獅形物，用剔去棗核烤乾的脆棗作爲獅身，半個核桃仁作爲獅頭，桃仁作爲獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起，放在粥碗裏，活象一頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上纔可以見到。

中國有許許多多的習俗，今天我給大家來講一種我們中國的習俗——臘八節。

臘八節這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。

以往我們家都是買臘八粥，去買時沒有了，所以我媽媽今年要在家裏煮臘八粥。

媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗乾淨，放在盆裏，對不起，我忘了要把米和乾果分開洗。

開始做了，媽媽說：“要先在壓力鍋裏放大半鍋水，等水開了，把米和乾果放鍋裏，過幾分鐘放裏一把芝麻，等水開了再過二十到三十分鐘，就可以吃了。”

臘八蒜，就是把蒜放入鹹菜壇裏，把醋和一些水(水不要放太多)，放裏一些花椒把這些放了作料得水燒開冷涼，倒入鹹菜壇裏封上口放在外邊。到了。大年七年級吃餃子時撈出來，酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個餃子。

今天，我給你說的中國習俗你學會了嗎?以後我還會給你們一起說一些中國的習俗。拜拜!

農曆十二月（即臘月）初八，是我國漢族傳統的臘八節，這天我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都爲甜味粥。而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八鹹粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、小豆、花生、大棗等原料外，還要加肉絲、蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、竈神、井神）的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺（古代驅鬼避疫的儀式）。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。 後演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日爲“嘉平”，商代爲“清祀”，周代爲“大蜡”；因在十二月舉行，故稱該月爲臘月，稱臘祭這一天爲臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。

今日，於學校的孤寂無奈早已融於零度的空氣中了，久久不願散去。今日，憶及少時，無言心中，只願天寄我思，月明我心，星隨我共過臘八。 又一年的臘八，迎來的卻是第一次的寂寥。北風呼嘯中，孤寂空氣中，零度的心情，零度的體驗，臘八的溫情，只能在腦海中翻騰迭起??

圍着一對紅通通的炭火，端起一碗熱騰騰的八寶飯，說說常日的瑣事，談談天下的奇聞軼事。豈非元亮的桃源生活相能較之？米粥中混着蜜棗、漿豆、綠豆??再加上亮晶的白糖，每一勺的甘甜全融於舌尖，香氣經久不散，似有“繞樑三日”之味，沁透心脾，讓人回味無窮。

今日，望着碗中的“珍寶”，早已無心品嚐，閒適的心情一掃而光。舀起一勺，緩緩放入口中，無味。想想於家的無拘無束，狼吞虎嚥的情景年年出現，臉上沾了米粒也是快樂的。

今日，於學校的孤寂無奈早已融於零度的空氣中了，久久不願散去。

今日，憶及少時，無言心中，只願天寄我思，月明我心，星隨我共過臘八。

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

每年的臘八節這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎着滿滿一袋子菜回到家裏，開始在廚房裏忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因爲惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。

而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看着，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥纔不會糊。望着一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

晚上，我們一家人喝着臘八粥，說着臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了奶奶的話，我嚷着叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐，接着將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！